About Savage
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Strips
€14.00Chicken
€14.00Egg
€16.00Wild Duo
€25.00Angus
€22.00Crazy Cheddar
€26.00Padellino Crudelia
€14.00Carbonara
€13.00Savage
€17.00Carbonero
€17.00
Fritti
Patatine fritte
€5.00Sfera di Pulled Pork
Sfera di Pulled Pork con panatura cornflakes e scaglie di parmigiano€4.00Patatine cheddar e bacon
€7.00Patatine pulled e bbq
€7.00Mini fritto misto
5 pezzi€7.00Bastoncini di pollo
4 pezzi€6.00Anelli di cipolla
5 pezzi€6.00Mozzarelline al tartufo
4 pezzi€6.00Patatine dolci americane
€7.00Patatine carbocrema e bacon
€8.00Tris Romano
Tris di arancini Romani(Amatriciana - Carbonara - Cacio e pepe)€12.00
Menù
Classico menù
Hamburger di manzo, cheddar, insalata, pomodoro e salsa rosa + patatine e bibita€10.00Chicken menú
Cotoletta di pollo con panatura corn flakes, insalata, pomodoro, salsa rosa + patatine e bibita€10.00Egg menù
Hamburger di manzo, cheddar, bacon, uovo, salsa bbq + patatine e bibita€13.00Mediterraneo menú
Hamburger di manzo, melanzane grigliate, mozzarella, bacon, maionese, patatine e bibita€10.00Pulled menú
Pulled pork, patatine fritte, salsa yogurt + patatine e bibita€10.00Pinsa menù
Pinsa + bibita€9.00Vegetariano menú
Hamburger vegetariano, melanzane grigliate, mozzarella, pomodoro, salsa yougurt + patatine e bibite€10.00Vegetarian
Panini
Serviti con patatine fritte
Strips
Stracetti di manzo, rucola, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, salsa rosa€14.00Wild Duo
Servito con patatine cheddar e baconHamburger di Manzo 200 gr, Pulled pork, Cheddar, Bacon€25.00Angus
Hamburger Royal Irish Angus 200gr, provola affumicata, guanciale, pomodori secchi, salsa alabama€22.00PopularEgg
Hamburger 250 gr, uovo, bacon, cheddar, bbq€16.00Chicken
Cotoletta di pollo con panatura cornflakes, insalata, pomodoro, salsa yogurt€14.00PopularCarbonero
Hamburger di manzo 250 gr, carbo-crema, bacon, pecorino€17.00PopularCrazy Cheddar
Hamburger di Angus 200gr, bacon, pomodoro, insalata, salsa burger, colata di cheddar fuso e bacon sbriciolato€26.00Pomopork
Pulled Pork, Bacon, Pomodoro, Insalata, Salsa Yougurt€15.00Stracciato
Hamburger di Royal Irish Angus 200 gr, Guanciale, Pomodori secchi, Pistacchio, Stracciata di bufala€22.00Aroma di Cipolla
Pulled Pork, anello di cipolla, patate al forno, salsa yogurt€15.00Pistacchio
Hamburger Royal Irish Angus 200gr, Mortadella, Pistacchio, Stracciata di bufala€22.00Mediterraneo
Hamburger di manzo 250 gr, melanzane grigliate, mozzarella, bacon, mayonese€15.00Savage
Stick di pollo, cipolla caramellata, fonduta di fontina, crema di cavolo viola€17.00Classico
Hamburger di manzo 250 gr, cheddar, insalata, pomodoro, salsa rosa€14.00Vegetariano
Hamburger vegetariano, pomodoro, melanzane grigliate, mozzarella, salsa yougurt€14.00Doppio Hamburger
Doppio hamburger di manzo 250 gr, Cheddar, Bacon, Insalata, Pomodoro, Salsa Bbq€22.00
Pinse
Crostone
Mozzarella, prosciutto crudo, patate al forno, olio EVO€13.00PopularGricia
Mozzarella, guanciale toscano, pecorino, pepe nero, olio EVO€13.00Vegetariana
Mozzarella, melanzane, zucchine, spinaci, pomodorini, olio EVO€12.00Amatriciana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella, guanciale toscano, pecorino, olio EVO€13.00Mortazza
Mortadella, mozzarella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio EVO€14.00Crocchè
Mozzarella, Prosciutto cotto, Crocchette di patate, Salsa Alabama€14.00Crudelia
Mozzarella, Stracciata di bufala, Prosciutto crudo Rovagnati, Pomodori secchi, Olio EVO€14.00Savage su tela
Mozzarella, pulled pork, cipolla caramellata, crema di cavolo viola€14.00Americana
Mozzarella, patatine fritte, cheddar, bacon€14.00
Pizza al padellino
Alta, soffice e croccante alla base. Impasto a lunga lievitazione, cottura in padellino.
Padellino Crudelia
Stracciata di bufala, Prosciutto crudo Rovagnati, Pomodori secchi, Olio Evo€14.00Padellino Wild
Pulled pork, Cheddar, Bacon, Olio Evo€16.00
Antipasti
Tagliere mini savage
Prosciutto Crudo dolce, Mortadella con pistacchio, Mortadella piastrata con glassa di aceto balsamico, Salame dolce, “Pintaderas Sardo” canestrato di pecora e capra stagionato minimo 3 mesi, Formaggio di capra dolce semi stagionato, Verdure grigliate, Spinaci, Patate al forno, Bruschette€18.00Focaccina
Olio, sale e rosmarino€5.00Tagliere savage
Prosciutto Crudo dolce, Mortadella con pistacchio, Mortadella piastrata con glassa di aceto balsamico, Salame dolce, “Pintaderas Sardo” canestrato di pecora e capra stagionato minimo 3 mesi, Formaggio di capra dolce semi stagionato, Verdure grigliate, Spinaci, Patate al forno, Bruschette, Mini fritto misto€30.00Tagliere vegetariano
Hamburger vegetariano, Verdure grigliate, Spinaci, “Pintaderas Sardo” canestrato di pecora e capra stagionato minimo 3 mesi, Formaggio di capra dolce semi stagionato, Pecorino al tartufo, Pecorino alle pere, Patate al forno, Bruschette€21.00La selezione Savage
Prosciutto crudo dolce Rovagnati, Mortadella Rovagnati, salame Rovagnati, prosciutto cotto Rovagnati, "Pintaderas sardo" canestrato di pecora e capra stagionato minimo 3 mesi, bruschette€13.00
Primi Piatti
Carbonara
€13.00Amatriciana
€12.00Cacio e pepe
€13.00Raviolo con Stracciata di bufala (200gr)
Ripieno di stracciata di bufala, servito con salsa di pomodorini gialli e rossi, petali di guanciale toscano e parmigiano€15.00Oro nero
Guanciale, uovo, pepe, pecorino, tartufo€16.00
Dolci
Churros con Nutella
6 pezzi€6.00Tiramisù
Tiramisù€9.00Tortino dal cuore caldo
€7.00PopularNutellamisù
Tiramisù alla nutella con scaglie di cioccolato fondente€10.00Pinsa con Nutella
€8.00Lotusmisú
Tiramisù con crema Lotus e biscotti lotus€10.00Tortino dal cuore caldo al pistacchio
€7.00
Bevande
Pepsi zero vetro 0,33lt
€4.00Acqua leggermente frizzante 0,5Lt
€1.50Acqua liscia 0,5 Lt
€1.50Pepsi vetro 0,33 lt
€4.00Fanta vetro 0,33 lt
€4.00Organics lemon lattina 0,25 lt
€4.00Organics tonic lattina 0,25 lt
€4.00Ginger beer lattina 0,25 lt
€4.00Lipton limone 0,33 lt
€4.00Lipton pesca 0,33 lt
€4.00
Birre
Fipa 620 passi ambrata 6,0% 0,33 lt
€5.50Hibu dama bianca 5,6% 0,33 lt
€6.50Hibu vaitra apa 5,6% 0,33 lt
€6.50Cortona 620 passi rossa 5,6% 0,33 lt
€5.50Daracò 620 passi scura 6,0% 0,33 lt
€5.50Caligo 620 passi blanche 4,3% 0,33 lt
€5.50
