Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Il Carrettino grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.About Il Carrettino
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Gnao
Highly ratedBun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", insalata, bacon croccante, chips di patate, scamorza affumicata, salsa bbq€12.90Bacon Chicken
€12.90Cheeseburger
€12.90Big Burger
€15.90Gianni Burger
€12.90BUNbetta
Highly ratedBun artigianale, bombette di maiale alla piastra ripiene di caciocavallo e speck, insalata, maio al pepe nero€12.90Pollacchione
€12.90Cofana
€18.00Esagerato 2.0
€13.90Carbonaro
€12.90
Antipasti
Cono di bombette
Highly rated· Capocollo di Maiale panato ripieno con caciocavallo podolico e speck, 8 pezzi€12.00Panzerotti di patate della mamma
Crocchette di patate con pecorino e menta€8.00PopularPatatine fritte dippers
€6.00PopularCofana
4 crocchette di pulled pork, 4 crocchette di filetti di pollo,4 Panzerotti della mamma, 10 popcorn di filetti di pollo speziati, patatine fritte€18.00Patatine Fritte Cacio e Pepe
Patatine fritte con fonduta di Pecorino Romano DOP e pepe€7.50Crocchette di pulled pork
Spalla di maiale cotta a bassa temperatura avvolta da croccante panatura€7.50Crocchette di filetti di pollo
€7.50Alette di pollo fritte
Alette di pollo marinate in salsa bbq, fritte€7.50Patate al Forno
Porzione di patate al forno€5.50Verdure al Forno
Porzione di Verdure al Forno€5.50Carpaccio di Angus Affumicato
Carpaccio di Angus Affumicato, Rucola, Pecorino Stagionato in Grotta€14.00
Hamburger di Angus
160gr di Angus Aberdeen allevato allo stato semi brado da Filiera Totale Pantano Carni. Macina Studiata da "Il Carrettino" e prodotta in esclusiva.
Gnao
Highly rated· Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", insalata, bacon croccante, chips di patate, scamorza affumicata, salsa bbq€12.90Classico
Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", insalata, pomodori, maio e ketchup€12.50PopularSemplice
Bun artigianale, burger di angus€9.00Cheeseburger
Bun artigianale , burger di Angus macina "Il Carrettino", rucola, pomodori, cheddar invecchiato, scamorza affumicata, cetrioli pickles, fonduta di pecorino romano DOP€12.90Big Burger
Pane Artigianale, Doppio Burger di Angus macina "Il Carrettino" 160gr ciascuno , Insalata, Scamorza Affumicata, Cheddar, Bacon Pomodori, Salsa Carrettino€15.90Gianni Burger
Pane Artigianale, Burger di Angus Macina "Il Carrettino", Cipolla alla piastra, Insalata, Salsa Carrettino€12.90BUNbetta
Highly rated· Bun artigianale, bombette di maiale alla piastra ripiene di caciocavallo e speck, insalata, maio al pepe nero€12.90Esagerato 2.0
Bun Artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino" , Misticanza, Porcini della Sila, Doppia Scamorza affumicata, Capocollo di Martina “Sal.Santoro”, Cipolla fritta, Salsa bernese€13.90Carbonaro
Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", insalata, fonduta di pecorino romano, pepe nero, pere, guanciale croccante, uovo biologico€12.90Pugliese
Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino" , cime di rapa, cipolla disidratata fritta, crème fraîche al pesto, cacio ricotta grattugiato€12.90Carlo V
Bun artigianale, Burger di Angus, pomodori e peperoni schiattarisciati, polvere di cappero, cappero fritto, mandorle croccanti, cacio ricotta grattugiato€12.90Mortazza
Bun artigianale, burger di Angus macina "Il Carrettino", zucchine marinate, mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchi, fonduta di pecorino romano DOP€12.90
Burger di Pollo
Bacon Chicken
Pane Artigianale, Pollo Fritto, Insalata, Pomodori, Cheddar, Bacon Croccante, Salsa Carrettino€12.90PopularPollacchione
Bun artigianale, pollo fritto, insalata, pomodoro, salsa Bernese, tabasco affumicato, cipolla rossa caramellata€12.90Chicken Fries
Pane Artigianale, Pollo Fritto, Patate al forno, Pomodoro, Insalata, Maionese, Ketchup€12.90Ignorante
Pane, Salsiccia di Suino nero Calabrese, Cime di Rapa, Patate al forno, Scamorza Affumicata, Maionese al pomodoro Confit€12.90
Pulled Pork - Pulled Chicken
Pulled pork
Bun artigianale, spalla di maiale cotta a bassa temperatura, insalata coleslaw, salsa bbq€12.50Pulled Pork Spicy
Pane Artigianale, Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, insalata coleslow, salsa bbq, tabasco, peperoncini jalapeno€12.90Pulled Chicken
Pane artigianale, pollo cotto a bassa temperatura sfilacciato, spinaci saltati, maionese al pomodoro confit, pomodoro€12.90
Tagliata di Hamburger 280gr
'Tagliata' di Hamburger macina 'Il Carrettino' da 280gr servita con pane
Tagliata di Hamburger con verdure al forno
'Tagliata' di Hamburger da 280gr macina 'Il Carrettino' servita con verdure al forno e pane€18.90Tagliata di Hamburger e patate al forno
'Tagliata' di Hamburger da 280gr macina 'Il Carrettino' servita con patate al forno e pane€18.90Tagliata di Hamburger con rucola, pomodori confit e pecorino
'Tagliata' di Hamburger da 280gr macina 'Il Carrettino' servita con rucola, pomodorini confit e pecorino stagionato in grotta e pane€18.90
Hot dog
Texas
Pane, Wurstel artigianale da suini allevati all’aperto (Macelleria Gruber, Prato dello Stelvio), Salsa bbq, Fontina valdostana DOP , Bacon croccante€8.90New York
Bun artigianale, Wurstel artigianale da suini allevati all’aperto (Macelleria Gruber, Prato dello Stelvio), maionese, ketchup, patatine fritte€8.90Stoccarda
Pane Artigianale, Wurstel artigianale da suini allevati all’aperto (Macelleria Gruber, Prato dello Stelvio) , Crauti, Senape al miele, Cipolla fritta€8.90HOT DOG SEMPLICE
Pane, Wurstel artigianale Macelleria Max Gruber€6.90
Vegetariani
Un Pisello che voleva essere un pollo
Pane Artigianale, "pollo" di fibra di pisello(senza proteine animali) aromatizzato alle spezie orientali, insalata, maio vegana€11.90Melanzana
Bun Artigianale, Burger di Melanzana, Insalata, Melanzane grigliate, Glassa di Aceto Balsamico€11.90Broccolo
Bun artigianale, burger di broccoli e cavolo riccio, maionese al pepe nero, cime di rapa, pomodori secchi, insalata€11.90
Insalate
Chicken Salad
Misticanza, Tagliata di Pollo Campese , Pomodorini, Crostini, Salsa Yogurt€11.90Salad burger
Misticanza, pomodori ciliegino, salsa yogurt, hamburger di Angus 160gr macina Il Carrettino, crostini€11.90
Dolci
Tiramisù al vasetto Classico
€7.00Crostatina del Giorno a Sorpresa
Base Pasta frolla 7cm, confettura alle fragole, crema pasticcera, panna montata, fragole fresche€7.00CheeseCake Nutella
€7.00CheeseCake Pistacchio
€7.00Cheesecake Frutti di bosco
€7.00Tiramisù Pistacchio
€7.00Cheesecake Caramello Salato
€7.00
Bevande
Coca Cola Zero VETRO 33cl
€3.00Coca Cola VETRO 33cl
€3.00Fanta VETRO 33cl
€3.00Sprite VETRO 33cl
€3.00Acqua Panna naturale 50cl
€1.50Acqua San Pellegrino frizzante 50cl
€1.50
Birre
Agricola Salento(Helles) 33cl
€4.00CASSARMONICA
Italian Grape Ale 8.3%"Birra doppio malto" color ambra intenso in stile "Italian Grape Ale" dall'aspetto brillante, prodotta con acqua, malti d’orzo, avena, luppolo e lievito, oltre che vincotto di mosto d’uva, zucchero candito scuro e spezie, ingredienti, questi ultimi, caratterizzanti il profilo organolettico e gustativo. Al naso sprigiona note aromatiche e fruttate, in bocca esprime una iniziale fresca nota acidula che poco a poco lascia spazio alla dolcezza dei malti e delle spezie€6.00TERRAROSSA
Extra Special Bitter 5%“Birra” in stile “extra special bitter” dal colore rosso ambrato, con schiuma ampia e persistente, che la caratterizzano con aromi di frutta secca, caramella al mou e toffee.In bocca è secca, il corpo è di media struttura, scorre piacevolmente e lascia un caratteristico amaro da luppolo.€6.00DELLACAVA
Blanche 5%Si ispira alle dissetanti e rinfrescanti “biére blanche”, dal colore paglierino ed opalescente con schiuma molto ampia e bianca.In bocca è fresca, la carbonazione è sostenuta e il corpo è leggero accompagnato da una delicata nota acidula che la rende particolarmente beverina€6.00Nuda e Cruda 33cl
Pils€5.00LAGUNA BEACH (IPA) 33cl
€6.00Veritaserum 33cl
Strong Ale 7%€6.00SANTIRENE
Triple'- ' Doppio Malto' 8%“Birra doppio malto” in stile “Tripel” dal colore oro caratterizzata da esteri fruttati che riportano alle note della macchia mediterranea, prodotta con acqua, malto d’orzo e di frumento, miele di timo artigianale, zucchero candito, luppolo e lievito.Il suo corpo è medio e ha retrogusto finale moderatamente amarognolo che bilanciano le note dolci e speziate del miele di timo del Salento.€6.00
Vini
Primonero Salento Negroamaro Masseria li Veli
€20.00SUSUMANIELLO ROSSO Pietra Menhir
€20.00Lagrein - Kellerei Bozen
€20.00Rosato Tramari San Marzano
€20.00Krita Malvasia Bianca Masseria L'Astore
€20.00Assina - Susumaniello Rosato - San Donaci
€20.00Prosecco Cuvee Brut - Sant'Orsola
€15.00Champagne Bernard Gantos -BDB Grand Cru
€75.00Chardonnay -Hofstatter
€23.00Franciacorta Brut - Ca dei Pazzi
€35.00
Bollicine
Franciacorta Brut - Ca dei Pazzi
€35.00Champagne Bernard Gantos -BDB Grand Cru
€75.00
