About Shabu
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POKE CHICKEN ONION (riso bianco, pollo teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce)
Riso bianco, bocconcini di pollo in salsa teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce.€13.0020% offPOKE PORK (riso nero, pulled pork, avocado, mandorle, ponzu)
Riso nero, Pulled pork, avocado, mandorle, salsa Ponzu.€13.0020% offPOKE SALMON
Highly rated· Salmone, avocado, edamame, mandorle e riso bianco€14.0020% offPOKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco€15.0020% offPOKE SPICY CHICKEN
riso nero, pollo fritto, Veggie sauce, jalapenos€13.0020% offPOKE TONNO
Tonno, avocado, edamame, pistacchio e riso bianco€15.0020% offPOKE TROPICAL CHICKEN (Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce)
Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce.€13.0020% off
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Bento 32 Pz
€38.00Combo 2 Roll: Crunch + Angy
€22.00Nigiri Salmone box 10 pz
€14.00Special shrimp roll
€14.00Crunch
€15.00Oyes
€15.00Bao Selection (3 PZ)
€14.00Tokyo
€15.00Salmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
€17.00Angy
€14.00
NOVITÀ
Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.€22.00Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.€14.00Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.€14.00PopularBox 5 Gunkan a scelta
Scegli 5 gunkan dalla nostra selezione e componi la tua box personalizzata. Freschezza, qualità e gusto in ogni boccone.€11.00Salmon Combo(2 nigiri al salmone,2 gunkan al salmone,1 sashimi salmone
Per veri amanti del salmone: 2 nigiri, 2 gunkan e sashimi.Qualità Shabu, perfetta per il delivery.€17.00Chicken Combo (chicken onion + Black chicken)
Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.€20.00
Shabu box
Bento 32 Pz
Highly rated· Box da 4 roll: sake avocado, crunch, mexico, oyes€38.00Combo 2 Roll: Crunch + Angy
I nostri best-seller finalmente insieme!2 Crunch: Salmone (dentro e fuori), teriyaki e crunch.'S Angy: Gambero tempura, avocado, phila e teriyaki.Due esplosioni di gusto, un prezzo imbattibile. Risparmia subito ordinando la coppia.€22.00Nigiri Salmone box 10 pz
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Due roll di pollo super golosi in un’unica combo: Chicken Onion e Black Chicken. Croccantezza, salse intense e gusto deciso. Perfetta per chi ama il sushi di carne.€20.00Bento Squid - 32 PZ
4 roll: platamaro, pink squid, black yuzu e tropical squid€39.00BOX VEGGIE ROLL
3 roll vegetariani, valore 38 €, tua box 26 €Buffalo – stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro seccoAru Roll – avocado, fragole e salsa al mangoSeaweed – tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki€26.00
Bao
Bao (Panino di farina di soia fritto) farciti con carne o pesce
Bao Selection (3 PZ)
Una selezione di 3 bao a scelta, preparati al momento con ingredienti selezionati. Perfetti per provare più gusti in un’unica box.€14.00PopularBao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo€5.00Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg€5.00Bao Tonnato
Bao fritto con salsa tonnata rucola e julienne di patate€5.00Bao almond
Bao con tartare salmone, mandorle crunch e teriyaki€5.00Bao alla Ricciola
Bao con Ricciola a cubetti, burrata, yozu e avocado€5.00Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto€5.00Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto€5.00Bao fumè
Bao con salmone affumicato, robiola e chips di patate€5.00BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
€6.00BAO di ceviche
Bao contenente gambero cotto, sedano, cipolla, mango, pomodoro, jalapeno, salsa yuzumiso, olio al sesamo, salsa alla mela e sale maldon affumicato.€6.00Bao Salmone
Bao fritto al salmone con salsa jalapenos€5.00Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail€5.00Bao mexico
Bao con chips di nachos, tartare salmone, jalapeno e teriyaki€5.00Bao Fruit salmon.
Bao con tartare salmone, passion fruit, crunch e Yuzu sauce€5.00Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce€5.00Bao Nduja
Pulled Pork, Nduja e salsa Tariyaki€6.00Bao Carbonara
Uovo, guanciale, pecorino, salsa teriyaki e chips di patate€6.00Bao Cantabrico
Acciughe del cantabrico e stracciatella€6.00Bao Salsiccia
Salsiccia fritta e mayowasabi€6.00
Poke bowl
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€8.00PopularPOKE SALMON
Highly rated· Salmone, avocado, edamame, mandorle e riso bianco€14.0020% offPOKE CHICKEN ONION (riso bianco, pollo teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce)
Riso bianco, bocconcini di pollo in salsa teriaki, cipolla caramellata, salsa agrodolce.€13.0020% offPOKE TROPICAL CHICKEN (Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce)
Riso rosa, pollo in tempura, mango, mais, salsa agrodolce.€13.0020% offPOKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco€15.0020% offPOKE SMOKED (Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce)
Riso rosa, salmone affumicato, mandorle, mango, EEL sauce.€15.00POKE SPICY CHICKEN
riso nero, pollo fritto, Veggie sauce, jalapenos€13.0020% offPOKE TONNO
Tonno, avocado, edamame, pistacchio e riso bianco€15.0020% offPOKE PORK (riso nero, pulled pork, avocado, mandorle, ponzu)
Riso nero, Pulled pork, avocado, mandorle, salsa Ponzu.€13.0020% off
Antipasti
Edamame
Fagioli di soia bolliti€4.00Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)€7.00PopularCeviche
Cruditè di salmone, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe€13.00Ceviche ricciola
Cruditè di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio di oliva, sale, pepe, salsa yuzumiso€13.50Ceviche di Gambero cotto
€14.00Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi€5.00Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.€6.00Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante€12.00Riso bianco con sesamo
Al vapore€4.00Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco€4.00Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate€4.00Kaisen salad
Misticanza, mix di sashimi, salsa segreta€15.00Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog€6.00Goma wakame spicy
€5.00Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.€11.00Polpette Wagyu
€5.00Polpette Wakame e formaggio
€4.00Involtini di Edamame 4 pz
€7.00MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.€7.00
Primi piatti
Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure€13.00PopularRavioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€13.00Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure€13.00Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure€13.00Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto€13.00Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure€12.00Coconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine€12.00Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Pad thai con pollo e gamberi
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno€14.00Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe€12.00Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure€11.00SALMON CURRY ( riso nero, salmone scottato, curry, zucchine, cipollotto)
€13.00Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine€12.00Butter Udon
Spaghettoni di grano duro saltati con burro e salsa di soia, completati da alga nori in julienne e katsobushi.€13.00Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto€15.00
Ravioli
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€13.00Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra€10.00RAVIOLI DI WAGYU (6pz)
€14.00
Secondi piatti
Tataki ricciola sesamo
Tataki di Ricciola, servito in crosta di sesamo.€15.00Spiedini di gamberi
Impanati nel panko, fritti e serviti con salsa teriyaki€13.00Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki€11.00Calamari in tempura
Calamari in tempura€10.00Tataki Salmone
Tataki di salmone in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al Wasabi€14.00Tempura di gamberi e verdure
€13.00Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate€12.00Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura€10.00Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo€10.00Tataki di tonno
Tataki di tonno in crosta di sesamo, julienne di patate fritte, maionese al wasabi€15.00
Tramezzushi
Tramezzushi Special
Gambero in tempura, maionese, salmone e salsa teriyaki (2 Pz)€14.00Tramezzushi Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, Crunch, salsa teriyaki e spicy (2 Pz)€14.00Tramezzushi Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato, salsa teriyaki (2 Pz)€14.00Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)€14.00Tramezzushi Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, Crunch (2 Pz)€14.00
Cube
Crispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi€4.00Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango€4.00Cube Cantabrico (2pz)
Riso bianco fritto, burrata e acciuga del cantabrico€4.00Hot Cube (2pz)
Tartare salmone, salsa Sriracha e mayo wasabi€4.00Cube fumè (2pz)
Riso rosa fritto con salmone affumicato e robiola€4.00Cube Carbonara (2pz)
€4.00Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi€4.00
Tartare
Tartare Salmone
€13.00Tartare Special salmon
Tartare di salmone su letto di avocado e scaglie di mandorle.€15.00Selezione di tartare dello chef
Tartare di salmone, ricciola e tonno€18.00Tartare Special tuna
Tartare di tonno su stracciatella di bufala e granella di pistacchi€15.00Tartare Tropical
Salmone, avocado, salsa al mango€15.00Tartare Tonno
Servita con salsa ponzu€13.00Tartare Ricciola
Servita su letto di mango€13.00
Gunkan (1 PZ)
Salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di salmone€2.50Gunkan fumè (1PZ)
Gunkan al salmone con salmone affumicato e robiola esterni€3.00Hot salmon gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, philadelphia, gambero al vapore (1 PZ)€2.50Gunkan Almond
Sashimi di salmone, riso, Philadelphia.€3.00Branzino gunkan (1 PZ)
Branzino esterno, tartare di branzino€2.50Special gunkan (1 PZ)
Tartare di gambero, philadelphia, avocado esterno, salsa di mango€3.00Tuna gunkan(1 PZ)
Tonno esterno, tartare di tonno€2.50Italiano gunkan (1 PZ)
Tonno esterno, philadephia, pomodoro, pesto€2.50Gunkan Capasanta
GUNKAN CAPASANTA (1 PZ) - Riso bianco, ricciola, philadelphia e capasanta scottata esterna, salsa ponzu e ikura.€4.00Straw gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, tartare di fragola, glassa al balsamico (1 PZ)€2.50Tropical gunkan (1 PZ)
Salmone esterno, chutney di mango e avocado€2.50Special ricciola gunkan (1 PZ)
Tartare di ricciola, philadelphia, chips di patate, miele€3.00Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo€3.00
Sashimi
Sashimi di salmone
€13.00Sashimi misto
Tonno, salmone e branzino€16.00TABASCO TUNA
€15.00Sashimi di tonno
€14.00Pink Ricciola
Sashimi di ricciola, Salsa ponzu, Jalapenos€14.00Sashimi Green Salmon
Sashimi di salmone con salsa Jalapeno€14.00Sashimi tropical
Sashimi misto su vellutata di mango, maracuja e frutta fresca€16.00Tabasco Branzino
€15.00Sashimi di branzino
€12.00Sashimi fruit salmon
Sashimi di salmone, salsa yuzumiso, passion fruit e cacao amaro€15.00Sashimi di ricciola
Con dressing allo yuzu€15.00Salmon Yuzu (salmone scottato 4 pz, yuzumiso, sesamo, cipollotto)
€8.00
Nigiri
Nigiri Salmone box 10 pz
Dieci nigiri di salmone selezionato, morbido e saporito.Qualità Shabu in una proposta pratica e conveniente.€14.00Nigiri di salmone
€4.00Nigiri di tonno
€4.00Nigiri di avocado
€4.00Nigiri di gambero cotto
€4.00Nigiri di branzino
€4.00Nigiri di ricciola
€4.00Nigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
€4.00
Hand roll
Pink
Salmone scottato, philadelphia, tartare di salmone, crepe di soia rosa, salsa teriyaki€11.00Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate€10.00Black
Riso nero, polpa di granchio, cetriolo, avocado, crepe di soia al sesamo, salsa yuzumiso€11.00Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame€10.00Green
Gambero in tempura, tartare di tonno, crepe di soia verde, salsa yuzumiso€11.00Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele€11.00Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki€10.00Hand Roll Carbonara
€9.00
Tacos
Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
€5.00Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
€5.00Tuna Taco (Tonno, Burrata, Piatacchio)
€5.00Ricciola Taco (Ricciola,Avocado,Yuzumiso)
€5.00Salmon Taco (Salmone, Mandorle, Avocado)
€5.00CREA IL TUO TACO
€1.00Calamari taco - (1PZ) - Calamari in tempura, insalata iceberg, salsa maiowasabi
Calamari in tempura, insalata iceberg e salsa maiowasabi€5.00Guacamole Taco (Salmone Scottato, Salsa Guacamole, Tobiko)
€5.00Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
€4.50
Pink Roll
INSTAGRAM ROLL
Roll da 8 pezzi composto esternamente da riso rosa alla barbabietola, crepe di soia rosa, carpaccio di avocado, salsa fumé scottata, salsa teriyaki e mango, con all’interno gambero in tempura e mayo japponese.€15.00Pink Oyes
Riso rosa - tartare di salmone, avocado, Philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, salsa spicy€15.00Pink Amazon
Riso Rosa - tartare di tonno, Philadelphia, avocado, carpaccio di tonno esterno, salsa teriyaki, salsa spicy, crunch€16.00Pink Special
Riso Rosa - gambero in tempura, maionese, carpaccio di salmone esterno, salsa teriyaki€15.00
Calamaro Roll
Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone€16.00Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu€15.00Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi€15.00Tropical Squid
riso bianco, calamaro, maio giapponese, insalata iceberg, esterno: tartare di salmone e salsa yuzumiso€15.00
Veggie roll
Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco€13.00Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki€13.00Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame€13.00Aru Roll Veggie
€12.00
Salmon roll
Oyes
Tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno crunch, salsa teriyaki e spicy€15.00Crunch
Highly rated· Tartare di salmone, sashimi di salmone esterno, salsa teriyaki e crunch esterno€15.00Almond
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, scaglie di mandorle, salsa teriyaki€15.00Sake avocado
Salmone, avocado, philadelphia€14.00Miura maki
Salmone fritto, philadelphia, insalata iceberg, salsa teriyaki€15.00Double salmon
Salmone in tempura, philadelphia, maionese, salmone esterno, salsa teriyaki€15.00Crispy salmon
Tartare di salmone, philadelphia, polpa di granchio, salsa teriyaki e crunch -croccante e fritto-€15.00Genovese
Salmone, avocado, philadelphia, pesto, carpaccio salmone, mandorle€15.00Sweet salmon
Gambero fritto, salmone scottato esterno, confettura di fragole, glassa al balsamico€15.00
Tuna roll
Tokyo
Tartare di tonno, avocado esterno, tartare di tonno, salsa teriyaki e spicy€15.00Amazon
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, sashimi di tonno esterno, crunch, salsa teriyaki e spicy€15.00Ligure
Pesto ligure, julienne di patate, philadelphia, tonno esterno€15.00Spicy tuna
Tartare di tonno,salsa wasabi, salsa spicy e chips di pasta fillo€16.00Bronte
Tartare di tonno, philadelphia, avocado, filetto di tonno esterno, granella di pistacchio€15.00
Special roll
Crab salmon
Polpa di granchio, maionese, avocado, salmone esterno, crunch, salsa teriyaki, philadelphia€15.00Astice roll
Gambero in tempura, crepe di soia verde, astice scannellato, maionese al timo, tobikko e salsa teriyaki€16.00Bacon roll
Gambero in tempura, salsa spicy, salsa bbq, bacon, pomodorini, jalapeno, cipolla fritta e salame piccante€15.00Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante€15.00Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio€16.00GREEN TUNA - Riso nero, crepe di soia, julienne di patate fritte, peperoni grigliati, salsa yuzu pepper e sashimi tonno.
€15.00Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch€14.00Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki€14.00Bombay roll
Riso nero, crepe di soia piccante, branzino scottato esterno con salsa curry e mango; interno julienne di patate e peperoni€15.00Olivia Roll
Riso nero, gambero tempura, songino e maiogiapponese interni, carpaccio di carne, maio/basilico e olive taggiasche esterni.€15.00Kanpachi roll
Ricciola in tempura e in tartare, avocado, philadelphia, mango e julienne di patate€16.00
Spicy Roll
Special Hot
Riso bianco, gambero in tempura, maionese, sashimi di salmone esterno e salsa maioSriracha€15.00Mexico Hot
Riso bianco, salmone, philadelphia, jalapenos, nachos sbriciolati, salsa teriyaki e maioSriracha€15.00Oyes Hot
Riso bianco, tartare di salmone, avocado, philadelphia, sashimi di salmone esterno, crunch e salsa maioSriracha€15.00Buffalo Hot
Riso bianco, stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco e salsa maioSriracha€14.00VegetarianSPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.€14.00Black Squid Hot
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele, limone e salsa maioSriracha€15.00Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno€15.00
Black roll
Black salmon
Riso nero, tartare di salmone, avocado, carpaccio di salmone esterno e salsa teriyaki€14.00Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone€16.00Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta€14.00Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.€14.00Black tuna
Riso nero, gambero in tempura, spicy cream, carpaccio di avocado, tartare di tonno esterna€15.00Black onion
Riso nero, polpa di granchio, maionese, tartare di salmone, carpaccio di avocado salsa tariyaki, cipolla fritta€14.00
Shrimp roll
Special shrimp roll
Gambero in tempura, maionese, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki€14.00Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki€14.00Camille
Crepes di soia, gambero in tempura, maionese, jalapeno, carpaccio di salmone scottato esterno, crema di patate viola, salsa spicy, crunch€14.00Branzino guacamole
Gambero in tempura, maionese, branzino scottato, guacamole€14.00Blue
Gambero cotto, philadelphia, avocado, salmone scottato esterno, salsa teriyaki€14.00California maki
Salsa di tonnata, gambero al vapore e avocado.€14.00Philadelphia maki
Gambero al vapore, philadelphia, avocado€14.00
Hosomaki
Hosomaki Salmone 6 Pz
tartare di salmone interna, riso bianco e alga nori 6pz€8.00Hosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz€8.00Hosomaki Tonno 6 Pz
tartare di tonno interna, riso bianco e alga nori 6pz€8.00Hoso Tonnato ( crepe di soia rosa, riso rosa, salsa Tonnata dentro e fuori
€14.00Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz€8.00Hosomaki Carbonara (8pz)
€10.00Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori€8.00
Carpacci
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone, salsa ponzu e cipollotto€14.00Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate€12.00Carpaccio di tonno
Carpaccio di tonno, salsa ponzu e cipollotto€15.00Carpaccio di branzino
Carpaccio di branzino, salsa ponzu e cipollotto€13.00Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola, salsa ponzu e cipollotto€15.00Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto€14.00Carpaccio Pepper
€11.00Carpaccio Premium (porro)
€15.00Carpaccio Scottato (porro)
€12.00
Temaki
Salmon temaki
Salmone, avocado, philadelphia€8.00Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki€8.00Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori€8.00Shrimp temaki
Gambero al vapore, philadelphia, salsa teriyaki€8.00Special temaki
Tartare di salmone, crunch, salsa teriyaki€8.00Allora temaki
Tartare di tonno, crunch, salsa teriyaki€8.00Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta€8.00
Menù bambini
Patatine Fritte
€4.00Cotoletta Patatine
€14.00Nuggets pollo 6pz
€7.00Hosomaki Philadelphia
€5.00Nuggets pollo 4pz
€5.00Nuggets 6pz+Patatine
€10.00
Menù vegetariano
All’interno di questo menù,troverete la nostra selezione di piatti vegetariani, senza carne né pesce, per soddisfare ogni palato amante delle verdure
Ravioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Edamame
Fagioli di soia bolliti€4.00Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)€7.00PopularHosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz€8.00Buffalo
Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco€13.00Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi€5.00Seaweed
Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki€13.00Nigiri di avocado
€4.00Vegetable rice
Riso saltato con uova e julienne di verdure€11.00Riso bianco con sesamo
Al vapore€4.00Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate€4.00Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco€4.00Vegan Cube (2pz)
Riso rosa fritto, Avocado e salsa mango€4.00Maria
Crêpe di soia verde, avocado, cetriolo, iceberg, e alghe wakame€13.00Aru Roll Veggie
€12.00Veggie
Avocado, cetriolo, philadelphia, iceberg e alghe wakame€10.00Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura€10.00Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog€6.00Bao Veggie
Basilico in tempura, pomodoro secco, insalata iceberg e maionese al pesto€5.00Veggie Tacos(Tofu,Wakame,Cetriolo,Teriyaki)
€4.50Miso ramen
Con mais, zucchine, carote, alghe wakame, cipollotto, chips di alga nori, funghi shitake, naruto€15.00Goma wakame spicy
€5.00Involtini di Edamame 4 pz
€7.00Polpette Wakame e formaggio
€4.00
Menù carne
All’interno di questo menù, troverete la nostra selezione di piatti a base di carne, senza pesce, per soddisfare ogni palato carnivoro
Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Shoyu ramen
Con mais, zucchine, carote, maiale, cipollotto, chips di alghe nori, uovo marinato, naruto€13.00Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure€12.00Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra€10.00Carbonara Udon
Spaghetti di grano duro con uova, guanciale, pecorino e pepe€12.00Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki€11.00Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo€5.00Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante€15.00Hosomaki Carbonara (8pz)
€10.00Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate€10.00Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio€16.00Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
€5.00Tramezzushi Bbq
Riso nero, Pulled Pork sfilacciato, gambero in tempura, maionese. (2 Pz)€14.00Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine€12.00Carpaccio Crunch manzo
Carpaccio di manzo, salsa maiowasabi e crunch di patate€12.00Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
€5.00Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto€5.00BAO SPECIAL PORK (pulled pork, philadelpia, cipolla fritta, glassa balsamico, habanero)
€6.00Cube Carbonara (2pz)
€4.00SPICY LUGANEGA
Roll da 8 Pezzi di riso nero, all’interno MayoWasabi e salsiccia fritta, all’esterno salsa Teriaki, Crunch, SuperSalsa e Nduja.€14.00Black Nduja Roll
Riso nero, pulled pork, salsa bulldog all’interno; nduja, pasta kataifi e salsa teriyaki esterno.€14.00Nduja Chicken Roll
Riso bianco, pollo in tempura e maio giapponese all’interno; nduja, cipolla caramellata, pasta kataifi, cipolla fritta e salsa teriyaki esterno€15.00Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce€5.00Crispy Cube Pork (2pz)
€4.00Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo€10.00Carpaccio di manzo
Carpaccio di manzo, salsa ponzu e cipollotto€14.00Nigiri Manzo scottato (con olio sale e pepe) 2 Pz
€4.00Hand Roll Carbonara
€9.00Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki€10.00Pepper Beef
€13.00Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta€8.00Polpette Wagyu
€5.00MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.€7.00
Per chi è in dolce attesa…
All’interno di questo menù, troverete piatti consigliati alle future mamme
Yaki udon
Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure€13.00PopularRavioli verdi di verdure (6 PZ)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Ravioli di gambero (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€13.00Shrimp rice
Riso saltato con gamberi, uova e julienne di verdure€13.00Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con uova, gamberi e verdure€13.00Ravioli Manzo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Angy
Gambero in tempura, philadelphia, avocado, crunch, salsa teriyaki€14.00Edamame
Fagioli di soia bolliti€4.00Involtini di Primavera (4pz)
Involtini di pasta fillo ripieni di cavolo bianco, piselli, carote, cipolle, fagioli di mungo, acqua. (Vegan)€7.00PopularHosomaki Avocado 6Pz
avocado all'interno, riso bianco e alga nori 6pz€8.00Yakitori rice
Riso saltato con pollo, uova e julienne di verdure€12.00Coconut udon
Udon saltati con latte di cocco, branzino, tonno, zucchine€12.00Ravioli di pollo (6 Pz)
Al vapore, fritti o alla piastra€12.00Pad thai con pollo e gamberi
Pollo, gamberi, zucchine, carote, germogli di soia e cappuccio; salsa Teriyaki, soia, salsa bulldog e salsa jalapeno€14.00Goma wakame con sesamo
Insalata di alghe verdi€5.00POKE SHRIMP
Gamberi in tempura, avocado, edamame, crunch, salsa teriyaki e riso bianco€15.0020% offCrispy Cube Black (2pz)
Riso nero fritto, tartare di salmone, salsa spicy, salsa teriyaki e pasta kataifi€4.00Salmon Sticks (4 Pz)
Sfoglia di pasta fillo, tartare di salmone, sesamo nero, gambero in tempura, salsa teriyaki e maionese al wasabi.€6.00Ravioli Maiale
Al vapore, fritto o piastra€10.00Nigiri di avocado
€4.00Shrimp stick
Gamberi con edamame avvolti in pasta fillo seriviti con salsa rosa piccante€12.00Yaki tori
Spiedini di pollo in salsa teriyaki€11.00Habanero roll
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi, olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante€15.00Calamari in tempura
Calamari in tempura€10.00Bao al Pollo
Bao con pollo, salsa teriyaki, cipolla caramellata e sesamo€5.00Tempura di gamberi e verdure
€13.00Ebiten temaki
Gambero in tempura, salsa teriyaki€8.00Hosomaki gambero vapore 6pz
gambero cotto a vapore interno, riso bianco e alga nori 6pz€8.00Nigiri di gambero cotto
€4.00Miso soup piccante
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate con tabasco€4.00Miso soup
Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate€4.00Special bbq
Riso nero, spalla di maiale sfilacciata, gambero in tempura, maionese, crêpe di soia, chili, julienne patate€10.00Habanero Con Taleggio
Crepe di sesamo, julienne di patate, filetto di garonnese scottato, maionese wasabi , olio di sesamo, salsa ponzu, polvere di nachos, habanero piccante e taleggio€16.00Black squid
Riso nero, calamaro in tempura, spicy, julienne di patate, miele, limone€16.00Chicken Taco (Pollo In Teriaki, Cipolla Rossa Caramellata, Sesamo)
€5.00Bao Calamaro
Bao con Calamari in tempura, insalata iceberg, maionese al basilico e insalata iceberg€5.00Black Yuzu
riso nero, calamaro, basilico, esterno: philadelphia, jalapeno e yuzu€15.00Black chicken
Petto di pollo fritto, maionese giapponese, super salsa, nachos sbriciolati e cipolla fritta€14.00Kardi Roll
Riso bianco, calamaro tempura, insalata, maio al pesto, pulled pork, salse gazpacho e jalapeno, crunch€14.00Chicken onion
Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa tariyaki€14.00Pork udon
Udon saltati con latte di cocco, spalla di maiale sfilacciata e zucchine€12.00Habanero Taco (Pulled Pork, Julienne Di Patate , Mayo Wasabi, Habanero)
€5.00Tempura solo verdure
Carote e zucchine in tempura€10.00Temaki Calamaro
Calamari, riso, insalata, Mayo wasabi e alga Nori€8.00Avocado chips
Slice di avocado in tempura e salsa bulldog€6.00Bao Manzo
manzo, curcuma, sesamo, julienne di patate, insalata iceberg e maionese al pesto€5.00Salsiccia Cube (2pz)
Riso nero, salsiccia, Philadelphia, salsa Jalapenos e salsa agrodolce con ponzu e pasta kataifi€4.00Bbq temaki
Spalla di maiale sfilacciata, avocado, cipolla fritta€8.00Special lario gunkan (1 PZ)
Persico in tempura, cruditè di zucchina, maionese al timo€3.00Crab Sticks - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.
CRAB STICKS - Involtini di pasta fillo ripieni di polpa di granchio, avocado ed edamame.€11.00Goma wakame spicy
€5.00Pollo al curry
Riso bianco con pollo al curry e sesamo€10.00Tempura Calamari Verdure
€10.00Special Tempura
€11.00Bao Gambero Vapore
Gambero cotto al vapore, insalata iceberg e salsa cocktail€5.00Bao pork
Pulled pork, cipolla fritta, pomodori, maionese e salsa agrodolce€5.00Hosomaki calamari 6pz
Calamari fritti, riso e alga Nori€8.00Hot chicken
Crêpe di soia piccante, pollo fritto, pulled pork, maionese, cipolla fritta, salsa teryiaki€10.00Squid
Riso nero, calamaro in tempura, julienne di patate, miele€11.00Pink Squid
riso rosa, calamaro e gambero in tempura, maiowasabi, esterno: insalata iceberg, julienne di patate e salsa maiowasabi€15.00Crispy Cube Pork (2pz)
€4.00Polpette Wakame e formaggio
€4.00Polpette Wagyu
€5.00Involtini di Edamame 4 pz
€7.00MINI Tonkatsu di pollo
2 petti di pollo impanati e fritti, serviti con salsa teriyaki.€7.00
Salse
Salsa soia
€1.50Salsa teriyaki
€1.00Maiowasabi
€1.00Salsa agrodolce
€1.00Salsa ponzu
€1.00Salsa green jalapenos
€1.00salsa spicy
€1.00Salsa mango
€1.00Salsa spicy
€1.00
Dolci
Mochi
€3.00Bao dolce
E' possibile avere il bao con pistacchio o Nutella o fragole e nutella€5.00
Vini bianchi
Ribolla gialla ATTEMS 2024
€30.00(Antinori) Umbria IGT "Cervaro della Sala" 2023
Un bianco di grande personalità, frutto di una selezione attenta di uve Chardonnay e, in piccola parte di uve Grechetto. Reso ancora più ricco da una moderata macerazione pellicolare, il Cervaro della Sala è un bianco che non ha fretta di essere bevuto. Giallo paglierino intenso con velature tendenti al dorato, ha un profumo intenso e ampio. In bocca è elegante e strutturato, ma anche fresco e sapido. Difficile immaginare un calice capace di dare più soddisfazioni.€100.00Pierre Ponnelle Chardonay (Borgogna)
Giallo paglierino il colore, il suo bouquet si dipana su gradevoli note di pera, miele e cannella. Al palato si mostra leggiadro, fresco e piacevolmente minerale. Ottimo abbinato a preparazioni a base di pesce e crostacei.€32.00(Louis Max X David Duband) Pays d'Oc IGP 2022
Chardonnay in purezza. Colore dorato, palato molto aromatico con sentori di mela e frutta esotica, ben equilibrato. Un vino vivace e fresco.€30.00LUGANA AVANZI RISERVA
€36.00Plenio Verdicchio Umani Ronchi
€35.00Vermentino Di Sardegna GIUNCO
€30.00CA MAIOL LUGANA
€30.00PINOT BIANCO KETTMEIR
€30.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€4.00Coca Cola Zero 33cl
€4.00Fanta 33cl
€4.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua Gassata 50cl
€1.50Masumi Sake 180Ml
Sake di corpo ed aroma leggeri, facile da bere, per tutte le occasioni.€7.00
Vini rossi
Pinot Nero Ponte
€23.00KALTERERSEE Kettmeier
€32.00Cotarella MONTIANO 2020
€110.00
Bollicine
Contadi Castaldi Brut
€28.00Champagne VEUVE PELLETIER
€38.00Prosecco Ponte Treviso extra dry
€28.00Contadi castaldi Saten
€34.00Bellavista Assemblaggio 1
€64.00
Birre
Birra Blanc 1164
1664 BLANC è una birra frizzante e rinfrescante caratterizzata da note agrumate, di frutta esotica e di spezie. Blanc ha un perfetto equilibrio tra luppolo e coriandolo.€5.00Ambrata Grimbergen 0,33
€6.00Carlsberg
€4.00
