About PaninoSi! - Enoteca Paninoteca
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Tagliere per una persona
€14.90Mix di 12 mini Panini semplici
€18.00Sc Imperiale
€11.00Boscaiolo
€10.00Sc Ritmo Rustico
€9.00Sc Rustico Chic
€10.00Sc Sublime
€11.00Sc Prima Scelta
€9.00Sc. Dolce Gusto
€9.00Sc La Gioia
€9.00
Focaccia Rustica
La nostra è una focaccia rustica dall'interno morbido e dall'esterno croccante.
Sc Tocco Moderno
Schiacciata con Prosciutto cotto, fontina e salsa rosa€8.00Sc Sublime
Schiacciata con Pancetta, cipolle caramellate, pecorino, miele e salsa verde€11.00Sc Imperiale
Schiacciata con Porchetta, melanzane, pecorino, cipolle caramellate, peperoni, salsa verde e salsa piccante€11.00Sc Capriccioso
Schiacciata con Porchetta, carciofi, stracchino e patè di olive€9.50Sc La Gioia
Schiacciata con Prosciutto cotto, pomodorini, stracchino e salsa piccante€9.00Sc Bolognese Brio
Schiacciata con Mortadella, pomodori, stracchino e maionese€8.50Sc Caprese 2.0
Schiacciata con Prosciutto crudo, pomodori e mozzarella€8.50Sc Semplicemente Stellare
Schiacciata con Speck, funghi, pecorino e salsa boscaiola€8.50Sc Sapore della Natura
Schiacciata con Salame, pecorino e salsa rosa€8.00Sc. Dolce Gusto
Schiacciata con Prosciutto crudo, cipolla caramellata, pecorino e salsa verde€9.00Sc Prima Scelta
Schiacciata con Pros. Crudo, Salsa Verde e Melanzane€9.00Sc Rustico Chic
Schiacciata con Roast beef, melanzane e salsa verde€10.00Sc Ritmo Rustico
Schiacciata con Salame, stracciatella e salsa tartufata€9.00Schiacciata Prelibato
Schiacciata con Prosciutto cotto, funghi, pecorino e salsa tartufata€9.50Sc Contadino
Schiacciata con Roast beef, peperoni, zucchine e salsa rosa€10.50Sc Boscaiolo
Schiacciata con Roast beef, funghi, pecorino e salsa tartufata€11.00Sc Gustoso
Schiacciata con Arista, pecorino, rucola e stracchino€8.50Sc Esplosione di Sapori
Schiacciata con Arista, cipolla, funghi, pecorino e salsa piccante€9.50Sc Malandrino
Schiacciata con Arista, cipolle caramellate, pecorino e salsa verde€9.00Sc Leggero
Schiacciata con Tacchino, pomodori, rucola e stracchino€8.50Sc Pascolo
schiacciata con Tacchino, melanzane, zucchine, mozzarella e maionese€9.50Sc Sottobosco
Schiacciata con Tacchino, funghi, pecorino e salsa tartufata€9.50Sc La Porchetta
schiacciata con Porchetta, cipolla e salsa verde€8.00Sc Saporito
Schiacciata con Pancetta, rucola, fontina e patè di olive nere€9.00Sc Carciofino
Schiacciata con Pancetta, carciofi, pecorino e maionese€9.00Sc Delizia
Schiacciata con Bresaola, pomodori, mozzarella e rucola€11.00Sc Apicoltore
Schiacciata con Lardo, cipolle caramellate, miele e insalata€10.00Sc Verdecapo
Schiacciata con Capocollo, melanzane, pecorino e salsa verde€9.50Sc Vegetariano
Schiacciata con Zucchine, melanzane, peperoni, cipolla caramellata, pinzimonio e salsa verde€9.00Schiacciata Fantasia (Prosciutto crudo)
Schiacciata con Prosciutto crudo, cipolla fresca, melanzane pecorino e salsa verde€11.00Schiacciata Fantasia (Roast beef)
Schiacciata con Roast beef, carciofi,cipolle caramellate,peperoni salsa verde e insalata€13.00
Panini e schiacciate
Panini e schiacciate
Vegetariano
Zucchine, melanzane, peperoni, cipolla caramellata, pinzimonio e salsa verde€8.00PopularMix di 12 mini Panini semplici
Mix di 12 mini panini farciti 6cm≈ : 2 con prosciutto crudo, melanzane e salsa verde, 2 con prosciutto cotto e salsa rosa, 2 con salame e stracciatella, 2 con roast beef e salsa boscaiola, 2 con porchetta e salsa verde e 2 con mortadella.€18.00Dolce gusto
Prosciutto crudo, cipolla caramellata, pecorino e salsa verde€8.00Schiacciatina vegetariana
Melanzana al forno funghi insalata e salsa giardiniera€8.00La Porchetta
Panino con porchetta salsa verde e cipolla€7.00Boscaiolo
Roast beef ,funghi , pecorino e salsa tartufata€10.00PopularPrima scelta
Panino con prosciutto crudo salsa verde e melanzane€8.00Caprese 2.0
Prosciutto crudo, pomodori e mozzarella€7.50Tocco Moderno
Panino con cotto fontina e salsa rosa€7.00Prelibato
Prosciutto cotto, fontina e salsa rosa€8.50La Gioia
Prosciutto cotto, pomodorini, stracchino e salsa piccante€8.00Rustico Chic
Panino con roast beef salsa verde e melanzane€9.00Contadino
Roast beef, peperoni, zucchine e salsa rosa€9.50Bolognese Brio
Panino con mortadella maionese e pomodori€7.50Sapore della natura
Panino con salame pecorino e salsa boscaiola€7.00Esplosioni di Sapori
Arista pecorino funghi cipolla e salsa piccante€8.50Apicoltore
Lardo insalata e miele€9.00Verdecapo
Capocollo, melanzane, pecorino e salsa verde€8.50Semplicemente stellare
Speck boscaiola pecorino e funghi€7.50Ritmo Rustico
Salame stracciatella e salsa al tartufo€8.00Panino Vegetariano
Zucchine grigliate, melanzane sotto pesto, peperoni ,cipolla caramellata ,pinzimonio e salsa verde€8.00Panino fantasia (base di prosciutto crudo )
Panino con base di prosciutto crudo ,Salsa verde, c cipolla fresca melanzane e pecorino€10.00Panino fantasia ( base roast-beef)
Panino con base di roastbeef, cipolle caramellate, peperoni ,carciofi, salsa verde e insalata€12.00La Schiacciata
Cotto mozzarella e salsa rosa€7.00Schiacciatina fantasy (base Roast-beef)
Schiacciatina fantasia con base di roast-beef , salsa verde , zucchine grigliate, carciofi , pomodori, funghi, cipolla e salsa al tartufo.€12.00Schiacciatina Fantasy ( base prosciutto crudo)
Schiacciatina con base di prosciutto crudo, salsa verde, melanzane sotto pesto, carciofi, pomodori secchi, pinzimonio, cipolla caramellata e pomodorini.€10.00Gustoso
Arista , pecorino rucola e stracchino€7.50Malandrino
Arista,cipolle caramellate, pecorino e salsa verde€8.00Leggero
Tacchino,pomodori, rucola e stracchino€7.50Pascolo
Tacchino, melanzane,zucchine, mozzarella e maionese€8.00Sottobosco
Tacchino, funghi,pecorino e salsa tartufata€8.50Imperiale
Porchetta, melanzane, pecorino, cipolle caramellate,peperoni,salsa verde e salsa piccante€10.00Sapore della natura
Salame,pecorino e salsa rosa€7.00Toscanaccio
Salame,pomodori secchi, stracchino e salsa piccante€8.50Saporito
Pancetta,rucola, fontina e patè di olive nere€8.00Carciofino
Pancetta, carciofi, pecorino e maionese€8.00
Piatti freddi & crostini
Piatti freddi & crostini
Tagliere per una persona
Mix di carni , affettati ,schiacciata ripiena crostini e prodotti di giornata( ad esempio polpette/ torta salata ..)€14.90Mix di Crostini deliziosi
Misto di 12 crostini 2 ai paté di fegatini 2 “Inferno” 2 ai pomodorini 2 con stracciatella 2 “Boscaiola” 2 con salsa tartufata€8.90Crostino toscano (1pz)
1pz Crostino toscano€0.80Crostini con lardo iberico (2 pz)
2 crostini con lardo iberico€1.20Crostino con pomodoro (1pz)
Crostini con pomodorino cipolla e basilico€0.70Crostino al tartufo (1pz)
crostino con crema di tartufo€0.70Crostino inferno (1pz)
Crostino con salsa piccante€0.70Crostino boscaiola (1pz)
Crostino con un mix di funghi€0.70Crostino Oliva (1pz)
Crostino con paté di oliva€0.80Crostino verde(1pz)
Crostini con salsa verde di nostra produzione€0.70Tagliere La Selvaggia
Tagliere composto da Black Angus affumicato, salame di capriolo, speck di cinghiale e prosciutto di cervo, accompagnati da pecorino stagionato sardo, uva (o frutta fresca/secca a seconda della stagione), funghi e carciofi, completati dalla freschezza dei pomodorini e da una burrata di bufala.€29.90
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.00Coca-Cola 45cl
Coca-Cola 45cl€3.00Estathé limone 40cl
Estathé limone 40cl€3.00Estathé pesca 40cl
Estathé pesca 40cl€3.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.00Pepsi cola 33.CL
Pepsi cola 33.CL€2.00
Birre
Beck's 33cl
Beck's 33cl€3.50Moretti 33cl
Moretti 33cl€3.00Tennent's 33cl
Tennent's 33cl€4.00Ichnusa non filtrata 50cl
Ichnusa non filtrata 50cl€4.00Moretti 66cl
Moretti 66cl€4.00Ichnusa 66cl
Ichnusa 66cl€4.00
Vino Pizzogallo
Vino Rosso The Fighter 750ml
Vino rosso Ciliegiolo D.O.C 14% vol Tannino potente ma elegante , pienezza gustativa che lo rende avvolgente E di grande beva.€18.00Vino Rosso san Giovese 750ml
Vino rosso D.O.C ,tannino delicato ma persistente ,freschezza finale che lo rende piacevole E di grande beva 13,5% vol€18.00Vino Merlot 750ml
Vino rosso D.O.C ,con morbidezza glicerica ,intenso persistente E rotondo. 14,5% vol€18.00Vino Rosato Kaikias 750ml
Vino Rosato san Giovese e Aleatico , 13% vol Perfetto per aperitivi ed antipasti€14.00Vino Bianco Chardonnay 750ml
Vino bianco ,affilato E dritto attraversa il palato con freschezza 14% vol€14.00Vino Bianco Vermentino 750ml
Vino bianco, di grande pulizia gustativa ,si allunga fresco e sincero su una tenue scia di erbe aromatiche . 13,5% vol€14.00Vino Bianco Lips Traminer 750ml
Vino bianco gustoso e sapido, ha un gran corpo, equilibrio e avvolgente finale aromatico 14% vol€14.00Vino Bianco Umbria I.G.T 750ml
Vino bianco I.G.T€10.00
Vino Marzocchi
Vino rosso Chianti Marchesato dei Sensali 750ml
Vino rosso, vellutato elegante, dal colore rosso vivace, dal profumo intenso e persistente. 13% vol€12.00Vino bianco Vermentino Toscano 750ml
Vino di spiccata personalità, gusto armonico, molto persistente. 13%vol€12.00Vino Bianco Frizzante Sor Di Sole 750ml
Vino Toscano, profumato, delicato e leggermente aromatico. 11.5% vol€10.00Vernaccia di San Gimignano 750ml
Vino bianco dall'odore fine e penetrante ; sapore asciutto ,armonico. 13% vol€12.00
Patate
Patate fritte
Patate fritte
Porzione grande€5.00PopularBustina ketchup
€0.30Bustina maionese
€0.30Patate fritte
Porzione piccola€3.50Bustina barbecue
€0.30
Primi Piatti
Primi piatti preparati al momento, con ingredienti genuini e ricette che uniscono semplicità e gusto.
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti con pomodorini freschi, olio extravergine e basilico: un classico intramontabile della cucina italiana.€8.00VeganSpaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti saltati con aglio, olio e peperoncino: il piatto simbolo della semplicità italiana.€8.00VegetarianSpaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara con guanciale croccante, pecorino romano e uova fresche.€10.00Spaghetti Panna e Funghi
Spaghetti con funghi freschi e crema di panna, per un gusto morbido e avvolgente.€10.00VegetarianSpaghetti Cacio e Pepe
Spaghetti mantecati con pecorino romano e pepe nero, un grande classico della tradizione romana.€10.00VegetarianSpaghetti tonno e olive
Spaghetti con tonno e olive, un piatto semplice e ricco di gusto mediterraneo.€10.00Spaghetti con crema di peperoni
Spaghetti con crema di peperoni e bacon croccante, un connubio di dolcezza e sapidità.€10.00
