Braceria L’ Arte dell’ Arrosto delivery from Martina Franca

About Braceria L’ Arte dell’ Arrosto
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Panini e burger

N1
Hamburger scottona razze pregiate200gr, insalata, salse a scelta
€6.00
N2
Hamburger scottona razze pregiate 200gr, caciocavallo fuso, capocollo di Martina Franca
€8.00
N3
Hamburger scottona razze pregiate 200gr, crema 4 formaggi, noci, pancetta homemade
€8.00
N4
Hamburger scottona razze pregiate 200gr, cheddar fuso, crema bbq, patata alla cenere
€8.00
N5
Hamburger scottona razze pregiate 200gr, porcini, provola affumicata, lonzardo
€11.00
N6
Hamburger scottona razze pregiate 200gr, crema di pistacchio con granella, bufala, mortadella homemade
€11.00
N7
Hamburger scottona razze pregiate 200gr, bufala, cipolla caramellata, rucola, olio piccante, pancetta homemade
€9.00
N8
Staccetti pollo al limone, insalata, pomodorini
€5.00
N9
Bombette
€5.00
N10
Salsiccia
€5.00
N11
Zampina salsiccia pomodoro e mozzarella
€5.00

Bombette semplici - 6 pezzi,
Capocollo di suino, sale, pepe, formaggio dolce
€5.00
Bombette panate - 6 pezzi
Capocollo di suino, sale, pepe, formaggio dolce, panatura gluten free
€5.00
Bombette paprika - 6 pezzi
Capocollo di suino, sale, pepe, formaggio dolce, panatura gluten free alla paprika
€5.00
Bombette bbq - 6 pezzi
Capocollo di suino, sale, pepe, provola affumicata, crema bbq all'olio d'oliva
€5.00
Bombette pink - 6 pezzi
Capocollo di suino, sale, philadelfia, pepe rosa, olio d'oliva
€5.00
Bombette rustiche - 6 pezzi
Capocollo di suino, sale, pepe, emmenthal, mortadella, pistacchio
€5.00
Bombette tartufate - 6 pezzi
Capocollo di suino, sale, pepe, caciocavallo, crema di tartufo, pancetta
€5.00
Salsiccia semplice - 1 rotolo
Bovino, suino, sale, pepe
€2.50
Salsiccia zampina - 1 rotolo
Bovino, suino, sale, pepe, pomodoro, provola, prezzemolo, aglio
€2.50
Salsiccia rucola e grana - 1 rotolo
Bovino, suino, sale, pepe, rucola, grana
€2.50
Salsiccia grossa punta di coltello - 3 pezzi
Suino, sale, pepe
€3.00
Salsiccia grossa piccante - 3 pezzi
Suino, sale, pepe, peperoncino, olio evo
€3.00
Fagottino - 1 pezzo
Suino, sale, pepe, formaggio dolce, prosciutto cotto, panatura gluten free
€2.50
Panzerottino - 1 pezzo
Suino, sale, pepe, provola, pomodoro, origano, panatura gluten free
€2.00
Panzerottino philadelfia - 1 pezzo
Suino, sale, pepe, philadelfia, radicchio, panatura gluten free
€2.00

Straccetti di pollo 250gr
Pollo a strisce, panatura gluten free al limone, sale, pepe
€5.00
Straccetti di capocollo 250gr
Suino a strisce, sale
€5.00
Straccetti capocollo panati 250gr
Suino a strisce, panatura gluten free, sale
€5.00
Straccetti angus 250gr
Bovino a strisce, sale con rucola, grana e porcini
€9.00
Tagliata filetto razze pregiate 300gr
Con rucola, grana e porcini
€16.00
Tagliate
Tagliata entrecote razze pregiate 300gr, con rucola, grana e porcini
€15.00
Tagliata capocollo 300gr
Con rucola, grana e porcini
€7.00
Tagliata di pollo ruspante 300gr
Con rucola, grana e porcini
€7.00