About Shoshin Japanese Restaurant
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Antipasti
1. Involtini yasal - 2 pezzi
Involtini di verdure mix€3.002. Harumaki - 2 pezzi
Involtini di gamberi e verdure mix€3.003. Crok - 4 pezzi
Salmone, surimi, philadelphia, salsa teriyaki€4.004. Zensai shoshin - 4 pezzi
Salmone scottato, gamberi in tempura, philadelphia, salsa limone e teriyaki€6.005. Samosa - 2 pezzi
Seppia, gamberi, tost€3.006. Buta no boru - 2 pezzi
Polpette di maiale, teriyaki€3.007. Ebi kadaifi - 1 pezzo
Gamberi argentina, pasta kadaifi€3.008. Gamberi laccio patate - 2 pezzi
Gamberi, patate€3.009. Salmon chippushu - 2 pezzi
Salmone, patatine di mais, con letto di besciamella e maionese€3.0010. Salmon millefoglie - 2 pezzi
Sfoglia di croccante, tartare di salmone con letto di besciamella, olio di tartufo e teriyaki€4.0011. Tuna millefoglie - 2 pezzi
Sfoglia di croccante, tartare di tonno con letto di besciamella, olio di tartufo e tariyaki€4.00
Dim sum
12. Gyoza di maiale - 4 pezzi
Ravioli di maiale e verdure€4.0013. Gyoza di merluzzo - 4 pezzi
Ravioli di merluzzo€4.0014. Gyoza di verdure - 4 pezzi
Ravioli di verdure mix€3.0015. Gyoza alla piastra - 4 pezzi
Ravioli di maiale e verdure alla piastra€4.0016. Shumai - 4 pezzi
Ravioli di maiale con gamberi€4.0017. Manto - 2 pezzi
Pane cinese a vapore€3.0018. Manto fritto - 2 pezzi
Pane cinese fritto€3.00
Tartare e carpacci
19. Tartare di salmone
Tartare di salmone con salsa ponzu€7.0020. Tartare di tonno
Tartare di tonno con salsa ponzu€8.0021. Carpaccio di salmone - 6 pezzi
Carpaccio di salmone con salsa ponzu€5.0022. Carpaccio mix - 6 pezzi
Carpaccio di pesce mix€6.00
Tataki
23. Sake tataki sacha - 4 pezzi
Salmone scottato con salsa e teriyaki€6.0024. Maguro tataki pistacchio - 4 pezzi
Tonno scottato con pistacchio e teriyaki€7.0025. Sake tataki pistacchio - 4 pezzi
Salmone scottato con pistacchio e teriyaki€6.0026. Manzo tataki
Manzo cotto con salsa aceto€6.00
Insalate
27. Wakame salad
Alghe tostate con sesamo€4.0028. Edamame
Fagioli di soia verde€4.0029. Yasai salad
Insalata mix€4.0030. Sashimi salad
Insalata mix con pesce mix€6.0031. Tako salad
Insalata mix con polpo€5.0032. Sunomono
Alghe tostate con pesce mix€6.00
Sushi a sashimi
33. Sashimi sake - 6 pezzi
Filetto di salmone€7.0034. Sashimi maguro - 6 pezzi
Filetto di tonno€8.0035. Sashimi mix - 8 pezzi
Filetto di pesce mix€10.0036. Nigiri mix - 8 pezzi
Nigiri mix€8.0037. Sushi mikkusu - 14 pezzi
4 pezzi - hosomaki, 4 pezzi - uramaki, 6 pezzi - nigiri€16.0038. Sushi sashimi - 18 pezzi
3 pezzi - hosomaki, 4 pezzi - uramaki, 4 pezzi - nigiri, 7 pezzi - sashimi€19.0039. Sushi sashimi - 35 pezzi
6 pezzi - hosomaki, 8 pezzi - uramaki, 8 pezzi - nido, 8 pezzi - nigiri, 5 pezzi - sashimi€32.0040. Sushi sashimi - 75 pezzi
12 pezzi - hosomaki, 16 pezzi - uramaki, 16 pezzi - nigiri, 16 pezzi - nido.15 pezzi - sashimi€64.00
Nigiri
41. Nigiri salmone - 2 pezzi
Salmone, riso€3.0042. Nigiri spigola - 2 pezzi
Spigola, riso€3.0043. Nigiri orata - 2 pezzi
Orata, riso€3.0044. Nigiri tonno - 2 pezzi
Tonno, riso€3.0045. Nigiri gamberi cotto - 2 pezzi
Gamberi cotti, riso€3.0046. Nigiri gamberi crudo - 2 pezzi
Gamberi rossi, riso€3.0047. Nigiri polpo - 2 pezzi
Polpo, riso, teriyaki€3.0048. Nigiri surimi - 2 pezzi
Surimi, riso, teriyaki€3.0049. Nigiri affumicato - 2 pezzi
Salmone affumicato, riso€3.0050. Nigiri sake flambé - 2 pezzi
Nigiri salmone scottato con maionese piccante e tariyaki€3.0051. Nigiri sake flambé mandorle - 2 pezzi
Nigiri salmone scottato con salsa flambé e mandorle€3.0052. Nigiri maguro flambé pistacchio
Nigiri tonno scottato con salsa flambé e pistacchio€3.0053. Nigiri unagi - 2 pezzi
Anguilla alla griglia, riso, salsa unagi€3.0054. Nigiri asparagi - 2 pezzi
Asparagi, riso teriyaki€3.0055. Nigiri avocado - 2 pezzi
Avocado, riso teriyaki€3.00
Onigiri
56. Onigiri sake - 1 pezzo
Salmone, riso€4.0057. Onigiri maguro - 1 pezzo
Tonno, riso€4.0058. Onigiri maguro cotto - 1 pezzo
Tonno cotto, riso, maionese, teriyaki€4.0059. Onigiri sake cotto - 1 pezzo
Salmone cotto, philadelphia, riso teriyaki€4.0060. Onigiri tempura - 1 pezzo.
Gambero in tempura, riso teriyaki€4.0061. Onigiri shoshin - 1 pezzo
Polpa di gamberi e astice, riso teriyaki€5.00
Gunkan
62. Gunkan sake - 2 pezzi
Tartare di salmone, riso, salsa maionese piccante€3.0063. Gunkan maguro - 2 pezzi
Tartare di tonno, riso, salsa maionese piccante€4.0064. Gunkan tobiko - 2 pezzi
Uova di pesce volante, riso€3.0065. Gunkan wakame - 2 pezzi
Alghe tostate, riso€3.00
Gio
66. Gio sake - 2 pezzi
Salmone, tartare di salmone, salsa maionese piccante€4.0067. Gio philadelphia - 2 pezzi
Salmone, philadelphia€4.0068. Gio sake flambé - 2 pezzi
Salmone scottato, salsa flambé, pistacchio€4.0069. Gio ikura - 2 pezzi
Salmone, uova di salmone, salsa ponzu€4.0070. Gio bianco - 2 pezzi
Certriolo, pesce bianco, gamberi rossi, salsa ponzu€4.0071. Gio shoshin - 2 pezzi
Cetriolo, polpa gamberi, astice, maionese piccante€4.00
Temaki
72. Temaki sake - 1 pezzo
Salmone, avocado, sesamo€4.5073. Temaki maguro - 1 pezzo
Tonno, avocado, sesamo€5.0074. Temaki spacy sake - 1 pezzo
Tartare di salmone, avocado, salsa piccante€4.5075. Temaki cpacy tuna - 1 pezzo
Tartare di tonno, avocado, salsa piccante€5.0076. Temaki califonia - 1 pezzo
Polpa di surimi, cetriolo, avocado, maionese€4.5077. Temaki hokkai - 1 pezzo
Avocado, salmone cotto, philadelphia. Teriyaki€4.5078. Temaki tempura - 1 pezzo
Gamberi in tempura, avocado, teriyaki€5.0079. Temaki yassai - 1 pezzo
Verdure mix. Salsa teriyaki€4.00
Hosamaki
80. Hosomaki sake - 6 pezzi
Salmone€4.0081. Hosomaki maguro - 6 pezzi
Tonno€5.0082. Hosomaki suzuki - 6 pezzi
Spigola€4.0083. Hosomaki tai - 6 pezzi
Orata€4.0084. Hosomaki ebi - 6 pezzi
Gamberi cotto€4.0085. Hosomaki avocado - 6 pezzi
Avocado€4.0086. Hosomaki kappa - 6 pezzi
Cetriolo€4.00
Uramaki
87. Sake roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, sesamo€8.0088. Maguro roll - 8 pezzi
Tonno, avocado, sesamo€9.0089, spicy sake roll - 8 pezzi
Tartare di salmone, avocado, salsa piccante€8.00100. Sake mandorle roll - 8 pezzi
Interno: philadelphia, avocado esterno: tartare di salmone, mandorle, teriyaki€9.00101. Sake specia roll - 8 pezzi
Interno: salmone in tempura avcodo. Esterno: philadelphia, pistacchio, teriyaki€9.00102. Tempura roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in tempura, avocado esterno: patatine fritte e teriyaki€8.00103. Tiger plus roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in panko, avocado esterno: salmone, ikura, maionese e teriyaki€9.00104. Ebiten roll - 8 pezzi
Interno: avocado, gamberi in tempura esterno: salmone scottato, patatine fritte, teriyaki€10.00105. Dragon roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in tempura, maionese esterno: avocado, salsa teriyaki€12.0090. Spicy maguro roll - 8 pezzi
Tartare di tonno, avocado, salsa piccante€9.0091. Califonia roll - 8 pezzi
Surimi, avocado, cetriolo, maionese€8.0092. Mediteraneo roll - 8 pezzi
Salsa tonnata, avocado, gamberi cotto€9.0093. Sake philadelphia roll - 8 pezzi
Interno: salmone, avocado, philadelphia esterno: uova di tobiko€8.0094. Maguro philadelphia roll - 8 pezzi
Interno: tonno, avocado, philadelphia esterno: uova di tobiko€9.0095. Lemon roll interno - 8 pezzi
Interno: salmone, avocado, philadelphia esterno: salmone scottato, salsa limone e teriyaki€10.00106. Onion roll - 8 pezzi
Interno: salsa tonata, gamberi cotti, avocado esterno: cipolla fritta, salsa teriyaki€9.00107. Shoshin roll - 8 pezzi
Interno: gamberi, astice, avocado, maionese esterno: uova di tobiko, teriyaki€12.00108. Lime ebi roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in panko, avocado esterno: tartare di salmone, pastella di tempura, salsa lime e unagi€10.00109. Unagi roll - 8 pezzi
Interno: anguilla grigliata esterno: mango e salsa unagi€10.00110. Gamberi rossi e tartufo roll - 8 pezzi
Interno: pesce bianco fritto, avocado esterno: gamberi rossi, salsa di tartufo€12.00111. Ebi imperia roll - 8 pezzi
Gamberi cotti, uova di pesce, cetriolo, avocado, maionese€9.00112. Vege roll - 8 pezzi
Interno: verdure fritte, philadelphia esterno: avocado, pistacchio, salsa vegetariana€9.0096. Hokkai roll interno - 8 pezzi
Interno: salmone cotto, avocado, philadelphia esterno: salmone scottato, teriyaki, patatine fritte€10.0097. Affumicata philadelphia roll - 8 pezzi
Interno: asparagi fritti, philadelphia esterno: salmone affumicato, pepe nero€9.0098. Rucola salmon roll - 8 pezzi
Interno: philadelphia, mela esterno: rucola fritta, salsa rucola, salmone affumicato€9.0099. Rambow roll - 8 pezzi
Interno: salmone, avocado esterno: pesce mix€10.00
Uramaki riso venere
113. Black sake roll - 8 pezzi
Tartare di salmone, avocado, mandorle€9.00114. Black maguro roll - 8 pezzi
Tartare di tonno, avocado, pistacchio€10.00115. Black tiger roll - 8 pezzi
Interno: gamberi in tempura, avocado. Esterno: salmone scottato, teriyaki, kataifi€10.00116. Black miula roll - 8 pezzi
Interno: salmone cotto, philadelphia, avocado esterno: kataifi€9.00
Futomaki
117. Hot roll - 6 pezzi
Avocado salmone, philadelphia, salsa teriyaki€8.00118. Nido - 8 pezzi
Avocado, philadelphia, tartare mix, salsa mixante€8.00119. Vulcano - 6 pezzi
Salmone, surimi, avocado, philadelphia, patatine fritte, salsa picante, teriyaki€9.00120. Sake cork roll - 8 pezzi
Salmone, philadelphia, salsa flambé, pistacchio€9.00
Zuppe
121. Miso soup
Salsa miso, tofu, alghe€4.00122. Kaisen soup
Frutti mare, alghe€6.00123. Udon soup
Udon, tempura mix€9.00124. Ramen a carne
Spaghetti di ramen, uova, manzo, mais€8.00125. Ramen frutti di mare
Spaghetti di ramen, frutti di mare, uova, mais€9.00
Primi
126. Yaki meshi ebi
Riso, uova, gamberi, verdure mix€7.00127. Yaki meshi pollo
Riso, uova, verdure mix, pollo€7.00128. Yak meshi frutti mare
Riso venere, uova, frutti di mare, verdure mix€8.00129. Yaki soba frutti di mare
Spaghetti di soba, verdure mix, frutti di mare€8.00130. Yaki soba butaniku
Spaghetti di soba, verdure mix, maiale€7.00131. Yaki udon ebi
Udon, surimi, gamberi, verdure mix€8.00132. Yaki udon manzo
Udon, manzo, verdure mix€8.00133. Yaki udon yassai
Udon, verdure mix€7.00134. Spaghetti riso shoshin
Spaghetti di riso, frutti di mare, verdure, uova€8.00135. Spaghetti riso yassai
Spaghetti di riso, verdure, uova€7.00136. Paghetti di soia frutti di mare
Spaghetti di soia, frutti di mare, verdure€8.00137. Spaghetti di soia yassai
Spaghetti di soia, verdure€7.00
Chirashi
138. Chirashi sake
Filetto di salmone, riso€11.00139. Chirashi mix
Filetto di pesce, mix, riso€12.00140. Salmon skin
Salmone avocado, surimi, gamberi, riso€12.00141. Gohan
Riso bianco, sesamo€4.00
Robata
142. Gamberi - 2 pezzi
Spiedini gamberi, salsa€4.00143. Pollo - 2 pezzi
Spiedini di pollo, salsa€4.00144. Maiale - 2 pezzi
Spiedini di gamberi, salsa€4.00145. Manzo - 2 pezzi
Spiedini di manzo, salsa€5.00146. Seppia - 2 pezzi
Spiedini di seppia, salsa€5.00
Tepanyaki
147. Tepanyaki sake
Salmone, salsa teriyaki€9.00148. Tepanyaki pollo
Pollo, salsa teriyaki€9.00149. Merluzzo saikyo
Miso, merluzzo, salsa arancia€10.00150. Tepanyaki manzo
Manzo, salsa giuniku€10.00151. Tepanyaki gamberi baclktiger - 2 pezzi
Gamberi, blacktiger€10.00
Frittura
152. Tempura mix - 6 pezzi
Tempura di verdure mix e gamberi€7.00153. Tempura yassai - 6 pezzi
Tempura di verdure mix€6.00154. Tempura ebi - 5 pezzi
Tempura di gamberi€7.00155. Calamari fritti - 6 pezzi
Calamari€5.00156. Ebi fly - 4 pezzi
Gamberi fritti con panko€6.00157. Ebi mandorle - 2 pezzi
Gamberi, mandorle€6.00158. Merluzzo fritto - 2 pezzi
Merluzzo€7.00159. Pollo fritto
Pollo fritto€7.00160. Tonkatsu
Cotoletta di maiale€8.00161. Topettokeki
Salmone, patate€3.00
Birre
Heineken 33cl
€3.00Kirin Ichban 33cl
€3.50Ashly Dry Steny 50cl
€5.00Sapporo 65cl
€6.50
