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About I Sapori Senza Glutine
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Antipasti
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Selezione di salumi locali 3 tipologie (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
Salumi artigianali di stigliano don francesco senza conservanti€13.00Selezione di formaggi locali 3 tipologie con nostre confetture (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
Formaggi artigianali locali maiullari, di cecca e cavalli€13.00Bruschette varie (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
Bruschette con più tipologie di condimento.€8.00Peperoni cruschi di senise fritti in olio evo (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€8.00
Primi
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Fusilloni di Gragnano con pomodoro fresco, stracciatella e basilico (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€13.00Paccheri di Gragnano con ragù di pezzente (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
Con cacioricotta di capra€14.00Pesto di pistacchio di Stigliano e tartare di gambero rosso del Mar Adriatico (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€18.00Assoluto di gambero rosso con la sua tartare (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€18.00
Secondi
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Tagliata di Cube roll di manzo italiano, con funghi cardoncelli della Murgia e mayo all (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€18.00Pancia di maiale CBT, fondo bruno e verdurine(SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
Con contorno di patate novelle al timo€18.00
Contorni
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Patatine novelle con rosmarino (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€6.00Patate barchetta (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€5.00Verdura a foglia di stagione saltata in padella (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
€6.00
Dolci
Dolci artigianali prodotti da noi (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
Tiramisù artigianale
€7.00
Selezione di cioccolati di modica
SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
Cioccolato di modica 85% fondente (SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO)
50 g€5.00
Bevande
SENZA GLUTINE
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Aranciata Rossa Lurisia
€3.00Aranciata Gialla Lurisia
€3.00Chinotto Lurisia
€3.00Gazzosa Lurisia
€3.00Limonata Lurisia
€3.00
Birre
SENZA GLUTINE
Birra Superior 33cl
Senza Glutine€5.00Birra Caulier IPA 33cl
Senza Glutine€6.00Birra Gritz artigianale italiana 33cl
Senza Glutine€7.00
Vini rossi
La Sfida IGP 75cl
€18.00Segno Librandi 75cl
€18.00Sulco 75cl
€20.00La Bottaia 75cl
€30.00Portale Adduca 75cl
€27.00Il Brigante 75cl
€27.00Duca San Felice 75cl
€18.00Matinone Primitivo 75cl
€30.00Megonio 75cl
€22.00Moi 75cl
€16.0012 e Mezzo 75cl
Primitivo del Salento IGP€20.0012 e Mezzo 75cl
Negroamaro del Salento IGP€20.00Papale 75cl
€25.00Riserva 110 - La Genisia 75cl
€28.00
Vini bianchi
Bianco Vivace 75cl
€16.00Lacrima di Orazio 75cl
€18.00Critone 75cl
€16.00Il Peccatore 75cl
€16.00Randich Edizione Limitata 75cl
€25.00Zarafina 75cl
€45.00
Vini rosati
Rosato Vivace IGT 75cl
€16.00Qendernjan 75cl
€16.00Terre Lontane 75cl
€18.00Segno Librandi 75cl
€16.00Kerù 75cl
€16.00Portofino 75cl
€16.00Brigá Rosè 75cl
€22.00