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Antipasti
Tagliere di salumi
Salsiccia, soppressata, capocollo, culatello, pancetta, filetto lardellato€15.00Tagliere di formaggi
Caciocavallo podolico, canestrato IGP di moliterno, caprino muffettato, formaggio fresco di mucca, pecorino fresco, formaggio ai tre latti€16.00Tagliere salumi e formaggi
Con selezione di salumi e formaggi del territorio lucano€30.00Taralli scaldatelli busta
€6.00Peperoni cruschi
€7.50Caprese
Mozzarella e pomodoro€8.50Focaccia materana con pomodorini e stracciatella
€6.50
Bruschette
Classica
Pomodoro, olio ed origano€6.50Fantasia
Sott’oli, formaggi, salumi e creme€10.00
Panini
Nonna fiorina
Capocollo, pecorino e melanzane sott’olio€10.00Nonno franco
Capocollo, gorgonzola e cipolla caramellata€10.00toto
Pancetta, carciofi sott’olio e caciocavallo€10.00Mary
Pancetta, funghi sott’olio, formaggio di capra e noci€10.00Anna
Culatello, stracciatella, valeriana e pomodori secchi sott’olio€8.50Francy
Culatello, zucchine sott’olio e scamorza€8.50
Cialledde
Miseria e nobiltà
Pomodorini, olio, origano, cipolla e cacioricotta€8.50Letto a tre piazze
Pomodorini, funghi sott’olio, pecorino e origano€8.50Signori si nasce
Pomodorini, carciofi sott’olio e caprino€8.50La banda degli onesti
Pomodorini, melanzane sott’olio, capperi, olive e scamorza€8.50Un turco napoletano
Pomodorini, caroselli, pecorino e olive€8.50Risate di gioia
Pomodorini, zucchine sott’olio, pomodori secchi e caciocavallo€10.00
Insalate
Guardie e ladri
Valeriana, pera, noci e pecorino€8.50Questa è la vita
Rucola, valeriana, burrata e lamponi€10.00Gli onorevoli
Rucola, cacioricotta, noci e culatello€10.00Capriccio all’Italiana
Songino, rucola, pesca, caprino€8.50Chi si ferma è perduto
Valeriana, cetriolo, pomodoro e feta€7.50
Bevande
Acqua naturale 1lt
€2.50Acqua frizzante 1lt
€2.50Coca-Cola 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50T‘ alla pesca 33cl
€3.50T‘ al limone 33cl
€3.50