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About Jadore Sushi Restaurant
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Tiger roll
€14.00Tempura Ebi
€15.00Jadore sushi - 20 pezzi
€30.00Sushi Mediterraneo
€14.00Hot maki - 10 pezzi
€14.00Gio capriccio - 4 pezzi
€13.00Maguro no teryaki
€16.00Sushi jo special
€25.00Sushi e sashimi speciale - 30 pezzi
€48.00Mandorle e gamberi
€16.00
Antipasti
Cruditè special gamberi
4 gamberi rossi, 4 gamberi blu, 4 scampi€30.00Salmone kimuci
Cubetti di salmone con taccole e salsa kimucii€17.00Cevice
Cubetti di pesce marinati con lime, cipolla sottile, taccole e pomodorini€17.00Tartare di salmone
€10.00Carpaccio misto
tonno, branzino, salmone e salsa ponzu€14.00Salmone tataki
Salmone leggermente scottato con salsa maionese/ponzu€10.00Sake ponzu
Carpaccio di salmone, semi di sesamo e salsa ponzu€10.00Tartare di tonno
€15.00
Selezione di sushi e sashimi
Sushi e sashimi speciale - 30 pezzi
Selezione di nigiri, uramaki e sashimi€48.00Jadore sushi - 20 pezzi
Selezione di nigiri, uramaki e hosomaki€30.00Mini sashimi - 10 pezzi
€13.00Sashimi di salmone
€17.00Mini sushi - 8 pezzi
Selezione di nigiri e uramaki€8.00Sushi misto vegetariano - 13 pezzi
Selezione di nigiri, uramaki e hosomaki solo con verdure€15.00Sushi misto - 13 pezzi
Selezione di nigiri, uramaki e hosomaki€17.00Sashimi misto
Fettine miste di pesce crudo - 20 pezzi€25.00Jadore sushi special - 40 pezzi
Selezione di sushi misto con special roll e involtini gio€60.00Chirashi
Varietà di pesce crudo su letto di riso€17.00Sashimi di tonno
€26.00Sashimi tonno e salmone
€23.00Crudité speciale
20 fettine di pesce, 3 gamberi rossi, 3 scampi€38.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki Philadelphia
Salmone grigliato, philadelphia - senza lattosio e salsa teriaki€10.00PopularTiger roll
Gambero fritto all'interno, sopra salmone e branzino in taglio di carpaccio e salsa teriaki€14.00PopularSushi jo special
Pallina di riso avvolta da salmone con sopra cruditè mista di crostacei e capasanta.€25.00PopularEbi ten
Gambero fritto all’interno, maionese, insalata, toniko€11.00Sushi Mediterraneo
Gambero fritto all'interno, tartare di tonno e pomodorini secchi, maionese€14.00PopularHot maki - 10 pezzi
Hosomaki di salmone fritto con panko, crema di philadelphia - senza lattosio, salsa teriaki, erba cipollina e sesamo macinato€14.00Salmone e avocado
€12.00Akio
Branzino fritto in panko all'interno, salmone tataki, salsa alla senape di dijon€15.00Uramaki Tonno e avocado
€14.00Uramaki Spicy salmon
Salmone, salsa piccante€13.00Uraaki Unagi
Anguilla scottata, philadelphia - senza lattosio e avocado€11.00Spring roll
Salmone, philadelphia - senza lattosio mango e rucola€14.00Uramaki California
Granchio, avocado, insalata, maionese€10.00Uramaki Spicy tuna
Tonno, salsa piccante€15.00Red maki
Hosomaki al salmone fritto in panko con sopra tartare di salmone, fragole e semi di sesamo€15.00
Hosomaki
6 pezzi
Shakemaki
Salmone€6.00Tekkamaki
Tonno€7.00Ebimaki
Gamberi cotti€5.00Kappamaki
Cetriolo€5.00
Futomaki
Yellow maki - 10 pezzi
Grosso involtino con carta di soia gialla e riso, salmone e gambero in tempura, avocado, lattuga e spicy maionese€16.00Classico - 8 pezzi
Grosso involtino di riso, con alga nori, gamberi fritti, anguilla, avocado e philadelphia€14.00
Special
Reis
Gambero fritto in panko, tartar di salmone profumata al tartufo, sopra carpaccio di salmone scottato flambè e maionese al tartufo bianco€26.00Bronte rainbow
Gambero avvolto da pistacchio in tempura, con sopra carpaccio misto - tonno, salmone, avocado, branzino, gelatina allo yuzu, goma wakame, maionese misto senape e salsa teriaki€23.00
Nigiri
Sake
Salmone€6.00Gio salmone - 4 pezzi
Pallina di riso avvolta da salmone con sopra tartare di salmone e salsa teriaki€10.00Gio capriccio - 4 pezzi
Pallina di riso avvolta da ricciola con sopra tartare di capasanta, gelatina allo yuzu, zest di agrumi e maionese alla senape€13.00PopularGio tonno - 4 pezzi
Pallina di riso avvolta da tonno con sopra tartare di tonno e salsa teriaki€12.00Maguro
Tonno€7.00Nigiri Ebi
Gambero cotto al vapore€5.00Suzuki
Branzino€6.00Gambero rosso Sicilia
€8.00Scampo
€7.00Nigiri Unagi
Anguilla€6.00Avocado
€4.00Hamachi
Ricciola€6.00Hotategai
Capasanta€7.00
Temaki
Temaki Philadelphia
Salmone grigliato e philadelphia€6.00Temaki Spicy salmon
Salmone, salsa piccante€7.00Temaki California
Granchio, avocado, insalata, maionese€6.00Salmone avocado
€7.00Ebiten
Gambero fritto€7.00Temaki Spicy tuna
Tonno, salsa piccante€8.00Temaki Tonno e avocado
€8.00Temaki Unagi
Anguilla scottata, avocado, philadelphia€8.00
Tempura
Tempura Ebi
Gamberi fritti in tempura, 6 pezzi€15.00Mandorle e gamberi
Gamberi avvolti dalle mandorle in tempura, salsa agrodolce€16.00Mista
Verdure e gamberi in tempura€13.00Ebi fry
Involtino fritto in panko con gambero, salmone, philadelphia, erba cipollina, pomodori secchi e salsa teriaki€5.00Harumaki
Involtino di carta di riso con pollo, verdure e salsa in agrodolce€5.00Yasai
Verdure miste in tempura€10.00Isobesinjo
Involtino di gamberi e polpa di granchio fritti in carta di riso con salsa agrodolce - 8 pezzi€17.00
Pasta
Yakiudon
Pasta di grano tenero con verdure e gamberi€12.00Yakisoba
Pasta di grano saraceno con manzo e verdure€12.00Yasai yakisoba
Pasta di grano saraceno con verdure€10.00
Teppanyaki
Alla piastra
Gyoza di gamberi
Ravioli Giapponesi con verdure e gamberi - 4 pezzi€7.00Maguro no teryaki
Filetto di tonno in crosta di sesamo con sesamo alla piastra, salsa teryaki€16.00Sake teriaki
Salmone alla piastra, semi di sesamo e salsa teriaki€14.00Tori no teriaki
Pollo alla piastra, semi di sesamo e salsa teriaki€11.00Sake tataki al pistacchio
Salmone scottato alla piastra, semi di sesamo e pistacchio tritato con salsa gomadress€14.00
Contorni
Riso saltato
Riso con verdure e gamberi€7.00Misoshiru
Zuppa a base di soia fermentata con alghe e tofu€5.00Edamame
Fagiolini di soia con sale grosso€4.00Verdure saltate
Carote, zucchine, cipolle, copa cinese, germogli di soia€6.00Goma wakame
Alghe marinate leggermente piccanti€3.00Gohan
Riso bianco€2.50
Salse extra
Nell' ordine, per ciascun commensale, sono incluse bustine di salsa di soia. Zenzero e Wasabi sono già presenti nei piatti. E' possibile chiedere aggiunte extra se si desidera.
Zenzero extra
€2.00Wasabi extra
€1.00
Bevande
Sakè Freddo 30cl
€12.00Coca Coca 25cl
€3.00Tonica 25cl
€3.00Acqua frizzante 25cl
€2.50
Birre
Birra Asahi 33cl
€4.00
