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Botanic Fusion

placeholderSushi·Japanese
3.61 km away·Closes at 23:15·€10.00 minimum
  • About Botanic Fusion

    Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Botanic Fusion grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Popular with other people

  • Udon Wagyu A5

    €16.00
  • Tesoro (zhen shan)

    €16.00
  • Nigiri misti dello chef

    €15.00
  • Toro foie gras

    €22.00
  • Rainbow roll

    €15.00
  • Eby ring

    €16.00
  • Sashimi classic - 13 pezzi

    €25.00
  • Ricciola jalapeno

    €16.00
  • Chirashi anguilla

    €22.00
  • Kobe roll

    €25.00

Tartare & Carpaccio

  • Tartare di salmone - degustazione

    Con arancia, crema mango, Ponza e olio allo scalogno
    Gluten free
    €7.00
  • Carpaccio salmone

    Con yuzu kosho e salsa mango
    Gluten free
    €12.00
  • Tartare di tonno - degustazione

    Tonno rosso con lime, salsa Ponza e olio allo scalogno
    Gluten free
    €8.00
  • Tartare di gambero - degustazione

    Gambero con Tobia o, mango, ponzu e olio allo scalogno
    Gluten free
    €7.00
  • Carpaccio tonno

    Con salsa ponzu e olio allo scalogno
    Gluten free
    €15.00
  • Carpaccio ricciola

    Con tartufo e salsa yuzu
    Gluten free
    €15.00

Antipasti

  • Gamberoni kataifi

    Gamberoni avvolti in pasta kataifi, salsa teriyaki, salsa spicy
    €10.00
  • Edamame

    €5.00
  • Polpette di calamari

    Calamari, cipolla, fecola di patate, fili di pasta sfoglia, salsa senape
    €8.00
  • Tapioca Crispy 4pz

    Croccante ricotta affumicata con tartare di gambero crudo
    €10.00
  • Fiori di zucca 4pz

    Fiori di zucca con morbido ripieno di gamberi e maiale in croccante tempura
    €12.00
  • Pollo croccante

    Bocconcini di pollo marinati con aglio con croccante panatura panko
    €8.00
  • Mousse di Baccalà

    Baccalà mantecato con insalata di crauti
    €10.00
  • Capesante Bai

    Capesante scottate alla piastra, ricoperti di cremosa besciamella e salsa alla cipolla
    €12.00

Nigiri

  • Salmone

    1 pezzo
    €2.00
  • Nigiri misti dello chef

    5 pezzi
    €15.00
  • Tonno

    1 pezzo
    €2.50
  • Gambero rosso

    1 pezzo
    €5.00
  • Ricciola

    1 pezzo
    €3.00
  • Toro

    Ventresca di tonno 1 pezzo
    Gluten free
    €3.00
  • Gambero cotto

    1 pezzo
    €2.50
  • Nigiri wagyu - 4 pezzi

    Wagyu a5 Giappone con sale rosa dell'himalaya
    €16.00
  • Butterfish

    1 pezzo
    €2.00
  • Scampo di porcupine

    1 pezzo
    €5.00
  • Capesante

    1 pezzo
    €4.00

Ravioli

4 pezzi

  • Ravioli Capesante

    Ravioli cotti al vapore con ripieno di Capesante
    €16.00
  • Gyoza

    Maiale e verdure
    €6.00
    Popular
  • Ravioli misti 4 pz

    Selezioni di ravioli cotti al vapore
    €7.00
  • Ravioli Branzino 4pz

    Ravioli cotti al vapore con ripieno di Branzino
    €8.00
  • Gamberi thai spicy

    Gamberi piccante
    €7.00
  • Shaomai

    Gambero e maiale
    €7.00
  • Ravioli Verdure 4pz

    Verdure
    €6.00

Uramaki Special

8 pezzi

  • Kobe roll

    Fiori di zucca in tempura, avocado, wagyu a5 scottato con sale rosa dell'himalaya, erba cipollina, sesamo, salsa tartufata
    €25.00
  • Toro foie gras

    Tartare con tonno e ventresca di tonno, foie gras, avocado, salsa yuzu kosho, salsa ponzu ed erba cipollina
    Gluten free
    €22.00
  • Lobster

    Gamberi argentini bolliti, avocado, crema di gambero cotto, astice scottato con olio caldo, erba cipollina, sesamo, salsa continentale
    €25.00
  • Crabby

    Gamberi in tempura, crema di gambero cotto, tartare di salmone, gamberi crudi, tempura di granchio morbido, erba cipollina, tobiko, salsa teriyaki
    €22.00
  • Zen & zest

    Tartare di pesce, avocado, gambero crudo, butterfish, gambero rosso di Mazara del Vallo, ikura, scorza di lime, salsa yuzu kosho
    €22.00

Uramaki Classici

8 pezzi

  • Ebi flo

    Gambero in tempura, crema di gambero cotto, tartare di salmone fiori di zucca in tempura, ikura, salsa teriyaki
    €14.00
    Popular
  • Salmon & cheese

    Salmone, cream cheese, croccante di tempura, sesamo, salsa teriyaki
    €10.00
  • Eby ring

    tartare di salmone con avocado, gamberi crudi a salsa yuzu, lime e caviale
    Gluten free
    €16.00
  • Futu fry - 5 pezzi

    Tartare di salmone, crema di gambero cotto, roll in tempura, salmone, avocado gambero cotto, polvere di arachidi, erba cipollina, salsa spicy, salsa teriyaki
    €13.00
  • Tesoro (zhen shan)

    Gamberi cotti, salmone con avocado, ricoperto con crema di gamberi, zhen shan croccante, salsa teriyaki, erba cipollina
    Gluten free
    €16.00
  • Rainbow roll

    Gamberi in tempura e avocado, ricoperto di Carpaccio di pesce misto, sesamo, erba cipollina e olio caldo con salsa sesamo
    €15.00
    Popular
  • Ricciola jalapeno

    Ricciola con avocado, Philadelphia, guacamole, gambero crudo, peperoncino in polvere, salsa sesamo, jalapeno
    Dairy free
    €16.00
  • Ebitem avocado

    Gamberi in tempura, crema di gambero cotto, sesamo, ricoperto con avocado, panno, salsa teriyaki, maionese spyce, olio di cipollina
    Dairy free
    €14.00
  • Ebitem

    Gamberi in tempura, crema di gambero cotto, sesamo, salsa teriyaki
    €10.00
  • Tuna jalapeño

    Avocado, tartare di tonno, salsa jalapeno, polvere di sesamo, erba cipollina
    €15.00
  • Veggy roll

    Fiori di zucca in tempura, cream cheese, avocado, mandorle, salsa al mango
    €12.00
  • Chili

    Gamberi argentini cotti e avocadoTartare di salmone e crema di gambero cotto, polvere di arachidi, erba cipollina, salsa spicy, salsa teriyaki e tobiko
    €15.00

Primi Piatti

  • Udon Wagyu A5

    Udon saltato al wok con straccetti di Wagyu e verdure
    €16.00
  • Kaisen ghoan

    Riso giapponese mantecato al latte di cocco con gamberi, aglio nero e olio al jalapeno
    €14.00
  • Yaki Soba

    Spaghetti al grano saraceno con gamberi, verdure miste e uova
    €12.00

Secondi

  • Black cod

    Con miso al forno
    €18.00
  • Tataki di tonno rosso

    Filetto di tonno scottato classico con salsa ponzu
    €18.00
  • Fantasia di tempura

    Selezione di pesce, gamberoni e verdure in croccante tempura
    €18.00
  • Tempura Gindara

    Sindara (Back cod) marinato al miso in croccante tempura servita con salsa yuzu koshio
    €15.00
  • Ombrina al Vapore

    Ombrina cotta al vapore con crema di alghe di mare, uova di salmone e olio allo scalogno
    €18.00
  • Gamberoni Zen

    Gamberoni cotti alla piastra con crema di peperoni e melanzane, carote, lime, latte di cocco ed olio allo scalogno
    €15.97
  • Polpo Nikkei

    Polpo CBT e scottato con spuma di patate affumicata, sfoglia croccante di patata dolce e pepe rosa
    €20.00
  • Wagyu M5 100g

    Wagyu M5 scottato alla piastra e servito con farina di sesamo, cumino in polvere, sale e pepe nero
    €24.98

Sashimi

  • Sashimi salmone filetto

    5 pezzi
    €10.00
    Popular
  • Sashimi plateau - 16 pezzi

    Salmone, branzino, tonno, ricciola, butterfish gambero rosso, scampi, ostriche
    €39.00
  • Sashimi classic - 13 pezzi

    Salmone, branzino, tonno, ricciola, butterfish e gambero
    Gluten free
    €25.00
  • Sashimi toro

    Ventresca di tonno 5 pezzi
    Gluten free
    €15.00
  • Sashimi salmone ventresca

    5 pezzi
    Gluten free
    €12.00
  • Sashimi tonno filetto

    5 pezzi
    €12.00
  • Scampo porcupine

    1 pezzo
    €5.00
  • Gambero rosso

    1 pezzo
    €5.00
  • Ostrica special kys n.2

    1 pezzo
    €5.00
  • Sashimi filetto Ricciola 5pz

    €12.00

SUSHI & TEMAKI & CIRASHI

  • Chirashi anguilla

    Anguilla caramellata, uova, verdure marinate
    Dairy free
    €22.00
  • Sushi misto

    6 nigiri, 3 hosomaki
    Gluten free
    €15.00
  • Chirashi Selection

    Pesce misto con crostacei
    Gluten free
    €25.00
  • Chirashi salmone

    Salmone, avocado, ikura
    Gluten free
    €18.00

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