About Boom Pizzeria e Party
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Valtellina Special
€15.00A' Porchetta
€14.00Bufalazza
€13.00Crocchetta Golosa
€10.00U' Fiocco Crudo
€13.50Assscoltami
€14.00Bruschettona
€11.00Salsiccia e friarielli
€12.00Quattro stagioni
€10.00Pan Burger
€13.00
Aperitivi e Antipasti
Montanarine Napoletane ( 2 PZ )
1 Montanarina con Pomodoro e Grana 1 Montanarina con Stracciatella di bufala a e Acciughe€7.00Cuzzutiello Napoletano
Polpette di manzo al sugo di pomodoro, basilico e grana tutto in pan pizza€8.00Bis di bruschette
2 Bruschette: una con pomodorini, bufala dop, origano, basilico e l’altra con stracciatella di bufala e acciughe€6.00Apericlassic
Tagliere di affettati e bufalina con pane casereccio + 1 Bevanda a scelta€10.00Aperiboom
Tagliere di affettati e bufalina + Gnocco fritto + Friggitoria a rotazione + 1 Bevanda a scelta€14.00Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana€10.00Carpaccio di picanha argentina
Carpaccio di picanha argentina condita con rucola, grana, olio, sale e scorza di lime€16.50Tagliere di affettati, bufaline e formaggi
Tagliere di affettati, bufaline e formaggi€9.50
Friggitoria
Patatine fritte super crunch
Patatine fritte super crunch€4.00Mozzarelle in carrozza 4 pezzi
Mozzarelle in carrozza 4 pezzi€6.00Jalapeños ripieni leggermente piccanti 6 pezzi
Jalapeños ripieni leggermente piccanti 6 pezzi€6.00Gran mix di friggitoria a rotazione con patatine fritte
Gran mix di friggitoria a rotazione con patatine fritte€9.50Formaggini camembert impanati 6 pezzi
Formaggini camembert impanati 6 pezzi€6.00Olive ascolane DOP 6 pezzi
Olive ascolane DOP 6 pezzi€6.00Gnocco fritto
Gnocco fritto€4.00
Pizze A' Tradizione
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio evo€6.50Americana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte super crunch€8.50Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante€7.50PopularSpeck e Scamorza
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck, scamorza affumicata€8.50Monzese
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia a coltello€7.50Vegetariana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati€9.50U' Salame
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame dolce, taleggio, carciofi, olive nere€9.00Cacio e pepe
Fiordilatte, pecorino, bacon croccante, pepe del Madagascar€9.00Bufalazza
Pomodoro San Marzano, doppia bufala dp sia in cottura che fuori, basilico, olio evo€13.00Crocchetta Golosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, crocchette di patate, guanciale, scamorza affumicata, caciocavallo€10.00Prosciutto superior e funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, champignon, cotto superior fuori cottura€9.50Salsiccia e friarielli
Fiordilatte, salsiccia, friarielli conditi con aglio, olio e leggero peperoncino€12.00Prosciutto superior
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cotto superior fuori cottura€8.00Bruschettona
Pomodoro San Marzano, bufala dop, pomodorini, origano, olio al basilico€11.00Napoli
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, acciughe, origano€7.50Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cotto superior fuori cottura, champignon, carciofi, olive nere€10.00Focaccia olio e origano
Focaccia olio e origano€3.00Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo€5.50Calzone liscio
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cotto superior€8.00Capri
Fiordilatte, pomodoro ramato, bufala dop fuori cottura, origano, basilico, olio evo€9.00Quattro formaggi
Fiordilatte, zola, scamorza affumicata, taleggio, grana€9.50Tirolese
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck, rucola, brie, grana€11.00Diavol-zola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante, zola, olive taggiasche€11.00U' capriccio di San Gennaro
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta brianzetta, porcini, carciofi, olive nere€12.00
Pizze Boom
Napoletana Imbruttita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante, salsiccia, zola e grana€13.00A' Porchetta
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, porchetta di ariccia, porcini, grana in cottura€14.00Valtellina Special
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, bresaola della valtellina dop, porcini, rucola, pomodorini, grana€15.00U' Fiocco Crudo
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, porcini, fuori cottura fiocco di crudo di Parma, bufala dop, grana€13.50Assscoltami
Fiordilatte, crocchette di patate, speck, melanzane fritte, caciocavallo, burrata€14.00Vegetariana Imbruttita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, scarola, melanzane fritte, olive taggiasche, cipolle caramellate, pomodorini, brie€13.00A' Carbonara
Fiordilatte, guanciale, uova, pecorino, pepe€12.00A' Deliziosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, zola e fuori cottura fiocco di crudo, noci, miele€12.00PopularMarinara Special
Pomodoro San Marzano, aglio, pomodorini, acciughe, origano, olio evo, olive taggiasche€10.50A' Parmigiana
Pomodoro San Marzano, bufala dop, melanzane fritte, basilico, grana€12.00A' Boscaiola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, pancetta, porcini, pomodorini, pecorino, pepe€12.00Calzone Napoletano
Fiordilatte, salame dolce, scamorza affumicata, bacon€12.00U' Peccato
Fiordilatte, scarola, acciughe, guanciale e fuori cottura pancetta brianzetta, crumble di taralli€13.00U' Vicolo
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, porchetta di ariccia, peperoni, cipolla caramellata€14.00A' Tonnara
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, tonno, cipolla di tropea, olive e fuori cottura filetto di tonno scelto€14.00A' Mort Soja
Fiordilatte, mortadella dop, burrata, granella di pistacchi, olio al basilico€14.00Pizza Picanha
Fiordilatte, straccetti di picanha, crema dello chef, rucola, grana, pomodorini, pepe€16.00Polpo
Fiordilatte, polpo, stracciatella, friarielli conditi con aglio, olio e leggero peperoncino, olive taggiasche, cipolla caramellata, crumble di taralli€16.00
Panuozzi
Pan Burger
1 hamburger di manzo da 200 gr, bacon croccante, caciocavallo, pomodoro, insalata, salsa barbecue€13.00Pan Guancetta
Maionese, insalata, guancia di manzo al barolo, peperoni, cipolla croccante, salsa barbecue leggermente piccante€16.00PopularPan Polpo
Maionese, friarielli conditi con aglio, olio e leggero peperoncino, bufala dop, polpo, bacon, cipolla croccante€16.00PopularPan Porchetta
Porchetta di ariccia alla griglia, peperoni, insalata, cipolla croccante, brie, salsa barbecue€14.00PopularPan Vegetariano
Zucchine, melanzane, peperoni grigliati, insalata, bufala dop, grana, pesto di basilico€13.00Pan Parma
Bufala dop, fiocco di crudo di parma, pomodoro, insalata, grana, maionese, olio al basilico€14.00Pan Scugnizz
Salsiccia, friarielli conditi con aglio, olio e leggero peperoncino, scamorza affumicata, maionese€14.00Pan Pecora
Dressing di yogurt, insalata, arrosticini abruzzesi, cipolla di tropea, pomodorini confit, scaglie di pecorino, peperoncino (leggermente piccante)€15.00Boom Burger
2 hamburger di manzo da 200gr, bacon croccante, scamorza affumicata, pomodoro, insalata, maionese€16.00
Menù Bimbi
Pizza baby base margherita
Pizza baby base margherita€6.50Mezze penne al pomodoro
Mezze penne al pomodoro€8.00Lasagne alla bolognese
Lasagne alla bolognese€8.50Strigoli al pesto
Strigoli al pesto€9.00Wurstel con patatine fritte super crunch
Wurstel con patatine fritte super crunch€9.00Nuggets con patatine fritte super crunch
Nuggets con patatine fritte super crunch€10.00Cotoletta con patatine fritte super crunch
Cotoletta con patatine fritte super crunch€10.00Hamburger di manzo al piatto da 200gr con patatine fritte super crunch
Hamburger di manzo al piatto da 200gr con patatine fritte super crunch€12.00
Bevande
Coca-Cola Zero in lattina da 33cl
€2.00Coca-Cola in vetro da 33cl
Coca-Cola in vetro da 33cl€2.50Coca-Cola Zero in vetro da 33cl
Coca-Cola Zero in vetro da 33cl€2.50Coca-Cola in lattina da 33cl
Coca-Cola in lattina da 33cl€2.00Acqua naturale in pet da 50cl
Acqua naturale in pet da 50cl€1.50Acqua frizzante in pet da 50cl
Acqua frizzante in pet da 50cl€1.50Sprite in vetro da 33cl
Sprite in vetro da 33cl€2.50Fanta in vetro da 33cl
Fanta in vetro da 33cl€2.50Chinotto Galvanina BIO in vetro da 35,5cl
Chinotto Galvanina BIO in vetro da 35,5cl€3.00Tonica Kinley in vetro da 20cl
Tonica Kinley in vetro da 20cl€2.50Cedrata Tassoni in vetro da 18cl
Cedrata Tassoni in vetro da 18cl€2.50Succo di Frutta alla Pera Yoga in vetro da 20cl
Succo di Frutta alla Pera Yoga in vetro da 20cl€2.50Succo di Frutta alla Pesca Yoga in vetro da 20cl
Succo di Frutta alla Pesca Yoga in vetro da 20cl€2.50Fanta in lattina da 33cl
Fanta in lattina da 33cl€2.00
Birre Artigianali
Igea Salento GLUTEN FREE 33cl
Golden ale chiara - 5,3% vol€5.00Fresca Salento 33cl
Bianca di frumento tipo weiss - 5% vol€5.50Beggia Salento 33cl
Ambrata stile belga - 7% vol€5.50Pizzica Salento 33cl
Blond ale dorata con peperoncino - 6,5% vol€5.50Agricola Salento 33cl
Lager chiara - 5% vol€5.50Agricola Salento Ambrata 33cl
Ambrata - 6,5% vol€5.50Forst NO ALCOL 33cl
Dorata, lager - 0% vol€5.00Birra Gaia Asabesi Dry Stout
Scura stout - 4,1% vol€5.00
Vini Bianchi
Biancospino Valcalepio Bianco Doc La Collina 75cl
€16.00Pecorino Riseis Terre di Chieti 75cl
€16.00Lugana Influssi di Luna 75cl
€18.00Trebbiano d'Abruzzo Bio 75cl
€16.00Gewurtztraminer Doc Zemmer 75cl
€20.00Moscato Giallo Valcalepio La Collina 75cl
€20.00Vermentino Bianco Rosa di Maggio 75cl
€18.00Riesling Filare 52 75cl
€18.00Cirò Bianco Mare Chiaro 75cl
€16.00
Vini Rossi
Appassimento Rosso 75cl
€18.00Primitivo Diecianni 75cl
€20.00Bruno Rosso La Collina 190 75cl
€22.00Rossa Passione Riserva La Collina 75cl
€28.00Montepulciano Riserva Tullum 75cl
€24.00Cirò Rosso Liber Pater 75cl
€16.00Vermentino in Nero Pietraserena 75cl
€24.00Tintilla del Molise 75cl
€28.00Valpolicella Ripasso Superiore 75cl
€20.00
Vini Rosati e Passiti
Negroamaro Rosè Rosarò 75cl
€16.00Prosecco Rosè Sacchetto 75cl
€16.00Montepulciano Rosè Terre d'Abruzzo 75cl
€16.00Metodo Classico Rosè 100% Pinot Grigio 75cl
€22.00Moscato d'Asti Dolce Gelsomora 75cl
€18.00
Bollicine
Prosecco Etichetta Nera Millesimato 75cl
€16.00Ribolla Gialla Spumantizzata Kret Extra Dry 75cl
€18.00Metodo Classico 100% Chardonnay Brut 75cl
€24.00Franciacorta Satèn Conte di Provaglio 75cl
Franciacorta Satèn Conte di Provaglio 75cl€24.00Magnum Prosecco Sacchetto 1,5lt
Magnum Prosecco Sacchetto 1,5lt€24.00Magnum Franciacorta Satèn Conte di Provaglio 1,5lt
Magnum Franciacorta Satèn Conte di Provaglio 1,5lt€32.00
Grill
Arrosticini Abruzzesi 8 pz.
Arrosticini Abruzzesi 8 pz. con patate fritte speziate€15.00Tagliata di pollo alla griglia circa 350 gr.
Tagliata di pollo alla griglia circa 350 gr. con patate fritte speziate€15.00Guancia di manzo cotta a bassa temperatura circa 250 gr.
Guancia di manzo cotta a bassa temperatura circa 250 gr. con patate fritte speziate€18.00Tagliata di controfiletto selezionato circa 300 gr.
Tagliata di controfiletto selezionato circa 300 gr. con patate fritte speziate€24.00Costata di manzo boom selection circa 550 gr.
Costata di manzo boom selection circa 550gr. con patate fritte speziate€24.00Picanha Argentina circa 300 gr.
Picanha Argentina al sangue circa 300 gr. con patate fritte speziate€24.00
Contorni
Patate arrosto speziate e fritte
Patate arrosto speziate e fritte€5.00Verdure grigliate
Zucchine, melanze, peperoni€5.00Insalata verde, rucola e pomodorini
Insalata verde, rucola e pomodorini€5.00
Champagne
Champagne Lejeune Pere Premiere Cru Brut Reserve
85% chardonnay 15% pinot noir€36.00Champagne Lejeune Pere et Fils Premiere Cru Demisec Reserve
85% chardonnay 15% pinot noir€36.00Champagne Benoit Cocteaux Blanc Extra Brut Blanc de Blanc
100% chardonnay€46.00Champagne Benoit Cocteaux Noir Expression Extra Brut Blanc de Noirs
67% pinot noir 33% pinot meunier€48.00
Impasti Speciali e Aggiunte Varie
Impasto senza glutine
Impasto senza glutine€3.00Salame piccante
€1.50Impasto integrale
Impasto integrale€1.50Formaggi per tagliere aperitivo
Formaggi per tagliere aperitivo€2.00Jalapenos piccanti
Jalapenos piccanti€2.00N' Duja
N' Duja€2.00Lamelle di tartufo nero
Lamelle di tartufo nero€2.00Baccalà fritto
Baccalà fritto€4.00Pomodoro
€0.50Mozzarella
€1.00Acciughe
€1.00Salsiccia
€1.50Prosciutto cotto
€1.50Wurstel
€1.00Patatine fritte
€2.00Speck
€2.00Scamorza affumicata
€1.50Salame dolce
€1.50Taleggio
€1.00Carciofi
€1.00Olive nere
€1.00Bacon
€1.50Bufala Dop
€2.00Zola
€1.00Grana
€1.00Funghi champignon
€1.50Zucchine
€1.00Melanzane
€1.00Peperoni
€1.00Crocchette di patate
€4.00Caciocavallo
€1.00Rucola
€1.00Brie
€1.00Friarielli
conditi con aglio, olio e leggero peperoncino€1.50Olive taggiasche
€1.50Pancetta brianzetta
€1.50Funghi porcini
€2.00Uova
€1.00Melanzane fritte
€1.50Pancetta
Pancetta€1.00Scarola
€1.00Prosciutto crudo
€2.00Cipolla di tropea
€1.00Burrata
€1.50Porchetta di ariccia
€1.50Tonno
€1.00Mortadella Dop
€1.50Bresaola della valtellina
€2.00Pomodorini
€1.00Stracciatella
€1.00Cipolla caramellata
€1.00
Piatti Speciali
Fritto di calamari e gamberi
Fritto di calamari e gamberi già sgusciati con verdure pastellate€18.00Fritto di polpo e patate speziate
Fritto di polpo e patate speziate€18.00
