
About Il Glicine Ristorante
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Antipasti
Crudo Di Manzo
"BATTUTA DI FILETTO DI MANZO CON TUORLO D'UOVO FRITTO E CIPOLLA ROSSA DI TROPEA CARAMELLATA"€20.00Selezione di salumi di fattoria
"Con giardiniera nostrana"€16.00Gluten freeSelezione di formaggi
"italiani ed esteri, con marmellata di fichi"€15.00Velluto Nordico
"CARPACCIO DI SALMONE MARINATO ALLA BARBABIETOLA SU VELLUTATA DI ZAFFERANO E RIBES"€16.00Crudo Di Tonno
"BATTUTA DI TONNO PINNE GIALLE AI FRUTTI DI BOSCO E VELLUTÈ DI PECORINO ROMANO IGP"€18.00
Primi piatti
Casoncelli alla bresciana
Highly rated· "Al burro di malga, Grana Padano e salvia"€14.00VegetarianRisotto ai funghi porcini
"Con guanciale croccante e crema di pecorino IGP"€18.00Quinto quarto di bovino
"Trippa in umido con croccante di grana e crostini"€15.00Spaghettone B.A.T.
"SPAGHETTONE (PASTIFICIO MANCINI) CON BURRO DI MALGA, ACCIUGHE E TARTUFO NERO"€18.00Roma al Glicine
"Spaghettone (Mancini) alla carbonara"€18.00
Secondi piatti
Cuore Di Manzo "ARROSER"
"FILETTO DI MANZO, IL SUO FONDO E FUNGHI PORCINI"€27.00"Stracotto di asino"
"con polenta"€18.00Fiorentina (razza Barbina della Franciacorta) 1kg
"alla brace con patatine fritte"€60.00Anima Di Ricciola Croccante
"SU CREMA DI FINOCCHIO, CRUMBLE DI PANE CASERECCIO AL NERO DI SEPPIA E TUILLE CROCCANTE"€25.00"Polpo rosticciato"
"Tentacoli di polpo con guazzetto di pomodorini gialli e polvere di olive"€20.00Tagliata di manzo
"con misticanza e scaglie di pecorino riserva"€22.00
Contorni
Patate al forno
€6.00Giardiniera di verdure nostrana
"fatta in casa"€7.00VeganCarciofi alla contadina
"Sott'olio"€5.00VeganFagioli con cipolla
€4.00
Dolci
Torta di mele
"con crema inglese e gelato al fiordilatte"€7.00PopularSinfonia al cioccolato
"Cheesecake al cioccolato bianco e gelee ai lamponi"€8.00PopularCrostata ai 5 cereali
"con confettura extra di albicocche, crumble alle mandorle e gelato al fiordilatte"€7.00Sbrisolona della nonna
"con crema al rum"€7.00Torta ai pinoli
"con salsa ai frutti di bosco"€7.00
Bevande
Coca-Cola lattina
€3.00Lemonsoda lattina
€3.00Thè limone lattina
€3.00Thè pesca lattina
€3.00Coca-Cola zero lattina
€3.00Birra "La Bionda" 33 cl
"Birrificio Curtense"€6.00Birra artigianale "Pacific IPA" 50cl
"Birrificio Riversa"€10.00Birra artigianale "Doppelbock" 50cl
"Birrificio Riversa"€10.00Birra artigianale "Pale Ale" 50cl
"Birrificio Riversa"€10.00Birra artigianale "Blanche" 50cl
"Birrificio Riversa"€10.00
Vini bianchi
Soave classico "Roccolo Grassi"
€27.00Sauvignon Blanc Val De Loire "Earl Michaud"
€25.00Chablis "Chantemerle Boudin"
€42.00Vin d'Alsace Gewurztraminer "Domaine Francois Schwach"
€33.00Curtefranca Bianco D.O.C. Maria Medici "UBERTI"
€30.00Curtefranca Bianco D.O.C. "RONCO CALINO"
€25.00Friulano Doc Friuli Venezia Giulia "BORGO DELLE OCHE"
€28.00Pinot Grigio Doc Friuli Venezia Giulia "BORGO DELLE OCHE"
€26.00Vette Sauvignon "TENUTA SAN LEONARDO"
€27.00Bianco Etna D.O.C. "COTTANERA"
€28.00Chardonnay Bio 2024 Pietrabianca "TENUTA BOCCA DI LUPO"
€29.00Curtefranca Corte Del Lupo "CÀ DEL BOSCO"
€45.00Falanghina Del Sannio 2023 D.O.C. "MASTROBERNARDINO"
€24.00Fiano Di Avellino 2023 D.O.C.G. "MASTROBERNARDINO"
€27.00Gran Vin De Bourgogne Montagny 1er Cru Chardonnay 2023 "LA BURGONDIE"
€45.00Gewùrztraminer Fallwind 2023 "ST. MICHAEL-EPPAN"
€34.00Sauvignon D.O.C. 2022 "TORRE ROSAZZA"
€26.00Vermentino Bolgheri "TENUTA GUADO AL TASSO"
€25.00
Vini rossi
Pendio BIO IGT Sebino rosso "Pianora"
€27.00Tersicore BIO IGT Sebino rosso Riserva "Pianora"
€35.00Pinot Nero "St.michael-eppan"
€27.00Barbera d'Asti Vignalina "Tenuta Santa Caterina"
€30.00Nebbiolo d'Alba "Fiorenzo Nada"
€38.00Barolo (Bussia) 2019 "Giacomo Fenocchio"
€100.00Clos des Vougeot 2013 "Villamont"
€190.00La Poja 2004 "ALLEGRINI"
€100.00Siepi 2021 "CASTELLO DI FONTERUTOLI"
€160.00Ronchedone "CÀ DEI FRATI"
€30.00Chianti Classico Berardenga 2021 "FÈLSINA"
€33.00Terrazze 100%Merlot BIO IGT Sebino "Pianora"
€27.00Amarone Della Valpolicella 2019 "ROCCOLO GRASSI"
€100.00Barbaresco D.O.C.G. 2023 "PRUNOTTO"
€37.00Barolo D.O.C.G. 2021 "PRUNOTTO"
€50.00Basbaresco 2020 "PRODUTTORI DEL BARBARESCO"
€60.00Chianti Classico 2024 "PEPPOLI"
€25.00Chianti Classico Riserva 2023 "TENUTA TIGNANELLO MARCHESE ANTONORI"
€40.00Cile "GALANTAS" Cabernet Franc Gran Reserva 2021 "HARAS DE PIRQUE"
€30.00Cile "HUSSONET" Sauvignon Gran Reserva 2023 "HARAS DE PIEQUE"
€25.00Il Bruciato 2024 Bolgheri "TENUTA GUADO AL TASSO"
€35.00Morellino Di Scansano Bio Vecchie Vigne 2024 "POGGIO BRIGANTE"
€25.00Maremma Toscana Syrah Bio 2023 "POGGIO BRIGANTE"
€25.00
Bollicine
Franciacorta Batude Brut "TENUTA AMBROSINI"
€33.00Franciacorta Nihil D.Z. "TENUTA AMBROSINI"
€38.00Franciacorta Brut Bio "RONCO CALINO"
€34.00Franciacorta Saten Bio "RONCO CALINO"
€38.00Franciacorta Rosè Bio "RONCO CALINO"
€48.00Franciacorta Coupè Brut Nature "MONTE ROSSA"
€45.00Franciacorta D.Z. Millesimato 2019 "COLA BATTISTA"
€40.00Franciacorta Saten Millesimato 2021 "COLA BATTISTA"
€38.00Franciacorta "PREMIÉRE DAME" Riserva 2016 Pas Dosè "BIONDELLI"
€50.00Franciacorta Vittorio Moretti 2016 "BELLAVISTA"
€190.00Champagne Pinot Noir Brut "TRADITION" "GUSTAVE GOUSSARD"
€60.00Champagne Pinot Noir D.Z. "PURNOIR" "GUSTAVE GOUSSARD"
€70.00Franciacorta P.R. Brut "MONTE ROSSA"
€45.00Franciacorta Brut Nature “Pair” Riserva 2013 "RONCO CALINO"
€90.00Umbria Metodo Classico Brut Plus Noir "ARNALDO CAPRAI"
€40.00