Arcano Pizza & Bistrot on Deliveroo

About Arcano Pizza & Bistrot
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Arcano Pizza & Bistrot grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Gli antipasti

Arrosticini dei cannibali di pecora abbruzzesi
€18.00
Tris di montanarine del nostro maestro pizzaiolo
€12.00
Fritto misto del golfo con verdurine pastellate di stagione
€18.00
Bon bon di melanzane del Cilento in guazzetto di pomodoro datterino e basilico fresco
€16.00
Il tagliere del salumiere
Salame Napoli, pancetta piacentina, capocollo, prociutto crudo e cotto, spianata calabrese, lardo di Colonnata, crostini toscani, pecorino di Amatrice, Zola
€21.00
Parmigiana di melanzana con fior di latte di vico equense
€16.00
Tris di tartare
Tonno, spigola, salmone con le loro salse
€21.00
Tentacoli di polpo verace su hummus di ceci e medaglioni di patate al forno
€18.00

I mezzi paccheri di Gragnano IGP allo Scarpariello napoletano con pomodorini rossi e gialli
€18.00
Linguine alla Come a nerano con vellutata di zucchine e toping di zucchine fritte mantecato al provolone del monaco e gu
€21.00
I Manfredi con ragù napoletano e riduzione di ricotta di Fruscella
€17.00
Lo spaghettone aglio, olio e peperoncino con gamberi Gobbetti
€21.00
Lo spaghettone alle vongole veraci e polvere di bottarga di tonno
€18.00
Gli gnocchi alla sorrentina con fior di latte di vico equense e toping di burratina di corato
€18.00
Il risotto carnaroli gran riserva arcano all'estro giornaliero del nostro chef executive
€21.00

Le polpette di Nonna Ida al ragù napoletano
€18.00
Millefoglia di spigola selvatica con gamberi reali, chips di patate e zucchine e toping di verdurine di stagione
€32.00
Le mazzancolle in tegame al guazzetto dei tre pomodori su pane saporito croccante
€24.00
La grigliata mista di Pescato del Golfo
€22.00
Il tataki di tonno rosso ai due sesami con riso venere e concassé di verdure
€19.00
La zuppetta di mare ai pomodorini freschi
€25.00
Impepata di cozze alla napoletana
€13.00
Il filetto di angus irlandese al pepe verde
€31.00
Il filetto bavarese a+++ quality
€29.00

Regina margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio Evo
€9.00
Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio Evo
€6.50
Bella Napoli
Pomodoro, olive taggiasche, acciughe, capperi, basilico, aglio, olio Evo
€9.00
Diavola
Pomodoro, fiordilatte, spianata calabrese, basilico, olio Evo
€10.00
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, salame Napoli, prosciutto cotto, funghi, carciofi, basilico, olio Evo
€12.00
Quattro stagioni
Pomodoro, fiordilatte, salame Napoli, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olio Evo
€12.00
Pizza lasagna
Pomodoro, prosciutto cotto, fiordilatte, ricotta basilico, olio Evo
€13.00
Pizza DOC
Pomodorini gialli e rossi, mozzarella di bufala campana riserva Arcano, basilico e olio Evo
€15.00

Calzone napoletano al forno
Fiordilatte, ricotta, salame Napoli, pepe e olio Evo
€11.00
Calzone napoletano fritto
Fiordilatte, ricotta, salame Napoli, pepe e olio Evo
€11.00
Pizza arcano
Fiordilatte, emmenthal, prosciuttto crudo, pomodorini, scaglie di parmigiano reggiano
€16.00
Pizza ventaglio
Nel cornicione ricotta e fiordilatte, al centro pomodorini gialli e rossi, mozzarella di bufala, rucola e scaglie di parmigiano reggiano
€16.00
Pizza alla nutella
Chiusa o aperta
€9.00

Primavera
Fiordilatte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano reggiano
€12.00
Alla carrettiera
Fiordilatte, salsiccia, provola affumicata e friarielli
€12.00
Alla mortazza
Fiordilatte, mortadella e pesto di pistacchio
€13.00
Al salmone
Fiordilatte, salmone, rucola, burrata, olio Evo
€16.00
Caprese
Fiordilatte, cuore di bue, burratina, olio Evo
€12.00
Peter Pan
Fiordilatte, wurstel, patatine fritte
€9.00
Ortolana
Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, carote grigliate, olio Evo
€12.00
Alla nerano
Fiordilatte, zucchine alla scapece, scaglie di provolone del monaco e olio Evo
€12.00
Boscaiola
Fiordilatte, pancetta, salsiccia, funghi champignon olio Evo
€13.00
Ai quattro formaggi
Fiordilatte, Zola, brie, provola affumicata, pecorino, olio Evo
€13.00