
About Fer Forneria Artigiana
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Mistery large CLASSIC
€23.00Mistery CLASSIC
€17.00Margherita
€18.00Patate e mozzarella
€21.001/2 DIAVOLA 1/2 MARGHERITA
€19.501/2 PATATE MOZZARELLA 1/2 SALSICCIA E FRIARIELLI
€23.00Mistery VEGGIE large
€23.00Mix 9 tranci VEGANA 🌱
€23.00Profumi dell'orto
€23.001/2 MARGHERITA 1/2 NORCINA
€23.00
LE TEGLIE - OFFERTA FAMILY - BASE ROSSA
Teglia di pizza 30x40 ad un solo gusto - ideale per 2-3 persone
Margherita
Highly rated· pomodoro, mozzarella, origano, basilico€18.00Vegetarian1/2 DIAVOLA 1/2 MARGHERITA
Teglia 30x40 con metà MARGHERITA e metà DIAVOLA€19.50Norcina
Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, salsiccia, tartufo nero in crema, pepe, prezzemolo, Olio EVO.€28.00Marinara (vegan)
pomodoro, olio EVO, origano.€14.00Vegan1/2 MARGHERITA 1/2 NORCINA
Teglia 30x40 con metà MARGHERITA e metà NORCINA€23.00Profumi dell'orto
pomodoro, mozzarella, verdure di stagione, olio EVO, prezzemolo.€23.00VegetarianDiavola
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, prezzemolo, olio EVO€21.00Burrata e Alici
Pomodoro, mozzarella, burrata fresca, filetti di acciughe, origano, olio Evo.€25.001/2 BURRATA E ALICI 1/2 PROFUMI DELL'ORTO
Teglia 30x40 con metà BURRATA E ALICI e metà PROFUMI DELL'ORTO€24.00
LE TEGLIE - OFFERTA FAMILY - BASE BIANCA
Teglia di pizza 30x40 ad un solo gusto (6 pezzi grandi) - ideale per 2-3 persone
1/2 PATATE MOZZARELLA 1/2 SALSICCIA E FRIARIELLI
Teglia 30x40 con metà PATATE E MOZZARELLA, metà SALSICCIA E FRIARIELLI€23.00Patate e mozzarella
€21.00VegetarianLa romana
La classica alla romana, doppio impasto farcito con mortadella, olio EVO.€22.00Dairy freeSalsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia, friarielli saltati (aglio,olio,peperoncino) pepe, prezzemolo,olio EVO.€25.00Trevigiana
Mozzarella, radicchio rosso trevigiana, gorgonzola piccante, pepe nero, prezzemolo, olio EVO€23.00VegetarianTerra e Ceci
Hummus di ceci e curcuma, verdure miste di stagione, Olio EVO, prezzemolo, sale, pepe.€23.001/2 ROMANA 1/2 TERRA E CECI
Teglia 30x40 con metà ROMANA(MORTADELLA) e metà TERRA E CECI€22.50
MISTERY BOX
Selezione di tranci mix a sorpresa scelti da noi tra i gusti più freschi e sfiziosi disponibili sul banco.
Mistery large CLASSIC
9 pezzi mix - per 3 persone€23.00Mistery CLASSIC
Highly rated· 6 pezzi mix - 2 persone€17.00FER FAMILY - Mistery Box XXL + 6pack Birre Artigianali
Degustazione di 15 pezzi a sorpresa accompagnati da 6 birre artigianali selezionati dai birrifici di zona.Per una bella serata in compagnia€60.00Mistery VEGGIE large
9 pezzi mix di tranci adatti a chi segue una dieta vegetariana - per 3 persone€23.00Mix 9 tranci VEGANA 🌱
Degustazioni di tranci a sorpresa 'vegan' tra le nostre migliori proposte del giorno - ideale per 3 persone€23.00Mistery veggie CLASSIC
6 pezzi mix di tranci adatti a chi segue una dieta vegetariana - per 2 persone€17.00Mix 6 tranci VEGANA 🌱
Degustazioni di tranci a sorpresa 'vegan' tra le nostre migliori proposte del giorno - ideale per 2 persone€17.00VeganMistery box large CLASSIC + 3 birre
Mistery box da 9 tranci di pizza con 3 birre a nostra scelta€35.00Mistery CLASSIC +2 BIRRE
Box da 6 pezzi misti, più 2 birre a nostra scelta€25.00
Birre artigianali
Birrificio Brewfist
La bassa 50 cl
Una vera Lager, dorata e brillante, profuma di miele, grano falciato e luppolo finemente speziato. Corpo pieno e lungo finale amaro. 5,2 %€7.00La Bassa 33cl
Una vera Lager, dorata e brillante, profuma di miele, grano falciato e luppolo finemente speziato. Corpo pieno e lungo finale amaro. 5,2%€5.00Il Montante 33cl
Doppelbock 7,3%vol€5.00Spaceman 33cl
Ipa 7%vol€5.50La Mosca
Una blanche classica dall’aspetto velato con una schiuma bianca e compatta dai profumi tipici del lievito wit accompagnati da coriandolo e buccia d’arancia amara a piccole dosi.€5.00Ca**o Guardi
Birra analcolica per veri intenditori, per chi vuole un’esperienza di alto livello e allo stesso tempo fare una pausa alcolica. 0,25%€5.00LA NINA
La NINA ha un amaro moderato e persistente che richiama la bevuta, un aroma di miele, un tocco erbaceo e crosta di pane. Seducente e trascinatrice.5,2%€5.00LA NINA 50 CL
La NINA ha un amaro moderato e persistente che richiama la bevuta, un aroma di miele, un tocco erbaceo e crosta di pane. Seducente e trascinatrice5,2%€7.00Quella è la porta
PINEAPPLE SESSION IPA, luppoli che sprigionano sentori di lime e frutto della passione, esaltati dall’aggiunta di purea di ananas. 4,0%€7.00Jale
Extra special Bitter di colore rosso fulvo, profuma di mandorla, sherry, terra, cioccolato e lunghe giornate al pub.5,3%€5.00
Bibite
Cola biologica Tomarchio 33cl
Cola biologica siciliana, prodotta con acqua dell'etna€4.00Acqua frizzante 50cl
€1.50Thè Limone BIO Tomarchio
The al limone e mandarino di Ciaculli siciliano€4.00Limonata Bio Tomarchio
€4.00Chinotto BIO Tomarchio
€4.00Acqua naturale 50cl
€1.50Cola Tomarchio ZERO 33cl
Cola biologica siciliana ZERO prodotta con acqua dell'etna€4.00Thè Pesca BIO tomarchio
The pesca e melone siciliani prodotta con acqua dell'etna€4.00Aranciata Bionda BIO Tomarchio
€4.00
Pane a lievito madre
Pane a lievito madre. Ogni giorno tipologie di pane differenti tutte con farine di base biologiche semi integrali macinate a pietra.
Panini per Hamburger
Currently sold out€2.00campagna (500gr)
Farina semi integrale tipo 1 macinata a pietra, farina tipo 0 biologica, lievito madre, acqua, sale.€4.50Pane del giorno
Farina semi integrale tipo 1 macinata a pietra, farina tipo 0 biologica, ingrediente del giorno, lievito madre, acqua, sale.€5.00
Pizza al trancio
Scegli tra i tranci stagionali proposti
Margherita con Fiordilatte
Pomodoro, fiordilatte fresco, origano, olio EVO.€3.50Diavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata piccante, prezzemolo, olio EVO.€4.50Patate e Mozzarella
Mozzarella, patate con buccia rustiche, sale, olio EVO.€4.50Romana
Doppio impasto farcito, Mortadella con Pistacchi, sale, olio EVO€4.50Trancio vegano del GIORNO
Hummus di ceci e curcuma, cavolo viola marinato, sale, pepe, olio EVO.€4.50Burrata e Alici
Pomodoro, stracciatella fresca, filetti di alici, origano, olio EVO€4.50Marinara
Pomodoro, origano, olio EVO.€2.50Trancio rosso (vegano) del GIORNO
base rossa con verdure di stagione€4.50