Informazioni su Eggs
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Vitello tonnato
19,00 €Bento Eggs
23,00 €Carbonara Classica - GLUTEN FREE
20,00 €Carbonara Viola
19,00 €Carbonara Viola - GLUTEN FREE
20,00 €Carbonara Verde
19,00 €
Piatti
Carbonara classica
Mezzemaniche Gragnano IGP, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar18,00 €PopolareRoma Milano - GLUTEN FREE
Suppli di risotto allo zafferano con ripieno di mozzarella6,00 €Senza glutineBento Eggs
insalata russa , frittata alle erbe con misticanza, carbonara classica, verdure di stagione e uovo di quaglia accompagnato da pane fatto in casa con lievito madre23,00 €PopolareVitello tonnato
Vitello in salsa tonnata fatta in casa, servito con la nostra giardiniera19,00 €Carbonara Classica - GLUTEN FREE
Tonnarello gluten free, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar20,00 €Senza glutineCarbonara Verde
Mezzemaniche Gragnano IGP, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar, friggitelli19,00 €Tris di strapazzini - GLUTEN FREE
Carbonara classica da passeggio17,00 €Senza glutineTris di strapazzini
Carbonara da passeggio in tre gusti: classica, tartufo, nduja15,00 €Carbonara Viola - GLUTEN FREE
Tonnarello gluten free, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar, cipolla rossa caramellata20,00 €Senza glutineCarbonara Viola
Mezzemaniche Gragnano IGP, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar, cipolla rossa caramellata19,00 €Roma Milano
Suppli di risotto allo zafferano con ripieno di mozzarella5,00 €Bento Proteico
insalata russa , frittata alle erbe con misticanza, pollo bio cotto a bassa temperatura, verdure di stagione e uovo di quaglia accompagnato da pane fatto in casa con lievito madre23,00 €Cacio e ova
Polpette di pane, uova bio, pecorino servite con salsa al pomodoro15,00 €VegetarianoDall'Orto BIO
Misticanza, pomodori, finocchio, pomodori, carote, noci, uovo morbido, vinaigrette all'aceto di lamponi16,00 €VegetarianoCarbo kit
Regala o acquista il nostro kit e avrete a disposizione tutto quello che serve per preparare il piatto più amato e celebrato nel mondo. Troverete ingredienti di qualità e la ricetta firmata da Barbara Agosti, chef del ristorante Eggs.500 gr di pasta artigianale, 4 uova biologiche, guanciale, pecorino selezione Cibaria e pepe per 4 persone.35,00 €Carbonara Rosso Fuoco
Mezzemaniche Gragnano IGP, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar, 'Nduja e stracciatella19,00 €Carbonara Verde - GLUTEN FREE
Tonnarello gluten free, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar, friggitelli20,00 €Senza glutineCarbonara Rosso Fuoco - GLUTEN FREE
Tonnarello gluten free, uova bio, pecorino senza lattosio, guanciale e pepe Madagascar, 'Nduja e stracciatella20,00 €
Dolci
Torta al cioccolato extra fondente
Torta al cioccolato extra fondente ( cioccolato, zucchero, burro e uova)9,00 €PopolareZabaione
Tuorli bio, zucchero, Marsala8,00 €Tiramisù
Savoiardo artigianale, crema di mascarpone, caffe, polvere di cacao8,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
4,50 €Coca-Cola 33cl
4,50 €
Birre
Blond Ale Costanza Birrificio Flea 33cl
9,00 €Ipa Federico Ii Birrificio Flea 33cl
9,00 €Forst analcolica 33cl
7,00 €
Vini
Bianco – Vermentino e Chenin Blanc - La Tourne 75cl
12,5%vol30,00 €Macerato - Freak 2020 Tenuta L’armonia 75cl
12,5%vol45,00 €Rosato - Chiaretto Bardolino Le Fraghe 75cl
12,5%vol31,00 €Rosso - Ciliegiolo di Narni 05035 Bussoletti 2023 75cl
13,5%vol32,00 €Rosso di Valtellina 2023 Scersce 75cl
12,5%vol38,00 €
