Muuuteca Grill & Wine Carne alla Griglia Vino Pavia delivery from Pavia

About Muuuteca Grill & Wine Carne alla Griglia Vino Pavia
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Antipasti

L’angolo del pascolo
Tagliere di salumi, formaggi e gnocco fritto, crudo San Daniele, Pata Negra, coppa e salame; formaggio al Barolo, al castagno e al whiskey
€22.00
Arrosticini di black angus – 5 pezzi
Serviti con salsa al vino rosso
€10.00
L’ospite della muuuteca – 5 pezzi
Arrosticini di pecora insaporiti con paprika dolce
€9.00
Tartare di manzo classica
Condita con sale, pepe, olio e limone
€13.00
Muuucruda
Tartare di manzo 180g, condita con sale, pepe, cipolla rossa di Tropea tagliata finemente, capperi, senape, tuorlo d’uovo e olio al tartufo
€15.00
Arrosticini di black angus – 10 pezzi
10 arrosticini di Black angus
€19.00
Arrosticini di pecora – 10 pezzi
€15.00

Primi

Scrigno del bue
Ravioli di pasta fresca con coda di bue serviti con burro fuso e salvia
€15.00
Tagliatelle dei pastori
Pasta fresca al ragù bianco di manzo
€15.00
Risotto carnaroli
Mantecato al parmigiano con straccetti di manzo al vino
€15.00
INTRECCI DEL SUD con n'duja
Pasta fresca con ragu di manzo al pomodoro con n'duja
€18.00

Secondi

Serviti con patatine fritte

La principessa
Costata di circa 600g a scelta tra bavarese o scottona italiana
€30.00
Il re
Tomahawk irlandese di circa 1kg
€70.00
La regina
Fiorentina di circa 1kg, a scelta tra bavarese o scottona italiana
€60.00
La contessa
Cotoletta di vitello con osso e patate al forno
€28.00

Il regno della muuuteca

Il principe in due versioni
Filetto a scelta di bavarese o scottona italiana di circa 200gr, opzione 1 cucinato agli aromi con patate al forno, opzione 2 filetto alla griglia con patate al forno
€30.00
Il duca
Picanha servita allo spiedo di circa 300g
€25.00
La marchesina
Tagliata di manzo 180gr con patate al forno
€20.00

Contorni

Carote glassate al miele.
€8.00
Patate al forno.
€8.00
Patatine fritte.
€6.00
Patatine fritte con cheddar e bacon.
€6.00
Verdure miste alla griglia.
€6.00

Bevande

Coca-Cola
€6.00
Coca-Cola Zero
€6.00
Fanta
€6.00
Sprite
€6.00
Estathé alla pesca
€6.00
Estathé al limone
€6.00
Acqua frizzante 50cl
€2.00
Acqua naturale 50cl
€2.00

Birre

Blanch De Bruxelles
€8.00
Monchshof Pils chiara
€8.00
Kapuzziner Weiss Bier
€8.00
Monchshof Bock Bier
€8.00
Monchshof Keller Bier non filtrata
€8.00

Vini bianchi

Verdicchio classico Superiore Bruno Cavallaro
€21.00
Gewürztraminer Alto Adige DOC Von Blumen
€27.00
Pinot Nero “i Germogli Bianchi” 2023 Monsupello
€18.00
Riesling Prov. di Pavia IGP 2023 – Monsupello
€18.00
Lugana DOC “frati” Ca’ dei Frati
€26.00
Chiaretto DOC “rosa dei Frati” Ca’ dei Frati
€26.00
Lugana DOC Riserva “vigne di Catullo” Tenuta Roveglia
€32.00
Lugana DOC “brolettino” Ca’ dei Frati
€35.00
Roero Arneis DOCG “recit” Monchiero Carbone
€23.00
Gavi di Gavi DOCG Monchiero Carbone
€21.00
Sauvignon Alto Adige DOC Riserva “selection Flowers” Von Blumen
€38.00
Collio Ribolla Gialla DOC Ronco dei Tassi
€24.00
Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Durin
€25.00
Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC Durin
€24.00
Falanghina IGP La Capranera
€18.00
Etna DOC bianco Fregonese Davide
€26.00
Nuragus di Cagliari DOC Audarya
€18.00
Vermentino di Sardegna DOC Audarya
€18.00
Calpazio - - greco San Salvatore 1988
€36.00
Fiano Selezione "pian di Stio" San Salvatore 1988
€49.00

Vini rosati

Pinot Nero “i Germogli Rosa” 2023 Monsupello
€18.00
Susumaniello Rosato Tenuta Serranova IGP Salento Agricole Vallone
€18.00

Vini rossi

Buttafuoco Storico “vigna Costera” Maggi
€38.00
Alto Adige Lagrein DOC Von Blumen
€20.00
Alto Adige Pinot Nero DOC Von Blumen
€20.00
Bonarda “vaiolet 2023” Monsupello
€18.00
Barbera “che Barbera” Monsupello
€18.00
Cabernet Sauvignon “tango Wine” Monsupello
€18.00
Buttafuoco “abbondanza” Francesco Maggi
€22.00
Valtellina Superiore DOC “sentenza” Il Gabbiano
€25.00
Cabernet Sauvignon “aplomb 2017” Monsupello
€35.00
Pinot Nero IGP 2020 “3309” Monsupello
€35.00
Barbera d'Asti DOC Gianni Doglia
€16.00
Nebbiolo Langhe DOC Davide Fregonese
€29.00
Barbaresco DOCG La Ganghija
€44.00
Barolo DOCG Bovio
€50.00
Barolo DOCG Cru Ceretta Davide Fregonese
€65.00
Valpolicella DOC “rio Albo” Cà Rugate
€18.00
Valpolicella Superiore Ripasso DOC “campo Bastiglia” Cà Rugate
€29.00
Amarone “satinato” 2020 Montressor
€40.00
Amarone della Valpolicella DOC “punta 470” Cà Rugate
€59.00
Sagrantino di Montefalco DOCG Moretti Omero
€29.00
Chianti Montalbano DOCG Tenuta di Artimino
€16.00
“sentiero del Fante” Toscana IGT Ventolaio
€19.00
Morellino di Scansano DOCG Cerreto Piano
€21.00
Bolgheri rosso DOC “zizzolo” Fornacelle
€23.00
Brunello di Montalcino DOCG Ventolaio
€59.00
Montepulciano d'Abruzzo bio DOC Spinelli
€18.00
Aglianico “jungano” San Salvatore 1988
€29.00
Flaminio Primitivo IGP Salento – Agricole Vallone
€19.00
Flaminio Susumaniello IGP Salento – Agricole Vallone
€19.00
Syrah Terre siciliane IGP bio dei Principi di Spadafora
€20.00
Etna DOC rosso Davide Fregonese
€29.00
Cannonau di Sardegna DOC Audarya
€21.00
Monica di Sardegna DOC Audarya
€19.00

Vini esteri

Chablis Domaine Hamelin Francia
€33.00
Chateau Petit Corbin Despagne H. Cuvelier Et Fils
€43.00
Riesling Federspiel Loibenberg Domäne Wachau
€29.00
Chardonnay Mendocino Elizabeth Spencer
€35.00
Cabernet Sauvignon Mendocino bio Elizabeth Spencer
€42.00

Vini da dessert

Passito di Pantelleria Liquoroso DOP Menhircl 50,0 Martinez - calice
€9.00

Le nostre bollicine

Cava reserva brut nature eudalt massana noya - spagna
€21.00
Prosecco di valdobbiadene DOCG “extra dry colbelo” merotto
€24.00
Trento DOC extra brut - 48 mesi sui lieviti roeno
€29.00
Metodo classico pinot nero pas dosè bianco “nature” monsupello
€32.00
Metodo classico pinot nero pas dosè bianco “brut rosè” monsupello
€32.00
Alta langa blanc de blancs cascina pastori colombo
€39.00
Franciacorta brut DOCG "alma assemblage 1” bellavista
€45.00
Franciacorta brut DOCG "alma non dosato assemblage 1” bellavista
€50.00
Metodo classico dosaggio zero DOCG - 104 mesi sui lieviti "oblio" bertè & cordini
€59.00
Metodo classico brut bianco “cuvee cà del tava ” monsupello
€62.00

Champagne

Champagne « carte d’or » brut drappier
€74.00
Champagne « blanc de blancs prestige » diebolt vallois
€90.00