Osteria Pugliese Gatto Bianco su Deliveroo

Informazioni su Osteria Pugliese Gatto Bianco
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Fave e cicorie
Purè di fave e cicorie ripassate, condito con olio extravergine d'oliva
13,00 €
INSALATA DI MARE CON POLPO E SEPPIE
CONDITA CON OLIO, AGLIO, SEDANO, E OLIVE TAGIASCHE
18,00 €
Cozze gratinate
Cozze gratinate al forno con pane aromatizzato
12,00 €
Tagliere di salumi e formaggi DOP &IGT
Prodotti DOP &IGT santoro e composte home made
24,00 €
Cime di rapa stufate
Con olio, aglio, acciughe e peperoncino
9,00 €
Riso patate e cozze
Tiella di patate, riso e cozze tipica barese
16,00 €
Sgagliozze pugliesi
Polenta fritta
9,00 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio e basilico
10,00 €
Polpo alla luciana con datterino rosso
Polpo in umido con pomodoro datterino fresco
13,00 €
Tagliere di formaggi DOP &IGT
Con composte home made
15,00 €
Tagliere di salumi DOP &IGT
Prodotti DOP &IGT salumificio santoro
19,00 €
Bombette in umido
Bombette in umido
12,00 €
Funghi e salsiccia
Funghi e salsiccia
12,00 €
Polpette alla leccese
Polpette alla leccese
12,00 €
Battuto al coltello di podolica in purezza
Tartare
18,00 €

Spaghetti all'assassina
Spaghetti risottati e bruciati al sugo piccante
18,00 €
Pacchero all'assassina
Paccheri risottati, piccanti e bruciati con pomodoro confit e scamorza affumicata
22,00 €
Assassina alle rape
Spaghetti risottati bianchi, bruciati alle rape piccanti
19,00 €

Orecchiette alla pugliese
Cime di rapa, acciughe, aglio e formaggio dei poveri
16,00 €
cavatelli rucola e ricotta salata
18,00 €
Orecchiette alla barese
Con ragù di brasciole involtino di manzo
18,00 €
Maritati Integrali alla crudaiola
Conditi con pomodorino fresco, ricotta salata e basilico
16,00 €

Spaghettone affumicato alla salentina
Spaghetti affumicati con vongole e bottarga
24,00 €
Cavatelli alla tarantina
Con guazzetto di cozze
18,00 €
Troccoli alla Mediterranea
con gambero e pomodoro fresco
24,00 €
Cavatelli al polpo
Con ragù di polpo
21,00 €
Spaghetti alla sangiuannid
Con pomodorino, acciughe, capperi e olive leccine
15,00 €

Bombette classiche - 4 pezzi
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13,00 €
Bombetta mortadella, cacio e pistacchio - 4 pezzi
Bombetta mortadella, cacio e pistacchio - 4 pezzi
15,00 €
Salsiccia pugliese
1 rotella 150gr
13,00 €
Brasciole al ragù
Involtini di manzo al sugo
19,00 €
Bombette alle rape - 4 pezzi
Bombette alle rape - 4 pezzi
14,00 €
Bombette piccanti - 4 pezzi
Bombette piccanti - 4 pezzi
15,00 €
Salsiccia Pugliese Piccante
Salsiccia punta di coltello piccante 100gr
13,00 €
Filetto di manzo affumicato 250gr
Filetto di manzo affumicato 250gr. con patate al forno
27,00 €
Pichana angus
Servito con contorno di verdure grigliate 300gr
27,00 €

Polpo alla griglia
Con schiacciata di patata
22,00 €
Filetto di Branzino in crosta di verdure
23,00 €
Seppia alla grilla
Servita con pinzimonio di olio extravergine d'oliva, limone, sale e prezzemolo
19,00 €
Gambero alla Brace
25,00 €