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Frittatine di pasta 2pz
Bucatini, besciamella e ragù bianco alla bolognese5,00 €20% di scontoProsciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e champignon, con basilico9,20 €11,50 €20% di scontoTonnata
Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla, con basilico9,20 €11,50 €20% di sconto
Amati da altri clienti
Margherita con bufala
12,00 €Solari
16,00 €Genuina
14,00 €Parmigiana scomposta
13,00 €Salsiccia e friarielli
13,00 €Quattro formaggi
12,00 €Romagnola
14,00 €Capricciosa
12,00 €Calzone al salame
12,50 €Ortolana
12,00 €
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15,00 €
Fritti (Fatti in casa)
Patate fritte
6,50 €Crocchè di patate 2pz
Patate, provola, salame Napoli, pepe e prezzemolo5,00 €PopolareFrittatine di pasta 2pz
Bucatini, besciamella e ragù bianco alla bolognese5,00 €20% di scontoCuoppo di terra
1 crocchè, 1 arancino, 1 frittatina di pasta, 1 mozzarella panata, zeppoline e verdurine11,00 €Zeppoline
Pasta cresciuta fritta, con prezzemolo, sale e pepe6,00 €Montanare 2pz
Pizzetta fritta con ragù napoletano, parmigiano e basilico5,00 €Mozzarelle panate 2pz
Mozzarella fior di latte5,00 €Arancini di riso 2pz
Riso e ragù alla bolognese5,00 €Patate fresche chips
Condite con rosmarino, sale e pepe7,00 €
Pizze Classiche
Margherita
Pomodoro e fior di latte, con basilico8,50 €PopolareDiavola
Pomodoro, fior di latte e spianata calabra piccante, con basilico11,00 €PopolareMargherita con bufala
Pomodoro e mozzarella di bufala, con basilico12,00 €Margherita senza lattosio
Pomodoro e bufala senza lattosio, con basilico10,00 €PopolareProsciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e champignon, con basilico9,20 €11,50 €20% di scontoTonnata
Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla, con basilico9,20 €11,50 €20% di scontoParmigiana scomposta
Parmigiana di melanzane al ragù napoletano e provola, con basilico13,00 €Margherita al cotto
Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto, con basilico10,50 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano, con basilico7,50 €PopolareCapricciosa
Pomodoro, fior di latte, champignon, prosciutto cotto, olive taggiasche e cuore di carciofi, con basilico12,00 €Napoli
Pomodoro, fior di latte e acciughe del Mediterraneo, con basilico11,00 €Cosacca
Pomodoro, grana e pecorino in cottura, con basilico8,50 €Ortolana
Pomodoro, fior di latte, zucchine e melanzane fritte, peperoni spadellati, con basilico12,00 €Trentina
Pomodoro, fior di latte, speck IGP e brie, con basilico13,00 €Focaccia
Con olio evo e origano6,00 €Olio e pomodoro
Pomodorio e olio, con basilico7,00 €
Pizze speciali
Solari
Passata di pomodoro giallo, fior di latte, capocollo, stracciatella e tarallo napoletano (mandorle e pepe), con basilico16,00 €Premuda
Prodotto esaurito16,00 €Washington
Fior di latte, fuori di zucca, acciughe del Mediterraneo, olive taggiasche, zest di limone e pepe nero, con basilico16,00 €Pizza speciale Novembre
Impasto integrale, passata di pomodoro, aglio, origano, olive nere taggasche, acciughe e ciliegino in cottura12,00 €Naviglio
Pomodoro, acciughe del mediterraneo, olive taggiasche, capperi e burrata, con basilico16,00 €Sciué
Pizza a forma di stella, con 5 gusti scelti dal pizzaiolo15,00 €
Pizze bianche
Genuina
Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi spadellati, olive taggiasche e pesto di basilico fatto in casa14,00 €Romagnola
Fior di latte, mortadella IGP, granella di pistacchi e ricotta, con basilico14,00 €Salsiccia e friarielli
Provola, salsiccia e friarielli leggermente piccanti, con basilico13,00 €Quattro formaggi
Provola, emmental, gorgonzola e brie, con basilico12,00 €Monte Bianco
Fior di latte, crudo di Parma 18 mesi, rucola, pomodorini e scaglie di grana, con basilico14,00 €Scarola
Provola, scarola saltata con acciughe, olive taggiasche, capperi, pinoli e uva passa, con basilico14,00 €
Calzoni
Calzone al cotto
Pomodoro, fior di latte e prosciutto cotto, con basilico11,00 €Calzone al salame
Pomodoro, provola, salame Napoli e ricotta, con basilico12,50 €Calzone salsiccia e friarielli
Provola, salsiccia e friarielli leggermente piccanti, con basilico13,00 €Calzone scarola
Provola, scarola saltata con acciughe, olive taggiasche, capperi, pinoli e uva passa, con basilico14,00 €Calzone al pomodoro
Pomodoro e fior di latte, con basilico10,00 €
Bibite e birre
Coca Zero vetro 33cl
4,00 €Ichnusa non filtrata 50cl
5,00 €Coca Cola vetro 33cl
4,00 €Heineken 0.0 "no alcohol" 33cl
5,00 €Acqua NATURALE S.Bernardo 33cl
Lattina1,50 €Estathé al limone vetro 25cl
4,00 €Fanta vetro 33 cl
4,00 €Sprite vetro 33cl
4,00 €Birra artigianale ENTROPIA gluten free
5,50 €Acqua FRIZZANTE S.Bernardo 33cl
Lattina1,50 €Estathé alla pesca vetro 25cl
4,00 €Acqua tonica vetro 20cl
4,00 €Bitter lemon Goldberg 20cl
Bottiglia in vetro4,00 €
Dolci e frutta
Tiramisù fatto in casa
6,50 €Pizza con Nutella con granella di pistacchi
13,00 €Cheese cake fatta in casa
cioccolato, caramello o frutti di bosco6,50 €Ananas
6,00 €
Antipasti
Parmigiana di melanzane
Con ragù napoletano, provola, grana e basilico12,00 €Burrata e pomodorini
Con olive taggiasche, acciughe del Mediterraneo, capperi, origano e basilico13,00 €Tris di bruschette
Pomodorini/Lardo di Patanegra e fili di peperoncino/Stracciatella acciughe del Mediterranero e pomodorini semi-dry9,00 €Polpette di baccalà 3pz
Su vellutata di datterino giallo, stracciatella, prezzemolo e pomodorini12,00 €
Primi (Pasta fresca)
Mezzi paccheri alla siciliana
Pasta fresca con ragu' napoletano, melanzane, provola, grana e basilico15,00 €Gnocchi alla Sciué
Gnocchi fatti in casa con datterino, stracciatella, pesto di basilico fatto in casa, granella di pis16,00 €Spaghetti alla chitarra al pomodoro fresco
Spaghetti alla chiatarra con filetto di pomodoro e basilico12,00 €Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi fatti in casa con ragù napoletano, fior di latte, grana e basilico13,00 €Spaghetto alla chitarra buono e verace
Spaghetto alla chitarra con vongole veraci, lupini, bottarga di muggine, zest di limone e prezzemolo18,00 €Mezzi paccheri con guanciale, datterini, gamberoni e straccetti di burrata
Pasta fresca, servita con prezzemolo16,50 €Spaghetti alla chitarra alla poveriello
Spaghetti alla chitarra con aglio, olio evo, peperoncino, prezzemolo e acciughe del Mediterraneo14,00 €
Secondi
Polpette al ragù 3pz
Polpette di manzo al ragù, con melanzane a funghetto e basilico16,00 €Frittura di pesce
Mazzancolle, calamari, alici e calamarelle20,00 €Cotoletta vestita alla Sciué
Cotoletta di maiale con provolone dei Monti, rucola, pomodorini conditi e chips16,50 €Cotoletta con patatine
Cotoletta di maiale con patatine fritte14,00 €Filetto di branzino scottato
Su vellutata di piselli, pomodorini, zest di limone e pepe, con scarola18,00 €Polpo alla catalana
Con sedano, carote, cipolla, olive taggiasche, pomodorini, prezzemolo e limone20,00 €
Insalate e contorni
Scarola saltata in padella
Con acciughe, olive taggiasche, capperi, pinoli e uva passa6,00 €Verdure grigliate
Piatto misto di verdure alla griglia6,00 €Mediterranea
Spinacino, feta, miele, semi di zucca, pomodorini rossi semi dry, cipolla e olive taggiasche11,00 €Melanzane a funghetto
Melanzane fritte, saltate con pomodorini6,00 €Sorrentina
Insalata mista, pomodorini, tonno, fior di latte, uovo sodo, sedano e carote11,00 €Polinesiana
Insalata mista, petto di pollo grigliato, sedano, carote, pomodorini e grana11,00 €Nizzarda
Insalata mista, olive taggiasche, tonno, uovo sodo e verdure grigliate11,00 €Friarielli
Saltati in padella con aglio e peperoncino6,00 €
Vini e liquori
FALANGHINA BENEVENTANO
23,00 €AGLIANICO DEL BENEVENTANO
23,00 €VALDOBBIADENE PROSECCO CUVEE BOJ
29,00 €BOTTIGLIA LIMO SCIUE 0,70
22,50 €BOTTIGLIA MELO SCIUE 0,70
22,50 €BOTTIGLIA PISTACCHIO SCIUE 0,70
22,50 €
