Informazioni su Bracio - Sicilian Bites
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Amati da altri clienti
SALSICCIA CONDITA
15,50 €BISTECCA DI POLLO
15,50 €BRACIOLE CLASSICHE
13,50 €LA TAVOLA CALDA
16,00 €LA BRACIOLATA
50,00 €SENZA GLUTINE COLDONBLEU POLLO
15,50 €TIMBALLO DI ANELLETTI
14,00 €VINO SURYA NERO D'AVOLA
23,00 €BRACIOLE POLLO
13,50 €PASTA NCACIATA
14,00 €
SFIZIOSITA’ SICILIANE
CAPONATA DI MELANZANE
Melanzane fritte, salsa di pomodoro, capperi di Salina, pinoli, olive verdi, cipolla, sedano e olio evo11,00 €PANELLE TRADIZIONALI
Frittella di farina di ceci e scaglie di ricotta Infornata9,00 €CROCCHETTE POLLO
Patè di patate Avezzano fritta con ricetta tradizionale siciliana, accompagnata con maionese alla menta12,00 €PARMIGIANA DI MELANZANE
Melanzane fritte, salsa di pomodoro, basilico fresco, aglio, pesto di basilico con grana padano, provola iblea, uova10,00 €
SFIZIOSITA’ BOX
LA BRACIOLATA
4 spiedi(classica-pistacchio di bronte-nero dei nebrodi-pollo)+ 2 patate al forno50,00 €LA TAVOLA CALDA
Piccola degustazione dei migliori prodotti della rosticceria siciliana ,olive e melanzane a filetti16,00 €
I PRIMI SICILIANI
TIMBALLO DI ANELLETTI
Ottime recensioni· Pasta fresca a forma di anelletti accompagnata da melanzane fritte, passata di pomodoro,basilico, ragu'misto di carni siciliane, besciamelle, provola iblea, uova, grana padano14,00 €SPAGHETTI AVVOLTI DA MELANZANE
Spaghetti che avvolgono fette di melanzane fritta salsa pomodoro, provola iblea14,00 €PASTA NCACIATA
Maccheroni accompagnati da ragù carni siciliane, salsa di pomodoro, provola iblea, piselli, cipolla, carota, sedano , grana padano ,uova sode, prosciutto cotto14,00 €
LE BRACIOLE SICILIANE
BRACIOLE CLASSICHE
Fettine di girello scelto di manzo con un ripieno di mollica di pane condita con grana padano DOP stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante, accompagnate da patate al forno13,50 €BRACIOLE POLLO
Fettine scelte di pollo italiano con un ripieno di mollica di pane condita con formaggio filante, pecorino siciliano, Grana Padano DOP, olio evo , accompagnate da patate al forno13,50 €BRACIOLE AL PISTACCHIO DI BRONTE
Fettine di lonza di maialino nero scelto, con un ripieno di mollica di pane, condita con formaggio cremoso e con pesto, farina e granella di pistacchio verde di Bronte DOP , accompagnato da patate al forno14,50 €BRACIOLE NERO DEI NEBRODI
Fettine di pancetta tesa di suino nero dei Nebrodi con un ripieno di mollica di pane condita con grana padano DOP stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante , accompagnate da patate al forno13,50 €BRACIOLE MELANZANE
Fettine di melanzane grigliate con un ripieno della loro crema e di mollica di pane condita con grana padano DOP stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante , accompagnato da patate al forno13,50 €VegetarianoSENZA GLUTINE BRACIOLE CLASSICA
Fettine di girello scelto di manzo con un ripieno di mollica di pane senza glutine condita con grana padano DOP stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio , accompagnate da patate al forno13,50 €Senza glutineSENZA GLUTINE BRACIOLE POLLO
Fettine di pollo italiano con un ripieno di mollica di pane SENZA GLUTINE condita con grana padano DOP stagionato per più di 20 mesi, pecorino siciliano e formaggio filante , accompagnata da patate al forno13,50 €Senza glutine
I SECONDI SICILIANI
BISTECCA DI POLLO
Sovracoscia di pollo italiano bio siciliano marinato con aromi della tradizione siciliana15,50 €SALSICCIA CONDITA
Salsiccia condita con pomodoro, provola dei Nebrodi, scarola riccia, semi di finocchietto selvatico15,50 €SENZA GLUTINE COLDONBLEU POLLO
Carne di pollo italiano bio siciliano -provola iblea e prosciutto cotto15,50 €POLPETTE ALLA SICULA
Polpettine di trita scelta di manzo 'Carni di Sicilia', cotte lungamente nella passata di pomodoro con pecorino siciliano, Grana Padano DOP, uova15,50 €
SFIZIOSITA’ DI COMPAGNIA
PATATE AL FORNO
Patate di avezzano a fette con rosmariano7,00 €PURE AL NERO DEI NEBRODI
Patate di avezzano affumicate al legno di quercia, guanciale croccante di nero dei Nebrodi8,50 €PURE CLASSICO
Patate di avezzano affumicate al legno di quercia8,00 €CROCCHETTE DI PATATE
Patè di patate di avezzano fritta seguendo la ricetta tradizionale siciliana con prezzemolo e pepe7,50 €PURE BRONTESE
Patate di avezzano affumicate al legno di quercia, pesto di pistacchio verde di Bronte DOP9,50 €PATATE FRITTE
Patate fritte in maniera tradizionale7,00 €INSALATA MIX
Insalata mista di stagione con pomodorini ciliegino rossi6,50 €KETCHUP BUSTINA
Ketchup tradizionale0,50 €MAIONESE BUSTINA
Maionese tradizionale0,50 €MAIONESE ALLA MENTA
Maionese accompagnata da menta fresca macinata1,50 €
GLI ARANCINI
ARANCINI DI ANELLETTI
4,90 €ARANCINI NORMA
4,90 €ARANCINI AL RAGÙ
4,90 €ARANCINI PISTACCHIO
4,90 €ARANCINI AL BURRO E PROSCIUTTO
4,90 €
DOLCI SICILIANI
MIX CANNOLO CLASSICO PICCOLO 4 Pz
Cannolo ripieno di ricotta di pecora 100% e zucchero a velo, con granella di pistacchio, gocce di cioccolato, arancia candita12,00 €CANNOlLO CLASSICO GRANDE
Ricotta di pecora siciliana 100% e zucchero a velo con granella di pistacchio- gocce di cioccolato- arancia candita7,50 €CASSATELLA ALLA RICOTTA VERDE
Base di ricotta di pecora, pan di spagna, pasta reale, frutta candita e glassa di zucchero7,00 €TORTA AI VELI CIOCCOLATO
Torta a pan di spagna ricoperta da vari strati di cioccolato7,00 €TORTA AI VELI PISTACCHIO
Torta a pan di spagna ricoperta da vari strati di pistacchio7,00 €CANNOLO CLASSICO PICCOLO
Cannolo ripieno di ricotta di pecora 100% e zucchero a velo, con granella di pistacchio, gocce di cioccolato, arancia candita3,00 €
BEVANDE ANALCOLICHE
COCA COLA 33 CL
Coca cola in formato bottiglia vetro3,50 €COCA COLA ZERO 33 CL
Coca cola zero in formato bottiglia vetro3,50 €ACQUA NATURALE 50 CL
Acqua naturale in formato bottiglia pet2,00 €ACQUA FRIZZANTE 50 CL
Acqua frizzante in formato bottiglia pet2,00 €FERRARELLE ARANCIATA 25 CL
Nuova Aranciata con metodo tradizionale in formato lattina2,50 €
BIRRE
BIRRA CRISTALLI DI SALE 33 CL
Nuova Birra con metodo tradizionale al Sale in formato bottiglia vetro5,00 €BIRRA MESSINA CLASSICA 33 CL
Nuova Birra con metodo tradizionale classico in formato bottiglia vetro4,50 €
VINI BIANCHI
SURYA INZOLIA
100% Inzolia principi di Butera23,00 €VINO ZIBIBBO SECCO
100% Moscato d'alessandria Mandrarossa24,00 €VINO DIAMANTI GRILLO
100% Grillo Principi di Butera26,00 €VINO URRÀ DI MARE
100% Sauvignon Blanc Mandrarossa28,00 €VINO SEMTIERO DELLE GERLE
100% Etna Bianco Mandrarossa38,00 €
VINI ROSSI
VINO SURYA NERO D'AVOLA
100% Nero d'avola Principi di Butera23,00 €VINO FRAPPATO
100% Frappato Mandrarossa24,00 €VINO BUTIRAH
100% Sirah Principi di Butera28,00 €SENTIERO DELLE GERLE
100% Neretto Mascalese Mandrarossa38,00 €
BOLLICINE
NERO LUCE
100% Nero D'avola Brut Principi di Butera25,00 €DEL QUANTA
30,00 €PAS DOSE’
100% Nero D’avola Blanc de Noirs Principi di Butera45,00 €
VINI ROSATI
VINO ROSE TERRE DI SICILIA
Uve autoctone a bacca rossa Mandrarossa25,00 €VINO ROSE CALAMOSSA
Uve autoctone a bacca rossa, vino frizzante Mandrarossa26,00 €
