About Tigella's
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Stuzzicherie
Burratina di bufala
€6.80Verdure grigliate
€5.80Mozzarelline ciliegina
€4.50Cipolle borettane in aceto balsamico di Modena i.g.p.
€4.00Patatine fritte
€3.50
Taglieri
Completo con 14 gnocchi e 14 tigelle - per due persone
Tagliere per chi vuole provare nello stesso piatto salumi formaggi e verdure: prosciutto crudo del condottiero, lardo del borgo, salame, crema di olive nere o verdi, olivone verdi, petit brie plaisir de roy, formaggio molle di capra€31.00Parmense con 7 gnocchi e 7 tigelle
Eccellenze del territorio parmense: prosciutto crudo di Parma 22 mesi DOP, nebbione: incrocio tra culatta e culatello, mortadella bonfatti, salame liberato: senza itivi chimici, salame mariola, parmigiano reggiano€19.00Crudo e burrata con 7 gnocchi e 7 tigelle
Prosciutto crudo di Parma 22 mesi DOP e burratina di Andria vincitrice del premio gambero rosso come miglior burratina d'Italia€17.50Toscano con 7 gnocchi e 7 tigelle
Salumi di altissima qualità provenienti dalla val di chiana e forniti da una macelleria che opera dal 1894 abbinati a pecorini DOP della val d'orcia premiati come migliori pecorini d'Italia: prosciutto crudo toscano, finocchiona, capocollo€16.50Tradizione con 7 gnochi e 7 tigelle
Composto da salumi dell'appennino Emiliano prodotti da un antico salumificio artigianale, tutti senza glutine, senza lattosio, senza conservanti e insaporiti solo con spezie naturali: prosciutto crudo 22 mesi, pancetta arrotolata, coppa€15.50Vegetariano con 7 gnocchi e 7 tigelle
Tagliare adatto a chi ama formaggi accompagnati da verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini ciliegina, morbidella bianca e al peperoncini, taleggio e mozzarelline. Cipolline borettane, olive verdi e marmellata di fichi bio€15.50Baby con 4 gnocchi e 4 tigelle con fino a 10 salumi
Prosciutto crudo del condottiero, cotto dei colli e salame del feudo di montecuccoli, mortadella, maionese, nutella, bevanda a scelta€10.00
Fritti
Tigelle senza glutine - al pezzo
€0.80Gnocco fritto senza glutine - al pezzo
€0.80Gnocco fritto - al pezzo
€0.40Tigelle - al pezzo
€0.40
Salse
Salsa battuta di lardo
€0.60Salsa gorgonzola
€0.60Salsa squacquerone
€0.60Salsa tonnata
€0.50Salsa maionese agliata
€0.50Salsa piccante
€0.50Salsa nutella
€0.50
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.50Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€2.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.50Chinotto 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
Tè alla pesca 33cl€2.50Tè al limone 33cl
Tè al limone 33cl€2.50Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.00
Birre
La Veloce Birrificio Milano 33cl
Birra chiara Ad Alta Fermentazione Adatta Ad Ogni Occasione€6.00Vola Basso Birrificio Milano 33cl
Birra ambrata Ad Alta Fermentazione Birra Ottima Con Formaggi Stagionati€6.00La Virata Birrificio Milano 33cl
Birra Blanche Ad Alta Fermentazione Molto Leggera E Profumata€6.00Otto Cubano Birrificio Milano 33cl
Birra ambrata Ad Alta Fermentazione Non Filtrata E Non Pastorizzata€6.00Ichnusa non filtrata 50cl
€6.00Ichnusa non filtrata 33cl
€4.50
Birre senza glutine
Daura 33cl
€4.00
Vini bianchi
Lugana DOC Gradi 14% 75cl
Vino Fermo Lombardia, Azienda Albino Armani€16.00Muller Thurgau DOC Gradi 12% 75cl
Vino Fermo, Veneto, Rocca Savina€14.00Pignoletto DOCG Gradi 12% 75cl
Vino Frizzante Secco, Emilia Romagna, Cantina Settecani€13.00
Vini rossi
Chianti Sassocupo Superiore DOCG Toscana Gradi 14% 75cl
Vino Biologico Non Filtrato, Cantina Buccianera€15.00Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Gradi 8% 75cl
Vino Frizzante, Amabile Emilia Romagna, Settecani€11.00Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Gradi 10.5 % 75cl
Vino Frizzante, Secco, Emilia Romagna, Settecani€11.00
