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About Kanji Centrale
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Popular with other people
Kanji Crunchy
€6.70Sashimi Sake 6pz
€7.00Amondo Roll
€6.70Tartare di Salmone
€11.00Kaisen Yaki Udon
€8.00Spaghetti di Soia
€7.00Kaisen Yaki Meshi
€6.70Creamy Roll
€6.70Kanji box 24 pezzi
€42.60Gamberi sale e pepe
€10.00
KANJI BOX
Classic Box 32 pezzi
Gusta la nostra classic box con i piatti più amati di Kanji, la box comprende: 2 nigiri al salmone, 2 nigiri al tonno, 5 pezzi di sashimi salmone, 5 pezzi di sashimi di tonno, 8 pezzi di tiger roll, 8 pezzi di ebiten EVO e 2 nigiri di gamberi€52.20PopularKanji box 24 pezzi
Gusta la nostra selezione in una box da 24 prezzi che comprende: 2 tacos al salmone, 2 nigiri di salmone, 2 nigiri di tonno, 2 gunkan Philadelphia, 4 pezzi di tiger roll, 4 pezzi di ebiten roll, 4 pezzi di winter roll e 4 pezzi di creamy roll€42.60Salmon Box 16 pezzi
Guasta la nostra selezione di sushi al salmone composta da: 6 hosomaki al salmone, 4 pezzi di uramaki sake, 4 pezzi di tiger roll, 1 gunkan al salmone e 1 gunkan creamy€21.00
Kanji Box
Kanji Box 1 - Special
2 porzioni di Edamame, 3pz ravioli di gamberi, 1 porzione Tori Teriyaki (pollo alla piastra in salsa teriyaki), 1 porzione Kaisen Yaki Udon (Spaghetti saltati con pesce e gamberi), 4pz uramaki Winter, 4pz uramaki Hot Salmon, 4pz uramaki Ebiten, 4pz Sake uramaki, 4pz uramaki California, 4pz uramaki Samba€59.00PopularKanji Box 2 - Premium
3pz ravioli di gamberi, 2 porzioni di edamame, 6pz Sake Maki, 6pz Nigiri (2 salmone, 2 tonno, 2 gambero crudo, 2 branzino), 4pz Gunkan sake special, 4pz uramaki California, 4pz uramaki Mexican salmon, 4pz uramaki Karate tuna, 4pz uramaki Cheese salmon, 4pz uramaki Amondo roll, 4pz uramaki Tiger Roll€79.00Kanji Box 3 - Gold
Sashimi mix 13pz, Gunkan 6pz (2 salmone special, 2 Philadelphia, 2 Tonno), Tataki Salmone 10pz, Petto d'anatra, 6 Nigiri (2pz Salmone, 2pz Tonno, 2pz Gambero crudo), 4pz uramaki tropical sake, 4pz uramaki salmon lover, 4pz uramaki ebiten evo, 4pz uramaki eden roll, 4pz uramaki Karate tuna, 4pz uramaki Amondo roll€95.00
Uramaki Kanji Style (4pz o 8pz)
Tiger Roll
Salmone, avocado, Philadelphia, rivestito di salmone, salsa kampaki (speciale salsa per pesce)€6.20Ebiten Evo
Gamberi in tempura rivestiti da carpaccio di salmone, imo (patate tagliate sottili e fritte) e salsa teriyaki€6.20Kanji Crunchy
Gambero in tempura, salmone scottato, pastella croccante e spicy mayo€6.70Amondo Roll
Salmone, avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki€6.70Drago delle alpi
Gambero in tempura, ricoperto da alpigiana al lime, tobiko, servito con salsa teriyaki homemade€6.20Pacific
Gambero in tempura, ricoperto da tartare di gamberi cotti conditi con maionese, tobiko ed erba cipollina€6.20Sake Uramaki
Salmone e avocado€5.00Creamy Roll
Salmone, avocado, con crema di latte, maionese e salsa teriyaki€6.70Hot Salmon
Salmone croccante, salsa piccante€5.00Fusion Sake
Salmone e avocado, ricoperti da tartare di salmone e salsa ponzu fusion€6.20Miura Yakisake
Salmone cotto, Philadelphia, salmone essiccato e salsa Teriyaki€5.60Isho Amazon
Salmone, gambero argentino, avocado, mango, salsa passion fruit e olio verde€6.20Tropical Sake
Salmone, insalata e papaya, ricoperto da tobiko, salsa al mango e scaglie di mandorle€6.20Salmon Lover
Salmone e avocado, ricoperti da tartare di salmone, uova di salmone e salsa al mango light€7.20Huanca Roll
Uramaki con gambero in tempura, patate americane croccanti , salsa huancaina( peperone, formaggio fresco) e erba cipollina€6.70Blossom Roll
Fiori di zucca e avocado ricoperti da salmone scottato e tobiko nero. Con spicy mayo€6.20Malao
Salmone, avocado, tobiko e salsa mango€5.60Mexican Salmon
Avocado fresco all'interno, ricoperto da tartare di salmone con una cascata di nachos, jalapenos tritati, salsa teriyaki€6.70Salmon Fiesta Roll
Salmone, avocado, ricoperto da sashimi di salmone scottato e insalatina realizzata con avocado, mango e pomodorini ciliegini. Servito con salsa di miso€7.80Karate tuna
Avocado ricoperto da tonno, fiori di zucca e salsa alla rucola€6.70Rucola Roll
Gambero in tempura, salmone, burrata salsa teriyaki e rucola croccante€6.20Ebi Sun
Cetrioli, salmone speziato, gambero Argentino, salsa yuzu, tabasco, zeste lime€6.20Jalapeño Salmon
Salmone, avocado, burrata, jalapenos, salsa teriyaki€6.20Hasu Roll
Gambero in tempura, tonno scottato, burrata, crema al tartufo, erba cipollina, salsa teriyaki€6.70Winter
Salmone, Philadelphia, avocado€5.60Hawaii
Salmone, avocado, tobiko, salsa mango€5.60California
Salmone, avocado, tartare di gamberi cotti conditi con maionese, tobiko ed erba cipollina€5.60Ebiten
Gambero in tempura, insalata, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte)€5.00Samba
CON ALL'INTERNO SALMONE E AVOCADO, RICOPERTO DA SALMONE SCOTTATO, SALSA GUACAMOLE, TERIYAKI E CRUNCHY MASTER€6.20Cheese Salmon
Salmone, avocado, ricoperto da carpaccio di sake. Servito con topping di cheddar scelto a fette€6.20Rustic Roll
Salmone, insalata, zucchine scottate, Salsa Mango Spicy, teriyaki€6.20Summer
Cetriolo, ananas, insalata, salsa mango€5.00Vegan
Uramaki Kanji con Riso Venere
Spicy Salmon Nero
Avocado, salmone tritato piccante con riso venere€5.60Winter Nero
Philadelphia, Salmone e avocado. Con riso venere€6.20Ebiten Evo Nero
Gamberi in tempura, rivestito da salmone ed imo con salsa teriyaki. Con riso venere€6.70Sake ebiten nero
Gambero in tempura, avvolto da insalata, ricoperto da tartare di salmone, salsa guacamole e scaglie di nachos. Con riso venere€6.70Tiger Nero
Salmone, avocado e Philadelphia, rivestiti di salmone, con salsa kampaki (speciale salsa per pesce) e riso venere€6.70California Nero
Avocado, Salmone, ricoperto di tartare di gamberi, tobiko ed erba cipollina. Con riso venere€6.20Black Miura
Salmone cotto, Philadelphia, avocado, cipolla croccante con salsa teriyaki€6.70Ebiten Nero
Gambero in tempura, insalata, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte). Con riso venere€6.70
Nigiri
Nigiri Sake 2pz
con salmone crudo€3.90Nigiri Sake Scottato 2pz
Con salmone scottato e salsa teriyaki€4.40Nigiri Maguro 2pz
Con tonno€4.40931. NIGIRI SAKE FLAMBE' 2pz
2 pezzi di nigiri al salmone scottato e salsa teriyaki, salsa creamy e pistacchio€4.40Nigiri Suzuki 2pz
Con branzino€3.90Nigiri Amaebi 2pz
Con gambero crudo€4.40Nigiri Ebi 2pz
Con gambero cotto€3.90
Gunkan
Bignè di riso da mangiare in un solo boccone
Gunkan Sake Special 2pz
Salmone tritato con salsa Ponzu (salsa agli agrumi giapponese)€5.50Gunkan Philadelphia 2pz
Salmone, Philadelphia, uova di pesce€5.50Crispy Winter 4pz
Hosomaki di salmone fritto con kataifi e philadelphia.€5.50Gunkan Maguro Special 2pz
Tonno tritato con Salsa Ponzu (salsa agli agrumi giapponese)€5.50Spring Spicy Salmon 2pz
Bignè di riso ripieno di tartare di salmone piccante, avvolto da zucchine€5.50Gunkan Creamy 2pz
Salmone, crema di latte, maionese, salsa teriyaki e granella di pistacchi€5.50Hoso Deluxe 4pz
Hosomaki di salmone fritto con kataifi e tartare di salmone€5.50
Sashimi e Carpacci
Sashimi Sake 6pz
Salmone€7.00PopularSashimi Maguro 6pz
Tonno€10.00Carpaccio di Salmone 14 pz
Salmone con salsa ponzu€12.00Carpaccio Misto 15 pz
Carpaccio di tonno, salmone e branzino conditi con salsa ponzu€14.00Tataki Sake 10pz
Salmone Scottato€11.00Sashimi Amaebi 6pz
Gambero Crudo€10.00Sashimi Suzuki 6pz
Branzino€8.00
Tartare
Tartare di Salmone
€11.00Tartare di Tonno
€12.50Black Tartare
Tartare di salmone e riso venere ricoperto di kataifi, salsa teriyaki e spicy mayo€9.00Kanji Chirashi
Tortino di riso con tartare di salmone e tonno€11.00
Antipasti
Edamame
Fagiolini di Soia al vapore€5.00Involtini di verdure 2pz
Involtini con ripieno di verdure miste€4.00Zuppa di miso
Tofu, cipolline, alga wakame, miso (farina di soia fermentata in brodo)€3.50Kanji Stick 3 pz
Gamberoni speziati con paprika avvolti in una sfoglia di riso croccante€4.50Harumaki 3pz
Involtini con carne di maiale e verdure€4.00Tacos Salmon 2pz
salmone speziato, Philadelphia, Crema di mais, Teriyaki€5.50Takoyaki 3pz
Polpette fritte giapponesi con polpo, salsa teriyaki, maionese e fiocchi di tonno affumicato€5.00Goma Wakame
Alga croccante€5.00Tacos Tuna 2pz
Tonno speziato, Philadelphia, Crema al tartufo, pomodorini€6.00Ebi sake 2pz
Gambero in tempura avvolto da carpaccio di salmone, servito con salsa teriyaki speziata ai legumi.€5.00Pane Cinese 2pz
Pane cinese cotto al vapore€4.50Tacos Salmone Cotto 2pz
Salmone cotto speziato, Philadelphia, Mango & avocado, Salsa Teriyaki€5.50Club Sandwich Kanji Style
Bao, maiale croccante, Philadelphia, insalata, granella di pistacchi, olio evo, erba cipollina€6.00Nachos con Guacamole
Con guacamole homemade€5.00Sakesaku
Salmone fritto con sfoglia di riso€5.50Sashimi Salad
Pesce crudo misto, insalata, salsa kanji (speciale salsa vegetariana per insalate)€8.00
Hosomaki
Sake Maki 6pz
Con salmone€5.00PopularTekka Maki 6 pz
Con tonno€5.00Avocado Maki 6pz
Con Avocado€5.00VeganHoso Spicy Tuna 6pz
Tonno tritato piccante€5.00Hoso Spicy Sake 6pz
Con salmone tritato piccante€5.00
Ravioli e Bao a mano
Ebi Gyoza 3pz
Realizzati con ripieno di gamberi, verdure e carne€5.00Niku Gyoza 3pz
Realizzati con carne di maiale, verze, carote e cipollotto€5.00Ravioli di Verdure 3pz
Realizzati con funghi, verze, carote, vermicelli di soia€4.50Xiao Long Bao 3pz
Funghi cinesi, crauti, carne di maiale, salsa di ostriche, soia, zucchero, olio di sesamo, cipollotti€5.50Ravioli di Calamaro 3pz
Realizzati con calamari, gamberi, lardo di maiale e cipollotto€5.00Ravioli di Manzo 3pz
Realizzati con carne di manzo, rapa bianca e carote€5.00
Tempura
Tempura Ebi 5pz
Gamberi in tempura€12.00Tori Karaage
Bocconcini di pollo fritto€8.90Tampura Yasai
Frittura leggera di fettine di verdure miste.€8.90
Primi
Kaisen Yaki Udon
Pasta giapponese saltata con pesce misto e gamberi€8.00Yasai Yaki Meshi
Riso saltato con verdure€6.00Kaisen Yaki Meshi
Riso saltato con pesce misto e gamberi€6.70Yasai Yaki Udon
Pasta giapponese saltata con verdure€7.50Spaghetti di Soia
Spaghetti di soia saltati con gamberi€7.00Riso Cantonese
Riso saltato con uova, prosciutto e verdure€6.00PopularSpaghetti di Riso
Spaghetti di riso con gamberi, verdure€9.00Gohan
Riso bianco al vapore€2.60Tori Yaki Udon
Pasta giapponese saltata con pollo€7.50Tori Curry Yaki Meshi
Riso saltato con pollo e curry giapponese (non piccante)€6.50Gnocchi di riso (670)
Gnocchi di riso saltati con gamberi, verdure miste e uova€9.00
Secondi
Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con sale e spezie€10.00Pak Choi alla salsa di ostriche
Pak Choi, aglio, salsa di ostriche, salsa di soia, pepe nero€7.00Pollo saltato al curry
Pollo saltato in salsa al curry€8.50Scamone al pepe nero
Scamone saltato al pepe nero€10.00Petto d'anatra
petto d'anatra cotto a bassa temperatura con glassa di aceto balsamico e soia.€10.00Gamberi Scottati
Gamberi argentini con mandorle, albicocche, lemongrass, soia, amido di patate, obulato, cioccolato fondente e cipolla€10.00
Yakimono
Piatti alla griglia tipici della cucina giapponese
Suzuki Tai Yaki
Filetto di branzino/orata alla piastra€10.00Sake Teriyaki
Filetto di Salmone alla piastra con salsa teriyaki€9.00Ebi Stick 4pz
Spiedini di Gamberi alla piastra€9.00Yakitori 4pz
Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki€8.00Tori Teriyaki
Coscia di Pollo alla piastra con salsa teriyaki€7.00Sakeimo Yaki 3pz
Purè di patate avvolto nel salmone alla griglia con salsa teriyaki€8.00Gyuniko Teriyaki
Filetto di manzo con salsa speciale€10.00
Extra & Salse
Salsa di Soia
€0.60Salsa Agrodolce leggermente piccante
€0.40Salsa Teriyaki
€0.40Zenzero
€0.40Wasabi
€0.40Salsa Piccante
€0.40
Dolci
Mochi 1pz
Scegli il gusto€3.00Soufflè
Scegli il gusto del cuore€7.00Crema Catalana
€7.00
Bevande
Coca Cola Zero 33 cl
€3.50Acqua Naturale 50 cl
€2.00Coca Cola 33 cl
€3.50Acqua Frizzante 50 cl
€2.00Fanta 33 cl
€3.50Sprite 33 cl
€3.50Thè al limone
€3.50Thè alla Pesca 33 cl
€3.50
Birre
Asahi 50 cl
€5.50Asahi 33 cl
€4.50Kirin Ichiban 50 cl
€5.50Sapporo 65 cl
€6.50
Vini e Bollicine
Falanghina 75 cl
€30.00Franciacorta Brut Cuvée Royale Antinori Montenisa 75 cl
€45.00Prosecco Ca'Sisa 75 cl
Extra Dry€25.00
