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Don Salvatore - Pizzaiuolo e Oste

Pizza·Italiano
Distanza: 1.12 km·Apre alle 11:45·Minimo d'ordine: 10,00 €

  • Informazioni su Don Salvatore - Pizzaiuolo e Oste

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Amati da altri clienti

  • GAMBERI E CALAMARI

    17,00 €

  • PACCHERI ALLA RICCIOLA

    21,00 €

  • SAUTE AI FRUTTI DI MARE

    19,00 €

  • Lacryma Christi Rosso

    23,00 €

  • COSTOLETTA DI VITELLO

    23,00 €

  • ZUPPA DI COZZE ALLA PARTENOPEA

    21,00 €

  • SFIZI DI MARE

    21,00 €

Antipasti

  • PARMIGIANA DI MELANZANE

    Ragù napoletano, provola, basilico e grana
    16,00 €

  • SPACCA NAPOLI PANKO

    Frittatina di pasta come da tradizione, crocchè di patate con provola affumicata, mozzarella in carrozza, montanare al pomodoro con basilico e scaglie di grana, zeppoline di pasta cresciuta e palla di riso
    16,00 €

  • FIOR DI ZUCCA RIPIENI

    Ricotta, provola e pepe
    8,00 €
    Vegetariano

  • SAUTE AI FRUTTI DI MARE

    Vongole, lupini e cozze con crostini a parte
    19,00 €

  • SFIZI DI MARE

    Salmone marinato al sale e zucchero di canna con finocchio e mela verde, rocher di baccalà alla frutta secca su salsa tartara, parmigiana di spada, polpo* tiepido con patate, gamberi in pastella con la propria salsa
    21,00 €

  • ZUPPA DI COZZE ALLA PARTENOPEA

    Cozze, polpo, pomodorini, calamari e gamberi
    21,00 €

  • TRIS DI BRUSCHETTE

    Pomodorini gialli, fior di cappero e acciughe di Cetara, datterini rossi, stracciata di bufala con gamberi di Mazara* e zeste di lime
    13,00 €

  • CULATTA E BUFALA

    Culatta di zibibbo DOP con mozzarella di bufala campana DOP 100g e olive verdi
    17,00 €

  • PARMIGIANA DI ALICI

    Parmigiana di alici al modo nostro
    19,00 €

  • MOSCARDINI AL GUAZZETTO

    Moscardini con olive, capperi e datterini con crostini
    21,00 €

Primi

  • PACCHERI ALLA RICCIOLA

    Paccheri con filetti di ricciola, vongole e datterini gialli
    21,00 €

  • ZITO ALLA GENOVESE

    Ziti spezzati, cipolla, carne di manzo, sedano e carote
    15,00 €

  • GNOCCHETTI ALL'AMALFITANA

    Gnocchetti di patate fatti in casa con pomodoro, datterini gialli e stracciatella di bufala
    15,00 €
    Vegetariano

  • PACCHERO AUMM AUMM

    Pasta fresca, ragù napoletano, melanzane, grana e provola affumicata
    14,00 €

  • SPAGHETTO DON VINCENZO

    Spaghetti, uova, guanciale e pistilli di zafferano
    15,00 €

  • BUCATINI DELLO CHEF

    Cacio e pepe con scampo crudo e lime
    17,00 €

  • SPAGHETTO FORTE

    Con nduja e gamberi di Mazara
    19,00 €

  • FUSILLI ALLA NAPOLETANA

    Fusilli di pasta fresca con spada e salsa alla zucca
    21,00 €

Secondi

  • GAMBERI E CALAMARI

    Frittura classica di gamberi e calamari del mediterraneo
    17,00 €

  • TAGLIATA DI POLLO

    Tagliata di pollo col suo dressing, verdure di stagione alla griglia e patate al forno aromatizzate al rosmarino con riso basmati alle erbe
    16,00 €

  • COSTOLETTA DI VITELLO

    Costoletta di vitello fritta con osso accompagnata da patate al forno
    23,00 €

  • ROASTBEEF DI MANZO ALL’INGLESE

    Veli di roast beef con scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, rucola e pomodori sott’olio
    17,00 €

  • BATTUTA DI MANZO

    Al coltello con olio speziato al tartufo, pomodori confit e maionese fatta in casa
    17,00 €

  • POLPO

    Polpo* del Mediterraneo arrosto con confettura di fichi e burratina campana
    21,00 €

  • TONNO AL SESAMO

    Scottata di tonno rosso al sesamo con carpaccio di finocchio scottati in padella
    23,00 €

  • BISTECCA DI SPADA

    Bistecca di spada alla griglia accompagnata da verdure grigliate
    29,00 €

  • COSTATA DI CARNE

    Alla griglia accompagnata da funghi pleurotus
    29,00 €

  • TARTARE DI RICCIOLA

    Tartare di ricciola su vellutata di mango e frutti rossi
    21,00 €

  • FILETTO DI MANZO

    Filetto di Manzo alla griglia accompagnato da patate al forno
    29,00 €

Insalatone

  • VEGETARIANA

    Consistenza di misticanza, fagiolini, rucola a fascetti, zucchine alla griglia, carota viola a vapore all’olio e aceto
    11,00 €
    Vegetariano

  • VENTAGLIO

    Ventaglio di pollo alla griglia su insalata mista, macedonia di verdure, scagliette di parmigiano reggiano, crostini di pane, tutto condito da salsa allo yogurt bianco
    12,00 €

  • CAPRESE

    In millefoglie con pomodoro ramato e mozzarella di buffala DOP
    13,00 €
    Vegetariano

  • MEDITERRANEA

    Tocchi di polpo* all’olio e limone con lattughina, carciofi grigliati, patate, olive di Gaeta, crostoncino di pane all’olio e rosmarino
    14,00 €

  • SALMONE

    Salmone fresco affumicato in casa, su nido di rucola e finocchi selvatici, condito e guarnito da succo e spicchi di arance siciliane e mela
    14,00 €

Pizze

  • MARGHERITA

    Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico
    9,00 €
    Popolare

  • GIUSEPPONE

    Ragù napoletano, provola affumicata e cornicione ripieno di salsiccia, olio EVO e basilico
    12,50 €
    Popolare

  • DIAVOLA

    Pomodoro biologico, fiordilatte, salame piccante, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    11,00 €

  • BUFALA

    Pomodoro biologico, pomodorini pachino, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • TONNATA

    Filetti di tonno, fiordilatte, cipolla rossa tropeana, olive nere di Gaeta, olio EVO e basilico
    12,00 €

  • NERANO

    Chips di zucchine, crema di zucchine, provola d’Agerola, scaglie di provolone del monaco, ciuffi di guanciale, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • SICILIANA

    Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, melanzane a funghetto, ricotta salata, olio EVO e basilico
    11,50 €

  • FILETTO DOP

    Filetto di pomodoro “Pacchetelle” del Piennolo DOP, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    13,50 €

  • SUA MAESTÀ

    Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico
    10,00 €

  • SALVATORE

    ½ calzone con ricotta, fior di latte d’Agerola e salame, ½ margherita, olio evo e basilico
    11,50 €

  • BOLOGNA

    Mortadella di Bologna IGP, provola affumicata, crema di pistacchi di Bronte, burrata di bufala, olio EVO e basilico
    14,50 €

  • TERRONA

    Crema di friarielli, provola affumicata, salame piccante, ‘nduja, olio EVO e basilico
    14,00 €

  • CAMPANA

    Provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli napoletani, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • RUSTICA

    Patate infornate al rosmarino, provola affumicata d’Agerola, guanciale DOP, pepe, conciato romano, olio EVO e basilico
    12,50 €
    Popolare

  • CAPRICCIOSA

    Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive di Gaeta, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • CACIO E PEPE

    Provola affumicata, cacio, pepe, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e basilico
    11,50 €

  • NAPOLI

    Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico
    11,00 €

  • FUMÈ

    Crema di pistacchio brontese, granella di pistacchio, salmone affumicato, provola, zeste di limone, olio EVO e basilico
    13,50 €

  • NORD

    Provola affumicata, scaglie di grana, porcini, speck, salsiccia, olio EVO e basilico
    13,50 €

  • SARACENA

    Zucchine, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, cornicione ripieno di ricotta, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • MARINARA

    Pomodoro biologico, aglio, olio EVO, origano e basilico
    8,00 €

  • PARMIGIANELLA

    Provola affumicata, parmigiana di melanzane, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    11,50 €

  • CAMPAGNOLA

    Fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, funghi chiodini, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    11,50 €

  • CALZONE SANTA LUCIA

    Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, olio EVO e basilico
    11,50 €

  • CONFIT ROYALE

    Crema di melanzane, provola affumicata, pomodoro confit giallo e rosso, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e Basilico
    14,50 €

  • LA FINOCCHIONA

    Crema di patate viola, provola affumicata, cipolla tropeana, olive di Gaeta, Finocchiona, olio EVO e basilico
    14,00 €

  • FIORELLINA

    Crema di fior di zucca, provola affumicata, datterini rossi, guanciale, olio EVO e basilico
    13,50 €

  • STRACCIATELLA DEL CONTADINO

    Pomodoro biologico, parmigiana di melanzane e stracciatella olio EVO e basilico
    13,50 €

  • DELIZIA VERDE

    Cornicione ripieno di ricotta, provola affumicata, pesto di rucola, salsiccia, caprino, olio EVO e basilico
    13,50 €

  • VEGANA

    Crema di friarielli, olive di Gaeta, datterini gialli e rossi, fior di cappero, trevisana, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • MASANIELLO

    Datterini gialli, rucola, fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • PORCAGEROLA

    Fiordilatte d’Agerola, porchetta di Ariccia, pomodori secchi, patate arrosto, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • 5 FORMAGGI

    Emmenthal, Gorgonzola DOP, fiordilatte, Parmigiano Reggiano, panna, olio EVO e basilico
    11,50 €

  • CALZONE CLASSICO

    Classico calzone al forno ripieno di ricotta romana Dop, salame Napoli, fiordilatte,pepe nero, Pomodoro biologico e basilico
    11,50 €

  • ALICI DI CETARA

    Pomodoro biologico, pomodorini, acciughe di Cetara, aglio, origano, olio EVO e basilico
    11,00 €

  • LA RICCIA

    Scarole napoletane, olive di Gaeta, provola affumicata, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico
    12,00 €

  • MATTONELLA

    Cornicione ripieno di ricotta e salame, pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • LA RAGÙ

    Salsa al ragù bolognese, provola affumicata, Parmigiano Reggiano, burrata di bufala, olio EVO e basilico
    14,00 €

  • SOLE DI MARE

    Provola, acciughe di Cetara, zeste di limone, pomodorini gialli, provolone del Monaco, pepe, olio EVO e basilico
    13,50 €

  • NOCI & GORGONZOLA

    Provola affumicata, Gorgonzola, noci, miele, olio EVO e basilico
    12,50 €

  • FIOR DI SALMONE

    Crema di fior di zucca, povola affumicata, salmone affumicato in casa, stracciatella di bufala, rucola, olio EVO e basilico
    15,50 €

Bevande

  • Coca Cola 33cl

    in bottiglia
    4,50 €

  • Coca Cola Zero 33cl

    in bottiglia
    4,50 €

  • Sprite 33cl

    in bottiglia
    4,50 €

  • Fanta 33cl

    in bottiglia
    4,50 €

Birre

  • Poretti 33cl analcolica

    In bottiglia
    6,00 €

  • Poretti 4 luppoli 66cl

    In bottiglia
    7,00 €
    Popolare

  • Poretti 4 luppoli 33cl

    In bottiglia
    5,00 €

Birre Artigianali

  • Domabianca (blanche) 33cl

    In bottiglia
    10,00 €

  • Domabianca (blanche) 75cl

    In bottiglia
    19,00 €

  • Baiadera (ipa) 33cl

    In bottiglia
    10,00 €

  • Baiadera (ipa) 75cl

    In bottiglia
    19,00 €

  • Moonella (gluten free) 33cl

    In bottiglia
    10,00 €

  • Moonella (gluten free) 75cl

    In bottiglia
    19,00 €

  • Bislakka (amber ale) 33cl

    In bottiglia
    10,00 €

  • Bislakka (amber ale) 75cl

    In bottiglia
    19,00 €

  • Indomitus (blonde) 33cl

    In bottiglia
    10,00 €

  • Indomitus (blonde) 75cl

    In bottiglia
    19,00 €

  • Orzobruno (Stout) 33cl

    In bottiglia
    10,00 €

  • Orzobruno (Stout) 75cl

    In bottiglia
    19,00 €

Vini bianchi

  • Falanghina IGT

    Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl
    19,00 €

  • Chardonnay Veneto IGT

    Veneto - Corte Giara 13.0%vol. bott. 75cl
    21,00 €

  • Custoza Superiore DOC Summa

    Veneto - Gorgo 13.5% vol.75cl
    26,00 €

  • Vermentino DOCG

    Sardegna - S’Eleme “Oro” 12.5%vol. bott. 75cl
    25,00 €

  • Lacryma Christi Bianco

    Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl
    23,00 €

  • Roero Arneis DOCG “Anterisio”

    Piemonte - Cascina Chicco 13.5%vol. bott. 75cl
    21,00 €

  • Viognier IGT

    Sicilia - Barone Montalto 12.5%vol.bott.75cl
    25,00 €

  • Fallero

    Piemonte - Gianni Gagliardo 12.5%vol.bott75cl
    31,00 €

  • Fiano di Avellino " Gold" DOCG

    Campania - Bellaria 13.5%vol. bott. 75cl
    29,00 €

  • Greco di Tufo “Oltre” DOCG

    Campania - Bellaria 12.5%vol. bott. 75cl
    34,00 €

Vini rossi

  • Lacryma Christi Rosso

    Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl
    23,00 €

  • Aglianico IGT

    Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl
    19,00 €

  • Gragnano DOC Frizzante

    Campania - Cantina Astroni 12.0%vol. bott. 75cl
    21,00 €

  • Nero D’avola “Branciforti” IGT

    Sicilia - Cantina Firriato 13.5%vol. bott. 75cl
    21,00 €

  • Corvina Veronese IGT Cà Nova

    Veneto - Gorgo 12.5%. bott.75cl
    26,00 €

  • Primitivo Urma’ IGT

    Puglia - Cantina Torrevento 13.0%vol. bott. 75cl
    21,00 €

  • Da Batiè Langhe Nebbiolo DOC

    Piemonte - Gianni Gagliardi 14.0%vol. bott 75cl
    37,00 €

  • Sangiovese Superiore

    Emilia Romagna - Tenuta Santodeno 14.5%vol. bott. 75cl
    29,00 €

  • Valpolicella Classico Superiore

    Veneto - Zenato 13.5%vol. bott.75cl
    31,00 €

  • Taurasi DOCG

    Campania - Feudi San Gregorio 13.5%vol. bott. 75cl
    46,00 €

Bollicine

  • Lambrusco dell’Emilia IGP

    Lusvardi Rosè bott. 75cl
    27,00 €

  • Spumante Extra Dry

    Botter bott. 75 cl
    17,00 €

  • Prosecco Valdobbiadene Docg

    Montegrande Superiore Extra Dry bott. 75cl
    21,00 €

  • Brut Metodo Classico Nature Biologico 36 mesi

    Gorgo bott. 75cl
    34,00 €

  • Franciacorta DOCG Saten

    Purabolla bott. 75cl
    39,00 €

Dolci

  • CAPRESE

    Cacao e mandorle accompagnato da cioccolato fuso
    8,00 €

  • CANNOLO RIPIENO

    Cialda croccante ripiena con ricotta di pecora, gocce di cioccolato e scorzetta d’arancia
    8,00 €
    Popolare

  • DELIZIA AL LIMONE SAL DE RISO

    Delizia con ricetta tipica sorrentina
    8,00 €

  • PASTIERA

    La vera pastiera napoletana, preparata secondo la ricetta tradizionale
    8,00 €

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