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Don Salvatore - Pizzaiuolo e Oste

Pizza·Italian
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  • About Don Salvatore - Pizzaiuolo e Oste

    Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Don Salvatore grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Popular with other people

  • POLPO

    €23.00
  • TAGLIATA DI POLLO

    €16.00
  • GAMBERI E CALAMARI

    €17.00
  • SPACCA NAPOLI PANKO

    €16.00
  • BISTECCA DI SPADA

    €29.00
  • COSTOLETTA DI VITELLO

    €23.00
  • SPAGHETTI ALLA PUTEOLANA

    €19.00
  • TONNARELLO DELLO CHEF

    €17.00
  • CALAMARATA ZUCCHINE E GAMBERI

    €19.00
  • TRIS DI TARTARE DI CARNE

    €19.00

ANTIPASTI

  • SPACCA NAPOLI PANKO

    Frittatina di pasta come da tradizione, crocchè di patate con provola affumicata, mozzarella in carrozza, montanare al pomodoro con basilico e scaglie di grana, zeppoline di pasta cresciuta e palla di riso
    €16.00
  • FIOR DI ZUCCA RIPIENI

    Ricotta, provola e pepe
    €8.00
    Vegetarian
  • TRIS DI TARTARE DI CARNE

    Tris di tartare di bovino adulto conditi al tartufo, stracciatella di bufala e pistacchio, noci e miele
    €19.00
  • TRIS DI BRUSCHETTE

    Pomodorini gialli, fior di cappero e acciughe di Cetara, datterini rossi, stracciata di bufala con gamberi di Mazara* e zeste di lime
    €13.00
  • PARMIGIANA DI MELANZANE

    Ragù napoletano, provola, basilico e grana
    €16.00
  • CULATTA E BUFALA

    Culatta di zibibbo DOP con mozzarella di bufala campana DOP 100g e olive verdi
    €17.00
  • SFIZI DI MARE

    Salmone marinato al sale e zucchero di canna con finocchio e mela verde, rocher di baccalà alla frutta secca su salsa tartara, parmigiana di spada, polpo* tiepido con patate e tartare di tonno
    €21.00
  • SAUTE AI FRUTTI DI MARE

    Vongole, lupini e cozze con crostini a parte
    €19.00
  • MOSCARDINI AL GUAZZETTO

    Currently sold out
    €21.00

PRIMI

  • SPAGHETTO DON VINCENZO

    Spaghetti, uova, guanciale e pistilli di zafferano
    €15.00
  • PACCHERO AUMM AUMM

    Pasta fresca, ragù napoletano, melanzane, grana e provola affumicata
    €14.00
  • CALAMARATA ZUCCHINE E GAMBERI

    Con gamberi rossi
    €19.00
  • TONNARELLO DELLO CHEF

    Cacio e pepe con scampo crudo e lime
    €17.00
  • SPAGHETTI ALLA PUTEOLANA

    Con colatura di alici, olive, pinoli, acciughe di Cetara, pomodorini datterini e capperi
    €19.00
  • ZITO ALLA GENOVESE

    Ziti spezzati, cipolla, carne di manzo, sedano e carote
    €15.00
  • GNOCCHETTI TRICOLORE

    Gnocchetti di patate fatti in salsa di pesto di basilico, stracciatella di bufala e pomodorosemi-dry
    €15.00

SECONDI

  • BISTECCA DI SPADA

    Bistecca di spada alla griglia accompagnata da verdure grigliate
    €29.00
  • POLPO

    Polpo* del Mediterraneo arrosto con confettura di fichi e burratina campana
    €23.00
  • GAMBERI E CALAMARI

    Frittura classica di gamberi e calamari del mediterraneo
    €17.00
  • TAGLIATA DI POLLO

    Tagliata di pollo con il suo dressing, verdure di stagione alla griglia e patate al forno aromatizzate al rosmarino con riso basmati alle erbe
    €16.00
  • COSTOLETTA DI VITELLO

    Costoletta di vitello fritta con osso accompagnata da patate al forno
    €23.00
  • ROASTBEEF DI MANZO ALL’INGLESE

    Veli di roast beef con scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi, rucola e pomodori sott’olio
    €17.00
  • FILETTO DI ROMBO

    Rombo scottato in padella con patate e olive
    €25.00
  • TARTARE DI RICCIOLA

    Tartare di ricciola su vellutata di mango e frutti rossi
    €23.00
  • FILETTO DI MANZO

    Filetto di Manzo alla griglia accompagnato da patate al forno
    €29.00

INSALATE

  • VENTAGLIO

    Ventaglio di pollo alla griglia su insalata mista, macedonia di verdure, scagliette di Parmigiano Reggiano, crostini di pane, tutto condito da salsa allo yogurt bianco
    €12.00
  • VEGETARIANA

    Consistenza di misticanza, fagiolini, rucola a fascetti, zucchine alla griglia, carota viola a vapore all’olio e aceto
    €11.00
    Vegetarian
  • CAPRESE

    In millefoglie con pomodoro ramato e mozzarella di buffala DOP
    €13.00
    Vegetarian
  • MEDITERRANEA

    Tocchi di polpo* all’olio e limone con lattughina, carciofi grigliati, patate, olive di Gaeta, crostoncino di pane all’olio e rosmarino
    €14.00
  • SALMONE

    Salmone fresco affumicato in casa, su nido di rucola e finocchi selvatici, condito e guarnito da succo e spicchi di arance siciliane e mela
    €15.00
  • ESSENZA MEDITARRANEA

    Feta greca, pomodoro cuor di bue, cipolla tropeana, olive di Gaeta e cetriolo
    €14.00

PIZZE

  • MARGHERITA

    Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico
    €9.00
    Popular
  • DIAVOLA

    Highly rated
    · Pomodoro biologico, fiordilatte, salame piccante, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    €11.00
  • GIUSEPPONE

    Ragù napoletano, provola affumicata e cornicione ripieno di salsiccia, olio EVO e basilico
    €12.50
  • SUA MAESTÀ

    Highly rated
    · Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico
    €10.00
  • PARMIGIANELLA

    Highly rated
    · Provola affumicata, parmigiana di melanzane, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    €11.50
  • BUFALA

    Highly rated
    · Pomodoro biologico, pomodorini pachino, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    €12.50
  • CAPRICCIOSA

    Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive di Gaeta, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    €12.50
  • CAMPANA

    Provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli napoletani, olio EVO e basilico
    €12.50
    Popular
  • NAPOLI

    Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico
    €11.00
    Popular
  • TONNATA

    Filetti di tonno, fiordilatte, cipolla rossa tropeana, olive nere di Gaeta, olio EVO e basilico
    €12.00
  • CALZONE SANTA LUCIA

    Pomodoro biologico, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, olio EVO e basilico
    €11.50
  • 5 FORMAGGI

    Emmenthal, Gorgonzola DOP, fiordilatte, Parmigiano Reggiano, panna, olio EVO e basilico
    €11.50
  • CAMPAGNOLA

    Fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane grigliate, funghi chiodini, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    €11.50
  • NORD

    Provola affumicata, scaglie di grana, porcini, speck, noci, olio EVO e basilico
    €13.50
  • MARINARA

    Pomodoro biologico, aglio, olio EVO, origano e basilico
    €8.00
  • MASANIELLO

    Datterini gialli, rucola, fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, olio EVO e basilico
    €12.50
  • SICILIANA

    Highly rated
    · Pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, melanzane a funghetto, ricotta salata, olio EVO e basilico
    €11.50
  • BOLOGNA

    Mortadella di Bologna IGP, provola affumicata, crema di pistacchi di Bronte, burrata di bufala, olio EVO e basilico
    €14.50
  • SARACENA

    Zucchine, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, cornicione ripieno di ricotta, olio EVO e basilico
    €12.50
  • NERANO

    Chips di zucchine, crema di zucchine, provola d’Agerola, scaglie di provolone del monaco, ciuffi di guanciale, olio EVO e basilico
    €12.50
  • TERRONA

    Crema di friarielli, provola affumicata, salame piccante, ‘nduja, olio EVO e basilico
    €14.00
  • FUMÈ

    Crema di pistacchio brontese, granella di pistacchio, salmone affumicato, provola, zeste di limone, olio EVO e basilico
    €13.50
  • FIORELLINA

    Crema di fior di zucca, provola affumicata, datterini rossi, guanciale, olio EVO e basilico
    €13.50
  • CALZONE CLASSICO

    Classico calzone al forno ripieno di ricotta romana Dop, salame Napoli, fiordilatte,pepe nero, Pomodoro biologico, olio EVO e basilico
    €11.50
  • SALVATORE

    ½ calzone con ricotta, fior di latte d’Agerola e salame, ½ margherita, olio evo e basilico
    €11.50
  • MATTONELLA

    Cornicione ripieno di ricotta e salame, pomodoro biologico, fiordilatte d’Agerola, olio EVO e basilico
    €12.50
  • PORCAGEROLA

    Fiordilatte d’Agerola, porchetta di Ariccia, pomodori semy-dry, patate arrosto, olio EVO e basilico
    €12.50
  • RUSTICA

    Patate infornate al rosmarino, provola affumicata d’Agerola, guanciale DOP, pepe, conciato romano, olio EVO e basilico
    €12.50
  • CONFIT ROYALE

    Crema di melanzane, provola affumicata, pomodoro confit giallo e rosso, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e Basilico
    €14.50
  • VEGANA

    Crema di friarielli, olive di Gaeta, datterini gialli e rossi, fior di cappero, trevisana, olio EVO e basilico
    €12.50
  • NOCI & GORGONZOLA

    Provola affumicata, Gorgonzola, noci, miele, olio EVO e basilico
    €12.50
  • LA RICCIA

    Scarole napoletane, olive di Gaeta, provola affumicata, acciughe di Cetara, olio EVO e basilico
    €12.00
  • CACIO E PEPE

    Provola affumicata, cacio, pepe, prosciutto crudo di Parma, olio EVO e basilico
    €11.50
  • LA RAGÙ

    Salsa al ragù bolognese, provola affumicata, Parmigiano Reggiano, burrata di bufala, olio EVO e basilico
    €14.00
  • STRACCIATELLA DEL CONTADINO

    Pomodoro biologico, parmigiana di melanzane e stracciatella olio EVO e basilico
    €13.50
  • ALICI DI CETARA

    Pomodoro biologico, pomodorini, acciughe di Cetara, aglio, origano, olio EVO e basilico
    €11.00
  • FILETTO

    Filetto di pomodoro "Corbarino dei Monti Lattari", mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, olio EVO e basilico
    €13.50
  • SOLE DI MARE

    Provola, acciughe di Cetara, zeste di limone, pomodorini gialli, provolone del Monaco, pepe, olio EVO e basilico
    €13.50
  • LA FINOCCHIONA

    Finocchiona, pestato di pomodoro del Piennolo
    €14.00
  • ORO E MARE

    Pesto, pomodoro giallo, acciughe di Cetara, fior di capperi, pomodorini rossi, olio EVO e basilico
    €13.00

FOCACCE

  • FRESCA D'ESTATE

    Pomodori "Pacchetelle rossi e gialli, ciliegine di bufala DOP, rucola, olio EVO e basilico
    €12.00
  • CORBARINO

    Crudo di Parma, stracciatella di bufala DOP. pomodoro corbarino dei Monti Lattari,olio EVO e basilico
    €13.00
  • FIOR DI SOLE

    Prosciutto cotto, mais, olive, fior di cappero, datterino, olio EVO e basilico
    €12.00

BEVANDE

  • Coca Cola Zero 33cl

    in bottiglia
    €4.50
  • Coca Cola 33cl

    in bottiglia
    €4.50
  • Fanta 33cl

    in bottiglia
    €4.50
  • Sprite 33cl

    in bottiglia
    €4.50

BIRRE

  • Poretti 4 luppoli 66cl

    In bottiglia
    €7.00
  • Poretti 4 luppoli 33cl

    In bottiglia
    €5.00
  • Poretti 33cl analcolica

    In bottiglia
    €6.00

BIRRE ARTIGIANALI

  • Domabianca (blanche) 33cl

    In bottiglia
    €10.00
  • Domabianca (blanche) 75cl

    In bottiglia
    €19.00
  • Baiadera (ipa) 33cl

    In bottiglia
    €10.00
  • Baiadera (ipa) 75cl

    In bottiglia
    €19.00
  • Moonella (gluten free) 33cl

    In bottiglia
    €10.00
  • Moonella (gluten free) 75cl

    In bottiglia
    €19.00
  • Bislakka (amber ale) 33cl

    In bottiglia
    €10.00
  • Bislakka (amber ale) 75cl

    In bottiglia
    €19.00
  • Indomitus (blonde) 33cl

    In bottiglia
    €10.00
  • Indomitus (blonde) 75cl

    In bottiglia
    €19.00
  • Orzobruno (Stout) 33cl

    In bottiglia
    €10.00
  • Orzobruno (Stout) 75cl

    In bottiglia
    €19.00

VINI BIANCHI

  • Falanghina IGT

    Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl
    €19.00
  • Chardonnay Veneto IGT

    Veneto - Corte Giara 13.0%vol. bott. 75cl
    €21.00
  • Custoza Superiore DOC Summa

    Veneto - Gorgo 13.5% vol.75cl
    €26.00
  • Vermentino DOCG

    Sardegna - S’Eleme “Oro” 12.5%vol. bott. 75cl
    €25.00
  • Lacryma Christi Bianco

    Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl
    €23.00
  • Roero Arneis DOCG “Anterisio”

    Piemonte - Cascina Chicco 13.5%vol. bott. 75cl
    €21.00
  • Viognier IGT

    Sicilia - Barone Montalto 12.5%vol.bott.75cl
    €25.00
  • Fallero

    Piemonte - Gianni Gagliardo 12.5%vol.bott75cl
    €31.00
  • Fiano di Avellino " Gold" DOCG

    Campania - Bellaria 13.5%vol. bott. 75cl
    €29.00
  • Greco di Tufo “Oltre” DOCG

    Campania - Bellaria 12.5%vol. bott. 75cl
    €34.00

VINI ROSSI

  • Aglianico IGT

    Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl
    €19.00
  • Gragnano DOC Frizzante

    Campania - Cantina Astroni 12.0%vol. bott. 75cl
    €21.00
  • Nero D’avola “Branciforti” IGT

    Sicilia - Cantina Firriato 13.5%vol. bott. 75cl
    €21.00
  • Corvina Veronese IGT Cà Nova

    Veneto - Gorgo 12.5%. bott.75cl
    €26.00
  • Lacryma Christi Rosso

    Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl
    €23.00
  • Primitivo Urma’ IGT

    Puglia - Cantina Torrevento 13.0%vol. bott. 75cl
    €21.00
  • Da Batiè Langhe Nebbiolo DOC

    Piemonte - Gianni Gagliardi 14.0%vol. bott 75cl
    €37.00
  • Sangiovese Superiore

    Emilia Romagna - Tenuta Santodeno 14.5%vol. bott. 75cl
    €29.00
  • Valpolicella Classico Superiore

    Veneto - Zenato 13.5%vol. bott.75cl
    €31.00
  • Taurasi DOCG

    Campania - Feudi San Gregorio 13.5%vol. bott. 75cl
    €46.00

BOLLICINE

  • Lambrusco dell’Emilia IGP

    Lusvardi Rosè bott. 75cl
    €27.00
  • Spumante Extra Dry

    Botter bott. 75 cl
    €17.00
  • Prosecco Valdobbiadene Docg

    Montegrande Superiore Extra Dry bott. 75cl
    €21.00
  • Brut Metodo Classico Nature Biologico 36 mesi

    Gorgo bott. 75cl
    €34.00
  • Franciacorta DOCG Saten

    Purabolla bott. 75cl
    €39.00

DESSERT

  • PASTIERA

    La vera pastiera napoletana, preparata secondo la ricetta tradizionale
    €8.00
  • CAPRESE

    Cacao e mandorle accompagnato da cioccolato fuso
    €8.00
  • DELIZIA AL LIMONE SAL DE RISO

    Delizia con ricetta tipica sorrentina
    €8.00
  • CANNOLO RIPIENO

    Cialda croccante ripiena con ricotta di pecora, gocce di cioccolato e scorzetta d’arancia
    €8.00

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