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Antipasti di mare
Insalata alla catalana
Polpo, calamari e gamberetti11,00 €Polpo alla genovese
Patate e olive9,00 €Capesante gratinate - 1 pezzo
2,50 €Tartara di tonno con crema di mango e agrumi
12,00 €Sautè di cozze
8,00 €
Cruditè di pesce
Ostriche fresche - 1 pezzo
2,50 €Tris di tartara agli agrumi e pepe rosa
Salmone, tonno, spada15,00 €Scampi e gambero rosso
14,00 €Carpaccio di spada con arancia e carote
12,00 €
Antipasti di terra
Olive ascolane - 10 pezzi
4,00 €Crocchette di patate - 10 pezzi
4,00 €Treccia di bufala campana con crudo di Parma
9,00 €Gnocco fritto con salumi misti
9,00 €Tagliere di formaggi misti e miele
8,00 €Carpaccio di manzo con rucola, grana e pomodorini Pachino
8,00 €Mozzarelline fritte - 10 pezzi
4,00 €
Primi di mare
Linguine all' astice e pomodorino Pachino
18,00 €Spaghetti alle vongole e fiori di zucca
12,00 €Linguine sottocoperta
Ricca di frutti di mare e mezzo astice20,00 €Scialatielli con ostriche, scampi, gamberetti, gambero rosso
15,00 €Pappardelle con spada, porcini e crema di zafferano
12,00 €Spaghetti allo scoglio.
10,00 €Risotto con capesante e punte di asparagi
12,00 €Gnocchi con granchio, gamberetti e pomodorino Pachino
12,00 €Spaghetti saporiti
Vongole, capperi, acciughe e pomodorino Pachino10,00 €Risotto con gamberetti rossi e crema di tartufo
12,00 €
Primi di terra
Tagliatelle al fiocco
Porcini, salsiccia, pomodoro e panna9,00 €Risotto alla milanese
8,50 €Garganelli al ragù di cinghiale
8,00 €Pappardelle di gioia
Funghi porcini, ragù e panna9,00 €Spaghetti alla carbonara
9,00 €Risotto ai funghi porcini e scamorza
9,00 €Ravioli di carne con radicchio, gorgonzola e noci
10,00 €Tagliolini speck, fiori di zucca e granelli di pistacchio
12,00 €Gnocchi ai quattro gusti
Guanciale, speck, pomodorino Pachino e panna10,00 €
Secondi di mare
Frittura di mare
16,00 €Tagliata di tonno
14,00 €Mazzancolle spadellate al rosmarino
14,00 €Gran misto di pesce alla griglia
18,00 €Filetto di tonno fresco in crosta di sesamo
14,00 €Gamberoni e scampi ai ferri
15,00 €Trancio di spada alla griglia con verdure
15,00 €Branzino ai ferri circa 300-400gr
13,00 €Orata ai ferri circa 300-400gr
13,00 €Astice alla catalana
18,00 €Misto di pesce gratinato
20,00 €
Secondi di terra
Gran misto di carne alla griglia
16,00 €Orecchia d'elefante di vitello con rucola e pomodorini
13,00 €Costata di manzo all'antica
16,00 €Costata alla griglia
14,00 €Scamorza e verdure alla griglia
8,00 €Nodino di vitello
13,00 €
Tagliate di angus
Tagliata alla Robespierre
Zucchine julienne, olive taggiasche, rosmarino15,00 €Tagliata ai porcini
16,00 €Tagliata con radicchio e pistacchio
15,00 €
I nostri filetti
Filetto di manzo ai ferri
15,00 €Filetto di manzo ai funghi porcini
16,00 €Filetto di manzo con lardo di Colonnata
17,00 €Filetto di manzo al pepe verde con patate chips
18,00 €Filetto alla tartara e salsa Castelmagno
18,00 €
Contorni
Verdure alla griglia
4,50 €Patate sautè
4,00 €Insalata mista
3,00 €Patatine fritte
4,00 €Spinaci
4,00 €
Insalatone
Insalata Gioia
Insalata mista, pomodoro, mozzarella di bufala, crudo, origano, olio evo8,00 €Primavera
Insalata mista, tonno, mais, pomodorini, uova, olive, mozzarella, olio evo8,00 €Mangia e taci
Straccetti di manzo saltato in padella, sedano, rucola, scaglie di grana, olio evo9,00 €Insalata Simona
Insalata mista, code di gamberetti, piovra, olive, grana, olio evo9,00 €
Le pizze classiche
America
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte, fonduta7,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte5,00 €Calabrese
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, spianata piccante calabrese, grana padano, basilico7,00 €Buffolotto
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pomodorini, olio evo7,50 €Napoli
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, acciughe, origano6,50 €Ortolana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, zucchine julienne, melanzane, peperoni alla griglia7,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto6,00 €Siciliana
Pomodoro San Marzano, acciughe, capperi, olive nere, origano6,50 €Carbonara
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta, uova, grana padano7,00 €Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi6,50 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, champignon, carciofi7,00 €4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, taleggio, provola, grana padano7,00 €Salsiccia e friarielli
Fiordilatte, pomodoro San Marzano, carciofi, funghi champignon freschi, cotto7,50 €Sardi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, grana padano6,50 €Tirolese
Fiordilatte, brie, speck6,50 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, acciughe, capperi, olive nere, origano7,50 €Frutti di mare
Pomodoro San Marzano, cozze, vongole, gamberetti, calamari, olio evo7,50 €Calzone al forno
Ricotta di bufala, fiordilatte, salame Napoli, pepe nero7,00 €Calzone vegetariano
Fiordilatte, pomodoro San Marzano, zucchine julienne, melanzane e peperoni alla griglia7,00 €Calzone farcito
Fiordilatte, pomodoro San Marzano, carciofi, funghi champignon7,00 €
Le pizze speciali
Golosa
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, mozzarella di bufala, pomodorini datterini, funghi porcini, prosciutto crudo di Parma10,00 €Mortadella
Fiordilatte, mortadella di Bologna DOP, granella di pistacchio del Bronte, grana padano9,00 €Burrata
Pomodori gialli, pomodori rossi, fiordilatte, burrata pugliese, pesto di basilico9,00 €Il canotto
Fiordilatte, prosciutto cotto, pomodorini datterini, grana padano, basilico, cornicione ripieno di ricotta di bufala10,00 €Mezzaluna
Metà ripieno con ricotta, fiordilatte, grana padano, spianata piccante, metà margherita ai pomodori datterini10,00 €Parmigiana estiva
Salsa di pomodori datterini, provola, melanzane fritte, basilico fresco, grana padano8,00 €Stracciatella
Salsa di pomodorini gialli, grana padano, rucola, stracciatella, olive nere9,00 €Rita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, grana padano, basilico, olio evo7,00 €Liguria
Pesto di basilico, pomodorini freschi, provola affumicata8,00 €Campania
Pomodori gialli, fiordilatte, alice Cetara8,00 €Pistacchiosa
Crema di pistacchio doppio impasto8,00 €Maria
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, speck7,00 €Ricca
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, gamberetti, rucola8,00 €Simona
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, patatine fritte, fonduta7,00 €Gioia
Fiordilatte, pomodorini, rucola, crudo di Parma, mozzarella di bufala9,00 €Mare monti
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, gamberetti, funghi porcini8,00 €Cip e Ciop
Mozzarella, fiordilatte, noci, olive nere, scaglie di grana padano, crudo di Parma9,00 €Massimo
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, spianata piccante, gorgonzola, funghi champignons freschi8,00 €Viennese
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, wurstel, provola affumicata, patatine fritte punto8,00 €Saporita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salsiccia, funghi porcini8,00 €
Dolci
Cannolo
4,50 €Cassatina
Pan di Spagna con crema alla ricotta, decorata con frutta candita4,50 €Soufflé al cioccolato
4,50 €Choco nocciola
Pan di Spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e decorato con riccioli di cioccolato4,50 €Coppa crema catalana
Crema ricoperta di zucchero caramellato4,50 €Coppa tiramisù fatta in casa
4,50 €Croccante alle mandorle
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate4,50 €Croccante pistacchio
Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate4,50 €Cremoso al cioccolato
Pan di Spagna al cacao con crema al cioccolato e con un cuore di cioccolato fondente con cacao di santo domingo Decorato con scaglie di cioccolato4,50 €Millefoglie
Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera4,50 €Cheesecake alle fragole
Tortino di ricotta e formaggio cremoso decorato con fragoline e granella di pistacchi4,50 €Torta della nonna
Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle4,50 €Man in Black "Bambino"
5,00 €Rabbit "Bambina"
5,00 €Pizza Nutella
Focaccia, nutella, zucchero a velo5,00 €
Bevande
Coca-Cola in vetro 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero in vetro 33cl
2,50 €Fanta in vetro 33cl
2,50 €Sprite in vetro 33cl
2,50 €Fuze Tea al limone 40cl
2,50 €Fuze Tea alla pesca 40cl
2,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale 75cl
2,50 €Acqua frizzante 75cl
2,50 €
Birre
Ceres 33cl
4,00 €Ichnusa 33cl
4,00 €Moretti rossa 33cl
4,00 €Tennent's 33cl
4,00 €
Vini bianchi
Pinot Nero DOC
14,00 €Lugana DOC
16,00 €Gewurztraminer DOC "Aromatico"
21,00 €Ribolla Gialla DOC
14,00 €Sauvignon DOC
18,00 €Passerina IGT
12,00 €Greco di Tufo DOC
20,00 €Chardonnay DOC
12,00 €Pinot Nero DOC 37,5cl
7,50 €
Vini rossi
Dolcetto d'Alba DOC Fermo
12,00 €Valpolicella DOC Fermo
18,00 €Negroamaro DOC Fermo
14,00 €Cannonau DOC Fermo
20,00 €Nero d'Avola DOC Fermo
14,00 €Chianti DOC Fermo
14,00 €Montepulciano DOC Fermo 37,5cl
7,50 €Dolcetto d'Alba DOC Fermo 37,5cl
7,50 €
Bollicine
Prosecco DOC "Extra Dry"
16,00 €Franciacorta DOC
27,00 €Allungo Millesimato "Brut"
13,00 €
