About Ribot Borghetto
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Cotoletta di vitello alla milanese
Cotoletta di vitello alla milanese4.7(27)€22.40€32.00Popular30% offMaccheroni montalcino
Ragù di carne di manzo, vino rosso e pinoli4.8(17)€10.50€15.00Popular30% offRisotto giallo alla milanese
Risotto giallo alla milanese€11.20€16.00Popular30% off
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€80.00Costatona bavarese rustica 1kg
€90.00
Antipasti
Culatello di Zibello
Culatello di Zibello€18.00Mozzarella di bufala
€16.00Carciofi scottati sott’olio
4 pezzi€18.00PopularBurrata con pomodori secchi
€16.00Prosciutto toscano
Prosciutto toscano€16.00
Primi piatti
Risotto giallo alla milanese
Risotto giallo alla milanese€11.20€16.0030% offMaccheroni montalcino
Ragù di carne di manzo, vino rosso e pinoli4.8(17)€10.50€15.0030% offGnocchi verdi al gorgonzola
Gnocchi verdi al gorgonzola€15.00
Specialità di Ribot
Cotoletta di vitello alla milanese
Cotoletta di vitello alla milanese4.7(27)€22.40€32.0030% offGalletto disossato al mattone
Con patate€30.00Filetto danish crown 190gr
Con patate chips e salsa bernese€33.00Tagliata di manzo
Con patate al forno€29.00Rib eye bavarese - costata disossata 300gr
Costata senz’osso con patate al forno di contorno€35.00L’antica al tegame Ribot - Per 2 persone
Tegame con verdure brasate, tagliata di manzo, rucola, pomodori e patate al forno€70.00Ossobuco di vitello alla milanese con patate
Ossobuco di vitello alla milanese con patate€33.00PopularFiletto di fassona piemontese 400gr - Per 2 persone
Al sangue con patate, spinaci€80.00Filetto di manzo bavarese 190gr
alla griglia con patate€33.00
Ciccia cruda
Tartare di manzo & vela di pane
Tartare di manzo & vela di pane€27.00Tartare di fassona con nocciole e tartufo nero
Tartare di fassona con nocciole e tartufo nero€29.00
Fiorentina & costate
Costatona bavarese rustica 1kg
Costata con osso con patate cipolla & spinaci€90.00Fiorentina di scottona bavarese 1kg
Fiorentina con patate€100.00Fiorentina italiana di barbina franciacortina 1kg
Fiorentina con osso con patate€100.00
Contorni
Spinaci aglio olio peperoncino
Spinaci aglio olio peperoncino€8.00Spinaci al burro
Spinaci al burro4.9(10)€8.00Patate al forno
Patate al forno€7.00Cipolla rossa agrodolce
Cipolla rossa agrodolce€8.00Insalata mista
€8.00
Dolci
Ambaradan
Frutta fresca, nutella, cantucci e meringhe fatti in casa€9.00
Bevande
Coca Cola Zero bottiglietta in vetro 33cl
Coca Cola Zero bottiglietta in vetro 33cl€4.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€2.00Coca Cola bottiglietta in vetro 33cl
Coca Cola bottiglietta in vetro 33cl€4.00Acqua gasata 50cl
Acqua gasata 50cl€2.00
Spumanti
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Selezione Ribot
Ferrari Maximum Blanc de Blancs Selezione Ribot€45.00Monterossa Coupè Brut Nature
Monterossa Coupè Brut Nature€50.00Henriot Brut Souverein
Henriot Brut Souverein€90.00Luis Massing Mineralis Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs
Luis Massing Mineralis Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs€90.00Henriot Rosè Brut
Henriot Rosè Brut€100.00
Vini Bianchi
Franz Haas Gewuztraminer
Franz Haas Gewuztraminer€30.00Giovanni Rosso Roero Arneis
Giovanni Rosso Roero Arneis€30.00Hoffstatter Sauvignon
Hoffstatter Sauvignon€30.00Bruno Rocca Chardonnay Cadet
Bruno Rocca Chardonnay Cadet€45.00San Salvatore Fiano Pian di Stio
San Salvatore Fiano Pian di Stio€55.00
Vini Rossi
Dianella Chianti Classico
Dianella Chianti Classico€30.00Franco Conterno Barbera d’Alba
Franco Conterno Barbera d’Alba€30.00Zenato Ripassa
Zenato Ripassa€40.00Gillardi Barolo
Gillardi Barolo€80.00Fonterutoli Mazzei Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli Selezione Ribot
Fonterutoli Mazzei Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli Selezione Ribot€90.00Bruno Rocca Barbaresco
Bruno Rocca Barbaresco€90.00Casanova di Neri Brunello di Montalcino
Casanova di Neri Brunello di Montalcino€95.00Donnafugata Mille e Una Notte
Donnafugata Mille e Una Notte€120.00
