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Ciro Savarese - Carlino Cafè

placeholderPizza·Italian
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  • About Ciro Savarese - Carlino Cafè

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  • Dop

    €10.00
  • A' rot e carrett - a ruota di carro

    €9.00
  • Cuoppo di Ciro – 10 Pezzi

    €11.00
  • Cotto e funghi

    €9.00
  • Crocchè pizza

    €9.50
  • Ripieno fritto

    €10.00
  • Siciliana

    €9.50
  • Super dop

    €12.00
  • Carrettiera

    €9.50
  • Capricciosa

    €9.50

Antipasti

  • Patate fritte

    Patate fritte
    €5.00
  • Montanarina di ciro

    Impasto fritto, ragù napoletano con provola e pancetta casa maletti
    €5.00
  • Montanarina pistacchio

    Montanarina, provola di Agerola, mortadella casa maletti, ricotta di bufala, granella di pistacchio di Bronte
    €5.00
  • Pasta fritta e mortadella casa maletti

    Pasta fritta e mortadella casa maletti
    €7.00
  • Pasta fritta e cotto

    Branchi pasta fritta e cotto 60 branchi
    €7.00
  • Bruschetta Napoli

    Pane tostato, pomodorini, mozzarella di bufala, origano
    €4.00
  • Montanarina carrettiera

    Impasto fritto, friarielli, provola di Agerola, salsiccia napoletana
    €5.00
  • Parmigiana di melanzane al ragù napoletano con bufala

    Parmigiana di melanzane al ragù napoletano con mozzarella di bufala
    €9.00
  • Gioia

    Pasta fritta, culatello maletti, mozzarella di bufala 250gr
    €12.00
  • Super gioia

    Pasta fritta, jamon serrano Pata Negra, mozzarella di bufala 250gr
    €15.00
  • Gioia bresaola

    Pasta fritta, bresaola punta d'anca maletti, mozzarella di bufala 250gr
    €12.00
  • Pasta fritta e culatello 16 mesi casa maletti

    Pasta fritta e culatello 16 mesi casa maletti
    €7.00
  • Pasta fritta e Bresaola

    Bresaola punta d'anca maletti
    €7.00

Fritti artigianali

  • Cuoppo di Ciro – 10 Pezzi

    3 Pezzi Pasta frittaPorzioni di frittatine gusti misti da 40 gr 1 Nerano - 1 Cacio e Pepe - 1 Carbonara - 1 Crocchè Salame -   -1 Stick Provola - 1 Polenta - 1 Crocchè Limone
    €11.00
  • Frittatina di maccheroni con besciamella

    Frittatina di maccheroni con besciamella
    €3.00
  • Crocchè provola

    Crocchè di patate con provola
    €3.00
  • Frittatina carbonara

    Frittatina carbonara
    €3.50
  • Frittatina pasta e patate

    Frittatina pasta e patate
    €3.50
  • Crocchè napoletano

    Crocchè napoletano
    €3.00
  • Frittatina nerano

    Speck di maiale, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, zucchine, patata, cipolla, sale, pepe
    €3.50
  • Arancino acquerello

    Riso acquerello, ragù ala bolognese
    €3.00
  • Frittatina Cacio & Pepe

    €3.00
  • Frittatina Siciliana

    Melanzane e Pomodoro
    €3.00
  • Frittatina salsiccia e friarielli

    Frittatina salsiccia e friarielli
    €3.50
  • Ghiotto

    Patatine fritte, wurstel, fonduta di parmigiano
    Dairy free
    €6.50

Primi

  • PENNETTE AL POMODORO

    €8.00
  • GNOCCHI ALLA SORRENTINA

    Ragù napoletano, provola di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico
    €9.00
  • RAVIOLI AL PESTO

    €9.00
  • FAGIOLI ALLA MESSICANA

    €10.00
  • GNOCCHI AL RAGU'

    €9.00
  • RAVIOLI AL RAGU' NAPOLETANO

    €9.00
  • TROFIE TONNO E POMODORINI

    €8.00

Secondi Carne

  • Hamburger di scottona 180gr

    Hamburger 180gr di scottona “la nobile” con patate al forno o fritte* oppure insalata, primi, ravioli pesto & pinoli, pasta fresca con ricotta e spinaci, pinoli del tirreno
    €10.00

Insalate

  • Insalata al tonno

    Insalata, finocchio, rucola, pomodoro, tonno a tranci, mais, olive nere denocciolate, olive verdi, carota
    €8.50
  • Insalata caprese

    Pomodoro costoluto, mozzarella di bufala campana DOP, origano, olio evo
    €8.50
  • Insalata tofu

    Insalata, rucola, pomodoro, tofu, semi di lino, mais, carote e finocchio
    €8.00
  • Insalata al pollo

    Insalata, finocchio, rucola, pomodoro, pollo alla griglia, mais, carote
    €8.50

Dolci

  • Cannolo siciliano

    Ricotta/pistacchio/nocciola/cioccolato
    €5.00
  • Pastiera napoletana

    Pastiera napoletana
    €5.00
    Popular
  • Cheesecake alla nutella

    Cheesecake alla nutella
    €5.00
  • Cheesecake ai frutti di bosco

    Cheesecake ai frutti di bosco
    €5.00
  • Tiramisù

    Tiramisù
    €5.00
  • Babà al rhum

    Babà al rhum
    €5.00
  • Cheesecake alla nocciola

    Cheesecake alla nocciola
    €5.00
  • Cheesecake all’amarena fabbri

    Cheesecake all’amarena fabbri
    €5.00
  • Cheesecake al pistacchio di Bronte

    Cheesecake al pistacchio di Bronte
    €5.00

Bevande

  • Coca-Cola 33cl

    Coca-Cola 33cl
    €3.00
  • Coca-Cola Zero 33cl

    Coca-Cola Zero 33cl
    €3.00
  • Estathé' limone 33cl

    Estathé' limone 33cl
    €3.00
  • Estathé' pesca 33cl

    Estathé' pesca 33cl
    €3.00
  • Sprite 33cl

    Sprite 33cl
    €3.00
  • Fanta 33cl

    Fanta 33cl
    €3.00

Pizze

  • Margherita

    Fiordilatte “la sorrentina”, pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, olio evo 100% italiano
    €7.00
    Popular
  • Bufalina

    Pomodoro s Marzano DOP schiacciato a mano, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano 24 mesi a scaglie, olio evo 100% italiano
    4.5(13)
    €8.50
    Popular
  • Americana rossa

    Margherita, wurstel e *patatine fritte
    4.8(12)
    €8.50
    Popular
  • Diavola

    Fiordilatte “la sorrentina”, salame piccante “secondigliano” casa maletti, pomodoro s Marzano DOP schiacciato a mano, olio evo 100% italiano
    4.8(16)
    €8.50
  • Americana bianca

    Fiordilatte la sorrentina, wurstel e patatine fritte
    €8.50
  • Dop

    Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala, culatello casa maletti 16 mesi, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, olio evo 100% italiano
    €10.00
  • Super dop

    Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala, jammon serrano Pata Negra, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, olio evo 100% italiano
    €12.00
  • Gricia

    Fonduta di pecorino romano DOP, guanciale di Amatrice in doppia consistenza, provola di Agerola, pepe macinato fresco
    €12.00
  • Ripieno fritto

    Ricotta di vaccino la sorrentina, provola di Agerola, ciccioli barbato, pomodoro San Marzano DOP schiacciato mano, pepe
    €10.00
  • Pistacchio

    Provola di Agerola, ricotta di bufala campana, granella di pistacchio di Bronte all’uscita mortadella IGP di Bologna casa maletti, olio d’oliva evo 100% italiano
    €12.00
  • A' rot e carrett - a ruota di carro

    Doppio pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano doppio fiorldilatte la sorrentina tanto basilico e parmigiano in cottura
    €9.00
  • Cotto e funghi

    Fiordilatte “la sorrentina”, pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano funghi champignon, condita con prosciutto cotto casa branchi all’uscita dal forno
    €9.00
  • Crocchè pizza

    Provola di Agerola, crocchè di patate con provola sbriciolato, fonduta 5 formaggi, salame Napoli stagionato, crocchè fritto
    €9.50
  • Primmavera

    Base focaccia, mozzarella di bufala da 250gr, culatello casa maletti 16 mesi, rucola e pomodorini,olio evo 100% Italia
    €12.00
  • Siciliana

    Provola di Agerola, melanzane alla parmigiana, ragù napoletano, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo 100% italiano
    €9.50
    Popular
  • Nerano

    Provola di Agerola, vellutata di zucchine, pecorino romano DOP, zucchine grigliate, speck casa maletti, olio d’oliva evo 100% italiano
    €12.00
  • Napoli

    Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte “la sorrentina”, capperi, acciughe, olio evo 100% italiano
    €8.00
  • Reginella

    Cornicione ripieno di ricotta di bufala, pomodoro San Marzano schiacciato a mano, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano a scaglie in uscita
    €10.00
  • Gennarino

    Cornicione ripieno di ricotta di bufala campana DOP, Piennolo giallo del Vesuvio, mozzarella di bufala, pappacelle di brusciano -presidio slow food
    €10.00
  • Piennolo

    Pomodoro del Piennolo rosso e pacchetelle gialle del Vesuvio, bufala campana, olio evo 100% italiano,basilico
    €9.50
  • Carrettiera

    Provola di Agerola, salsiccia di maialino nero, friarielli, olio evo 100% italiano
    €9.50
  • Capricciosa

    Fiordilatte “la sorrentina”, funghi, carciofi, prosciutto cotto 60 casa branchi, olive nere, salame napoletano, olio evo 100% italiano, pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano
    €9.50
  • Schantosa

    Cornicione ripieno di ricotta di bufala, provola, salsiccia di maialino nero e champignon
    €10.00
  • Menù BABY Limone

    Margherita mignon con Estathe Bric A LIMONE 20 cl
    €5.00
  • Giù al nord

    Mozzarella di bufala, gorgonzola, fungh porcini *, culatello casa maletti 16 mesi
    €12.00
  • Marinara

    Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, origano, aglio, olio evo 100% italiano
    €6.00
  • Montanara

    Impasto fritto, ragù napoletano, provola di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, la cottura viene completata nel forno a legna
    €10.00
  • Riace piccante

    Pomodoro smarzano schiacciato a mano, fiordilatte la sorrentina, nduja di Spilinga casaModena, pecorino romano stagionato all'uscita
    €10.00
  • Nonna pizza

    Cornicione ripieno di ricotta di bufala, fiordilatte la sorrentina, all’uscita parmigiano 24 mesi, rucola pomodorini e ciliegino di bufala
    €10.00
  • Ripieno al forno

    Ricotta di vaccino la sorrentina, fiordilatte la sorrentina, salame napoletano, pepe, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano reggiano 36 mesi, olio evo 100% italiano
    €10.00
  • Donna sofia

    Ragù napoletano, provola di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo 100% italiano, ciuffetti di ricotta di bufala
    €9.50
  • 4 stagioni

    Fiordilatte “la sorrentina”, funghi, carciofi, prosciutto cotto 60 casa branchi, olive nere, salame napoletano, olio evo 100% italiano, pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano
    €9.50
  • Olio e pomodoro

    Pomodoro San Marzano schiacciato a amano, olio evo 100% Italia
    €6.00
  • Bella Napoli

    Provola di Agerola, friarielli, tarallo napoletano, pancetta arrotolata casa maletti, olio evo 100% italiano
    €9.00
  • Made in sud

    Bianca, funghi porcini *, provola di Agerola, speck casa maletti
    €9.00
  • 4 formaggi

    Bianca, fontina, gorgonzola, fior di datte la sorrentina, ricotta di bufala campana, pecorino romano
    €8.00
  • Malafemmina

    Impasto fritto e poi ripassato al forno fiordilatte la sorrentina, mortadella casa maletti granella di pistacchio di Bronte scaglie di provolone del monaco dop
    €12.00
  • Ripieno 60

    Ricotta vaccino la sorrentina, provola di Agerola, scaglie di parmigiano 24 mesi, all’uscita dal forno cotto 60 casa branchi e rucola, olio evo 100% italiano, pepe
    €10.00
  • Fresella 2.0

    Focaccia col buco, pomodorino fresco, mozzarella di bufala 150gr, rucola, tonno a tranci, olio evo 100% italiano, olive
    €10.00
  • De curtis fritto

    Provola di Agerola, scarola ripassata, acciughe del Cantabrico, capperi, olive nere itrane
    €9.50
  • Montanara a modo mio

    Impasto fritto, pomodorino giallo del Piennolo, pomodorino rosso Piennolo, ricotta di bufala, provola di Agerola, parmigiano reggiano 24 mesi, la cottura viene completata nel forno a legna
    €10.00
  • Terra mia

    Papaccella di brusciano – presidio slow food, provola di Agerola, salsiccia di maialino nero, olio evo 100% italiano
    €9.00
  • Vegetariana bianca

    Bianca, fiordilatte la sorrentina, friarielli, papaccelle, funghi champignon
    €9.00
  • Margherita senza lattosio

    Margherita senza lattosio caseificio maldera all'uscita dal forno
    €8.50
  • Mimosa

    Fiordilatte la sorrentina, panna, prosciutto cotto 60 casa branchi, mais
    €8.50
  • Cosacca

    Pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino romano, olio evo 100% italiano
    €6.50
  • Menu' BABY PESCA

    Margherita Mignon con Bric Estathe alla Pesca 20 Cl
    €5.00
  • Cella

    Focaccia, papaccella di brusciano – presidio slow-food -, acciughe, olive nere, spicchi di mozzarella di bufala
    €9.00
  • De curtis al forno

    A forma di bombetta di Totòprovola di Agerola, scarola ripassata, acciughe del Cantabrico, capperi, olive nere itrane, crosta di parmigiano reggiano 24 mesi
    €10.00
  • Vegana

    Base pomodoro smarzano DOP, pappacelle, funghi champignones, friarielli e tofu
    €9.00
  • Speck & mascarpone

    Provola di Agerola, mascarpone, speck casa maletti
    €9.00
  • Pizza caprese

    Focaccia con origano, pomodoro costoluto, mozzarella di bufala, origano, olio evo
    €11.00
  • Bella 'mbriana

    Provola di Agerola, ricotta di bufala, cicoli napoletani Fratelli barbato, pepe, olio evo, basilico
    €8.50
  • DOP bresaola

    Pomodoro del Piennolo, mozzarella di bufala, bresaola punta d'anca maletti, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, olio evo 100% italiano
    €12.00
  • Ripieno di Bronte fritto o al forno

    Fiordilatte la sorrentina, mortadella casa maletti, crema e grranella di pistacchio di Bronte, pepe, basilico
    €12.00

Birre

  • BIRRA ARTIGIANALE "SAVARESE"

    BIRRA STRUTTURATA IN COLLABORAZIONE CON IL BIRRIFICIO "MONASTERO DI SAN BIAGIO" CON RICETTA PERSONALIZZATA DI CIRO SAVARESE
    €7.00
  • Dolomiti Doppio Malto rossa 75cl

    Dolomiti Doppio Malto rossa 75cl
    €12.00
  • Heineken 66cl

    €5.00
  • Maisel Indian Stefan 75cl

    Maisel Indian Stefan 75cl
    €8.00
  • Hacker-pschorr Dunkel Scura 50cl

    Hacker-pschorr Dunkel Scura 50cl
    €6.50
  • Hacker-pschorr Weisse Stern 50cl

    Hacker-pschorr Weisse Stern 50cl
    €6.50
  • Hacker-pschorr Kellerbier bionda 50cl

    Hacker-pschorr Kellerbier bionda 50cl
    €6.50
  • Hacker-pschorr Gold Kellerbier bionda Super 50cl

    Hacker-pschorr Gold Kellerbier bionda Super 50cl
    €6.50
  • Maisel Bavarian Jeff 75cl

    Maisel Bavarian Jeff 75cl
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  • Dolomiti Speciale Lager chiara 75cl

    Dolomiti Speciale Lager chiara 75cl
    €12.00
  • Corona Analcolica 33cl

    analcolica 33cl
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  • Beck's 66cl

    €5.00

Alcool Box Salvapatente

  • BOTTIGLIA VODKA BLU SKY

    PIù 4 TONICHE "MALAFEMMINA" + LIME
    €65.00
  • BOTTIGLIA RHUM BACARDI

    4 COCACOLA LATT.33 + LIMONE
    €65.00
  • BOTTIGLIA GIN BOSFORD

    PIU' 4 TONICHE "MALAFEMMINA" + lime
    €65.00

FAMILY IN OFFERTA

PER LE FAMIGLIE E NON

  • Menù BABY Limone

    Margherita mignon con Estathe Bric A LIMONE 20 cl
    €5.00
  • Menu' BABY PESCA

    Margherita Mignon con Bric Estathe alla Pesca 20 Cl
    €5.00

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