About Parthenope Pizzeria Trad-Innovativa
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Pizze tradizionali
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano di montagna, basilico e olio extravergine d'oliva€5.50Cosacca
Pomodoro San Marzano DOP, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€5.50Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€6.00Margherita al filetto
Filetto di pomodoro datterino, mozzarella fior di latte dei monti Lattari, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€7.50Siciliana
Pomodoro San Marzano DOP, melanzane a funghetto, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€7.50Pub
Mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, wurstel, patate fritte e olio extravergine d'oliva€7.50Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, salsiccia piccante media stagionatura salumificio Corbisiero, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€7.50Mimosa
Panna, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, prosciutto cotto salumificio Corbisiero, mais, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€7.50Salsiccia e patate
Patate al forno, provola di Agerola, salsiccia paesana, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€8.00Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, funghi champignon, prosciutto cotto salumificio Corbisiero, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, olive nere, carciofini, basilico e olio extravergine d'oliva€8.50Carrettiera
Friarielli saltati alla napoletana, salsiccia paesana, provola di Agerola, grana 24 mesi grattugiato e olio extravergine d'oliva€8.50Ortolana
Misto di verdure saltato in padella secondo stagione, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€8.50Bufalina
Velo di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini datterini a filetti, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Dama Bianca
Pomodorini datterini a filetti, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, rucola di campo, basilico, fiocco di prosciutto crudo salumificio Corbisiero, scaglie di grana 24 mesi grattugiato e olio extravergine d'oliva€9.00
Pizze innovative
Giagiulia
Riduzione di pomodorino giallo Giagiù vesuviano, provola di Agerola, pepe, gel di basilico, grana 24 mesi grattugiato e olio extravergine d'oliva€10.00Nonna Jolanda
Crema di zucchine alla Nerano, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, polpettine, basilico, scaglie di cacioricotta del Cilento slow food 24 mesi e olio extravergine d'oliva€11.00Parthenopea
Ragù napoletano, polpettine, fiocchi di ricotta di bufala, provola di Agerola, gel di basilico, tarallo Sugna e pepe alle mandorle sbriciolato e olio extravergine d'oliva€10.50Nerano
Crema di zucchine alla Nerano, zucchine chips, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, scaglie di cacioricotta del Cilento slow food, gel di basilico e olio extravergine d'oliva€10.50Scarolè
Vellutata di Giagiù vesuviano, scarola saltata alla napoletana, acciughe del Cantabrico, stracciata di bufala, tarallo Sugna e pepe alle mandorle sbriciolato, basilico e olio extravergine d'oliva€11.00Due Facce
Pizza fritta e ripassata in forno, ragù napoletano, vellutata di Giagiù vesuviano, pomodorini confit, stracciata di bufala, gel di basilico e grana 24 mesi€11.50Scostumata
Creme di patate arrosto, patate al forno, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, pancetta rustica salumificio Corbisiero, scaglie di cacioricotta del Cilento slow food e olio extravergine d'oliva€10.00Mantovana
Crema di zucca salsiccia paesana, provola di Agerola, gel di basilico, scaglie di grana 24 mesi, pancetta rustica salumificio Corbisiero e olio extravergine d'oliva€11.00
Pizze ripiene
Ripieno classico
Ricotta di bufala, salame di Napoli salumificio Corbisiero, basilico, prosciutto cotto salumificio Corbisiero, mozzarella fiordilatte dei monti Lattari, velo di pomodoro di San Marzano DOP, grana 24 mesi grattugiato, pepe e olio extravergine d'oliva€8.00Ripieno fritto
Ricotta di bufala, provola di Agerola, basilico, pepe e ciccioli napoletani salumificio Corbisiero€8.00Ripieno di scarole
Scarole saltate con olive e capperi secondo la tradizione, provola di Agerola, grana 24 mesi grattugiato, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00
Fritti
Crocchè classico
€2.50Frittatina classica
€3.00Frittatina con cacio e pepe
€3.50Frittatina con salsiccia e friarielli
€3.50Frittatina alla Nerano
€3.50Arancini
€2.50Patate fritte
€4.50Patate fritte con salsiccia e formaggio
€7.00Patate fritte con polpettine e formaggio
€7.00Patate fritte con wurstel
€7.00
Bevande
Acqua naturale Lilia Primaluna Pet 50cl
€1.50Acqua naturale Sveva 50cl
€1.50Acqua frizzante Sveva 50cl
€1.50Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Coca-Cola Original Taste Pet 45cl
€3.00Fanta Original Pet 45cl
€3.00Lurisia La Nostra Limonata in bottiglia 27,5cl
€3.00Lurisia Il Nostro Chinotto in bottiglia 27,5cl
€3.00
Birre
Heineken 33cl
€3.00Peroni 33cl
€2.50Heineken Original 66cl
€3.50Peroni 66cl
€3.00
