Informazioni su Pizze D'Autore
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Antipasti
Prosciutto e mozzarella
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala DOP 250gr (caseificio Marrandino). Servito con focaccia.13,00 €Caprese
Mozzarella di bufala 250g, caseificio marrandino, pomodoro di Sorrento, basilico, olio extra vergine d'oliva e origano, servito con focaccia11,00 €Montanara fritta con ricotta, mortadella, pesto di pistacchio e granella di pistacchio
3,50 €Montanara fritta con pomodoro San Marzano, basilico e parmigiano
3,00 €Montanara fritta con pomodoro datterino giallo, salame e parmigiano
3,50 €Fritatina
1 pezzo2,50 €Frittura mista
2 crocchè, 2 frittatine e 2 arancini, 6 pezzi13,00 €Arancino
1 pezzo2,50 €Crocchè
1 pezzo2,50 €Montanare fritte
Pomodoro San Marzano, basilico e parmigiano, pomodoro datterino giallo, salame e parmigiano, ..., ricotta, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio 3 pezzi10,00 €
LE CLASSICHE
Marinara
Pomodoro San Marzano pelato italiano 100%, olio extravergine d’oliva, origano, aglio e basilico fresco.6,00 €Margherita
Pomodoro San Marzano pelato italiano 100%, fiordilatte di Agerola, olio extravergine d’oliva, grana padano e basilico fresco.7,00 €Fileto
Filetto di pomodoro, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio extravergine d’oliva8,50 €Salsiccia e friarielli
Salsiccia di maialino nero Casertano, friarielli, provola di Agerola e grana padano.11,00 €Ripieno al forno
Ricotta fresca, provola di Agerola, salame Irpino, pomodoro San Marzano pelato 100% italiano, pepe, basilico fresco e olio extra vergine d’oliva11,00 €Ripieno fritto
Ricotta fresca, provola di Agerola, cicoli e pepe.10,50 €4 formaggi
Gorgonzola fresco, panna, Emmental, fiordilatte di Agerola, basilico fresco, grana padano e olio extra vergine d’oliva.10,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano 100% italiano, salame irpino, peperoncino macinato, mozzarella, fiordilatte di Agerola, grana padano, basilico fresco e olio extra vergine d’oliva, piccante9,50 €Margherita Dop
Pomodoro San Marzano pelato 100% italiano, mozzarella di bufala (caseificio Marrandino), grana padano, olio extra vergine d’oliva e basilico fresco.9,00 €Margherita ripiena
Con cornicione di ricotta, pomodoro San Marzano pelato 100% italiano, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio extra vergine d’oliva.9,50 €Margherita gialla
Datterino giallo in succo “Così Com'è”, fiordilatte di Agerola, grana padano, basilico fresco e olio extra vergine d’oliva.8,50 €Pascalina
Provola di Agerola, scarola condita con olive nere di caiazzo e capperi, grana padano e olio extravergine d’oliva9,00 €Romagnola
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, fiordilatte di Agerola, rucola, scaglie di parmigiano e olio extra vergine d’oliva.11,00 €Fiocco
Prosciutto cotto, provola, sbriciolata di patate, panna, grana padano e basilico11,00 €
LE SPECIALI
Adriana
Spiziusa di mandorla, pancetta del nero casertano, provola di Agerola, grana padano, sbriciolata di tarallo e olio extravergine d’oliva12,00 €Ciro
Datterino giallo in succo “Così Com'è”, fiori di zucca, salame irpino, pesto di basilico, provola di Agerola, gocce di ricotta e basilico fresco12,00 €Claudia
Pomodoro datterino giallo in succo “così com'è”, provola di Agerola, pesto di basilico, olio extravergine d’oliva e basilico fresco10,50 €Rodolfo
Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte di Agerola, rucola, scaglie di parmigiana e olio extravergine d’oliva9,00 €Marisa
Provola di Agerola, mortadella IGP, pesto di pistacchio, grana padano, granelle di pistacchio, olio extravergine d’oliva e basilico fresco12,00 €Luigi
Pomodoro del Piennolo DOP, mozzarella di bufala DOP campana (caseificio marrandino), olive nere di caiazzo, grana padano, basicilo fresco e olio extravergine d’oliva12,00 €Osvaldo
Pomodoro San Marzano pelato 100% italiano, provola di Agerola, alici di Cetara, olive nere di caiazzo, grana padano, basilico fresco e olio extravergine d’oliva12,50 €Patrizio
Crema di noci, provola di Agerola, speck Tirolese, grana padano, basilico fresco, granella di nocciole e olio extra vergine d’oliva11,00 €La luciana
Mozzarella di bufala DOP (caseificio marrandino), pepe verde, salmone affumicato, sfogliata di limone e olio extravergine d’oliva15,50 €Selvaggia
Salsiccia di maialino nero casertano, patate al forno, provola di Agerola, fonduta di grana padano, basilico fresco e olio extra vergine d’oliva12,00 €La terrona
Nduja di Spilinga, pomodoro giallo in succo “così com'è”, mozzarella di bufala campana, caseificio marrandino, grana padano, olio extravergine d’oliva e basilico fresco11,50 €Ripieno fritto 2.0
Ricotta, pomodoro San Marzano pelato 100% italiano, mozzarella fiordilatte di Agerola e basilico fresco9,50 €Carmela
Crema di piselli, bacon croccante, provola di Agevola, scaglie di provolone del Monaco, basilico11,50 €Coppata
Datterino giallo in succo "Così com'è", mozzarella di bufala (caseificio Marrandino), fonduta di grana padano e scaglie di provolone del Monaco.0,00 €Parmigiana
Margherita con parmigiana di melanzane, provola, grana padano e basilico11,00 €
Dolci
Straccetti fritti con cioccolato bianco
6,00 €Straccetti fritti con nutella
6,00 €Graffette napoletane
6,00 €Pizza kinder
6,00 €
Bevande
Acqua naturale Bottiglia di Vetro 33cl
2,00 €Acqua frizzante Bottiglia di Vetro 33cl
2,00 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Birre
Ceres
0,00 €Nastro Azzurro cl 33
4,50 €Ichnusa
6,00 €Peroni riserva Rossa/bionda
0,50 cl7,00 €Leffe bionda
cl 337,00 €Leffe rossa
cl 337,00 €
Vini rossi
Mastro rosso Campania IGT 75cl
19,00 €Aglianico DOC Mastroberardino 75cl
25,00 €Taurasi Radici DOCG Mastroberardino 75cl
50,00 €
Vini rosè
Lacrimosa Mastroberardino 75cl
25,00 €
Vini bianchi
Mastro bianco Campania IGT 75cl
18,00 €Fiano di Avellino Mastroberardino 75cl
25,00 €Greco di Tufo Mastroberardino 75cl
25,00 €