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Quanto Basta - Osteria Napoletana

Italian
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  • About Quanto Basta - Osteria Napoletana

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Popular with other people

  • Ziti alla Genovese "Old Style"

    €9.50
  • Gnocchi alla Sorrentina

    €7.70
  • Piennolo

    €8.20
  • Past’ e patane

    €7.20
  • Rigatoni al Ragù Napoletano

    €9.00
  • Pizza salsiccia e friarielli

    €8.80
  • Pizza Chiena

    €8.80
  • La Carne del Ragù Napoletano

    €7.70
  • Costoletta con Pupaccelle - 2 pezzi

    €11.00
  • Salsiccia e Friarielli - 2 pezzi

    €7.70

Antipasti della Tradizione

Da mangiare da soli o da condividere

  • Melanzane alla "Pullastiello" - 4 pz

    Melanzane riepiene di prosciutto cotto e provola
    €3.90
  • Baccalà Fritto

    Al pezzo
    €3.00
  • Provola fritta - 4 pezzi

    €3.80
  • Crocchè di Patate

    Ripieno di Mozzarella filante
    €1.00
  • Frittatina di Bucatini

    Con ragù di carne macinata, pomodoro e piselli
    €2.70
  • Parmigiana di melanzane x2 persone

    Cotta nel forno delle pizze come vuole l’antica tradizione.
    €6.60
  • Montanarine della Casa

    Due piccole montanare fritte con i sughi della tradizione verace napoletana: al, Ragù e alla Genovese.
    €3.90
  • fiore di zucca ripieno

    fiore di zucca ripieno di ricotta, parmigiano e pepe
    €2.50
    Vegetarian
  • frittelle tradizionali di cipolla

    antica ricetta frittelle di cipolla e parmigiano fritte
    €2.80
  • focaccia

    focaccia con sale , olio e rosmarino
    €3.50

Primi

  • Ziti alla Genovese "Old Style"

    Con pasta di Gragnano rigorosamente spezzata a mano e un assaggio di carne.
    €9.50
  • Gnocchi alla Sorrentina

    Gnocchi di patate fatti in Casa, con pomodoro, mozzarella e basilico. Gratinati nel forno delle pizze!
    €7.70
    Popular
  • Rigatoni al Ragù Napoletano

    Cotto lentamente per 12 ore, con un assaggio di carne
    €9.00
  • Past’ e patane

    Con provola, scorza di parmigiano, una spolverata di pepe e tanto tanto amore. Specialità della casa.
    €7.20
  • Bucatino col Soffritto

    Ricetta antica della Nonna
    €8.80
  • Manfredi con la Ricotta

    Ricotta fresca, ragù napoletano e parmigiano
    €7.70
  • Bucatino con Coniglio alla Cacciatora

    Bucatini con il sugo del coniglio alla cacciatora, un assaggio di coniglio, pecorino e prezzemolo
    €12.00

Secondi

  • Zuppa di soffritto della Signora Rosa

    Antica ricetta napoletana tramandata di generazione in generazione. *Solo per gli amanti del cerasiello.
    €7.70
    Popular
  • Salsiccia e Friarielli - 2 pezzi

    Un vero napoletano non avrà bisogno di spiegazioni.
    €7.70
    Popular
  • Parmigiana di Melanzane x2 persone

    Cotta nel forno delle pizze come vuole l’antica tradizione.
    €6.60
  • Costoletta con Pupaccelle - 2 pezzi

    Costolette di maiale con papaccelle fatte in casa e pane cafone fritto nella stessa padella.
    €11.00
  • La Carne del Ragù Napoletano

    Braciola di vitello, tracchia, salsicciae taaanto altro ancora...
    €7.70
    Popular
  • tagliata di manzo

    tagliata di manzo con scaglie di parmigiano, rucola e pomodorini
    €12.50
  • baccalà in casseruola

    baccalà in casseruola con pomodorini , olive e capperi
    €10.50

Pizze nel Rutiello

Le nostre Pizze sono cotte nel Rutiello come da Antica Tradizione Napoletana, in modo da risultare leggermente più alte e piu croccanti sul fondo

  • Piennolo

    Filetto di pomodoro del piennolo vesuviano I.G.P, mozzarella di bufala e basilico fresco
    €8.20
    Popular
  • Pizza e patate

    Se sei un amante della pasta e patate allora prova questa: La base della nostra pasta e patate (ma senza pasta) sulla pizza
    €7.10
  • Pizza Chiena

    Piena piena di salumi, formaggi, ricotta e provolone. Le nostre pizze farcite sono sempre chiuse nella parte superiore, come da tradizione
    €8.80
  • Pizza würstel e patatine

    Würstel e patatine per i più piccoli
    €6.60
  • Regina Margherita

    Pomodoro, mozzarella e basilico
    €5.50
  • Pizza salsiccia e friarielli

    Con friarielli provenienti esclusivamente dalle terre dei campi flegrei. Le nostre pizze farcite sono sempre chiuse nella parte superiore, come da tradizione
    €8.80
  • focaccia

    focaccia con sale , olio e rosmarino
    €3.50
  • Pizza con scarola alla napoletana

    Pizza ripiena della classica scarola alla maniera partenopea, con olive, capperi, pinoli, noci e (solo su richiesta) acciughe. Le nostre pizze farcite sono sempre chiuse nella parte superiore, come da tradizione
    €8.20
  • Battilocchio (Pizza Fritta)

    Pizza ripiena a battilocchio e fritta in olio di semi a temperatura controllata
    €8.20
  • La cafona

    Focaccia con cipolle di montoro, rosmarino e olio extravergine d'oliva
    €6.60
  • Marinara

    Pomodoro, origano, aglio e olio
    €4.40

Contorni

  • Parmigiana di Melanzane x2 persone

    Cotta nel forno delle pizze come vuole l’antica tradizione.
    €6.60
  • Scarola alla napoletana

    Saltate in padella con olive, capperi, noci e pinoli
    €4.00
  • Frierielli

    Tradizionali, con aglio, olio e peperoncino
    €4.00
  • Patate Fritte

    Fresche, fatte in casa
    €3.50
  • insalata lattuga

    €3.50

Sughi Pronti "Fai da Te"

  • Box Ragù Napoletano - per 2 persone

    Per le giornate in cui hai voglia di cucinare "Fai da Te" ma non hai il tempo di fare la spesa e recuperare tutto l'occorrente al supermercato.Ogni Box comprende:- Sugo x2- Carne del Ragù x2- Rigatoni x2- Parmigiano x2- Pane fatto in Casa- Istruzioni per cucinare un Piatto di Rigatoni al Ragù a regola d'arte!
    €15.00
  • Box Pasta e Patate x2 persone

    Per le giornate in cui hai voglia di cucinare "Fai da Te" ma non hai il tempo di fare la spesa e recuperare tutto l'occorrente al supermercato.Ogni Box comprende:- Pasta Mista x2- Sugo Pasta e Patate x2- Parmigiano x2- Scorza di parmigiano a cubetti- Pane fatto in Casa- Istruzioni per cucinare una Pasta e Patate a regola d'arte!
    €13.00
  • Box genovese x2 persone

    Per le giornate in cui hai voglia di cucinare "Fai da Te" ma non hai il tempo di fare la spesa e recuperare tutto l'occorrente al supermercato.Ogni Box comprende:- Ziti x2- Sugo Genovese x2-Assaggio di Carne della Genovese x2- Pecorino x2- Istruzioni per cucinare un piatto di Ziti alla Genovese a regola d'arte!
    €16.00

Dolci

  • Tiramisù tradizionale

    In barattolo....che dopo rimarrà a te!
    €4.90
  • La "Pizza Frolla"

    Il ripieno della Sfogliatella Napoletana, avvolto nell'impasto della nostra Pizza e poi cotto lentamente nel forno delle pizze
    €5.30
  • Cheesecake con marmellata di pomodoro Cannellino Flegreo

    Cheesecake Partenopea alla nostra maniera: servita in barattolo di vetro, con crema di Ricotta di Bufala zuccherata, biscotto Digestive sbriciolato e composta di Pomodoro cannellino flegreo Dolce.P.s. il barattolo di vetro sarà tuo!
    €5.00

Bevande

  • Coca Cola 33cl

    €2.00
  • Coca Cola Bottiglia 1,5lt

    €3.50
  • Fanta in vetro 33cl

    €2.00
  • Acqua Natia 50cl

    €1.50
  • Acqua Frizzante

    50cl
    €1.50
  • Coca Zero 33 cl

    €2.00

Birre

  • Heineken 33cl

    €3.00
  • Peroni Gran Riserva rossa 50cl

    5.2 % vol.
    €4.00
  • Peroni Gran Riserva Puro Malto 50cl

    5.2% vol., chiara
    €4.00
  • Birra Artigianale “Totò” - 50cl

    Belgian Dubbel / 7%Colore ambrato e rossastro con aroma tostato, speziato e leggermente fruttato. Ricco gusto di malto. Prodotta appositamente per Quanto Basta.
    €6.00
  • Birra Artigianale “Peppino” - 50cl

    Blanche / 4.5%Birra di frumento non filtrata dal colore chiaro. Sapore leggero, fresco e speziato con leggere note agrumate.
    €6.00
  • Percoche

    percoche tagliate a fette per vino
    €6.00
    Vegan

Vini

  • Vino Rosso Paesano 75cl

    Piedirosso dei Campi Flegrei
    €6.50
  • Vino Bianco Paesano 75cl

    Falanghina dei Campi Flegrei
    €6.50
  • Moio 57

    Cantine Moio
    €15.00
  • Talò Primitivo

    2021 Cantina San Marzano
    €14.00
  • Piedirosso Contrada Salandra

    Campi Flegrei - 2017
    €18.00
  • katà

    catalanesca bianco
    €16.00
  • Coda di volpe

    fattoria la rivolta bianco
    €17.50
  • pecorino

    pecorino bianco
    €15.00
  • Gragnano

    Gragnano Rosso Frizzante
    €14.00
  • L'atto

    Cantine del Notaio Aglianico rosso
    €17.00
  • Percoche

    percoche tagliate a fette per vino
    €6.00
    Vegan

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