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About Japit
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Antipasti
Goma wakame
Alga di mare con sesamo€5.00Edamame
Fagioli di soia bolliti€5.00Yaki gyoza ebi 5 pezzi
Ravioli di gamberi€12.00Yaki gyoza chicken 5 pezzi
Ravioli di pollo€12.00
Hosomaki 6 pezzi
Sakemaki
Involtini di salmone€6.00Tekamaki
Involtini di tonno€8.00Kappamaki
Involtini di cetrioli€5.00
Uramaki 8 pezzi
Uramaki sake roll
Salmone e avocado€12.00Uramaki sake tartufo roll
Uramaki con salmone e avocado con sopra tartare di salmone e tartufo€22.00Uramaki philadelphia roll
Salmone e philadelphia€12.00Uramaki california roll
Cetrioli, maionese, surimi e gamberi cotti€12.00Uramaki ura balfegò roll
Uramaki di tonno rosso balfegò, cetrioli e sesamo€20.00Uramaki spicy tuna roll
Uramaki di tonno rosso balfegò, cetriolo e salsa piccante, piccante€20.00Uramaki unagi roll
Uramaki con unagi, salsa unagi e avocado€14.00Uramaki ebi sake roll
Uramaki con salmone e gambero imperiale€14.00Uramaki lobster roll
Con astice€36.00Uramaki arisur roll nippo vietrese
Alici in tempura e battuto di cozze€20.00Uramaki scampi roll
Con scampi€30.00Uramaki ebi furai
Uramaki gambero in tempura€12.00Uramaki itamea aburi
Pesce misto e filetti in copertura flambati€22.00Uramaki itamae tartarino
Pesce misto e tartare miste€22.00Uramaki tiger roll
Tempure di gamberi con salmone scottato€16.00Fritto maki japit
Hosomaki, salmone e maionese con sopra tartare misto€20.00Fritto maki philadelphia
Hosomaki fritto con sopra philadelphia roll€16.00Uramaki nigi tonno roll
Gamberi in tempura, tonno scottato e salsa dello chef€22.00Uramaki amebi roll
Pesce misto con gamberi rossi€34.00Uramaki Hawaii roll
Pesce misto, tonno rosso e salsa dello chef€22.00Uramaki canadian roll
Pesce misto con sopra salmone e alga di mare€18.00Uramaki kobe beef roll
Avocado, asparagi, carne giapponese, salsa dello chef e uova di tartufo€40.00Uramaki roll hot
Philadelphia roll fritto€16.00Uramaki blue ebi roll
Gambero in tempura all'interno e gambero blu in copertura.€30.00Uramaki otoro roll
Roll con ventresca di tonno scottata e gambero in tempura all interno€38.00
Nigiri 2 pezzi
Nigiri sake
Riso e salmone€6.00Nigiri ebi
Gamberi e mazzancolle cotte€8.00Nigiri akami
Filetto di tonno rosso€8.00Nigiri homachi
Riso e ricciola€8.00Nigiri hotate
Riso e capesante€8.00Nigiri amaebi
Gambero rosso€12.00Nigiri otoro
Ventresca di tonno€10.00Nigiri aburi otoro
Ventresca di tonno scottato€12.00Nigiri tai
Orata e riso€6.00Nigiri suzuki
Riso, spigola e branzino€6.00Nigiri tako
Polpo e riso€6.00Nigiri sake aburi
Salmone scottato€8.00Nigiri akami aburi
Nigiri akami aburi€10.00Nigiri kobe
Nigiri kobe€18.00Nigiri kobe aburi
Nigiri kobe aburi€20.00Nigiri bluebi
Nigiri con gambero blu e lerlage di tartufo€12.00
Gunkan e bignè 2 pezzi
Gunkan tobiko
Uovo di pesce volante€6.00Gunkan ikura
Uovo di salmone€8.00Bignè sake
Salmone€8.00Bignè sushi jo
Salmone con uova di salmone€10.00Bignè flambè
Bignè sake scottato, 4 pezzi€18.00Bignè flambè kobe
4 pezzi€40.00
Sashimi 6 pezzi
Sashimi sake
Salmone€12.00Sashimi suzuki
Spigola€12.00Sashimi homachi
Ricciola€18.00Sashimi akami
Tonno rosso€18.00Sashimi amaebi
Gambero rosso€36.00Sashimi tai
Orata€12.00Carpaccio pesce bianco
Ricciola, spigola, orata€20.00Carpaccio misto
Carpaccio misto€25.00
Tartare
Tartare sake
Salmone tartare€14.00Tartare akami
Tonno rosso€20.00Tartare homachi
Ricciola€20.00Tartare amebi
Gambero rosso€38.00Tris di tartare
Tris di tartare€30.00Tartare scampi
Tartare scampi€38.00
Sushi misto
Nigiri misto
Pesce misto, 6 pezzi€18.004 sashimi, 8 uramaki, 3 hosomaki e 3 nigiri
18 pezzi€30.00Sashimi misto
Pesce misto, 10 pezzi€24.00Affidati allo chef
7 portate€80.00Sashimi nigiri misto
14 pezzi, 10 sashimi e 4 nigiri€50.0018 pezzi. special
18 pezzi, misto special a cura dello chef(Puó variare dalla foto)€50.00
Tempura
Tempura mix
Gamberi e verdura€12.00Tempura ebi
Gamberi€15.00Tempura di alici
Tempura di alici€15.00Tempura di alici e gamberi
Tempura di alici e gamberi€18.00Tempura di verdure
Tempura di verdure€8.00Takoyaki
6 pezzi, polpettone di polpo€10.00Arancini
5 pezzi, salmone€10.00
Piatti caldi
Yaki soba
Spaghetti di frumento e grano saraceno con verdure e pesce misto€15.00Tataki sake
Salmone scottato con salsa ponzu€14.00Tataki otoro
Ventresca di tonno scottato con salsa dello chef€32.00Tataki kobe
Carne giapponese scottato con salsa dello chef€48.00Teriyaki sake
Salmone con salsa teriyaki€14.00Tataki akami
Tonno rosso scottato con salsa ponzu€22.00Goma maguru
Tonno rosso e sesamo€22.00Yaki otoro
2 pezzi, spiedini di ventresca di tonno€25.00Yaki soba ai ricci di mare
Yaki soba ai ricci di mare€25.00Yaki soba ai gamberi rossi e limone
Yaki soba ai gamberi rossi e limone€25.00Chirashi
Riso con pesce misto crudo€20.00Chirashi aburi
Riso con pesce misto scottato€24.00Bau ebi
Panino al vapore con gamberi cotti e salsa piccante, 2 pezzi€15.00Bau kobe
Panino al vapore con carne giapponese, insalata e maionese, 2 pezzi€24.00Crispy rice
Riso croccante con sopra tartare di tonno e salmone con salsa piccante, 4 pezzi€18.00
Box
Sushi box 20 pezzi
Sushi box 20 pezzi€30.00Sushi box 34 pezzi
Sushi box 34 pezzi€55.00Sushi box 65 pezzi
Sushi box 65 pezzi€100.00
Dolci
Mochi misto
Mochi misto€7.00Gelato allo zenzero
Gelato allo zenzero€5.00Sorbetto al limone
Sorbetto al limone€5.00Fiocco di neve con topping alla nutella
Fiocco di neve con topping alla nutella€7.00Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato€7.00Tortino al pistacchio
Tortino al pistacchio€7.00Gelato allo yuzu (agrume giapponese)
Gelato allo yuzu (agrume giapponese)€5.00Gelato al tè verde
Gelato al tè verde€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€3.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€3.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.00
Birre
Asahi 50cl
Asahi 50cl€6.00Kirin 33cl
Kirin 33cl€4.00
Vini bianchi
Gewürztraminer 75cl
St. Michael Eppan€30.00Ribolla Gialla 75cl
Jerman€35.00Sauvignon 75cl
Jermann€35.00Chardonnay 75cl
Jerman€35.00Fiano di Avellino Trentenare 75cl
San Salvatore€35.00Falanghina Vigne Irpine 75cl
Falanghina Vigne Irpine 75cl€25.00Falanghina Villa Matilde 75cl
Falanghina Villa Matilde 75cl€30.00Greco di Tufo Benito Ferrara 75cl
Vigna Cicogna€35.00Fiano di Avellino 75cl
Colli di Lapio€35.00Greco di Tufo Colli di Lapio 75cl
Greco di Tufo Colli di Lapio 75cl€35.00Greco di Tufo Quintodecimo 75cl
Greco di Tufo Quintodecimo 75cl€60.00Fiano di Avellino Quintodecimo 75cl
Fiano di Avellino Quintodecimo 75cl€65.00Falanghina Quintodecimo 75cl
Falanghina Quintodecimo 75cl€55.00Occhione Vermentino 75cl
Occhione Vermentino 75cl€35.00Chablis Domaine Chanson 75cl
Chablis Domaine Chanson 75cl€50.00Puilly Fum‘ La Rambarde 75cl
Landrat & Guyllot€45.00Sancerre Chateau De Fontaine 75cl
Langlois Chateau€40.00
Vini rosati
Vetere 75cl
San Salvatore€40.00Five Roses 75cl
Leone De Castris€25.00Le Pas Du Moine 75cl
Chateau Gassier€55.00
Bollicine
Ca’del Bosco Bianca 75cl
Ca’del Bosco Bianca 75cl€65.00Ca del Bosco Ros‘ 75cl
Ca del Bosco Ros‘ 75cl€80.00Bellavista Bianca 75cl
Bellavista Bianca 75cl€60.00Bellavista Ros‘ 75cl
Bellavista Ros‘ 75cl€75.00Ferrari Maximum 75cl
Ferrari Maximum 75cl€80.00Ferrari Perl‘ 75cl
Ferrari Perl‘ 75cl€65.00Pierre Gimonnet Brut Extra 75cl
Pierre Gimonnet Brut Extra 75cl€80.00Pierre Gimonnet Ros‘ De Blanc 75cl
Pierre Gimonnet Ros‘ De Blanc 75cl€90.00Ayala Brut Majeur 75cl
Ayala Brut Majeur 75cl€100.00Bollinger Special Cuv‘e 75cl
Bollinger Special Cuv‘e 75cl€90.00Laurant Perrier La Cuv‘e 75cl
Laurant Perrier La Cuv‘e 75cl€90.00Bruno Paillard Premier Cuv‘e 75cl
Bruno Paillard Premier Cuv‘e 75cl€90.00R.puillon Brut R‘serve 75cl
R.puillon Brut R‘serve 75cl€90.00Francis Orban Brut Reserve 75cl
Francis Orban Brut Reserve 75cl€80.00Bonnet Gilmert Grand Cru 75cl
Bonnet Gilmert Grand Cru 75cl€70.00Benoit Cocteaux L’alliance 75cl
Benoit Cocteaux L’alliance 75cl€80.00Geoffroy Expression Brut 75cl
Geoffroy Expression Brut 75cl€90.00
