Mulino Urbano delivery from Salerno

About Mulino Urbano
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Scarola svestita
Calzone al forno, fior di latte 100% campano, scarola riccia, olive taggiasche, capperi di Salina e alici di Cetara armatore
€10.00

Margherita
Pomodoro San Marzano casa marrazzo, fior di latte 100% latte campano, olio leccino di il mio olio, basilico fresco
€7.00
Scarpariello
Crema di pomodoro piccadilly, datterino saltato in padella, parmigiano reggiano 30 mesi, olio extravergine d'oliva, basilico fresco
€9.00
Incrudo alla bufala
Base focaccia, mozzarella di bufala caseificio morese, prosciutto crudo slega, olio leccino il mio olio, erbe di montoro
€13.00
Bufalina
Pomodoro San Marzano casa marrazzo, mozzarella di bufala caseificio morese, basilico fresco e olio leccino il mio oli
€9.00
La stracciata
Pomodoro San Marzano casa marrazzo, alici di Cetara armatore, parmigiano reggiano 36 mesi luca capelli, olio leccino il mio olio
€8.00

Crostino romano
Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto gianni negrini
€7.00
Giallo Van Ghogh
Pomodoro giallo pelato "casa marrazzo",fior di latte 100% latte campano, caciocavallo a scaglie "az. Il presidente laviano", polvere di speck "kofler", olio leccino "il mio olio"
€12.00
Origano e aglio
Pomodoro San Marzano, olio all'aglio, origano di montagno e olio evo
€5.00
L'amatriciana di carminuccio
Pomodoro San Marzano "casa marrazzo", pecorino la bersagliera, parmigiano reggiano 30 mesi, pancetta macelleria vitolo e battuto di basilico, olio leccino "il mio olio"
€10.00
Che diavola di mulino
Pomodoro San Marzano "casa marrazzo", 'ndujia di Spilinga, fior di latte 100% latte campano, spianata piccante "gianni negrini",basilico fresco, olio leccino "il mio olio"
€9.00
Santa marinara
Pomodoro San Marzano"casa marrazzo", capperi di Salina, olive taggiasche, origano di montagna e alici armatore, olio leccino "il mio olio"
€8.00

Margherita in teglia
€15.00
Bufalina in teglia
€18.00
Origano in teglia
Pomodoro pelato gustarosso 100% italiano, aglio e olio extravergine d'oliva
€15.00
Crostino romano in teglia
Mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
€20.00
Mortazza in teglia
Mozzarella fiordilatte caseificio latte e sale, ricotta, pesto di pistacchio, mortadella bonfatti e zeste di limone
€25.00
4 formaggi in teglia
€22.00
Carminuccio in teglia
€23.00
Marinara in teglia
Pomodoro pelato gustarosso, alici di Cetara, capperi, olive caiazzane, origano di montagna e olio extravergine d'oliva
€20.00
Gricia in teglia
Pecorino romano DOP, parmigiano reggiano 24 mesi, pancetta nostrana, pepe e ghiaccio
€20.00
Che diavola di mulino
Pomodoro, nduja, salame e mozzarella
€20.00

Baguette al lievito madre
Mortadella arrostita, stracciata e friarielli
€8.00
Ciabatta di semola rimacinata
Capocollo, stracciata di mucca, pomodorini secchi
€8.00
A'merenna
Fetta di pane del mulino, crudo 20 mesi, mozzarella di bufala
€10.00

Parmigiana di melanzane
€8.00
Hamburger di chianina - 250gr
€11.00
Misto verdure grigliate
€6.00
Petto di pollo arrostito
€9.00
Tagliere formaggi - per due persone
Selezione formaggi della salumeria del mulino
€24.00
Tagliere salumi - per due persone
Selezione salumi della salumeria urbana
€24.00
Salumi e formaggi - per due persone
Selezione salumi e formaggi della salumeria urbana
€30.00
Bresaola, rucola e scaglie
€12.00
Crudo e mozzarella
€14.00
Petto di tacchino e insalata
Petto di tacchino, insalata, rucola e limone
€10.00

Insalata di tonno
€12.00
Insalata di pollo
€12.00
Insalata vegana
€10.00
Mozzarella di bufala
Caseificio morese 250gr
€10.00
Caprese
Pomodoro Sorrento, basilico fresco, origano, mozzarella di bufala "morese"
€12.00

Crocchè di patate
Solo con patate di montoro dell’azienda g.b agricola
€2.00
Patatine fritte rustiche
Solo con patate di montoro dell’azienda g.b agricola
€3.50
Frittatina di pasta
Solo con pasta del pastificio gerardo di nola di Gragnano
€4.00
Arancino salera
Solo con riso pilato a pietra dell’azienda agricola salera
€3.50
Panariello misto
1 crocchè, 1 frittatina, 1 arancino e 1 patatina rustica, 1 crocche Amalfitano
€15.00
Calzoncino fritto
Mozzarella e pepe
€3.00
Crocche Amalfitano
Patate di montoro, provola affumicata, zest di limone e crema di stracciata
€2.50