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Amati da altri clienti
Margherita del pizzaiolo
11,00 €Fiocco, la ricetta originale
11,00 €Patapuok
11,00 €Margherita DOC - di origine campana la premiata
10,00 €Saltimbocca completo
9,50 €Bufalina
10,00 €Borbonica
11,00 €Butalina gluten free
12,90 €Corcione
12,00 €Porcellina
11,00 €
Antipasti
Arancino
Arancino di riso qualità carnaroli con ragù alla bolognese, provola affumicata alla paglia, formaggio e pepe4,00 €Patatine stick
Patate fresche fritte4,00 €Montanara dop
Montanara con pomodoro San Marzano DOP al naturale, formaggio e basilico3,00 €Crocchè
Patata rossa di avezzano, provola sorrentina, pecorino romano DOP e pepe nero pestato a mano2,50 €Zeppoline - 8 pezzi
2,50 €Montanara mortazza e stracciata
Montanara con mortadella di Bologna IGP, stracciata di bufala campana, granella di pistacchio e pepe4,50 €Montanara genovese
Montanara con classica genovese napoletana con cipolla ramata di montoro, mozzarella, scaglie di provolone e pepe5,00 €
Frittatine
Frittatina classica
Frittatina di pasta con bucatini trafilati in bronzo, besciamella con burro francese e latte nobile, bolognese bianca, pecorino romano buccia nera e pepe pestato a mortaio4,00 €Frittatina cacio e pepe
Pasta di Gragnano, besciamella delicata con burro di bufala e latte nobile, pecorino romano buccia nera, pepe nero pestato a mortaio4,00 €
Le pizze di Salvatore
Margherita del pizzaiolo
Margherita a ruota di carro con pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata alla paglia, tanto basilico fresco, grattata di parmigiano reggiano 24 mesi, pepe nero ischitano e olio evo campano11,00 €Mi ritorni in mente….
Pizza doppia cottura, prima fritta poi "asciugata al forno, stracciata di bufala, pomodori del Vesuvio gialli e rossi, olio evo., assaggiala con l'aggiunta di San Daniele gran riserva 20mesi12,00 €Anastasia
Stracciata di bufala caseificio giusti, pancetta paesana croccante, pomodorini del piannolo gialli, tarallo napoletano home made12,00 €Margherita DOC - di origine campana la premiata
Pomodoro San Marzano DOP dell’ agro nocerino sarnese, fiordilatte dei monti lattari, olio evo la torretta e pioggia di pecorino bagnolese vero grattugiato10,00 €Diavola vesuviana
Pomodoro San Marzano DOP, ventricina artigianale piccante, fiordilatte dei monti lattari, parmigiano reggiano olio evo al peperoncino10,00 €
Pizze classiche
Pub
Wrustel aia di pollo italiano, patatine fresche e mozzarella8,50 €Diavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella, salame piccante, basilico7,50 €Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella, formaggio, basilico6,00 €Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico6,00 €Bianca completa
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano9,90 €Salsiccia e patate
Salsiccia a punta di coltello, patate fresche e mozzarella dop9,00 €Mimosa
Mozzarella, panna, prosciutto cotto, mais8,50 €Filetto
Pomodorini, mozzarela campana DOP, olio extravergine, basilico7,50 €Focaccia
Focaccia con olio e rosmarino5,00 €4 formaggi
Mozzarella, emmental, gorgonzola, formaggio8,50 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, salame dolce, funghi freschi, ciuffetti di ricotta9,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano, mozzarella, salame dolce, prosciutto cotto, funghi e basilico9,90 €Chef
Panna, prosciutto cotto, funghi freschi, mozzarella9,50 €Ortolana
Pomodoro San Marzano, peperoni, melanzane, funghi, mozzarella9,90 €Pizza fritta
Ricotta, cicoli, provola d'Agerola, pomodoro San Marzano, pepe9,00 €Ripieno al forno
Ricotta, salame, prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro San Marzano9,00 €Siciliana
Pomodoro San Marzano, mozzarella, melanzane a funghetto, basilico8,00 €
Pizze gourmet
Fiocco, la ricetta originale
Panna di latte nobile, prosciutto cotto, fior di latte, gateau di patata avezzana, formaggio e pepe nero11,00 €Borbonica
Pomodorino del Piennolo giallo e rosso, mozzarella di bufala, olio extravergine 100% italiano e basilico11,00 €Patapuok
Patate al forno aromatizzate, porchetta di suino rosa home made cotto a bassa temperatura, provola;formaggio e pepe nero11,00 €Bufalina
Margherita con mozzarella di bufala DOP, pomodoro San Marzano dell'agro nocerino sarnese colto a mano, formaggio, basilico e olio evo italiano10,00 €Porcellina
Funghi porcini, salsiccia di maialino nero casertano, provola di Sorrento, formaggio e pepe, richiedila con l’aggiunta di tartufo nero di bagnoli irpino11,00 €Corcione
Pizza a cinque punte ripiena di fiordilatte d'Agerola ricoperta da prosciutto di Parma doppia corona, rucola, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, pomodorino datterino siciliano, olio evo italiano e bocconcino di bufala campana12,00 €Ripieno alla scarola napoletana
Ripieno al forno con scarola liscia e riccia a km zero cotta in 2 temperature con pan grattato olive nere, uvetta, noci campane, pecorino romano buccia nero, pepe e provola affumicata alla paglia11,00 €Genovese
Classica genovese napoletana con cipolla ramata di montoro insaporita con carne di manzo- corazza e cotta a bassa temperatura, fiordilatte d'Agerola, grattugiata di pecorino bagnolese DOCG “il vero”, pepe11,00 €Zucca
Vellutata di zucca bio de “l’orto conviviale”, salsiccia di maialino umbro, provola sorrentina, formaggio e pepe11,00 €Campagnola
Panna fresca, prosciutto cotto senza polifosfati, mozzarella di bufala DOP e misto di funghi freschi selezione b&d funghi, formaggio e pepe11,50 €Cappello di Toto'
Cornicione ripieno di ricotta di bufala campana, salame Napoli, prosciutto cotto senza polifosfati, al centro margherita con mozzarella di bufala, olio evo italiano13,50 €Giallina
Pomodorino giallo del Piennolo,mozzarella di bufala campana,olio extravergine 100% italiano e basilico fresco10,00 €Marinara DOP
Pomodoro San Marzano del'agro nocerino sarnese, pacchetelle di Piennolo giallo vesuviano de "l'orto conviviale", olive nerecaiazzane, origano del Vesuvio di "terraviva", aglio e olio evo cilentano9,00 €Mediterranea
Pomodorini datterini km0,mozzarella di bufala campana,olio extravergine 100% italiano,basilico fresco10,90 €Nocella
Noci campane pestate a mano, fior di latte agerolese, pancetta arrotolata di maiale rosa campano, rucola e scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi12,00 €Pistacchiella
Base bianca con un filo di panna a base vegetale, mortadella bolognese IGP, stracciata di bufala, granella di pistacchio, formaggio grattugiato e pepe12,00 €Porchetta
Porchetta home made, melanzane a funghetto bianche, provola di Sorrento, formaggio e pepe10,00 €Scugnizziello
Straccetti di impasto fritti, con aggiunta di mozzarella di bufala campana, pomodorini freschi, rucola, scaglie di parmigiano10,90 €Tronchetto
Involtino di pizza ripieno di mozzarella, ricoperto da prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di parmigiano, bocconcino di bufala campana dop11,00 €
Piatti gluten free
Butalina gluten free
Margherita con mozzarella di bufala DOP, pomodoro San Marzano dell'agro nocerino sarnese colto a mano, formaggio, basilico e olio evo italiano12,90 €Arancino gluten free
Arancino di riso alla bolognes bianco, formaggio e provola affumicata alla paglia impanato con pastella di farina di riso e pangrattato senza glutine5,00 €Crocchè gluten free
Patata d’avezzano, formaggio, pepe, provola affumicata alla paglia impanato con pastella di farina di riso e pangrattato senza glutine3,50 €Diavola vesuviana gluten free
Pomodoro San Marzano DOP, ventricina artigianale piccante, fiordilatte dei monti lattari, parmigiano reggiano olio evo al peperoncino12,00 €Marinara DOP gluten free
Pomodoro San Marzano del'agro nocerino sarnese, pacchetelle di Piennolo giallo vesuviano, olive nere di caiazzo, origano, aglio e olio evo italiano11,90 €Patapuok gluten free
Patate al forno aromatizzate, porchetta di suino rosa home made cotto a bassa temperatura ;provola, formaggio e pepe nero12,90 €Vesuvio gluten free
Fior di latte Agerola, all'uscita dal forno rucola, scaglie di parmigiano, pomodoro datterino, cascata di prosciutto crudo di Parma, bocconcino di bufala15,50 €Tiramisu’ gluten free
Tiramisù realmente fatto in casa, savoiardi fatti a mano senza glutine, crema di mascarpone, caffè napoletano e cacao8,00 €Frittatina senza glutine
Pasta 100% mais italiano, besciamella delicata, bolognese bianca di manzo italiano formaggio e pepe5,00 €Cannolo scomposto gluten free
Cannolo scomposto, sfoglia di cannolo fatto a mano, crema delicata di ricotta di capra, gocce di cioccolato fondente al 70 % e granella di pistacchio8,00 €
Saltimbocca
Saltimbocca completo
Pomodorini freschi, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano e provola d'Agerola9,50 €Saltimbocca patapuok
Porchetta artigianale di nostra produzione, patate al forno, provola d'Agerola9,00 €Saltimbocca pub
Wrustel aia di pollo italiano, patate fresche fritte e provola d'Agerola8,50 €Saltimbocca gragnanese
Melanzane fritte, provola d'Agerola, pancetta arrotolata9,00 €Saltimbocca carrettiera
Saltimbocca con mozzarella, salsicce e friarielli paesani9,00 €
Dolci
Cannolo scomposto
Cannolo scomposto, sfoglia di cannolo fatto a mano, crema delicata di ricotta di capra, gocce di cioccolato fondente al 70 % e granella di pistacchio8,00 €Tiramisù fatto in casa
Tiramisù realmente fatto in casa, savoiardi fatti a mano, crema di mascarpone, caffè napoletano e cacao8,00 €Nutellino
Straccetti di pizza fritti ricoperti di nutella8,00 €
Bevande
Coca-Cola Grande
4,00 €Coca-Cola Zero Grande
4,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Acqua naturale Piccola
1,50 €Acqua frizzante Piccola
1,50 €Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €
Birre
Birra Peroni "gran Riserva" Bianca 50cl
Birra bionda5,50 €Birra Peroni "gran Riserva" rossa 50cl
Birra rossa5,50 €Birra No Glutine
Birra No Glutine del Birrificio artigianale N’artigiana5,50 €Ichnusa 50cl
5,50 €