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About Il Solito Posto | Passione da gustare
Il Solito Posto
Vestito
3/4 di margherita e 1/4 di calzone napoletano con ricotta, salame napoletano e fiordilatte€7.00Carabiniera
Pomodoro, fiordilatte, aglio, olive nere itrane, salame piccante, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€8.00Completo
3/4 di carabiniera e 1/4 di calzone napoletano con ricotta, salame napoletano e fiordilatte€8.00Zingara
Fiordilatte, fiori di zucca, pancetta pancia magra del contadino, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.00Montanara
Provola, fiordilatte, funghi porcini trifolati, salsiccia, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€95.00Croce e delizia
Fiordilatte, gorgonzola, cipolla caramellata, pancetta pancia magra del contadino, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.50Crema di patate e porchetta
Fiordilatte, crema di patate aromatizzata, porchetta, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.50Doc
Pomodoro, pomodorino datterino rosso, mozzarella di bufala, formaggio grana padano, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.00Margherita vellutata
Vellutata di datterino rosso, mozzarella di bufala, cacioricotta di capra cilentana, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.50
Le classiche
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€5.00Bavarese
Fiordilatte, würstel e patatine McCain€8.00Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€7.00Provola e pepe
Pomodoro, provola affumicata, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€6.00Marinara completa
Pomodoro, aglio, capperi di Salina, olive nere itrane, alici di Cetara, origano, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€7.50Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€8.00Parmigiana
Pomodoro, parmigiana di melanzane, fiordilatte, formaggio grana padano, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€8.00Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, carciofini, prosciutto cotto, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€8.50Ortolana
Fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, datterino confit giallo e rosso, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€8.50Campagnola
Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, speck gran riserva in cottura, origano, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€8.50Salsiccia e friarielli
Provola, salsiccia e friarielli€8.504 formaggi
Fiordilatte, provolone del monaco, provola, gorgonzola, pecorino romano, grana padano, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.00Patate al forno e salsiccia
Patate al forno aromatizzate, provola, salsiccia, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.00Pizza crocchè
Fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.00Fresca rcs
Fiordilatte e datterino rosso, all'uscita: rucola, prosciutto crudo Leporati doppia corona, scaglie di grana padano e olio evo pregio estratto a freddo€9.50
Le innovative
Agricola
Mozzarella di bufala, datterino confit giallo e rosso, crema di patate aromatizzata, all'uscita: speck gran riserva, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€10.00Cacio e pepe
Provola, fiordilatte, provolone del monaco, guanciale, pepe, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€10.00Antichi sapori
Mozzarella di bufala, aglio, riduzione di pomodorini secchi, alici di Cetara, capperi di Salina, sbriciolata di tarallo napoletano, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€10.00L'insolita bacon
Fiordilatte, crema di patate aromatizzata, bacon croccante, fiocchi di pomodoro essiccato, cipolla croccante, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€10.00Amatriciana a modo nostro
Crema di pomodoro arrosto, datterino confit rosso, guanciale croccante, stracciata di bufala, grana padano, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€10.00La mortazza
Mozzarella di bufala, provolone del monaco, mortadella IGP, granella di pistacchio, zest di lime, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€11.00Bosco d'oro
Provola, funghi porcini trifolati, lardo Pata Negra, fiocchi di pomodoro essiccato, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€12.00Cuor di carciofo
Mozzarella di bufala e, all'uscita: carciofo e prosciutto crudo Leporati doppia corona, provolone del monaco, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€12.00La vegetariana
Crema di confit giallo, fiori di zucca, fiordilatte, fiocchi di pomodoro, cacioricotta di capra cilentana, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€9.00La vegana
Patata lessa, carciofini, peperoni, olive nere itrane, carote a scaglie, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€10.00
Che vestito sei?
Sta bene!
Ripieno ai 4 formaggi con miele, esterno ortolana: fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, datterino confit giallo e rosso, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€10.00A mazza tosta!
Ripieno parmigiana, esterno salsiccia e friarielli: provola, salsiccia e friarielli€10.00Non sono bello ma piaccio!
Ripieno con scarola e noci, esterno bosco d'oro: provola, funghi porcini trifolati, lardo Pata Negra, fiocchi di pomodoro essiccato, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€11.00
Le schiacciatine
L'arringa
Tre spicchi con funghi trifolati, capocollo, stracciata di bufala, basilico e olio evo pregio estratto a freddo; tre spicchi con fico bianco cilentano in agrodolce, capocollo, cacioricotta di capra cilentana, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€12.00La riccia
Tre spicchi con scarola riccia, datterino confit giallo e rosso e filetto di tonno; tre spicchi con scarola riccia, olive nere itrane, capperi di Salina, alici di Cetara e sbriciolata di tarallo napoletano€12.00Donna Erminia
Tre spicchi con mozzarella di bufala, prosciutto crudo Leporati doppia corona, basilico e olio evo pregio estratto a freddo; tre spicchi con crudo Leporati doppia corona, carciofo, provolone del monaco, basilico e olio evo pregio estratto a freddo€12.00
I calzoni
Ricotta e cicoli fritto
Ricotta, provola, cicoli, pomodoro, pepe e grana padano€8.50Fior di alici fritto
Ricotta, fiori di zucca, fiordilatte, alici di Cetara e zest di lime€9.50Scarola al forno
Fiordilatte, scarola napoletana e noci€8.00Napoletano al forno
Ricotta, salame napoletano e fiordilatte€8.00La fileja a modo nostro
Fiordilatte, parmigiana di melanzane e 'nduja calabrese€9.00Romano
Fiordilatte, provola, pecorino romano, grana padano e all'uscita lardo Pata Negra€10.00
Fritti
Crocchè
Patate, sale, pepe e parmigiano€2.50Supplì
Riso carnaroli, ragù alla bolognese e fiordilatte€2.50Il Solito fritto
Due crocchè, due arancinl, due provoline impanate e verdure in pastella€8.50
Le nostre frittatine
Frittatina classica
Besciamella, piselli, prosciutto cotto e parmigiano€2.50Frittatina cacio e pepe
Besciamella, fonduta di cacio e guanciale croccante€3.00Frittatina mortadella e pistacchio
Besciamella, crema al pistacchio e mortadella€3.00
Le nostre montanarine
2 pezzi
Montanarina classica
Pomodoro, parmigiano e basilico€3.00Montanarina delicata
Confit giallo e rosso, stracciata di bufala e basilico€4.00Montanarina fresca
Ciuffo di ricotta, fiori di zucca, alici di Cetara e zest di lime€4.00
Le nostre patatine
Classica stick
Patatine McCain e sale€4.00Bavarese stick
Patatine McCain e würstel€5.00Italiana stick
Patatine McCain, porchetta artigianale e fonduta di provola€6.00Bacon pops
Patatine McCain, bacon croccante e fonduta di cheddar€8.00Mortazza pops
Patatine McCain, mortadella alla julienne e crema al pistacchio€8.00Chips
Patata fresca con sale, pepe e lime€4.50
Pizze dolci
Happy Hippo
Crema Happy Hippo, nutella, granella di zucchero e Happy Hippo€8.00Rocher
Nutella, wafer e granella di nocciole€7.00
Bevande
Acqua naturale
€2.50Acqua frizzante
€2.50Coca-Cola
€3.00Coca-Cola Zero
€3.00Fanta
€3.00Sprite
€3.00
Birre
Leffe Rouge in bottiglia 33cl
Tipologia Dubbel 6,6% vol.€3.50Leffe Blonde in bottiglia 33cl
Tipologia Belgian Blonde Ale 6,6% vol.€3.50