
About Scarpetta Osteria
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STUZZICHERIE
Frittatina napoletana
Impasto della frittatina:Bucatini-besciamella fatta in casa-piselli-prosciutto cotto -pepe nero.Pangrattato.€8.00Parmigiana di melanzane
€12.00Alici fritte
€13.00Impepata di cozze
Cozze aglio olio vino bianco e pepe€13.00Cestino Scarpetta
Selezione di affettati locali ,formaggiZeppoline fritte e olive€22.00Patatine fritte
€6.00Gnocco fritto e mortadella bologna
€10.00Panzanella toscana
Insalata toscana a base di pane raffermo ,cetrioli pomodori ramati,cipolla ,olio aceto e sale€9.00Ciambotta italiana
Stufato di verdure in padella€7.00Fresella pugliese
Fresella con sugo di cozze e burratina pugliese€12.00Mozzarella di bufala campana - 250gr Caseificio Ponticorvo Caserta
€10.00
PRIMI
Ziti alla genovese
Ricetta napoletana .Condimento a base di carne di manzo e cipolle che vengono cotti a lungo e lentamente insieme.€15.00Spaghetti alla carbonara
€13.00Pasta al pomodoro
€11.00Pasta con spada e melanzane
Rigatoni pomodoro spada e melanzane€16.00Scialatielli vista mare
Pasta fresca con pesce fresco(cozze ,vongole,totani,pesce fresco in base alla disponibilità)Solo il gambero è surgelato.€20.00Spaghetti con polpette della nonna
Polpette al ragù€14.00Pasta al pesto fatto in casa
€11.00Tortelli mantovani
Tortelli fatti in casa ripieni di zucca.€16.00
SECONDI
Polpette al sugo
Polpette di bovino adulto piemontese con sugo Impasto morbido preparato con pane latte pecorino romano prezzemolo aglio.e parmigiano€13.00Spezzatino di bovino piemontese
Soezzatino in umido con patate e piselli€16.00Baccalà alla vicentina
Piattto cremoso tipico veneto preparato con cipolle ,latte e parmigiano€22.00Pesce spada alla siciliana
Pesce spada in padella con pomodorini,capperi olive e origano€15.00Coniglio all' ischitana
Piatto tipico dell'isola di Ischia Preparato con aglio olio di oliva ,pomodoro e spezie e vino biancolella .€15.00Tagliata di tonno fresco
€22.00Brasato al barolo e polenta
€16.00Cotoletta di pollo servita con patatine fritte
Cotoletta di pollo fresca con patate fritte€13.00
CONTORNI
Verdure grigliate
€8.00Patate al verde
€6.00
VINI ROSSI
Coutes du Rhone Reserve Dufouleur
Valle D'Aosta€25.00Cirò Rosso
Fattoria san francesco calabria€22.00Rosso Piceno DOC Bocca Fornace
Marche€22.00Negroamaro Piro Piro
€20.00Primitivo Balia Nera Masseria Spaccafico
€20.00Syrah Cusumano Sicilia
€25.00Nero d'Avola Cusmano
€25.00Nerello Mascalese Castelmedio Sicilia
€30.00Cerasuolo di Vittoria Sicilia
€35.00
BOLLICINE
Prosecco Treviso Extra Dry Villa D'Arfanta
€25.00Prosecco Treviso Villa d'Afanta
€25.00Valdobbiadene
€30.00Franciacorta
€50.00Prosecco Brut Ca Bolani
€28.00