Informazioni su La Puccia
Ordina il piatto più "Puccioso” di Olbia direttamente a casa tua. Pucce, Pizze, Panzerotti e tanto altro con impasto tipico tradizionale salentino
20% di sconto su prodotti selezionati
20% di sconto su prodotti selezionati (si applicano termini e condizioni)
PANZEROTTO PUGLIESE
Panzerotto fritto con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.7,20 €9,00 €20% di scontoPINSA 1.0
Pomodoro, mozzarella e basilico5,60 €7,00 €20% di scontoPINSA 2.0
Pomodoro, mozzarella, funghi antunne, prosciutto cotto e olive6,40 €8,00 €20% di scontoPINSA 3.0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma e stracciatella di burrata7,20 €9,00 €20% di scontoPINSA 4.0
Mozzarella, mortadella tartufata e stracciatella di burrata7,20 €9,00 €20% di scontoPIZZA 4 VENTI
BASE: Pomodoro, Mozzarella fior di latte e ‘Nduja di Spilinga FUORI DAL FORNO: Capocollo ubriaco e Caciocavallo podolico FORMA: quadrata con 4 lati ripieni di Caciocavallo e mozzarella13,60 €17,00 €20% di scontoPIZZA CALIPSO
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, alici, origano e basilico7,20 €9,00 €20% di scontoPIZZA CRUDAIOLA
Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA FINISSIMA
Pizza senza bordo. Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e scaglie di grana6,40 €8,00 €20% di scontoPIZZA INFERNO
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, ventricina, ’Nduja di Spilinga e olio piccante.8,80 €11,00 €Popolare20% di scontoPIZZA INVIDIA
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, gocce di pomodoro, scaglie di grana e basilico7,20 €9,00 €20% di scontoPIZZA LECCE
Mozzarella fior di latte, cime di rapa, caciotta leccese fumè, datterini e pimento di Giamaica10,40 €13,00 €20% di scontoPIZZA MAMUTHONES
Mozzarella fior di latte, Crema di zucca, purpuzza di suino, Crema di gorgonzola e noci8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA NIRVANA
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma e stracciatella di burrata.8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA ORTOLANA
Mozzarella fior di latte, funghi Antunne, melanzane fritte, peperoni e scaglie di zucchine.7,20 €9,00 €Popolare20% di scontoPIZZA PASTORE
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, purpuzza di suino, olive taggiasche e scaglie di pecorino sardo7,20 €9,00 €Popolare20% di scontoPIZZA SINFONIA
Mozzarella fior di latte, scamorza fumè, prosciutto cotto, funghi antunne e pepe nero giamaicano8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA TERRONA
Mozzarella fior di latte, speck altoatesino, radicchio trevigiano e crema di gorgonzola dop8,80 €11,00 €20% di scontoPuccia Crepe
Puccia con nutella, mascarpone e zucchero a velo.5,60 €7,00 €20% di scontoPINSA FARCITA
Prodotto esaurito7,20 €9,00 €20% di sconto
Amati da altri clienti
PUCCIA DELLA NONNA
11,00 €PIZZA CHIARO DI LUNA
15,00 €PUCCIA TAVOLARA
11,00 €PUCCIA DEL FARO
11,00 €PUCCIA SALENTO
13,00 €PUCCIA REALE
13,00 €
LE PUCCE
Le nostre Pucce Salentine artigianali finalmente anche nella città di Olbia!
PUCCIA DELLA NONNA
Puccia con Stracciatella di Burrata e Polpette fritte al Sugo.11,00 €PUCCIA BOYS
Puccia con Salsiccia, Patatine, Ketchup e Maionese.9,00 €PUCCIA REALE
Puccia con hamburger equino, caciocavallo, rucola e grana.13,00 €PopolarePUCCIA CONTADINA
Puccia con Rucola, Pomodorini, crema di Peperoni e Melanzane fritte.9,00 €PUCCIA SALENTO
Puccia con insalata, polpo marinato e burrata artigianale.13,00 €PUCCIA DEL FARO
Puccia con Insalata, Stracciatella di Burrata, carpaccio di Salmone Fumé e scaglie di Zucchine.11,00 €PUCCIA TAVOLARA
Puccia con Insalata, Carpaccio di Pesce Spada Fumé, Bottarga di Muggine e crema di Carciofi.11,00 €PUCCIA MAGNA GRECIA
Puccia con Caciocavallo podolico, Capocollo ubriaco, ‘Nduja di Spilinga e Pomodorini di Pachino11,00 €PUCCIA PARADISO
Puccia con Stracciatella di Burrata, Mortadella al Tartufo e granella di Pistacchio.11,00 €PUCCIA BARBAGIA
Puccia con Peretta sarda, bocconcini di Cinghiale in umido e crema di Asparagi.11,00 €PUCCIA MONTE PINU
Puccia con Radicchio, Melanzane fritte, Funghi Antunne fritte e scaglie di Zucchine.9,00 €PUCCIA TRICOLORE
Puccia con Rucola, Stracciatella di Burrata, Pomodorini e Prosciutto Crudo DOP.9,00 €PUCCIA OLBIOS
Puccia con Pulpedda di suino e Cipolla stufata.9,00 €
LE NOSTRE PIZZE
La nostra Pizza con ricetta tipicamente salentina.
PIZZA PASTORE
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, purpuzza di suino, olive taggiasche e scaglie di pecorino sardo7,20 €9,00 €20% di scontoPIZZA ORTOLANA
Mozzarella fior di latte, funghi Antunne, melanzane fritte, peperoni e scaglie di zucchine.7,20 €9,00 €20% di scontoPIZZA NIRVANA
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma e stracciatella di burrata.8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA CHIARO DI LUNA
BASE: Pomodoro, mozzarella fior di latte FUORI DAL FORNO: burrata artigianale, pomodorini e rucola FORMA: mezza luna con parte di bordo ripieno di formaggio dolcesardo.15,00 €PIZZA MAMUTHONES
Mozzarella fior di latte, Crema di zucca, purpuzza di suino, Crema di gorgonzola e noci8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA INFERNO
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, ventricina, ’Nduja di Spilinga e olio piccante.8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA TERRONA
Mozzarella fior di latte, speck altoatesino, radicchio trevigiano e crema di gorgonzola dop8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA INVIDIA
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, gocce di pomodoro, scaglie di grana e basilico7,20 €9,00 €20% di scontoPIZZA 4 MORI
Mozzarella fior di latte, scamorza fumè, gorgonzola dop e grana9,00 €PIZZA CALIPSO
Pomodoro, Mozzarella fior di latte, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, alici, origano e basilico7,20 €9,00 €20% di scontoPIZZA FINISSIMA
Pizza senza bordo. Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e scaglie di grana6,40 €8,00 €20% di scontoPIZZA ANDROMEDA
BASE: mozzarella fior di latte, funghi porcini e Crema di pecorino sardo FUORI DAL FORNO: speck e scaglie di pecorino sardo FORMA: esagonale con 6 punte ripiene17,00 €PIZZA NURAGHE
BASE: mozzarella fior di latte, peretta sarda e bocconcini di cinghiale in umido FUORI DAL FORNO: scaglie di pecorino e ciuffo di rucola centrale FORMA: tondo con bordo ripieno di Crema di Pecorino sardo17,00 €PIZZA 4 VENTI
BASE: Pomodoro, Mozzarella fior di latte e ‘Nduja di Spilinga FUORI DAL FORNO: Capocollo ubriaco e Caciocavallo podolico FORMA: quadrata con 4 lati ripieni di Caciocavallo e mozzarella13,60 €17,00 €20% di scontoPIZZA PORTAFOGLIO
BASE: Mozzarella fior di latte e Salmone fumè FUORI DAL FORNO: salmone fumè, Stracciatella di Burrata e scaglie di Zucchine FORMA: rettangolare semi chiusa ripiena17,00 €PIZZA CONO
BASE: Pomodoro, Mozzarella fior di latte e gorgonzola FUORI DAL FORNO: Lardo di Arnad, rucola e pomodorini FORMA: conica con base ripiena di Gorgonzola17,00 €PIZZA POSEIDONE
Mozzarella fior di latte, Polpo Marinato, Burrata Artigianale e Bottarga di Muggine17,00 €PIZZA SHARDANA
Mozzarella fior di latte, pomodorini, Carpaccio di pesce Spada fumè, Crema di carciofi e Bottarga di Muggine15,00 €PIZZA PARADISO
Mozzarella fior di latte, mortadella tartufata, stracciatella di burrata e granella di pistacchio.15,00 €PIZZA LECCE
Mozzarella fior di latte, cime di rapa, caciotta leccese fumè, datterini e pimento di Giamaica10,40 €13,00 €20% di scontoPIZZA SINFONIA
Mozzarella fior di latte, scamorza fumè, prosciutto cotto, funghi antunne e pepe nero giamaicano8,80 €11,00 €20% di scontoPIZZA CRUDAIOLA
Pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, pomodorini, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana8,80 €11,00 €20% di sconto
LE PINSE DELLA PUCCIA
La Pinsa romana rivisitata dalla nostra tradizione Pucciosa
PINSA 1.0
Pomodoro, mozzarella e basilico5,60 €7,00 €20% di scontoPINSA 4.0
Mozzarella, mortadella tartufata e stracciatella di burrata7,20 €9,00 €20% di scontoPINSA 2.0
Pomodoro, mozzarella, funghi antunne, prosciutto cotto e olive6,40 €8,00 €20% di scontoPINSA 3.0
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma e stracciatella di burrata7,20 €9,00 €20% di scontoPINSA FARCITA
Prodotto esaurito7,20 €9,00 €20% di sconto
PICCOLA RISTORAZIONE
Non solo Pucce
Insalatona Nazionale
Iceberg, radicchio, rucola, pomodorini, stracciatella, mortadella tartufata, pistacchio, sale e olio.11,00 €Insalatona Mare
Iceberg, radicchio, pomodorini, tonno, tonno fumè, salmone fumè, sale e olio.13,00 €Insalatona Salentina
Iceberg, rucola, pomodori pachino, capperi, crudo, burrata, olio, sale e pepe nero.11,00 €Insalatona Terra
Iceberg, radicchio, cipolla stufata, melanzane fritte, zucchine julienne, sale e olio.9,00 €Trionfo di Salumi e Formaggi
Capocollo Ubriaco, Crudo DOP, Mortadella Tartufata, Caciocavallo, Pecorino e stracciatella con salsa di Guacamole.15,00 €Assaggi di Mare
Polpo Marinato, Tonno Fumè, Salmone Fumè e Carpaccio di pesce Spada Fumè con salsa Cocktail.17,00 €
FRITTI
PANZEROTTO PUGLIESE
Panzerotto fritto con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto.7,20 €9,00 €20% di scontoPATATINE FRITTE
5,00 €PANZEROTTO SALENTINO
Panzerotto fritto con Pomodoro, Mozzarella, Besciamella e Pepe nero.9,00 €GRAN FRITTINO MISTO
Prodotto esaurito9,00 €PITTULE SALENTINE
Prodotto esaurito5,00 €
DESSERT
Puccia Crepe
Puccia con nutella, mascarpone e zucchero a velo.5,60 €7,00 €20% di scontoPasticciotto Leccese
Pasta frolla con crema pasticciera oppure ricotta e nocciola (secondo disponibilità)5,00 €
BEVERAGE
Coca Cola 33cl
3,00 €Tè alla pesca 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €
SALSE
Mayo al pepe nero
1,00 €Maionese
1,00 €Salsa guacamole
1,00 €Ketchup
1,00 €Salsa cocktail
1,00 €Salsa barbecue
1,00 €
BIRRE
Tuborg 33cl
3,00 €Ichnusa 33cl
3,00 €Peroni Chill Lemon (2%)
33cl4,00 €Peroni No Glutine (4,7%)
33cl5,00 €Peroni No Alcol (0%)
33cl4,00 €