Informazioni su Simposio 41 - Food Drink Philosophy
Cucina Casereccia Palermitana e non solo!Consegna gratuita
Spendi 10 € e la consegna è gratis
Antipasti
Degustazione Burro Salato di Collesano, oli e "Pane di monreale"
Degustazione di 3 oli e "Pane di monreale"10,00 €Fritto siciliano: Panelle, Crocchè e rascature fatte in casa
Fritto siciliano misto11,99 €Selezione salumi e formaggi
Selezione salumi e formaggi25,00 €Caponata
9,98 €Parmigiana
10,00 €Polpette di Sarde
10,00 €Caponata di Ricciola
12,00 €polpo arrosto con pomodorino, capperi e olive
18,00 €Zuppa di cozze
16,00 €Insalata di Mare
18,00 €
Pasta
Caserecce Norma
11,00 €Tonnarello Burro Limone e Gambero
.16,00 €Cous cous tabule di verdure
10,00 €Scialatiello e Bottarga di tonno siciliano
20,00 €Tonnarello Ricciola, pomodorino e pesto di rucola
18,00 €Lasagna
12,00 €Tonnarello alle Cozze
16,00 €
Secondi
Arrosto di Vitello alla palermitana con contorno
18,00 €Hamburger, lattuga, pomodoro, lattuga, cipolla caramellata, cheddar
14,00 €Grigliata di pesce mista x 2
Ricciola, Polpo, Gamberoni36,00 €Gambero grigliato servito con contorno
15,00 €Ricciola arrosto con contorno
18,00 €
contorni
Patata al forno
6,00 €Parmigiana
10,00 €Insalata Mista
6,00 €Patate con fonduta di formaggio
10,00 €
Vini bianchi
Mandrarossa 75cl
Grillo24,00 €Tenute Orestiadi 75cl
Cetarratto24,00 €Feudi dei Branciforti di Bordonaro 75cl
Chardonnay22,00 €
Vini rossi
Tenute Orestiadi 75cl
Perricone25,00 €Paximentis 75cl
Syrah da uve leggermente appassite28,00 €Noelia Ricci 75cl
Sangiovese30,00 €Arpepe 75cl
Rosso di Valtellina Nebbiolo38,00 €Antolini 75cl
Valpolicella Classico - Corvina, Corvinone e Rondinella23,99 €Clos de Gamot 75cl
Cahors Malbec38,00 €
Bollicine
Tenute Orestiadi - Gibellina - Val di Mazara 75cl
Petramater – Carricante30,00 €Murgo’ 75cl
Brut Nerello Mascalese30,00 €Ettore Germano Alta Langa DOCG 75cl
Spumante Brut Metodo Classico Rosè Rosanna Nebbiolo45,00 €Fongaro 75cl
Etichetta Verde Pas Dosé47,00 €Rémi Couvreur 75cl
Brut50,00 €Tenute Orestiadi 75cl
Feu - Catarratto e Grecanico26,00 €Prosecco 75cl
Prosecco 75cl20,00 €
Dolci
Tortino al Cioccolato
8,00 €Tiramisu
8,00 €Cannolo Scomposto
8,00 €
Dal Forno
Pane di Monreale Cunzato: Pomodoro, alici, caciocavallo.
0,00 €Pinsa Margherita
10,00 €Pinsa Mortadella, limone e pepe
0,00 €Pinsa Prosciutto Crudo
0,00 €
