Informazioni su Pizzeria Gabibbo
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Spendi 10 € e la consegna è gratis
Pizze tradizionali
Margherita
Pomodoro e mozzarella7,00 €Quattro formaggi
Mozzarella, emmental, gorgonzola e caciocavallo8,50 €Biancaneve
Mozzarella7,00 €Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana e rucola11,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel, funghi e olive nere10,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e olio di peperoncino8,00 €Marinara
Pomodoro, acciughe, origano e olio d'aglio6,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e acciughe7,50 €Nostromo
Pomodoro, tonno, cipolla e olive nere8,50 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane e caciocavallo8,50 €Romana
Pomodoro, mozzarella e prosciutto8,50 €Rustica
Pomodoro, pomodoro a fette, mozzarella, salame Napoli, caciocavallo, olive nere e cipolla8,50 €Salmone
Mozzarella, crema di salmone e salmone a fette12,00 €Vegetariana
Pomodoro a cubetti, funghi arrosto, zucchine arrosto, cuor di carciofi sott'olio, spinaci, radicchio, melanzane arrosto e rucola9,50 €
Pizze tradizionali senza glutine
Biancaneve senza glutine
Mozzarella8,50 €Bufalina senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana e rucola12,50 €Capricciosa senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, wurstel, funghi e olive nere11,50 €Diavola senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e olio di peperoncino9,50 €Margherita senza glutine
Pomodoro e mozzarella8,50 €Marinara senza glutine
Pomodoro, acciughe, origano e olio di aglio7,50 €Napoli senza glutine
Pomodoro, mozzarella e acciughe9,00 €Nostromo senza glutine
Pomodoro, tonno, cipolla e olive nere9,00 €Parmigiana senza glutine
Pomodoro, mozzarella, melanzane e caciocavallo9,50 €Quattro formaggi senza glutine
Mozzarella, emmental, gorgonzola e caciocavallo10,00 €Quattro gusti senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e wurstel10,50 €Romana senza glutine
Pomodoro, mozzarella e prosciutto9,50 €Rustica senza glutine
Pomodoro, pomodoro a fette, mozzarella, salame Napoli, caciocavallo, olive nere e cipolla10,00 €Salmone senza glutine
Mozzarella e salmone a fette13,00 €Vegetariana senza glutine
Pomodoro a cubetti, funghi arrosto, zucchine arrosto, cuor di carciofi sott'olio, spinaci, radicchio, melanzane arrosto e rucola11,00 €
Pizze con bufala e stracciatella
Appetitosa
Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, rondelle di cipolla arrosto, bacon, funghi porcini, pomodorini, songino e scaglie di pecorino sardo13,00 €Beverly
Mozzarella di bufala, pomodoro, funghi porcini, salsiccia, mascarpone, rucola e speck13,00 €Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodoro, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana11,00 €Bufalotto
Mozzarella di bufala, mascarpone e prosciutto10,00 €Burrata
Stracciatella di mozzarella con panna, basilico e prosciutto9,50 €Ciccio
Mozzarella di bufala, pomodoro, funghi porcini, spalla arrosto, caciocavallo e prezzemolo12,00 €Cinque stagioni
Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi sott'olio, pancetta coppata, rucola, pomodorini e scaglie di grana11,00 €Gabibbo
Mozzarella di bufala, pomodoro, spalla arrosto, funghi e salame piccante10,50 €Gustosita
Mozzarella di bufala, cipolla, pancetta coppata, brie, pomodorini, rucola e scaglie di grana11,00 €Mortazza
Crema di pistacchio, mozzarella di bufala, mortadella, pomodorini, pepe in grani e semi di sesamo12,00 €Primavera
Mozzarella di bufala, funghi, scamorza affumicata, bresaola, radicchio, rucola, scaglie di grana e pomodorini13,00 €Ripiena
Bocconcino di mozzarella di bufala a crudo, mozzarella, pancetta, fonduta di formaggi, mascarpone e rucola13,00 €Trevigiana
Mozzarella di bufala, brie, gorgonzola, radicchio, speck, scaglie di grana e pomodorini12,00 €
Pizze con bufala e stracciatella senza glutine
Appetitosa senza glutine
Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, rondelle di cipolla arrosto, bacon, funghi porcini, pomodorini, songino e scaglie di pecorino sardo14,50 €Beverly senza glutine
Mozzarella di bufala, pomodoro, funghi porcini, salsiccia, mascarpone, rucola e speck14,50 €Bufalina senza glutine
Mozzarella di bufala, pomodoro, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana12,50 €Bufalotto senza glutine
Mozzarella di bufala, mascarpone e prosciutto11,50 €Burrata senza glutine
Stracciatella di mozzarella con panna, basilico e prosciutto11,00 €Ciccio senza glutine
Mozzarella di bufala, pomodoro, funghi porcini, prosciutto cotto, caciocavallo e prezzemolo13,50 €Cinque stagioni senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi sott'olio, pancetta coppata, rucola, pomodorini e scaglie di grana12,50 €Gabibbo senza glutine
Mozzarella di bufala, pomodoro, prosciutto, funghi e salame piccante12,50 €Gustosita senza glutine
Mozzarella di bufala, cipolla, pancetta coppata, brie, pomodorini, rucola e scaglie di grana12,50 €Primavera senza glutine
Mozzarella di bufala, funghi, scamorza affumicata, bresaola, radicchio, rucola, scaglie di grana e pomodorini14,50 €Ripiena senza glutine
Bocconcini di mozzarella di bufala a crudo, mozzarella, pancetta, fonduta di formaggi, mascarpone e rucola14,50 €Trevigiana senza glutine
Mozzarella di bufala, brie, gorgonzola, radicchio, speck, scaglie di grana e pomodorini12,50 €
Pizze sapori di mare
Barca
Crema di salmone, stracciatella di mozzarella, pomodoro a cubetti, cozze, pesce spada affumicata, salmone affumicato, songino, pepe nero e semi di sesamo15,00 €Exclusive
Pomodoro a cubetti, pesto di pistacchi, pesce spada affumicata, cozze, gamberetti e rucola15,00 €Sushi di pizza
Mozzarella, salmone, spada affumicata, gamberetti, cozze e pepe nero15,00 €
Pizze sapori di mare senza glutine
Covaccino pesca spada senza glutine
Pesce spada, olio, limone e rucola13,00 €Exclusive senza glutine
Pomodoro a cubetti, crema di pistacchi, pesce spada affumicato, cozze, gamberetti e rucola15,50 €
Pizze con creme e fondute
Cestino Gabibbo
Fonduta di formaggi, pomodoro a cubetti, stracciatella di mozzarella, funghi sott'olio, rucola, pancetta coppata, scaglie di grana e semi di sesamo11,00 €Cono pizza
Crema di salmone, pomodoro a cubetti, stracciatella di mozzarella, rucola, bresaola, fiore di salmone e semi di sesamo11,00 €Crema funghi
Crema di funghi, mozzarella e spalla arrosto9,00 €Crema tartufo
Crema di tartufo, pomodorini, mozzarella di bufala, funghi arrosto, prosciutto crudo e scaglie di grana15,00 €D e g
Crema di zucca, pomodoro a cubetti, mozzarella di bufala, bacon, songino e scaglie di grana10,00 €Fior di pizza
Crema di funghi, bacon, salamino piccante, spinaci, mozzarella, fiore di prosciutto crudo, rucola e semi di sesamo11,00 €Halloween
Crema di zucca, ricotta, funghi porcini, cipolla, speck, scaglie di grana e rucola11,00 €Las vegas
Crema di zucchine genovesi, pomodoro a cubetti, mozzarella di bufala, salsiccia, scaglie di grana e speck11,00 €Miss
Crema di pistacchi, mozzarella di bufala, crema di ricotta, pomodorini, songino e speck12,00 €Pizza kebab
Salsa greca allo yogurt, pomodoro a cubetti, rondelle di cipolla, lattuga, insalata giardiniera sott'aceto, kebab e pepe10,00 €Profitterol di pizza
Crema di tartufo, fonduta di formaggi, rucola, speck e granella di mandorle13,00 €Royal
Crema di salmone, mozzarella, bacon, zucchine genovesi, cipolla e fettine di salmone12,00 €
Pizze con creme e fondute senza glutine
Las Vegas senza glutine
Pomodoro, pomodoro a cubetti, mozzarella di bufala, salsiccia, scaglie di grana, speck e zucchine12,50 €Cestino Gabibbo senza glutine
Fonduta di formaggi, pomodoro a cubetti, stracciatella di mozzarella, funghi sott'olio, rucola, pancetta coppata e scaglie di grana12,50 €Crema tartufo senza glutine
Crema di tartufo, pomodorini, mozzarella di bufala, funghi arrosto, prosciutto crudo e scaglie di grana16,50 €Halloween senza glutine
Mozzarella di bufala, ricotta, funghi porcini, cipolla, speck, scaglie di grana e rucola12,00 €Miss senza glutine
Mozzarella di bufala, crema di ricotta, pomodorini, songino, speck e crema di pistacchi14,50 €Royal senza glutine
Pomodoro, mozzarella, bacon, zucchine genovesi, cipolla e fettine di salmone14,00 €
Pizze tipiche
Bruschetta
Pomodoro a cubetti, basilico, aglio, caciocavallo e pepe6,50 €Paesana
Condimento sfincione; acciughe, cipolla e concentrato di pomodoro; caciocavallo, pangrattato e origano6,00 €Pizz'ammore
Mozzarella di bufala, friarielli, salsiccia, caciocavallo, pepe nero e crema di ricotta14,00 €
Pizze tipiche senza glutine
Bruschetta senza glutine
Pomodoro a cubetti, basilico, aglio, caciocavallo e pepe8,50 €Pizz'ammore senza glutine
Mozzarella di bufala, friarielli, salsiccia, caciocavallo, pepe nero e crema di ricotta15,50 €
Pizze piccanti
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e olio di peperoncino8,00 €Messicana
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante, olive nere e peperoncino in grani9,00 €
Pizze piccanti senza glutine
Diavola senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e olio di peperoncino9,50 €Messicana senza glutine
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante, olive nere e peperoncino in grani10,00 €
Calzoni
Calzone
Mozzarella, prosciutto e pomodoro in superficie8,00 €Calzone fritto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto8,00 €
Calzoni senza glutine
Calzone senza glutine aperto a pizza
Mozzarella, prosciutto e pomodoro in superficie9,50 €
Schiacciate
Schiacciata
Pomodoro a fette, mozzarella, prosciutto e caciocavallo8,00 €Schiacciata con ricotta
Crema di ricotta, sale e pepe6,00 €Schiacciata con milza
limone, milza, pepe, sale8,00 €Schiacciata con ricotta e mortadella
mortadella, pepe nero, ricotta fresca8,00 €
Covaccini senza glutine
Margherita Senza Glutine
8,50 €
Crêpes
Crêpe alla norma
Pomodoro, ricotta, melanzane e grana7,00 €Crêpe ai formaggi
Emmental, fontina, gorgonzola, besciamella e grana7,00 €Crêpe ai funghi
Funghi e besciamella7,00 €Crêpe al prosciutto
Prosciutto, besciamella e grana7,00 €Crêpe al salmone
Salmone, besciamella e grana7,50 €Crêpe vegetariana
Verdure varie, besciamella e grana7,00 €
Panini
Schiacciata
8,00 €
Antipasti
Patatine fritte
patatine, sale3,50 €Antipasto caldo
Patatine fritte, panella, crostino, arancinetta, mozzarellina e crocchè di latte4,50 €Bruschetta rivisitata
Fondo di mascarpone, zucchine, peperoni, pomodoro a cubetti, funghi, aglio, origano e semi di sesamo5,00 €Fritto Gabibbo
Frittura mista dello chef e patata slices7,00 €Ghiotto
Porchetta alla griglia con salsa barbecue10,00 €Gran gourmet
Burrata su pesto di basilico e falde di salmone12,00 €Cipster
Cipster caldi3,50 €Piatto ammiraglio
Salmone affumicato, pesce spada affumicato e cocktail di gamberi14,00 €Cacio Cavallo all'argentiera
Cacio cavallo, farina 00, uovo, olio, origano, aglio, aceto6,00 €Stigghiola di pizza
Bacon, cipolla scalogno, olio, sale, pepe e limone6,00 €
Antipasti senza glutine
Antipasto caldo senza glutine
Patatine fritte, panella, cipster e crocchette4,50 €Bruschetta rivisitata senza glutine
Fondo di mascarpone, zucchine, peperoni, pomodoro a cubetti, funghi sott'olio e sott'aceto, aglio e origano5,00 €Carpaccio di bresaola senza glutine
Bresaola, rucola, grana, olio e limone9,00 €Ghiotto senza glutine
Porchetta alla griglia con salsa barbecue, olio e limone10,00 €Gran gourmet senza glutine
Burrata e falde di salmone12,00 €Patatine fritte senza glutine
3,50 €Cipster caldi senza glutine
3,50 €Piatto ammiraglio senza glutine
Salmone affumicato, pesce spada affumicato e cocktail di gamberi14,00 €
Primi di terra
Ravioli alla Burrata
Ravioli ripieni alla burrata, speck, funghi porcini, demi glaces, panna.12,00 €Mezze busiate Gabibbo
Salsa bolognese, prosciutto cotto, funghi, melanzane, salvia e panna10,00 €Spaghetti alla carbonara
Burro, bacon, tuorlo d'uovo, panna, pepe nero.A richiesta con guanciale e pecorino11,00 €
Primi di terra senza glutine
Pennette Gabibbo senza glutine
Pomodoro, prosciutto cotto, funghi, melanzane, salvia e panna10,00 €Spaghetti alla carbonara senza glutine
Burro, bacon, tuorlo d'uovo, panna, pepe nero.11,00 €
Primi di mare
Farfallette al salmone
Salmone affumicato, panna, brandy, uova di lompo e pomodoro10,00 €Spaghetti alle vongole
Vongole veraci, vino e prezzemolo18,00 €Risotto alla marinara
Calamari, aglio, gamberi, cozze, vongole, pesce spada, vino bianco, salsa di pomodoro, fumetto di gamberi (gamberi, cipolla, carote, sedano)16,00 €Spaghetti alla chitarra allo scoglio
Vongole veraci, vino, prezzemolo, cozze, pomodorino e gambero18,00 €
Primi di mare senza glutine
Alle vongole senza glutine
Vongole veraci, vino e prezzemolo18,00 €
Secondi di terra
Filetto ai ferri
18,00 €Filetto sassi e funghi
18,00 €Filetto al pepe verde
18,00 €
Secondi di terra senza glutine
Filetto ai ferri senza glutine
18,00 €Filetto con sassi e funghi senza glutine
18,00 €Filetto al pepe verde senza glutine
18,00 €
Secondi di mare
Pesce spada alla griglia
Pesce spada, olio, sale18,00 €Involtini di pesce spada
Pesce spada, succo d'arancia, passolina e pinoli, pancarrè, cipolla, soffritto di pesce misto, menta16,00 €
Secondi di mare senza glutine
Pesce Spada alla griglia Senza Glutine
18,00 €
Altre pizze senza glutine
Sfilatino senza glutine
Pomodoro, mozzarella, bacon, emmental, pomodorini e salamino piccante11,50 €
Insalatone
Insalatona faita
Songino, rucola, burrata, salmone e gamberetti12,00 €Insalatona parmense
Iceberg, radicchio, mais, pomodorini, mozzarella di bufala e prosciutto crudo10,00 €
Insalatone senza glutine
Insalatona faita senza glutine
Songino, rucola, burrata, salmone e gamberetti12,00 €Insalatona parmense senza glutine
Insalata iceberg, radicchio, mais, pomodorini, mozzarella di bufala e prosciutto crudo10,00 €
Contorni
Funghi alla griglia
4,00 €Funghi trifolati
4,00 €Grigliata di verdure
4,00 €Insalata mista
Iceberg, radicchio, mais, pomodorini e olive nere4,00 €Spinaci al burro
4,00 €Patate al forno
4,00 €
Contorni senza glutine
Funghi alla griglia senza glutine
4,00 €Funghi trifolati senza glutine
4,00 €Grigliata di verdure senza glutine
4,00 €Insalata mista senza glutine
Insalata iceberg, radicchio, mais, pomodorini e olive nere4,00 €Spinaci al burro senza glutine
4,00 €
Dolci
Crêpe alla nutella
Nutella, zucchero a velo e granella di mandorla6,00 €Dessert cannolo di pizza
Nutella, cioccolato bianco e zucchero a velo4,00 €Genovese di pizza
Cioccolato bianco, cioccolato nero, zucchero a velo e granella di mandorle4,00 €Nutella pizza
Nutella, mascarpone, zucchero a velo e granella di mandorle7,00 €Parfait di mandorla con cioccolata calda
Panna fresca, uova, zucchero, mandorle, essenza di mandorle e vaniglia4,00 €Pistacchiona
11,00 €Semifreddo dello chef
4,50 €
Dolci senza glutine
Dolce al carrello senza glutine
4,00 €Nutella pizza senza glutine
Nutella, mascarpone, zucchero a velo e granella di mandorle7,00 €Parfait di mandorla con cioccolata calda senza glutine
Panna fresca, uova, zucchero, mandorle, essenza di mandorle e vaniglia4,00 €Pistacchio pizza senza glutine
9,00 €
Frutta
Ananas
3,50 €Composè di frutta
5,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Coca Cola 1.5lt
3,00 €Fanta 1.5lt
3,00 €
Birre
Ceres bionda 33cl
3,50 €Beck's 33cl
2,50 €Birra analcolica Tourtel 33cl
3,50 €Beck's 66cl
4,00 €Nastro Azzurro 66cl
4,00 €Moretti Baffo Oro 66cl
5,00 €
