About L'As du Shawarma
Beyrouth à Paris, tout simplement.
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Sandwich Falafel
🥇 Le meilleur sandwich Falafel de Paris, pour les veggie lovers !Nos falafels ultra-croustillants 🧆, servis avec navets marinés légèrement vinaigrés 🥕, persil frais 🌿, menthe parfumée, tomates juteuses 🍅 et une généreuse sauce tarator au sésame 🌰.€11.95PopularBuy 1, get 1 freeShawarma Poulet
Découvrez notre Shawarma Poulet signature: du blanc de poulet mariné aux épices maison, garni de laitues fraîche, cornichons libanais croquants et frites dorées directement dans le sandwich et une généreuse sauce Toum (l’ail) maison ultra-crémeuse.🧄€11.95PopularBuy 1, get 1 free
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Sandwich + Mezzés chauds (2 pièces au choix)
€12.95Rakakat Fromage
€7.95Sandwich Taouk
€9.95Baba Ghannouj
€7.95Hommos
€7.95Bowl Shawarma Poulet
€15.95Croquant Kebbe
€7.95Falafel
€7.95Shawarma Boeuf
€10.95Plat Taouk
€17.95
Sandwichs
Nos sandwichs sont préparés à la minute avec un pain frais et une viande savoureuse, finement assaisonnée selon notre savoir-faire. Garnis d’ingrédients frais et de sauces maison, ils offrent un goût authentique et généreux à chaque bouchée.
Shawarma Poulet
Découvrez notre Shawarma Poulet signature: du blanc de poulet mariné aux épices maison, garni de laitues fraîche, cornichons libanais croquants et frites dorées directement dans le sandwich et une généreuse sauce Toum (l’ail) maison ultra-crémeuse.🧄€11.95Buy 1, get 1 freeSandwich Falafel
🥇 Le meilleur sandwich Falafel de Paris, pour les veggie lovers !Nos falafels ultra-croustillants 🧆, servis avec navets marinés légèrement vinaigrés 🥕, persil frais 🌿, menthe parfumée, tomates juteuses 🍅 et une généreuse sauce tarator au sésame 🌰.€11.95Buy 1, get 1 freeSandwich Taouk
Le poulet 'Taouk' ultime, mariné aux épices libanaises, grillé à la perfection, garni de laitues🥗, frites dorées 🍟, cornichons libanais acidulés 🥒 et notre fameuse sauce Toum (ail) maison 🧄.€9.95Shawarma Boeuf
Un shawarma bœuf aux saveurs authentiques ! 🥩 Bavette de bœuf marinée, oignons🧅, tomates juteuses 🍅, persil frais 🌿, menthe parfumée et relevé par une onctueuse sauce tahini au sésame.€10.95Sandwich Kafta
Deux brochettes de kafta grillées, juteuses et parfumées, accompagnées de tomates fraîches 🍅, cornichons croquants 🥒, persil 🌿, hommos velouté 🌰 et notre sauce piquante maison 🌶️.€10.95
Plats
Découvrez nos fameuses recettes de sandwichs, servies en plat généreux, accompagnées d’un taboulé frais et d'un délicieux houmous maison. Une véritable explosion de saveurs dans chaque bouchée, pour un repas complet, équilibré et irrésistible.
Plat Taouk
Blanc de poulet mariné 24h, grillé à point, accompagné de taboulé frais 🥗, hommos onctueux 🌰, cornichons acidulés 🥒 et crème d’ail maison 🧄.€17.95Plat Falafel
Trois falafels maison ultra-croustillants 🧆, accompagné de taboulé frais 🥗, hommos onctueux 🌰, cornichons acidulés 🥒 et crème d’ail maison 🧄.Vegan€17.95Plat Kafta
Trois brochettes de kafta, juteuses et parfumées, servies avec taboulé croquant 🥗, hommos crémeux 🌰, cornichons 🥒et crème de sésame (Tahini).🔥 Une explosion de saveurs à chaque bouchée !€17.95Plat Shawarma Chicken
Blanc de poulet mariné façon shawarma, grillé à la perfection, avec taboulé frais 🥗, hommos crémeux 🌰, cornichons croquants 🥒 et crème d’ail maison 🧄.🚀 Un grand classique du Liban, en version généreuse !€17.95Plat Shawarma Boeuf
De la bavette de bœuf marinée, fondante et parfumée, servie avec taboulé ultra-frais 🥗, hommos velouté 🌰, cornichons libanais 🥒 et sauce tarator au sésame 🌿.🔥 Un équilibre parfait entre intensité et douceur !€17.95
✨ Nos formules ✨
Choisissez parmi nos formules savoureuses pour une expérience complète. Chaque formule combine nos meilleures spécialités que ce soit un sandwich, un mezzé ou une boisson pour satisfaire toutes vos envies à un prix avantageux.
Sandwich + Mezzés chauds (2 pièces au choix)
Formule gourmande : sandwich au choix avec 2 pièces de mezzés chauds au choix.€12.95PopularFormule Habibi ❤️
2 sandwichs au choix + 4 pièces de mezzé chaud (au choix)€26.502 Sandwichs, 1 Mezzé froid + 1 Mezzé chaud (2 personnes)
Un voyage culinaire à deux ! Composez votre plateau avec 2 de nos fameux sandwichs, une entrée froide (hommos, tabboulé...) et une portion chaude (kebbés, sambousseks...).€29.52€32.802Sandwich + Frites
La formule idéale: sandwich servi avec une portion de frites.€12.66€14.90Popular1Sandwich + Mezzé froid
Le duo gagnant: un sandwich au choix accompagné d’un mezzé froid au choix. Idéal pour un repas libanais sur mesure.€14.32€17.901Big Box
12 pièces de mezzé chaud au choix€25.004
Bowls
Nos bowls sont une version gourmande et équilibrée de vos plats préférés, servis avec du riz parfumé. Chaque bowl combine des ingrédients frais et savoureux, pour une expérience complète, pleine de saveurs et de textures.
Bowl Shawarma Poulet
Des lamelles de Shawarma poulet, marinées aux épices, servies avec un riz parfumé 🍚, des cornichons libanais 🥒 et une crème d’ail maison 🧄.🚀 Un tourbillon de saveurs authentiques à chaque bouchée !€15.95Bowl Shawarma Bœuf
Un bowl intensément parfumé, garni de bavette de bœuf marinée et rôtie façon shawarma. Mélange parfait entre tomates juteuses 🍅, persil frais 🌿, menthe parfumée, oignons fondants 🧅, cornichons croquants 🥒 et une onctueuse sauce tarator au sésame.🔥 Puissant, équilibré et irrésistible !€15.95Bowl Falafel
Trois falafels maison ultra-croustillants 🧆, servi avec un riz parfumé , sublimés par un accompagnement ultra-frais : persil 🌿, menthe parfumée, navets marinés 🥕, radis croquants et sauce tarator au sésame.🔥 Une alternative végétale sans compromis sur le goût !Vegetarian€14.95Bowl Kafta
Deux brochettes de kafta, juteuses et épicées, servies sur un lit de riz parfumé 🍚, accompagnées de tomates fraîches 🍅, persil 🌿, cornichons 🥒 et hommos crémeux. Une touche de sauce piquante 🌶️ vient relever l’ensemble.🚀 Un équilibre parfait entre fondant et intensité !€15.95Bowl Taouk
Un blanc de poulet Taouk, mariné 24h aux épices libanaises et grillé à la perfection, servi avec un riz parfumé 🍚, des cornichons libanais 🥒 et une crème d’ail maison 🧄.🚀 Une explosion de douceur et de puissance en une bouchée !€15.95Bowl à Composer
Un bol de saveurs libanaises - à votre façon !€15.95
Mezzé Chaud
Nos Mezzés sont préparés et frits à la minute pour vous offrir un maximum de fraîcheur et de saveurs. Chaque bouchée est un véritable délice, avec des ingrédients de qualité, soigneusement sélectionnés pour satisfaire vos papilles.
Frites Maison
Nos frites maison, Dorées, croustillantes et ultra-savoureuses🍟€4.95Rakakat Fromage
Trois rouleaux frits croustillants, farcis d’un fromage fondant et légèrement salé, pour une explosion de saveurs en bouche.€7.95Falafel
Trois boulettes de pois chiches dorées et épicées, servies avec une sauce tahini ultra-onctueuse pour un équilibre parfait entre croquant et crémeux.🔥 Un grand classique du street-food libanais !€7.95PopularCroquant Kebbe
Trois croquettes croustillantes de boulgour, farcies d’un mélange savoureux de viande hachée, oignons et épices. Une texture croustillante dehors et fondante à l’intérieur.€7.95Samboussik (viande)
Trois chaussons frits, généreusement garnis d’une farce de viande savoureuse, à la fois fondante et relevée juste comme il faut.🚀 Croustillant dehors, ultra-gourmand dedans !€7.95Falafels Cheese
La recette classique, le fondant en plus. Un mélange savoureux de pois chiches et de fromage fondu, à tremper sans modération dans notre crème de tahini.Vegetarian€7.95Fatayer Epinards
Trois triangles croustillants, garnis d’une farce aux épinards frais, oignons citronnés 🍋 et sumac 🌿, pour une touche d’acidité et de croquant.€7.95Sambousik (fromage)
Trois chaussons frits, généreusement garnis d’une farce de fromage, à la fois fondante et relevée juste comme il faut.€7.95
Mezzé Froid
Nos Mezzés froids sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir des saveurs authentiques à chaque bouchée. Légers et rafraîchissants, ils sont parfaits pour accompagner vos moments de détente ou pour partager entre amis
Tabboulé
Un taboulé ultra-frais, composé de persil finement ciselé 🌿, oignons croquants 🧅, tomates juteuses 🍅, épices aromatiques et huile d’olive extra-vierge. Le tout relevé par une touche de jus de citron 🍋, pour une explosion de saveurs méditerranéennes en bouche.🚀 Un voyage direct au Liban, à savourer sans modération !€7.93Baba Ghannouj
Un caviar d’aubergines grillées, délicatement fumé et associé à de la tahina au sésame.€7.95Hommos
Une crème de pois chiches veloutée, relevée par une tahina au sésame ultra-onctueuse 🌰 et une touche d’huile d’olive vierge extra.Indispensable sur une table libanaise !€7.95Labneh
Un fromage frais ultra-onctueux, servi avec une touche de zaatar parfumé 🌿 pour un goût méditerranéen authentique.€7.95Feuilles de vignes
Six feuilles de vigne roulées à la main, généreusement farcies de riz parfumé et d’épices libanaises.€7.95Fattouche
Un mélange ultra-croquant de laitues fraîches 🥬, jeunes pousses, tomates juteuses 🍅, radis croquants, concombres frais 🥒 et oignons. Le tout sublimé par une touche acidulée de sumac 🌿 et des morceaux de pita grillée au zaatar, pour une texture irrésistible. Pour finir, une sauce sucrée à base de mélasse de grenade ("debs el remmen") vient parfaire l’ensemble.🔥 Une salade pleine de peps qui réveille les papilles !€7.95
Sauces Maison
Nos sauces maison, créées avec soin, apportent la touche parfaite à chaque plat. Que vous préfériez une sauce douce et crémeuse ou une version plus épicée, chaque sauce est un mélange unique d’ingrédients frais et de saveurs authentiques.
Toum
Notre Toum Maison 🧄, une sauce à l’ail libanaise ultra-crémeuse et intense, qui sublime chaque bouchée. Parfaite avec les shawarmas, falafels et mezzés, elle apporte une touche authentique et relevée à tous vos plats.€1.00Aioli
Une mayonnaise à l’ail 🧄, douce et parfumée, idéale pour tremper vos frites, accompagner vos sandwiches ou rehausser vos plats avec une note crémeuse.€1.00Spicy Toum
Notre légendaire crème d’ail maison fouettée, relevée par une touche de piment rouge. L'alliance parfaite entre la puissance de l'ail et le feu des épices.€1.00Harissa 🌶
Une pâte de piment 🌶️, relevée et parfumée, qui apporte une touche de feu à vos plats.€1.00Honey Mustard🍯
L’équilibre parfait entre le sucré et le piquant 🍯 ! Une sauce onctueuse où la douceur du miel rencontre l’intensité de la moutarde.€1.00Thousand Island
Une sauce onctueuse et rosée, mariant la douceur de la mayonnaise et de la tomate à la fraîcheur de petits dés de cornichons et d'épices.€1.00Tahini
Une sauce ultra-crémeuse à base de tahina 🌰, parfaite pour accompagner les falafels, shawarmas et mezzés avec une touche subtile et parfumée.€1.00
Desserts Libanais
Offrez-vous un voyage sucré au cœur du Liban avec nos desserts traditionnels. Baklawa, knefeh, et autres douceurs libanaises, préparés avec des ingrédients de qualité pour une explosion de saveurs et de textures.
Knafé au Fromage Fondant
Entre le croustillant de la semoule dorée au four et le moelleux du fromage filant. Servi chaud avec son sirop de sucre "Ater".Une douceur addictive à ne pas manquer !Vegetarian€5.95Baklava (1p)
Des couches de pâte filo ultra-fines, généreusement garnies d’un mélange de noix croquantes€1.95Maamoul Pistache (1p)
Une pâtisserie orientale raffinée, à base de semoule fondante, délicatement fourrée d’une pâte de pistache onctueuse .€1.95
Boissons
Coca Cola 33CL
€2.95Coca Cola Zéro 33CL
€2.95Citronade Maison🍋🟩
Un délicieux mélange de jus de citron frais, d'eau pure et d'une touche de sucre. Parfaitement rafraîchissante,€4.007UP 33CL
€2.95Yaourt 'Ayran' Maison🥛
Un yaourt à boire onctueux, légèrement salé et mixé avec soin pour une texture veloutée. Ultra-frais, il est l'allié parfait pour équilibrer le piment et les épices de vos plats.€4.94Ice Tea Pêche 33CL
€2.95Orangina 33CL
€2.95Pepsi Max 33CL
€2.95Perrier 33CL
€2.95Evian 50CL
€2.95
