Pizzeria Cittadella - Paradigna consegna in zona Centro Storico

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GRANI ANTICHI DI PARMA, 48H DI LIEVITAZIONE E LIEVITO MADRE RENDONO IL NOSTRO IMPASTO INTEGRALE SUPER LEGGERO

Zuccola
Crema di zucca, gorgonzola DOP, salsiccia e patate al forno
13,90 €
Cittadella
Mozzarella fiordilatte 100% italiana, cavallo pesto, parmigiano reggiano in scaglie, rucola e olio evo -
15,90 €
Gallardo coi cerchi da 20
Mozzarella fiordilatte 100% italiana, pancetta croccante, burrata affumicata artigianale e datterini gialli.
14,90 €
Tropea di Parma
Mozzarella fiordilatte 100% italiana, stracciatella e cipolla rossa caramellata, prosciutto crudo di Parma 24 mesi Devodier
14,90 €
Bella e buona
Mozzarella fiordilatte 100% italiana, burrata, pomodorini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi Devodier
13,90 €
Popolare
Tropea di boschi
Mozzarella fiordilatte 100% italiana, cipolla rossa caramellata, stracciatella di burrata, salsiccia e funghi porcini.
14,90 €
Quella Che Se La Tira
Mozzarella fiordilatte 100% italiana, Pomodoro Mutti, Parmigiano in cottura, Crema di Tartufo, Culatta Devodier e Funghi Porcini.
18,90 €
Li mortazza tua
Mozzarella fiordilatte 100% italiana, Mortadella di Bologna IGP, Stracciatella, Granella di Pistacchi, Burrata e olio al pistacchio di Bronte
15,90 €
Burrata e crudo
Pomodoro mutti qualità superiore, burrata e prosciutto crudo di Parma 24 mesi Devodier
14,90 €

Fior di Basilico
Pomodoro Mutti qualità superiore, Mozzarella Fiordilatte e Basilico
10,00 €
Margherita come una volta
Pomodoro mutti qualità superiore, mozzarella fiordilatte 100% italiana, spolverata di parmigiano reggiano in uscita, pomodoro cuore di bue e basilico
11,90 €
100% Parma
Pomodoro Mutti qualità superiore, Parmigiano Reggiano DOP caseificio Bertinelli millesimato minimo 24 mesi in cottura, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi Devodier, Parmigiano reggiano in scaglie.
14,90 €
Marinara delicata
Doppio pomodoro mutti qualità superiore, aglio, olive taggiasche, capperi, acciughe Rizzoli Emanuelli e origano
11,90 €
Partenopea
Pomodoro mutti qualità superiore, mozzarella fiordilatte 100% italiana, patate novelle, salsiccia e friarielli alla napoletana
13,90 €

Tartare pesto di cavallo
Con parmigiano reggiano 24 mesi, cipolla rossa caramellata e senape in grani al miele con contorno di patate al forno
14,90 €
Tartare di Salmone
Salmone affumicato tagliato a cubetti, Rucola, Stracciatella,Pesto,Basilico e olio Evo con contorno di verdure
15,90 €
Vegeta
Burger plant based "Beyond Meat" su un letto di rucola, pomodorini gialli e zucchine con contorno di verdure.
14,90 €