About Shabu Shabu
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Popular with other people
173. Green Dragon Roll 8
€11.00030. Sashimi Sake 12 pz
€10.50257. Yaki Soba
€6.00201. Ebi Tempura 5 pz
€9.00142. Futomaki Tempura 4 pz
€6.00261. Shifudo Yaki Soia
€6.00256. Yaki Udon
€6.00020. Sake tartare
€8.00174. Hot Sake Roll 8 pz
€11.00010. Sake Chirashi
€8.00
SHABU BOX
MENU COMBO
Shabu box 5
10 nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki, 8 uramaki special, 3 sushi gio, 3 gunkan maki4.5(28)€30.00PopularShabu box 7
40 uramaki misti.4.8(12)€35.00PopularShabu box 9
12 nigiri, 1 tartare, 8 hosomaki, 3 gunka maki, 8 uramaki, 8 uramaki special, 12 sashimi, 3 sushi gio4.9(14)€40.00Shabu box 3
8 nigiri, 12 uramaki, 8 futomaki€22.50Shabu box 10
10 nigiri, 1 tartare, 8 hosomaki, 8 uramaki, 8 uramaki special, 6 sushi gio, 3 gunka maki, 12 sashimi misto, 5 gamberi salsa mango€45.00BOX 11
Involtini 3 pz, primo a scelta: (riso o pasta), gamberi in salsa mango 5 pz, nigiri 10 pz, hosomaki 8 pz, uramaki 8 pz, uramaki special 8 pz, tartare 1p; sushi gio 3 pz, sashimi 12 pz, gunka maki 3 pz.€55.00Shabu box 8
6 nigiri, 1 tartare, 8 hosomaki, 3 sushi gio, 8 uramaki, 3 gunka maki, 8 uramaki speciale, 4 tempura ebi, 1 primo, 3 involtini fritti€40.00
INSALATE
005. Ebi Salad
Insalata di gamberi con salsa rosa e tobiko.€5.00001. Wakame Goma
Insalata di alghe con sesamo€4.50002. Salad Moriawase
Insalata mista con avocado, mais, olio, salsa scalogno e sesamo.€4.50003. Shifudo Salad
Insalata di mare con gamberi, polpo, calamari, granchio, olive e rucola.€5.00004. Tako Poteto Salad
Insalata di polpo con patate, olio e prezzemolo.€5.00
CHIRASHI & TARTARE
020. Sake tartare
Spezzatino di salmone con salsa yuzu, kataifi.€8.00010. Sake Chirashi
Riso ricoperto di salmone, mango, avocado, salsa yuzu, mandorle€8.00Popular021. Sake Melon Tartare
Spezzatino di salmone, melone con salsa kudamono, sesamo e tobiko€8.00024. Tuna Tartare
Spezzatino di tonno con avocado, salsa scagnolo e granella di pistacchio.€8.00011. Tuna Chirashi
Riso ricoperto di tonno, mango,avocado, salsa scalogno e granella di pistacchio.€8.00012. Spicy Salmon Chirashi
Riso ricoperto di salmone spicy, avocado e sesamo.€8.00022. Suzuki Tartare
Spezzatino di spigola con avocado, salsa scalogno, paprika e fette di mandorle.€8.00023. Kajiki Tartare
Spezzatino di spada con melone, salsa senape e pasta kataifi.€8.00
SASHIMI & TATAKI & CARPACCI
030. Sashimi Sake 12 pz
Sashimi di salmone.€10.50Popular032. Sashimi Moriawase 12
Sashimi misto con salmone, orata, tonno e scampi.€11.00040. Sake Tataki 8 pz
Salmone appena scottato con salsa tataki, prezzemolo e tobiko.€9.00031. Sashimi Tuna Sake 12
Sashimi di salmone e tonno€10.50042. Sake Usuzukuri 8 pz
Carpaccio di salmone con salsa ponzu, prezzemolo e tobiko.€8.00041. Tuna Tataki 8 pz
Tonno appena scottato con salsa tataki, prezzemolo e tobiko.€9.00047. Tako Usuzukuri 8 pz
Carpaccio di polpo con salsa ponzu e prezzemolo€8.00033. Sashimi Sukanpi 3 pz
Sashimi di scampi.€6.00043. Suzuki Usuzukuri 8 pz
Carpaccio di spigola con salsa ponzu, prezzemolo e tobiko.€8.00044. Hamachi Usuzukuri 8 pz
Carpaccio di ricciola con salsa scagnolo, prezzemolo e tobiko.€8.50045. Tuna Usuzukuri 8 pz
Carpaccio di tonno con salsa ponzu, prezzemolo e tobiko.€8.00046. Usuzukuri Moriawase 8 pz
Carpaccio misto di salmone, sMaialeola, tonno con salsa ponzu, prezzemolo e tobiko.€8.00048. Smokey Salmon Tartufo 8 pz
Fettine di salmone affumicato con gambero crudo, fette di tartufo e salsa avocado.€9.00049. Smokey Salmon Cevice 8 pz
Fettine di salmone affumicato con burrata, salsa mango e riso soffiato.€9.00050. Amaebi Mazzara 6 pz
Gambero dolce con salsa scagnolo, ikura e tobiko€7.00
ZENSAI SHABU SPECIAL
055. Kani Chips 6 pz
Chips fritto con ripieno di granchio, philadelphia, salsa teriyaki, salsa pistacchio e granella di pistacchio.€6.50057. Salmon Lover 4 pz
Gambero cotto avvolto da salmone alla fiamma con philadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi€6.50056. Salmon Mashed 4 pz
Pure di patate fritto avvolto da salmone alla fiamma con salsa teriyaki e prezzemolo.€6.50058. Salmon Chips 4 pz
Chips fritto con ripieno di salmone, philadelphia, salsa mango e pezzi di mango.€6.50059. Tuna Wakame 4 pz
Chips di alghe fritto con ripieno tonno, philadelphia, salsa tartufo e tobiko.€6.50061. Tuna Cookies 4 pz
Bruschetta con tartare di tonno, philadelphia, burrata, pomodoro secco, salsa rucola e tobiko€6.50067. Kinoko Tacos 2 pz
Tacos fritto con ripieno di salmone, funghi, philadelphia, salsa tartufo, teriyaki e prezzemolo.€5.00062. Gamberi Mango 5 pz
Gamberi con salsa mango, pezzi di mango, e fette di mandorle.€6.50063. Gamberi Pistacchio 5 pz
Gamberi con salsa pistacchio e granella di pistacchio.€6.50065. Salmon Balls 4 pz
Palline di chips fritto con ripieno di salmone, salsa mango e maionese.€6.50066. Ebi Balls 4 pz
Palline di chips fritto con ripieno di gambero cotto, avocado, salsa rosa, teriyaki e tobiko.€6.50060. Salmon Cookies 4 pz
Bruschetta con tartare di salmone, philadelphia, salsa tartufo e tobiko.€6.50064. Gamberi Agrodolce 5 pz
Gamberi con salsa agrodolce, philadelphia e uova di salmone€6.50068. Piman Tacos 2 pz
Tacos fritto con ripieno di tonno, peperoni, philadelphia, salsa tartufo e tobiko.€5.00
NIGIRI & ONIGIRI
077. Nigiri Sake 3 pz
Nigiri con salmone.€4.00095. Onigiri spicy salmon 2 pz
Onigiri con ripieno di salmone, salsa spicy, maionese e sesamo.€5.00078. Nigiri Sake Philadelphia 3 pz
Nigiri con salmone e philadelphia.€4.00079. Nigiri Sake Tataki 3
Nigiri con salmone alla fiamma, salsa teriyaki e cipolla croccante.€4.00086. Nigiri Ebi 3 pz
Nigiri con gambero cotto.€4.00075. Nigiri Moriawase 5 pz
Nigiri misto con salmone, sMaialeola, tonno, gambero cotto e polpo.€6.00085. Nigiri Unagi 3 pz
Nigiri con anguilla alla fiamma, salsa teriyaki e sesamo.€4.50082. Nigiri Tuna 3 pz
Nigiri con tonno.€4.00096. Onigiri Spicy Tuna 2 pz
Onigiri con ripieno di tonno, salsa spicy, maionese e sesamo.€5.00080. Nigiri Suzuki 3 pz
Nigiri con spigola€4.00087. Nigiri Amaebi 3 pz
Nigiri con gambero dolce.€4.50081. Nigiri Hamachi 3 pz
Nigiri con ricciola.€4.00084. Nigiri Tako 3 pz
Nigiri con polpo marinato, salsa teriyaki e sesamo.€4.00
SUSHI GIO & GUNKA MAKI
101. Salmon Gio 3 pz
Riso avvolto da salmone, philadelphia e pasta kataifi.€4.50103. Salmon Tartufo Gio 3 pz
Riso avvolto da salmone alla fiamma, salsa zafferano, latte, tartufo e tobiko.€4.50100. Tobiko Gio 3 pz
Riso avvolto da salmone, maionese e tobiko.€4.50113. Gunkan Spicy Tuna 2 pz
Riso avvolto da alghe con tartare di tonno, salsa spicy e tobiko.€4.00102. Strawberry Gio
Riso avvolto da salmone, philadelphia, salsa fragola e pezzi di fragola€4.50104. Suzuki Gio 3 pz
Riso avvolto da spigola, gambero crudo, salsa yuzu e tobiko.€4.50112. Gunkan Spicy Salmon 2 pz
Riso avvolto da alghe con tartare di salmone, salsa spicy e tobiko.€4.00110. Gunkan Ikura 2 pz
Riso avvolto da alghe con uova di salmone.€4.50111. Gunka Tobiko 2 pz
Riso avvolto da alghe con uova di pesce volante€4.00
TEMAKI
120. Temaki Sake Avocado 1 pz
Cono di alghe con insalata, salmone e avocado.€3.50123. Temaki Spicy Tuna 1 pz
Cono di alghe con insalata, tonno, salsa spicy, tabasco e tobiko.€3.50122. Temaki Spicy Salmon 1 pz
Cono di alghe con insalata, salmone, salsa spicy, tabasco e tobiko€3.50124. Temaki California 1 pz
Cono di alghe con insalata, granchio marinato, avocado, salsa rosa e tobiko.€3.50121. Temaki Tuna Avocado 1pz
Cono di alghe con insalata, tonno e avocado.€3.50
HOSOMAKI
130. Sake Maki 6 pz
Hosomaki con salmone.€4.00134. Pistacchio Tempura Maki 6 pz
Hosomaki fritto con salmone, philadelphia, salsa pistacchio e granella di pistacchio€5.00136. Kataifi Tempura Maki 6 pz
Hosomaki avvolto da pasta kataifi fritto con tartare di salmone, salsa spicy e prezzemolo.€5.00Popular132. Avocado Maki 6 pz
Hosomaki con avocado e sesamo€3.50133. Kappa Maki 6 pz
Hosomaki con cetriolo e sesamo.€3.50135. Strawberry Tempura Maki
Hosomaki fritto con salmone, philadelphia, salsa fragola e pezzi di fragola.€5.00131. Tuna Maki 6 pz
Hosomaki con tonno.€4.00
FUTOMAKI 4pz
142. Futomaki Tempura 4 pz
Futomaki fritto con salmone, granchio marinato, philadelphia, salsa spicy, teriyaki e sesamo€6.00140. Futomaki Miura 4 pz
Futomaki con salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e cipolla croccante.€6.00141. Futomaki California 4 pz
Futomaki con salmone, granchio marinato, avocado, maionese e tobiko.€6.00
URAMAKI 4 pz
160. Uramaki Gold Ebi 4 pz
Uramaki con gambero fritto, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, pasta kataifi e sesamo.€4.50154. Uramaki Philadelphia Crudo 4 pz
Uramaki con salmone, avocado, philadelphia, salsa teriyaki, scaglie di tempura e sesamo.€4.50158. Uramaki Ebiten 4 pz
0 Uramaki con gambero fritto, salsa teriyaki, maionese, cipolla croccante e tobiko.€4.50156. Uramaki Miura 4 pz
Uramaki con salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki, cipolla croccante e sesamo.€4.50152. Uramaki Spicy Salmon 4 pz
Uramaki con salmone, avocado, philadelphia, salsa spicy, tabasco e tobiko€4.50161. Uramaki Tuna Rock 4 pz
Uramaki con tartare di tonno, gambero fritto, avocado, philadelphia salsa tartufo e prezzemolo.€5.00150. Uramaki Sake Avocado 4 pz
Uramaki con salmone, avocado e sesamo.€4.50153. Uramaki Spicy Tuna 4 pz
Uramaki con tonno, avocado, philadelphia, salsa spicy, tabasco e tobiko.€4.50155. Uramaki Philadelphia 4 pz
Uramaki con salmone fritto, philadelphia, salsa teriyaki, scaglie di tempura e sesamo.€4.50159. Uramaki Gold Sake 4 pz
Uramaki con tartare di salmone, avocado, salsa formaggio e granella di pistacchio€5.00151. Uramaki Tuna Avocado 4 pz
Uramaki con tonno, avocado e sesamo.€4.50157. Uramaki California 4 pz
Uramaki con salmone, granchio marinato, avocado, maionese e tobiko.€4.50
URAMAKI SPECIAL 8 pz
173. Green Dragon Roll 8
Rolls special con gambero fritto, fette di avocado, maionese, salsa teriyaki e sesamo€11.00174. Hot Sake Roll 8 pz
Rolls special con tartare di salmone, granchio fritto, salsa hot, teriyaki e fette di mandorle€11.00170. Rainbow Roll 8 pz
Arcobaleno con pesce misto, avocado, salsa teriyaki e sesamo.€11.00177. Amaebi Burrata Roll 8 pz
Rolls special con gambero crudo, salmone, avocado, burrata, salsa teriyaki e tobiko.€11.00171. Roma Roll 8 pz
Rolls con tartare di salmone alla fiamma, avocado, phialadelphia, salsa teriyaki e pasta kataifi.€11.00175. Crub Lime Roll 8 pz
Rolls special con granchio marinato, gambero fritto, avocado, salsa teriyaki, lime e tobiko.€11.00172. Romantico Roll 8 pz
Rolls special con salmone fritto, mango, philadelphia, salsa mango e tobiko.€11.00176. Smokey Salmon Roll 8
Rolls special con salmone affumicato, avocado, salsa scagnolo e granella di pistacchio.€11.00
URAMAKl BLACK SPECIAL 4 pz
181. Salmon Black Roll 4 pz
Rolls di riso venere con tartare di salmone, gambero fritto, philadelphia, salsa teriyaki e scaglio di panko.€5.50182. Bufala Black Roll 4 pz
Rolls di riso venere con tartare di salmone alla fiamma, avocado, bufala, salsa tartufo e cocktail.€5.50180. Miura Black Roll 4 pz
Rolls di riso venere con salmone cotto, philadelphia, salsa avocado, salsa teriyaki, granella di cocco e cipolla croccante.€5.50184. Guacamole Black Roll 4 pz
Rolls di riso venere con granchio marinato, salsa avocado, salsa teriyaki e pasta kataifi.€5.50183. Chocolato Black Roll 4 pz
Rolls di riso venere con salmone, avocado, salsa avocado, salsa pistacchio, cioccolato e granella di cocco.€5.50185. Unagi Black Roll 4 pz
Rolls di riso venere con anguilla alla fiamma, salmone cotto, philadelphia, salsa mango, teriyaki e pezzi di pomodoro.€5.50
ANTIPASTI FRITTI
191. Yasai Harumaki 3 pz
Involtini di verdure fritte.€3.50190. Harumaki 3 pz
Involtini di carne, verdure e curry fritto.€4.00201. Ebi Tempura 5 pz
Tempura di gamberi fritti.€9.00193. Ebi Harumaki 4 pz
Involtini di gamberi fritti.€5.00202. Tako Yaki 5 pz
Polpette di polpo fritto.€7.00195. Nuvolette di Gamberi
Nuvolette di gamberi fritti.€3.00196. Patatine Fritte
Patatine fritte.€3.00199. Tori Karaaghe
Bocconcini di pollo fritto.€5.00197. Tortino di Patate 4 pz
Tortino di patate fritte.€4.00
ANTIPASTI AL VAPORE
212. Yaki Gyoza 4pz
Ravioli di carne e verdure alla piastra.€4.50211. Gyoza 4 pz
Ravioli di carne e verdure al vapore.€4.50214. Gyu Gyoza 4 pz
Ravioli di manzo e verdure al vapore.€5.00210. Edamame
Fagioli di soia al vapore.€4.00216. Ebi Gyoza 4 pz
Ravioli di gamberi al vapore.€5.00209. Pane cinese al vapore 4 pz
Pane cinese al vapore 4 pz€4.00213. Yasai Gyoza 4 pz
Ravioli di verdure al vapore.€4.00217. Shaomai Gyoza 4 pz
Shaomai di gamberi e carne al vapore.€5.00
TEPPANYAKI
232. Yaki Ebi 3 pz
Spiedini di gamberi alla piastra con sale, pepe e salsa teriyaki.€6.00230. Yaki Tori 3 pz
Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki.€5.50231. Yaki Ika
Calamari alla piastra con salsa ichimi.€6.00233. Guriru ShitaEbi 5 pz
Gamberoni alla piastra con sale e pepe.€9.00234. Yaki Sake 2 pz
Trancio di salmone alla piastra con salsa teriyaki.€8.00
ZUPPE & RAMEN & PRIMI
251. Cantonese Meshi
Riso saltato con prosciutto, uova e piselli.€5.00257. Yaki Soba
Spaghetti di grano saraceno saltate con gamberi, uova e verdure.€6.00258. Yaki Kanmen
Spaghetti di riso saltati con uova e verdure.€5.50256. Yaki Udon
Spaghetti di riso giapponese saltate con frutti di mare, uova e verdure.€6.00260. Yaki Soia
Spaghetti di soia saltati piccanti con carne macinata e verdure.€5.50261. Shifudo Yaki Soia
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure.€6.00252. Ebi Meshi
Riso al curry saltato con gamberi, uvetta, uova e verdure.€6.00264. Gnocchi di Riso con Gamberi
Gnocchi di riso con gamberi, uova e verdure.€6.00243. Gyu Ramen
Ramen con manzo, verdure e uovo sodo.€8.00240. Miso Shiro
Zuppa di miso con toufu, alghe e cipollotto€3.50241. Zuppa di mais
Zuppa di mais con pollo e uova.€3.50253. Teppanyaki Sake Meshi
Riso saltato con salmone alla piastra, verdure, salsa teriyaki, alghe, scaglio di tonno secco e sesamo.€6.50259. Shifudo Yaki Kanmen
Spaghetti di riso al curry saltati con gamberi, uova e verdure.€6.00262. Tagliatelle con verduew
Tagliatelle saltati con uova e verdure.€5.50242. Zuppa Agropiccante
Zuppa agropiccante con pollo, toufu e piselli.€3.50250. Kome
Riso bianco al vapore.€2.50244. Oki Ebi Ramen.
Ramen con gamberoni, verdure e uovo sodo.€8.50263. Tagliatelle con Gamberi
Tagliatelle saltati con gamberi, uova e verdure.€6.00
DOLCI E GELATI
Dorayaki
Dolce giapponese con fagioli rossi€4.50Limone ripieno
€5.00Cocco ripieno
Noce di cocco ripieno con gelato al cocco€5.50Coppa tiramisù
Gelato al tiramisù con pan di Spagna bagnato al caffè e ricoperto da cacao€5.00Tartufo al pistacchio
€5.00Croccante al pistacchio
€5.00Croccante alle mandorle
€5.00Tartufo nero
€5.00Tartufo bianco
€5.00Cremoso al pistacchio
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchio€5.00
BEVANDE
Coca-Cola in lattina 33cl
€3.00Tè freddo alla pesca 33cl
€3.00Fanta in lattina 33cl
€3.00Sprite in lattina 33cl
€3.00Tè freddo al limone 33cl
€3.00
BIRRE
Nastro Azzurro 66cl
€5.00Messina Cristalli di Sale 50cl
€5.00Asahi 66cl
€5.00Tsingtao 66cl
€5.00Nastro Azzurro 33cl
€3.00
VINI ROSSI
Montepulciano Ulisse 75cl
€22.00Vino Rosso della Casa 75cl
€12.00
VINI BIANCHI
Vino Bianco della Casa 75cl
€12.00Pecorino Pasetti 75cl
€22.00Müller Thurgau Elena Walch 75cl
€20.00
VINI ROSATI
Cerasuolo Unico 75cl
€22.00Vino Rosato della Casa 75cl
€12.00
Secondi
273. - Pollo al Limone
Pollo con carote, zucchine e limone.€6.00286. - Gamberi al Limone
Gamberi con carote, zucchine e limone.€7.50
