Crudo delivery from Piacenza centro storico

About Crudo
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Popular with other people

602 - BOX SMALL (21 PZ)
€18.70
304 - TIGER ROLL EXTRA (4 PZ) ? SUPREME
€6.00
279 - EXOTIC ROLL (4 PZ)
€5.50
166 - UDON DI PESCE MISTO
€6.00
272 - LIME ROLL (4 PZ) ? SUPREME
€6.00
501 - DEGUSTAZIONE TIGER ROLL (16 PZ) ? SUPREME
€18.00
324 - HOSO SAKE PANKO (8 PZ)
€8.50
600 - SAKE ROLL BOX (16 pz)
€9.90
270 - SHRIMP ROYAL (4 PZ) ? EXCLUSIVE
€6.50
308 - FUTOMAKI (5 PZ)
€7.00

VINI BOLLICINE

BERLUCCHI '61 NATURE ROSE
FRANCIACORTA '61 NATURE ROSE' GUIDO BERLUCCHI - LOMBARDIA. Nel calice si differenzia da un colore rosa salmone chiaro e luminoso che sprigiona aromi di agrumi, pompelmo rosa, pesca bianca, piccoli frutti a bacca rossa e sfumature delicatamente speziate. Un sorso morbido, cremoso, un finale fresco e armonioso.Pinot Nero 100%
€65.00
SPUMANTE SPERGOLA BRUT 1077 CASALI VITICULTORI
SPUMANTE SPERGOLA BRUT 1077 CASALI VITICULTORI- EMILIA ROMAGNA Vino spumante che si presenta di un bel giallo paglierino vivo con riflessi verdolini ed un perlage brioso, fine e persistente. Al naso è fragrante e fruttato, con piacevoli note di mela verde, pesca e agrumi. In bocca è secco, perfettamente asciutto, con una decisa sapidità che lo rende fresco e piacevole.Spergola 100%
€19.00
907 RISERVA EXTRABRUT CANTINA D'ISERA
ISERA 907 RISERVA EXTRABRUTUn Trento doc ricco ed elegante, fresco e sapido ideale per accompagnare tutto il pasto. Si consiglia di gustare in abbinamento a piatti di Crudo di pesce e crostacei; pizza bianca con mortadella e pistacchi; formaggi stagionati e salumi saporiti.Chardonnay 100%
€50.00
BERLUCCHI '61 NATURE BLANC DES BLANCS
FRANCIACORTA '61 NATURE BLAN DE BLANCS GUIDO BERLUCCHI - LOMBARDIA. Il colore è giallo paglierino chiaro con brillanti riflessi dorati. All'olfatto si apre su note di fiori bianchi, agrumi, frutta gialla matura, cenni di pasticceria e miele. Al palato è ricco e ampio, con un sorso particolarmente armonico e lungo, che chiude su un finale persistente, di notevole freschezza e sapidità. Chardonnay 100%
€61.00
FRANCIACORTA VILLA EXTRABRUT EXTRABLU BIOLOGICO
EXTRA BLU FRANCIACORTA EXTRA BRUT BIOLOGICOVILLA FRANCIACORTAIl colore giallo pagliarino brillante. Perlage fine e persistente. Al naso è elegante e complesso, il bouquet si presenta ampio e di grande personalità. In boccaconquista per freschezza, sapidità e struttura. Villa Franciacorta Extra Brut è ideale come aperitivo, magrazie alla sua grande dinamicità rappresenta un goloso abbinamento anche con primi e secondi piatti, soprattutto a base di pesce.90% Chardonn
€53.00
FRANCIACORTA '61 EXTRA BRUT GUIDO BERLUCCHI
FRANCIACORTA '61 EXTRA BRUT GUIDO BERLUCCHI - LOMBARDIA. Di colore giallo paglierino, con perlage fine sottile e continuo. Al naso rimandi di crosta di pane, frutta esotica e a polpa bianca, con agrumi in primo piano. Al palato è brioso, fresco e vivace, con chiusura agrumata.Chardonnay 90% Pinot Nero 10%
€43.00
BERLUCCHI '61 NATURE BRUT
FRANCIACORTA '61 NATURE GUIDO BERLUCCHI - LOMBARDIA. Di un colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Profumo ricco, elegante e di bella complessità, con sentori di frutta, agrumi, mandorle, erbette balsamiche, burro e crosta di pane. In bocca il sorso è dotato di mineralità e di una piacevole freschezza, con un finale persistente.Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%.
€55.00
TRENTODOC MILLESIMATO BRUT PISONI
TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO PISONI - TRENTINOSi presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini, con un perlage fine, timido ma persistente. Al naso è fine, ampio, immediato: note fruttate si susseguono intercalate da sensazioni floreali e si termina verso un'aromaticità derivata dal lungo periodo di contatto fra vino e lievito. In bocca si percepisce la notevole struttura ben supportata da una decisa freschezza, è persistente, dal r
€39.00
TRENTO SPUMANTE BRUT 'PERLE ORO' 2018 FERRARI
TRENTO DOC PERLE' FERRARI - TRENTINOGiallo intenso con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente. All'olfatto bouquet intenso di particolare finezza con sentori di fiori di mandorlo e mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane.Seducente ed elegante con una sensazione vellutata molto lunga in cui di avverte una leggera nota fruttata di mela matura, piacevoli sentori di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dell
€55.00
FRANCIACORTA VILLA EMOZIONE BRUT BIOLOGICO
EMOZIONE FRANCIACORTA BRUT BIOLOGICOVILLA FRANCIACORTAColore giallo paglierino. Al naso sprigiona elegnati note floreali, di frutta fresca e crosta di pane. Accarezza il palato con fini e persistenti bollicine, che esaltano l' elegante struttura, terminando con un integrante e persistente retrogusto. Ideale dall' aperitivo a tutto pasto.Chardonnay 85%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 5%. Blend di 26 vini base provenienti da tutte le parcelle di proprietà.
€45.00
FRANCIACORTA '61 ROSE' GUIDO BERLUCCHI
FRANCIACORTA '61 ROSE' GUIDO BERLUCCHI - LOMBARDIA. Colore rosa corallo luminoso. Offre nel bicchiere una spuma soffice e un perlage fine e persistente. Al naso note di frutti di bosco e ciliegie. All'assaggio colpisce immediatemente la freschezza del sorso bilanciata dal leggero apporto zuccherino.Chardonnay, Pinot Nero
€44.00
TRENTODOC ISERA 907 DOSAGGIO ZERO
TRENTODOC ISERA 907 DOSAGGIO ZEROCANTINA D'ISERAVino per appassionati di Trento DOC, di estrema pulizia, dalla bollicina accattivante ed avvolgente. Al naso profumi vegetali e speziati, delicati con gusti avvolgenti e persistenti. Grande finezza di bolla.Chardonnay
€45.00
BRUT METODO CLASSICO CASTELLO DEL TREBBIO
BRUT METODO CLASSICO VSPQ 0,75 2021CASTELLO DEL TREBBIOLa nota iniziale di crosta di pane evolve poi verso aromi fruttati, in particolare di agrumi e frutta a polpa gialla. Presenta una spiccata freschezza e sapidità, ben bilanciate dalla piacevole morbidezza. Il finale è agrumato e persistente.Chardonnay 60%, Trebbiano 40%
€37.00
PROSECCO DOC EXTRADRY NAONIS
NAONIS PROSECCO DOC EXTRA DRY LA DELIZIA Naonis Prosecco Doc alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Dal calice fuoriescono piacevoli profumi fruttati e floreali, intensi e ricchi di fragranza. Sul palato il prosecco è fresco e armonico, con una notevole consistenza finale.Glera 100%
€25.00
METODO CLASSICO ETNA DOC TENUTE ORESTIADI
METODO CLASSICO ETNA DOC TENUTE ORESTIADIGiallo paglierino con leggeri riflessi doratiAl Naso intenso, elegante e complesso. Si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca e fiori di ginestra gelsomino, arricchiti da leggere note agrumate. Al palato piacevole ed armonico.Cataratto,Carricante
€39.00

VINI FERMI & SAKE

CHARDONNAY DOC CANTINA D'ISERA
CHARDONNAY DOCCANTINA D'ISERADal colore paglierino con riflessi verdognoli; profumo intensamente fruttato con piacevoli note di mela Golden. Il gusto è pieno, avvolgente e con una bella acidità finale.Chardonnay
€25.50
LOVE BY LÉOUBE BLANC CÔTES DE PROVENCE A.O.C. BIO 2023 LÉOUBE
Rolle, Ugni Blanc, Clairette.Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.Al naso esprime note di frutta a polpa bianca, mela verde e ananas.Bocca di media grassezza e buona mordacità, croccante di frutti bianchi e succo dagrume. Lattacco vivo vi sorprenderà per leleganza e la freschezza.
€36.00
MANNA IGT FRANZ HAAS
ALTO ADIGE - In gioventù il vino presenta note giallo dorate, mentre dopo qualche anno di maturazione compaiono toni dorati intensi. Grazie alle sue particolari caratteristiche il Manna seduce con un bouquet complesso e stratificato che riporta a note di sambuco, pistacchi e petali di rose. Colpisce per la sua complessità e concentrazione combinate ad una eleganza morbida e ad una struttura minerale.
€48.00
PETIT MANSENG IGT FRANZ HAAS
PETIT MANSENG DELLE DOLOMITI IGT 2022FRANZ HAASSi tratta di un vino particolarmente aromatico dal colore giallo paglierino. Il profumo è molto intenso e fruttato (frutta secca) con note minerali, mentre al palato si presenta sapido, con una buona acidità e struttura.Petit Manseng
€45.00
RIESLING ALSACE A.O.C 2021 ROLLY GASSMANN
100% RieslingGiallo chiaro.Elegante bouquet di agrumi con note minerali e floreali.Raffinato e delicatamente fruttato. Minerale e concentrato. Finalelungo speziato.
€43.00
RIESLING TARDOCHÉ PIEMONTE DOCG FRASCA
Italia - PiemonteVitigno: 100% Riesling. Vista: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Olfatto: Aromi di frutta a polpa bianca, note minerali e leggere sfumature floreali. Bocca: Fresco, elegante e ben equilibrato, con una buona persistenza."
€32.00
SAUVIGNON DOC CANTINA D'ISERA
SAUVIGNON DOCCANTINA D'ISERASi presenta con colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso apre su note di sambuco, ribes e pesca bianca.Al palato risulta pieno, vivace e sapido, con finale minerale e salato.
€26.50
VERMENTINO DEI COLLI LUNI IL MONTICELLO
VERMENTINO DEI COLLI LUNI IL MONTICELLO - LIGURIA. Giallo paglierino intenso, di grande vitalità. Al naso esprime profumi che spaziano dal balsamico alle resine boschive. Note di frutta matura, mela e pera, papaya, sino ad arrivare al miele, alla pietra bagnata, alle spezie. In bocca è pieno e vigoroso, di grande struttura con note calde, morbide e un equilibrio legato alla spiccata mineralità che gli conferisce sapidità e bevibilità.
€32.50
CONGIURA CASTELLO DEL TREBBIO IGT BIO
CONGIURA IGT TOSCANO BIANCO BIOCASTELLO DEL TREBBIOAl naso esprime mineralità, note di mela, susina e pesca, fiore di acacia e biancospino. In bocca risulta fresco, rotondo e persistente.Pinot Grigio 50%, Riesling 40%, Manzoni Bianco 10%
€30.00
SAUVIGNON DOC ELENA WALCH
SAUVIGNON DOC ELENA WALCH - ALTO ADIGE Giallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde , bacche di sambuco e delicate note erbacee. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralità ed una vivace acidità che sfocia in una bella persistenza. Sauvignon 100%
€37.00
LEPUS IGT FRANZ HAAS
LEPUS ALTO ADIGE BIANCO IGT 2022FRANZ HAASIl Pinot Bianco si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Il profumo richiama note fruttate e speziate che ricordano mele mature, fiori di campo e pane fresco. Al palato si distingue per la personalità decisa accompagnata da un'elegante e robusta struttura combinata ad un'armoniosa acidità. Nel finale convince con pienezza e persistenza.Pinot Bianco
€37.00
ETNA BIANCO DOC TENUTE ORESTIADI
ETNA BIANCO DOCTENUTE ORESTIADIGiallo paglierino con leggeri riflessi doratiAl Naso intenso, elegante e complesso. Si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca e fiori di ginestra gelsomino, arricchiti da leggere note agrumate. Al palato piacevole ed armonico.Cataratto,Carricante
€33.00

BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA & BOTTIGLIA

GIUSTOSPIRITO 75 CL
PILS - 5.0% VOL.La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.
€11.00
GIUSTOSPIRITO 33 CL
PILS - 5.0% VOL.La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.
€5.80

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE RESERVE EXCLUSIVE
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE RESERVE EXCLUSIVENote di pera matura e albicoccaPinot Noir 40%, Meunier 40%, Chardonnay 20%
€57.00
CHAMPAGNE POL ROGER BRUT RESERVE
CHAMPAGNE POL ROGER BRUT RESERVE - FRANCIAGiallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e abbondante. Al naso è caratterizzato da aromi fruttati di pera e mango, seguiti da sentori floreale e fresco. Lunga, mielata e appena speziata la persistenza. Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay
€69.00
CHAMPAGNE RUINART ROSE BRUT
CHAMPAGNE RUINART ROSE' - FRANCIA Rosa leggermente granato, con riflessi aranciati e perlage vivace e persistente. Fresco e delicato al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno. Nitido e ricco in degustazione, con il frutto che si esprime pienamente e una finitura che richiama l'agrumato del pompelmo rosa. Pinot noir, Chardonnay
€105.00
CHAMPAGNE PREMIER CRU A.O.C. BRUT CHAMPAGNE AUTRÉAU
Tre vitigni si fondono in questo champagne: Pinot Noir (40%) e Pinot Meunier (40%) che conferiscono personalità, Chardonnay (20%) che dona eleganza. Colore brillante, con riflessi oro-salmone. Aromi intensi, dominati da note fruttate (frutta fresca e frutta matura) e una progressione verso richiami di frutta secca (nocciole). In bocca è pieno con una presenza molto intensa di note fruttate e buon spunto sapido. Il dosaggio equilibrato consente al vino di esprimere la sua
€53.00

BEVANDE ANALCOLICHE

COCA COLA Bott. 33 Cl vetro
€3.50
THE LIMONE FUZE TEA 33 Cl
€3.00
SPRITE 33 Cl LATTINA
€3.50
ACQUA FRIZZANTE 50 Cl
€1.80

ANTIPASTI & TEMPURE

021 - GAMBERONI IN TEMPURA AL MANGO (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura panko con salsa al mango leggermente piccante
€4.40
019 - GAMBERONI IN TEMPURA (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura Panko
€4.00
024 - FRITTURA DI GAMBERETTI AL MANGO
Gamberetti croccanti in tempura Panko con salsa al mango leggermente piccante
€4.40
010 - INVOLTINO VEGGIE ALLA TERIYAKI
Involtino di verdura in pasta fillo croccante, guarnito con salsa teriyaki e sesamo
€3.10
017 - POLLO CRUNCY ALLA BBQ-YAKINIKU
Filettini di pollo in tempura Panko con salsa BBQ-yakiniku
€4.40
020 - GAMBERONI IN TEMPURA SPICY (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura Panko con salsa piccante
€4.40
001 - EDAMAME
Fagiolini verdi di soia
€2.20
006 - PATATE DOLCI CROCCANTI
Sfiziose patatine dolci croccanti
€2.20
011 - INVOLTINO VEGGIE
Involtino di verdura in pasta fillo croccante
€2.80
014 - FRITTO MISTO DI CALAMARI
Fritto misto di anelli e ciuffi di calamari con fettina di lime e pepe rosa
€4.20
013 - SAMOSA ANDALUSA
Fagottini di verdure croccanti con speziatura al curry con salsa andalusa.
€3.10
007 - PATATE DOLCI CON SALSA ANDALUSA
Sfiziose patatine dolci croccanti con salsa andalusa
€2.50
016 - POLLO CRUNCY
Filettini di pollo in tempura Panko con fettina di lime
€4.20
002 - EDAMAME SPICY & LIME
Fagiolini verdi di soia con lime e peperoncino
€2.80
009 - FAGIOLINI CAJUN STYLE
Appetitosi fagiolini fritti con una croccante panatura leggermente piccante
€2.50
008 - PATATE DOLCI CON MAIO AL PEPE
Sfiziose patatine dolci croccanti con maionese al pepe
€2.50
004 - WOK DI VERDURE
Verdure miste saltate nel wok con salsa di soia
€2.20
012 - SAMOSA
Fagottini di verdure croccanti con speziatura al curry
€2.80
022 - GAMBERONI IN TEMPURA PEPPER (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura panko con maionese al pepe
€4.40
005 - JALAPENO IN TEMPURA
Green jalapeno croccante con salsa teriyaki
€2.80
003 - WAKAME
Insalata di alghe giapponesi e semi di sesamo
€2.80
018 - POLLO CRUNCY CON MAIO AL PEPE
Filettini di pollo in tempura Panko con maionese al pepe
€4.40

PRIMI & RAVIOLI

174 - RAVIOLI DI GAMBERI ALLA SOIA (3 PZ)
Ravioli al vapore con ripieno di gamberi, salsa di soia ed erba cipollina
€3.30
163 - UDON VERDURE
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia e filangè di verdure
€4.40
166 - UDON DI PESCE MISTO
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e pesce saltato
€6.00
Popular
161 - WOK DI RISO CON POLLO
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure, straccetti di pollo e uova strapazzate
€4.40
176 - RAVIOLI DI VERDURE AL GAZPACHO (3 PZ)
Ravioli di verdure alla piastra con salsa al gazpacho ed erba cipollina
€3.30
165 - UDON ALLA PANCETTA E PAK-CHOI
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, pak-choi (cavolo orientale) e pancetta affumicata
€5.00
160 - WOK DI RISO CON VERDURE
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e uova strapazzate
€4.00
180 - XIAO LONG BAO MIX
Raviolo di gambero (1 PZ), maiale (1PZ) e verdure (1pz) cotti al vapore
€3.30
179 - XIAO LONG BAO GAMBERI
Ravioli di gamberi cotti al vapore (3 PZ)
€3.30
177 - XIAO LONG BAO VERDURE
Ravioli in pasta al the verde ripieni di verdure, cotti al vapore (3 PZ)
€3.30
178 - XIAO LONG BAO CARNE
Ravioli di maiale cotti al vapore (3 PZ)
€3.30
167 - SOBA DI VERDURE
Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e uova strapazzate
€5.00
168 - SOBA PESCE MISTO
Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con soia, filangè di verdure, pesce saltato e uova strapazzate
€6.50
164 - UDON POLLO
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e straccetti di pollo
€5.00
162 - WOK DI RISO PESCE MISTO
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure, pesce saltato e uova strapazzate
€5.50
175 - RAVIOLI DI MAIALE ALLA TERIYAKI (3 PZ)
Ravioli croccanti con ripieno di maiale e verdure con salsa teriyaki ed erba cipollina
€3.30

BURGER

050 - CHICKEN BBQ MINI-BURGER
Pane hamburger, pollo in tempura Panko, insalata e salsa BBQ-yakiniku
€5.00
055 - EBI MINI-BURGER
Pane hamburger, gamberoni alla piastra, avocado, insalata e salsa al mango.
€6.00
051 - CRISPY SAKE MINI-BURGER
Pane hamburger, salmone in tempura Panko, pomodoro ramato, insalata, maionese al pepe e senape al miele
€5.50
053 - TUNACLASSIC MINI-BURGER
Pane hamburger, filetto di tonno scottato, pomodoro ramato, insalata e senape al miele
€5.50
054 - TUNEXOTIC MINI-BURGER ? SUPREME
Pane hamburger, filetto di tonno scottato, avocado, insalata e salsa al mango leggermente piccante
€5.50
052 - SAKEXOTIC MINI-BURGER ? SUPREME
Pane hamburger, salmone in tempura Panko, avocado, insalata e salsa al mango leggermente piccante
€6.00

GUNKAN & OSHIZUSHI

098 - GU CREAM CHEESE
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone rifinito con cream cheese
€4.40
096 - GU SAKE OUT
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone con tartare di salmone
€4.40
083 - SESUDA PACIFIC (3 PZ) ? SUPREME
Riso, tartare di salmone, olio al basilico, scorzette di lime e ikura
€5.00
086 - TERIZ (3 PZ)
Riso, tartare di salmone scottata, rondelle di jalapeno e salsa teriyaki
€5.00
094 - GU MIX
Gunkan avvolto da carpaccio di tonno, con tartare di salmone e scorzette di lime
€4.40
082 - SESUDA (3 PZ)
Riso, tartare di salmone, carpaccio di lime e scorzette
€4.40
084 - SESUDA TROPICAL (3 PZ) ? SUPREME
Riso, tartare di salmone, cubetti di mango, salsa di ponzu e yuzu, mandorle e scorzette di lime
€5.00
097 - GU SAKE IKURA ? SUPREME
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone rifinito con ikura
€4.40
091 - GU SAKE
Gunkan avvolto da alga yakinori rifinito con tartare di salmone
€4.20
090 - GU IKURA
Gunkan avvolto da alga yakinori con ikura
€4.00
085 - SESUDA UFU (3 PZ) ? SUPREME
Riso, tartare di salmone e salsa al tartufo nero
€5.00
093 - GU SPICY SAKE
Gunkan avvolto da alga yakitori, con tartare di salmone e rondelle di jalapeno
€4.20
092 - GU SAKE EVOLUTION ? SUPREME
Gunkan avvolto da alga yakinori, rifinito con tartare di salmone, olio al basilico, ikura e gocce di tempura
€4.40

HOSOMAKI & TEMAKI

112 - HOSOMAKI SAKE (6 PZ)
Hosomaki al salmone
€4.00
123 - TEMA SAKE (1 PZ)
Temaki di salmone e avocado
€3.30
124 - TEMA SAKE SPICY (1 PZ)
Temaki con salmone, insalata e salsa piccante
€4.00
110 - HOSOMAKI AVOCADO (6 PZ)
Hosomaki all'avocado
€3.80
111 - HOSOMAKI TUNA (6 PZ)
Hosomaki al tonno
€4.00
122 - TEMA TUNA (1 PZ)
Temaki di tonno e mango
€3.30
120 - TEMA VEGGIE (1 PZ)
Temaki di avocado, mango, fagiolini cajun e wakame
€3.30

NIGIRI & CHIRASHI

139 - NIGIRI SAKE (2 PZ)
Nigiri di salmone
€3.30
133 - NIGIRI DELICIOUS (2 PZ)
Nigiri di branzino scottato con salsa di ponzu e yuzu, scorzette di lime e zenzero rosa
€4.00
134 - NIGIRI TUNA (2 PZ)
Nigiri di tonno
€3.30
150 - CHIRI SAKE
Riso bianco e filetti di salmone crudo
€4.40
141 - NIGIRI YUZU (2 PZ)
Nigiri di salmone scottato, zenzero e salsa allo yuzu
€4.00
131 - NIGIRI SUZUKI (2 PZ)
Nigiri di branzino
€3.30
135 - NIGIRI ZUMI NO (2 PZ)
Nigiri di tonno scottato, salsa teryiaki e rondelle di jalapeno
€4.00
137 - NIGIRI EBI (2 PZ)
Nigiri di gambero cotto al vapore
€2.80
130 - NIGIRI ABOKADO (2 PZ)
Nigiri di avocado
€2.80
153 - CHIRI EBI
Riso bianco e gamberi cotti al vapore
€4.40
152 - CHIRI MIX
Riso bianco con filetti di salmone, tonno e branzino
€5.00
151 - CHIRI TUNA
Riso bianco e filetti di tonno crudo
€4.40
142 - NIGIRI TRUFFLE (2 PZ)
Nigiri di tonno con crema al tartufo nero
€4.00

TARTARE, SASHIMI & SUNRISE

215 - SASHIMI SAKE
Sashimi di salmone
€5.00
Popular
214 - SASHIMI TUNA
Sashimi di tonno
€5.00
209 - EXOTIC SAKE TARTARE
Salmone a cubetti, avocado, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu
€6.00
212 - SASHIMI MIX
Sashimi di salmone, tonno, branzino
€5.00
207 - TUNA TARTARE & MANGO
Tonno a cubetti, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu
€6.00
210 - TUNA TRUFFLE TARTARE ? SUPREME
Tonno a cubetti, crema al tartufo, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu
€6.00
211 - BURRATA SAKE TARTARE ? SUPREME
Salmone a cubetti, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, pepe rosa e salsa di ponzu e yuzu
€6.50

TEMPURA ROLL & WOK ROLL

300 - TIGER ROLL (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e salsa teriyaki
€5.00
Popular
303 - TIGER ROLL MANGO (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, pasta kataifi croccante e salsa al mango leggermente piccante
€5.00
304 - TIGER ROLL EXTRA (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone e salsa teriyaki
€6.00
Popular
324 - HOSO SAKE PANKO (8 PZ)
Hosomaki in tempura Panko con salmone, guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki e erba cipollina
€8.50
308 - FUTOMAKI (5 PZ)
Roll in tempura Panko con salomone, tonno, avocado e cream cheese, guarnito con salsa teriyaki
€7.00
301 - TIGER ROLL GUACAMOLE (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e guacamole
€5.00
302 - TIGER ROLL SPICY (4 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy ed erba cipollina
€5.00
305 - TRUFFLE TEMPURA ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone e salsa al tartufo nero
€6.00
323 - WOK MANGO (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, cubetti di mango e salsa teriyaki
€5.00
320 - WOK TERIYAKI (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa teriyaki e granella di arachidi
€5.00
306 - SONORA ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di sesamo, carpaccio di salmone, salsa guacamole e rondelle di jalapeno
€6.00
321 - WOK SPICY (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa spicy ed erba cipollina
€5.00
322 - WOK GUACAMOLE (4 PZ)
Roll con pesce misto saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa guacamole e gocce di tempura
€5.00
307 - ZUMI NO ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, ricoperto di carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, guacamole e sesamo
€6.00

TEPPANIAKI & TATAKI

233 - SPIEDINI DI GAMBERONI ALLO YUZU
Spiedini di gamberoni alla piastra con scorzette di lime e salsa ponzu e yuzu.
€3.50
237 - TUNA TATAKI
Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa di ponzu e yuzu
€4.50
243 - SAKE LIME
Tagliata di salmone alla piastra con salsa di ponzu e yuzu e scorzette di lime
€5.00
230 - SPIEDINI DI POLLO
Spiedino di pollo alla piastra.
€3.20
238 - TUNA TATAKI CON SALSA TERIYAKI
Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa teryiaki
€4.50
231 - SPIEDINO DI POLLO AGRODOLCE
Spiedino di pollo alla piastra con salsa agrodolce e sesamo.
€3.50
241 - ANGUS CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA
Tagliata di angus alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero con cipolla rossa caramellata e salsa teriyaki
€4.90
239 - TUNA TATAKI CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA
Tataki di tonno in crosta di sesamo bianco e nero, guarnito con cipolla rossa caramellata e salsa teriyaki
€5.00
240 - ANGUS CON SALSA TERIYAKI
Tagliata di angus alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero e salsa teriyaki
€4.40

URAMAKI ROLL

275 - SPICY SAKE ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy e erba cipollina
€5.00
277 - NUT ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, granella di arachidi e salsa teriyaki
€5.00
279 - EXOTIC ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e mango, pasta kataifi croccante, salsa al mango leggermente piccante e sesamo
€5.50
267 - SAKE ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado con semi di sesamo
€5.00
274 - SAKE PHILADELPHIA ROLL (4 PZ)
Roll di tartare di salmone e cream cheese, guarnito con semi di sesamo
€5.00
Popular
270 - SHRIMP ROYAL (4 PZ) ? EXCLUSIVE
Roll di salmone e avocado, ricoperto con sesamo, gambero crudo, tobiko, olio al basilico, salsa di ponzu e yuzu e scorze di lime
€6.50
272 - LIME ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, carpaccio di salmone, tobiko e scorzette di lime
€6.00
268 - RAINBOW (4 PZ) ? SUPREME
Roll di salmone e avocado, ricoperto di sesamo, carpaccio di branzino, tonno, avocado e salmone
€5.50
271 - MIURA ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo e salsa teriyaki
€5.00
276 - SUNNY ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, pomodorini soleggiati, olio al basilico, salsa spicy e gocce di tempura
€5.00
282 - ACAPULCO ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con tartare di salmone e mango, carpaccio di salmone, guacamole, pasta kataifi croccante, salsa teriyaki e granella di arachidi
€6.00
280 - MEXICAN ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e mango, cipolla fritta, salsa guacamole e sesamo
€5.50
263 - KATASPICY (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, salsa spicy e pasta kataifi croccante
€4.50
281 - TROPICAL ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con tartare di salmone e mango, carpaccio di tonno, scorzette di lime e salsa di ponzu e yuzu
€6.00
261 - SPICY LOVE (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, guacamole, cipolla fritta e salsa sriracha piccante
€4.50
265 - CARAMEL TUNA ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, tonno scottato, cipolla rossa caramellata.
€5.50
269 - TWIST ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, gazpacho, crema di basilico, olio al basilico e gocce di tempura
€5.00
278 - GOLDEN ROLL (4 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa al tartufo nero e granella di arachidi
€5.50
262 - GREEN DREAM (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, gazpacho, crema di basilico, pomodorini soleggiati, olio al basilico e gocce di tempura
€4.50
284 - TARIFA ROLL (4 PZ)
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, hummus di ceci, gazpacho, salsa ponzu yuzu e pasta kataifi croccante.
€6.00
266 - MARRAKECH ROLL (4 PZ) ? SUPREME
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, carpaccio di tonno, hummus, salsa spicy, erba cipollina e gocce di tempura
€5.50
264 - CAJUN ROLL (4 PZ)
Roll con avocado e hummus di ceci, guarnito con sesamo, hummus, fagiolini croccanti cajun style e salsa teriyaki
€5.00
273 - SICILY ROLL (4 PZ) ? EXCLUSIVE
Roll di salmone e avocado, guarnito con sesamo, carpaccio di branzino, stracciatella di burrata, granella di pistacchi, salsa di ponzu e yuzu, tobiko e scorzette di lime
€6.50

DEGUSTAZIONI

602 - BOX SMALL (21 PZ)
Nigiri Sake (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ) Nut Roll (4 PZ)
€18.70
604 - BOX LARGE (44 PZ)
Sashimi Sake (8 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Nut Roll (8 PZ)
€46.50
501 - DEGUSTAZIONE TIGER ROLL (16 PZ) ? SUPREME
Tiger roll (4 pz), Tiger roll guacamole (4 pz), Tiger roll spicy (4 pz), Tiger roll mango (4 pz)
€18.00
603 - BOX MEDIUM (32 PZ)
Nigiri Sake (2 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (2 PZ) Crudo Teriz Remix (2 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Miura Roll (8 PZ)
€32.00
502 - DEGUSTAZIONE WOK ROLL (16 PZ) ? SUPREME
Wok teriyaki (4 pz), Wok guacamole (4 pz), Wok spicy (4 pz), Wok mango (4 pz)
€18.00
600 - SAKE ROLL BOX (16 pz)
Spicy Sake Roll (4 PZ) Miura Roll Remix (4 PZ) Nut Roll (4 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ)
€9.90
503 - DEGUSTAZIONE NIGIRI (8 PZ) ? SUPREME
Mix di nigiri (8 pz) a scelta del sushi-man
€12.00
504 - DEGUSTAZIONE SUSHI (12 PZ) ? SUPREME
Mix di nigiri (6 pz) e hosomaki (6 pz) a scelta del sushi-man
€12.00
506 - DEGUSTAZIONE VEGGIE (16 PZ) ? SUPREME
Veggie roll (4 pz), Spirtual roll (4 pz), Kataspicy roll (4 pz), Green roll (4 pz)
€18.00
601 - BOX FAMILY DELUX (76 PZ)
Hosomaki Sake (6 PZ) Wok Sake (8 PZ) Wok Mango (4 PZ) Nigiri Branzino (2 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Tiger Roll Guacamole (4 PZ) Nut Roll (8 PZ) Wok Spicy (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Tiger Roll (4 PZ) Nigiri Ebi (2 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Sashimi Sake (8 PZ) Tiger Roll Spicy (4 PZ) Tiger Roll Mango (4 PZ)
€74.00