About Pizzeria Frantoio Sant'Ansano
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Le nostre pizze alla pala
La nuda e cruda alla pala
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo toscano, stracciatella€15.00L’ortolana alla pala
Mozzarella fiordilatte, carciofi, pomodorini, cipolla e melanzane€13.50La nostra pala
Mozzarella fiordilatte, finocchiona, pomodori secchi e pecorino toscano dop€14.00La mediterranea alla pala
Mozzarella fiordilatte, basilico, acciughe, pomodorini, origano e capperi€14.00La campagnola alla pala
Mozzarella fiordilatte, scamorza, salsiccia, olive taggiasche e cipolla€14.50La pala toscana
Mozzarella fiordilatte, patate arrosto, salsiccia e stracchino€14.00La buongustaio alla pala
Mozzarella fiordilatte, stracciatella, mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchio€15.00La strana alla pala
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pesto di noci e miele di acacia€14.00
Le nostre pizze
Pizza regina margherita dop
Pomodoro, pomodorini e mozzarella di bufala dop€11.00Crudo e mascarpone
Mozzarella, pomodoro, crudo e mascarpone€12.00Schiacciata ripiena classica
Mozzarella e prosciutto cotto€10.00Pizza crudo rucola e scaglie di grana dop
Pomodoro, mozzarella, rucola e grana padano dop€12.00Pizza pomodorini, burrata e basilico
Pomodoro, mozzarella, burrata e basilico€12.00Calzone classico
Mozzarella, prosciutto cotto€10.00Schiacciata all’olio
€5.00Margherita
Pomodoro e mozzarella€8.00Pizza del Frantoio
Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche e salame toscano€12.00Super omaggio al suino
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto, salame toscano e rigatino€13.50Pizza aurora
Bianca, pomodorini, mozzarella, olive, capperi, zucchine, acciughe€12.00Pizza alla parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzana, grana padano dop€10.00Pizza infernale
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e ‘nduja€10.00Pizza leggen… dario
Bianca con doppia mozzarella, olive nere e salsiccia€11.00Pizza del contadino
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e pomodoro a fette€10.00Pizza bomba
Pomodoro, mozzarella, ’nduja, burrata e basilico€15.00Pizza Napoli
Mozzarella, pomodoro, capperi e acciughe€8.00Pizza sfiziosissima
Pomodoro, mozzarella, pomodori secchi, carciofi, bufala DOP, basilico e cotto€13.00La nostra ripiena
Mozzarella, finocchiona, pecorino toscano e pomodori secchi€13.00
Primi Piatti
Primi piatti tipici toscani
Tortelli maremmani al Burro e Salvia
Tortelli ripieni di ricotta e spinaci al burro e salvia€12.00Tortelli Maremmani al Ragù di Cinghiale
Tortelli Maremmani al Ragù di Cinghiale€15.00Gnocchi con zucchine, datterini, basilico e pinoli e pesto
Gnocchi con salsa di datterini, zucchine, basilico, pinoli e pesto€12.00Pici al Chianti
Pici toscani saltati nel vino rosso, con pecorino toscano grattugiato e rigatino croccante€15.00Tortelli Maremmani al Ragú bianco di cinta senese
Tortelli ripieni di ricotta e spinaci con ragù bianco di cinta senese€14.00
