About Ristorante Pizzeria Gli Scugnizzi
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Pizze
Pizze
Marinara
Pomodoro, origano e aglio€4.50Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico e pizzico di parmigiano€6.00Margherita con lardo di Colonnata sul cornicione
Margherita con lardo di Colonnata sul cornicione€8.00Napoli romana
Margherita, capperi e acciughe€6.00Vecchia Napoli
Metà margherita e metà marinara€7.00Pulcinella
Mozzarella, pomodorini, pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€7.50Donna sofia
Cornicione di ricotta e base margherita€8.50Pizza Totò
Pomodorino saltato con doppia cottura e mozzarella di bufala€8.00Reginella
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana e prosciutto crudo€8.00Pizza eduardo
Con ragù napoletano e fiocchi di ricotta€9.00Masaniello
Marinara con frutti di mare€8.00La cosacca
Pomodoro, pecorino romano e basilico€6.50Pizza scarola
Bianca con scarola€8.00Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala e basilico, tutto a fine cottura€7.50Salamino
Margherita con salamino piccante€7.50Salsiccia
Margherita con salsiccia€6.50Speck e mascarpone
Base margherita€8.00Bufalina
Pomodoro e solo mozzarella di bufala€7.50Provolina
Pomodoro e provola€7.00Cafona 1
Bianca con mozzarella, friarielli e salsiccia€8.00Vesuvio
Metà calzone bianco e metà margherita€7.00Cafona 2
Bianca con provola, pomodorini e melanzane al funghetto€7.50Funghi e prosciutto
Base margherita€7.00Funghi
Base margherita€6.00Capricciosa
Margherita con carciofi, funghi, prosciutto cotto e wurstel€7.50Stracciatella
Macchiata, pomodoro, semi secchi e stracciatella di bufala€8.004 stagioni
Margherita con carciofi, funghi e prosciutto cotto€7.504 formaggi
Bianca€7.00Vegetariana
Verdure miste cotte al forno€8.00Wurstel
Base margherita€7.00Wurstel e patatine
Base margherita€8.00Vegana
Salsa di melanzane, formaggio godino vegano, zucchine grigliate€10.00Peppino
Pizza bianca con provola, polpettine fritte nel cornicione con ricotta€10.00
Pizze gourmet
Pizze gourmet
Porchetta e fior di latte e cipolla caramellata
Pizza gourmet con porchetta, provola, rucola e datterino giallo€10.00Pizza ai grani franti, mortazza, provola e pistacchio
Pizza ai grani franti, mortazza, provola e pistacchio€9.00Pizza con fiori di zucca, provola e ricotta
Pizza con fiori di zucca, provola e ricotta€9.00Bianca con spianata calabrese e nduja
Bianca con spianata calabrese e nduja€8.00
Calzoni
Calzoni
Calzone semplice
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€7.00Calzone Napoli
Pomodoro, mozzarella, ricotta, cigoli e salame dolce€8.00Calzone corno di bufalo
Pomodoro, melanzane al funghetto, provola e prosciutto crudo€7.50
Calzoni fritti
Calzoni fritti
Calzone fritto con prosciutto cotto e provola
Calzone fritto con prosciutto cotto e provola€7.00Calzone fritto
Mozzarella, pomodoro, ricotta, cigoli e salame dolce pepe€7.50Calzone montanara
Pizza fritta con pomodoro e mozzarella di bufala€7.00
Antipasti
Antipasti
Cuoppo di sfizzi
Cuoppo di sfizzi€6.00Tagliere partenopeo con mozzarella di bufala e bruschetta
Tagliere partenopeo con mozzarella di bufala e bruschetta€10.00Cuoppo di acciughe
Cuoppo di acciughe€8.00Montanarina e provola fritta
Montanarina e provola fritta€7.00Insalata di polpo con olive bianche
Insalata di polpo con olive bianche€12.00Insalata di mare calda con patate
Insalata di mare calda con patate€11.00Pulpitiello affogato
Pulpitiello affogato€10.00Spuma di baccalà con bruschetta di pane fritto
Spuma di baccalà con bruschetta di pane fritto€9.00Impepata di cozze
Impepata di cozze€9.00Misto di mare
Misto di mare€15.00Sautè di cozze e vongole
Sautè di cozze e vongole€10.00
Zuppe
Zuppe
Zuppa di cozze alla luciana in salsa forte
Zuppa di cozze alla luciana in salsa forte€12.00
Primi
Primi
Ravioli di burrata alla caprese
Ravioli di burrata alla caprese€9.00Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti alle vongole veraci€15.00Linguine ai frutti di mare
Senza scoglio€14.00Scialatielli con melanzane al funghetto e provola
Scialatielli con melanzane al funghetto e provola€9.00Calamarata
Calamarata€10.00Gnocchi alla sorrentina
Fatti in casa con mozzarella di bufala€8.00Risotto con posillipo alla marinara
Risotto con posillipo alla marinara€11.00Scialatiello all’astice
Con mezzo astice e pomodorino€22.00
Secondi
Secondi
Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi€13.00Grigliata di pesce misto
Grigliata di pesce misto€15.00Filetto di branzino all'acqua pazza
Filetto di branzino all'acqua pazza€12.00Filetto di scorfano all'acqua pazza
Filetto di scorfano all'acqua pazza€12.00Polpo arrosto con purea di stagione
Polpo arrosto con purea di stagione€15.00Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
300gr€15.00Controfiletto alla brace
Controfiletto alla brace€14.00Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana fritta
300gr€15.00Controfiletto all'aceto balsamico
Controfiletto all'aceto balsamico€14.00Orata all'isolana
Orata all'isolana€14.00
Piatti della tradizione
Piatti della tradizione
Spaghetti al Piennolo e basilico
Spaghetti al Piennolo e basilico€10.00Pasta e fagioli con le cozze
Pasta mischiata€12.00Ziti al ragù napoletano
Ziti al ragù napoletano€8.00
Specialità
Specialità
Pane arabo
Prosciutto crudo, mozzarella, insalata e pomodoro€7.50Ripiena con cotto e mozzarella
Ripiena con cotto e mozzarella€6.00Saltimbocca con salsiccia e friarielli
Saltimbocca con salsiccia e friarielli€8.00Saltimbocca con provola e prosciutto crudo
Saltimbocca con provola e prosciutto crudo€7.00Panuozzo
Provola e prosciutto crudo€7.00
Contorni
Contorni
Friarielli
Friarielli€4.00Melanzane a funghetto
Melanzane a funghetto€4.00Patate fritte
Patate fritte€3.00Insalata mista
Insalata mista€4.00Scarola
Scarola€4.00
Dolci
Dolci
Delizia al limone
Delizia al limone€3.00Babà
Babà€3.00Babà con crema
Babà con crema€3.00Cassatina
Cassatina€3.00Cannolo siciliano
Cannolo siciliano€3.00Pastiera Napoletana
Ricotta grano saraceno e candito passato€3.50Aragosta con crema
Aragosta con crema€3.50
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€2.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.50Estathé al limone 33cl
Estathé al limone 33cl€2.50Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.00Coca-Cola 1,5lt
Coca-Cola 1,5lt€4.00
Birre
Birre
Beck's 33cl
Beck's 33cl€3.50Menabrea ambrata 33cl
Menabrea ambrata 33cl€3.50Tennent's 33cl
Tennent's 33cl€4.00Menabrea 66cl
Menabrea 66cl€4.00Nastro Azzurro 66cl
Nastro Azzurro 66cl€4.00Paulaner Weissbier 50cl
Paulaner Weissbier 50cl€5.00
Vini rossi
Vini rossi
Sangiovese Tenuta Maiano Biologico 75cl
Sangiovese Toscana Scantianum 75cl€14.00Chianti MEME fattoria Petrognano 75 cl
Chianti Meme Superiore Petrognano€15.00Monte pulcino d'abruzzo la Valentina 75cl
Rosso di Montepulciano Canneto 75cl€16.00Montepulciano Toscana FossoLupaio 75cl
Montepulciano d'Abruzzo La Valentina 75cl€16.00Chianti classico Ormanni 75cl
Chianti classico Ormanni 75cl€17.00Mandrarossa Nero d'Avola 75cl
Mandrarossa Nero d'Avola 75cl€14.00Syrah Mandrarossa 75cl
Syrah Mandrarossa 75cl€14.00Morellino di Scansano Morris Farm 75cl
Morellino di Scansano Morris Farm 75cl€18.00
Vini bianchi
Vini bianchi
Bianco di Pitigliano Superiore
Cantina vignaioli Scansano€14.00Falanghina Mora Bianca Mastroberardino 75cl
Falanghina Mora Bianca Mastroberardino 75cl€20.00Greco di Tufo Nuova Serra Mastroberardino 75cl
Greco di Tufo Nuova Serra Mastroberardino 75cl€20.00Fiano d'Avellino Radici Mastroberardino 75cl
Fiano d'Avellino Radici Mastroberardino 75cl€22.00Lacryma Cristi Coda di Volpe Mastroberardino 75cl
Lacryma Cristi Coda di Volpe Mastroberardino 75cl€20.00Grillo Sicilia 75cl
Sicilia D.O.C MANDRAROSSA€15.00Gewurztraminer Alto Adige 75cl
Gewurztraminer Alto Adige 75cl€20.00Vernaccia di San Gimignano Mormoraia 75cl
Vernaccia di San Gimignano Mormoraia 75cl€17.00Pecorino Ciù Ciù Merlettaie 75cl
Pecorino Ciù Ciù Merlettaie 75cl€18.00Vermentino Villa Solais Sardegna 75cl
Vermentino Toscana Scantianum 75cl€18.00Vermentino Monticello Colli di Luni 75cl
Vermentino Monticello Colli di Luni 75cl€18.00Schiava Gentile Rosato Bottega dei Vinai 75cl
Schiava Gentile Rosato Bottega dei Vinai 75cl€15.00Ros‘ Royal Montresor 75cl
Ros‘ Royal Montresor 75cl€17.00
Bollicine
Bollicine
Prosecco deseo
Prosecco deseo€17.00
