About Alma Sushi
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Alma roll
€16.00Nigiri dello Chef 6 pz
€16.00Alma box 8 uramaki misti da 4 pezzi - totale 32 pezzi
€60.00Lemon Maki
€16.50Gambero rosso e stracciatella
€22.00Salmone Agrodolce
€16.00Salmone e tartufo
€17.50Tonno Cipolla
€16.00Salmone Flambè
€16.00Tonno pistacchio
€16.50
Snacks
Alma Tacos
Cialda croccante, tartare di salmone, philadelphia, spicy mayo, teriyaki, mandorle, jalapenos€10.00Edamame
Baccelli di soia al vapore con sale€5.00PopularGuacamole Tacos
Cialda croccante, tartare di tonno, philadelphia, salsa guacamole, pasta kataifi€11.00Alga wakame
€5.00Riso bianco al vapore
€4.00
Tartare
Alma tartare
Tartare di salmone avocado, philadelphia, spicy mayo, Teriyaki. Mandorle, tobiko, erba cipollina€16.50Tartare di tonno dello chef
Tartare di tonno, purea di zucca, teriyaki, crunch di tempura, tobiko, erba cipollina€16.50
Nigiri
Nigiri dello Chef 6 pz
salmone, tonno, branzino, mix salse dello chef€16.00PopularNigiri Flambè 6 pz
Salmone, tonno branzino scottati e mix salse dello chef€19.00
Sashimi
Sashimi di salmone 5 pz
€8.50Sashimi di tonno 5 pz
€10.50Sashimi di branzino 5 pz
€9.50Sashimi misto 15 pz
€28.00
Gunkan
Gunkan gambero rosso 2 pz
Riso avvolto da salmone tartare di gambero rosso tartufo, tobiko€11.00Gunkan di tonno 2 pz
Riso avvolto da tonno, tartare di tonno, tobiko, erba cipollina€9.00Gunkan di salmone 2 pz
Riso avvolto da salmone, tartare di salmone, tobiko, erba cipollina€8.50
Degustazioni
Alma box 8 uramaki misti da 4 pezzi - totale 32 pezzi
Alma roll, salmone philadelphia, tonno spicy, tonno mousse, salmone crunch, mexican, tonno cipolla, tonno pistacchio. Consigliato - 2 persone€60.00Box Mista
1 Alma tacos, 3 pz sashimi di salmone, 3 pz di sashimi di tonno, 6 pz nigiri dello chef, 4 pz alma roll, 4 pz salmone philadelphia, 4 pz tonno mousse, 4 pz tonno spicy€65.00
Uramaki Classici 8 pz
Alma roll
Highly rated· Tartare di salmone, philadelphia, avocado, teryaki, mayo spicy ,mandorle€16.00Gambero rosso e stracciatella
Tartare di salmone, carpaccio di avocado, stracciatella di bufala, gambero rosso, tartufo€22.00PopularBranzino e cipolla
Branzino, purea di cipolla, crunch di tempura esterno€15.50PopularSalmone crunch
Tartare di salmone interna, carpaccio di salmone esterno, crunch di tempura, teriyaki€15.50Lemon Maki
Tartare di salmone interna, avocado, carpaccio di salmone esterno maionese, scorza di limone, crunch di tempura€16.50Salmone Agrodolce
Tartare di tonno interna, avocado, philadelphia, salmone scottato esterno , teriyaki, agrodocle, olio aromatico€16.00Salmone e tartufo
Tartare di salmone, avocado, tartare di salmone esterna e tartufo€17.50Tonno pistacchio
Tartare di tonno, avocado, farina di pistacchio, stracciatella di bufala, granella di pistacchio€16.50Salmone Guacamole
tartare di salmone, avocado, farina di nachos, salsa guacamole€16.00Tonno Cipolla
Tartare di tonno, philadelphia, salmone esterno, teriyaki, cipolla croccante€16.00Salmone Flambè
Salmone, ananas, salmone scottato esterno, succo di lime, mandorle€16.00Tonno mousse
Tartare di tonno, avocado, purea di zucca, teriyaki, olio aromatico, crunch di tempura€16.50Tonno e miele
Tartare di tonno, philadelphia, carpaccio di avocado, miele, gocce di lime, mandorle€16.50Salmone spicy
Tartare di salmone, salsa piccante, erba cipollina€15.50Tonno Wakame
Tonno cotto, maionese, salmone esterno, alghe wakame, teriyaki, mayo wasabi.€16.00Tonno spicy
Tartare di tonno, salsa piccante, erba cipollina€16.00Mexican
Tartare di salmone, mayo spicy, farina di nachos, jalapenos€15.00Cantabrico roll
Branzino, avocado, stracciatella di bufala, acciuga del cantabrico€17.50Branzino e tartufo
Branzino, crunch di tempura, maionese, ponzu, glassa di soia, tartufo€20.00Veggie
Avocado, insalata, cipolla caramellata, sesamo€14.50VeganVeggie mousse
Avocado, alghe wakame, purea di zucca, teriyaki, olio aromatico€14.50Vegan
Dolci
Mochi al cioccolato 1 pz
Dolcetti di riso glutinoso ripieni di gelato€3.00Mochi mango 1 pz
Dolcetti di riso glutinoso ripieni di gelato€3.00Mochi ananas e cocco 1 pz
Dolcetti di riso glutinoso ripieni di gelato€3.00
