About La Chiave dei Sensi
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Antipasti
Gambero viola di Gallipoli 100gr
Gambero viola di Gallipoli 100gr€9.00Gambero rosso di Mazara 100gr
Gambero rosso di Mazara 100gr€10.00Gambero rosa 100gr
Gambero rosa 100gr€8.00Gambero blu 100gr
Gambero blu 100gr€12.00Scamponi imperiali 100gr
Scamponi imperiali 100gr€10.00Impepata di cozze con pane fritto
Impepata di cozze con pane fritto€10.00Alici del Cantabrico, pane fritto e burro salato homemade
Alici del Cantabrico, pane fritto e burro salato homemade€12.00Insalata di seppia con peperoni arrosto
Insalata di seppia con peperoni arrosto€12.00Chicche di baccalà con miele e granella di pistacchio
Chicche di baccalà con miele e granella di pistacchio€12.00Insalata di polpo
Insalata di polpo€14.00Polpettine di polpo con panatura ai corn flakes su fonduta di parmigiano
Polpettine di polpo con panatura ai corn flakes su fonduta di parmigiano€15.00Tris di marinati con citronette al mojito
Alici, pesce spada e salmone€15.00Tartarre di tonno rosso
Tartarre di tonno rosso€15.00Prosciutto crudo e mozzarella di bufala nera
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala nera€10.00Trilogia "La Chiave"
Pecorino di Moliterno, peperoni cruschi e capocollo di Martina Franca€14.00Selezione di salumi e formaggi
Selezione di salumi e formaggi€16.00
Primi piatti
Spaghettone fresco con cozze, vongole e bottarga
Spaghettone fresco con cozze, vongole e bottarga€12.00Tubetti con cozze, crema di fagioli e scaglie di pecorino
Tubetti con cozze, crema di fagioli e scaglie di pecorino€12.00Risotto all'indiana con curry, scampi e gamberi
Risotto all'indiana con curry, scampi e gamberi€15.00Linguine al nero di seppia con polvere del suo osso disidratato
Linguine al nero di seppia con polvere del suo osso disidratato€15.00Risotto ai frutti di mare con zeste di limone
Risotto ai frutti di mare con zeste di limone€18.00Calamarata con tartare di tonno, stracciatella di bufala, granella di pistacchio e zeste di limone
Calamarata con tartare di tonno, stracciatella di bufala, granella di pistacchio e zeste di limone€14.00Paccheri all'astice per due persone
Paccheri all'astice per due persone€25.00Aglio e olio a modo nostro
Concassè di pomodoro, capperi, acciughe, pane croccante e peperoncino€12.00Tagliatelle ai funghi porcini con petali di guanciale croccante e tartufo
Tagliatelle ai funghi porcini con petali di guanciale croccante e tartufo€18.00
Secondi piatti
Pesce spada grigliato alla mediterranea
Con pomodorini, olive taggiasche e basilico€15.00Fritto calamari e gamberi
Fritto calamari e gamberi€15.00Fritto misto
Calamari, gamberi, polpo, baccalà€18.00Tagliata di tonno rosso con peperoni cruschi e porcini
Tagliata di tonno rosso con peperoni cruschi e porcini€18.00Polpo grigliato su crema di cacio e pinoli tostati
Polpo grigliato su crema di cacio e pinoli tostati€18.00Grigliata di mare
Pesce spada, tonno, gambero rossa, polpo, seppia€20.00Grigliata mista di carne
Salsiccia, capocollo, pancetta, bombetta, golosone€12.00Filetto di maiale lardellato con riduzione al primitivo
Filetto di maiale lardellato con riduzione al primitivo€18.00Tagliata di angus con pomodorini, rucola e grana
Tagliata di angus con pomodorini, rucola e grana€18.00Porchetta "La Chiave" con patate con buccia saltate in padella
Porchetta "La Chiave" con patate con buccia saltate in padella€14.00
Contorni
Chips di patate
Chips di patate€4.00Patatine fritte porzione piccola
Patatine fritte porzione piccola€3.00Patatine fritte porzione grande
Patatine fritte porzione grande€5.00Insalata verde
Insalata verde€3.00Insalata mista
Insalata mista€4.00
Pinse
Maestosa
Base bianca, pesto di pistacchio, mortadella, bufala, cialda di grana, olio evo, basilico€12.00Viaggio in Norvegia
Base bianca, salmone marinato e affumicato, olive taggiasche, scaglie di grana€13.00La Chiave dei Sensi
Salsa di datterino giallo, bufala nera campana, prosciutto crudo, basilico€13.00Healthy
Tonno rosso, datterino giallo e rosso, cipolla di Tropea caramellata, tartufo, olio e basilico€14.00Vicina Puglia
Salsa di pomodoro, bufala in cottura, pomodori secchi, capocollo di Martina, scaglie di caciocavallo e menta€14.00Sporcacciona
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, porchetta homemade, porcini e basilico€13.00
Panini
Panino ai cinque cereali con hamburger, caciocavallo, salsa barbecue e iceberg
Panino ai cinque cereali con hamburger, caciocavallo, salsa barbecue e iceberg€6.00Ciabatta con porchetta homemade, melanzane grigliate e gorgonzola
Ciabatta con porchetta homemade, melanzane grigliate e gorgonzola€6.00Panino alla curcuma con polpo grigliato, cipolla stufata e zucchine alla griglia
Panino alla curcuma con polpo grigliato, cipolla stufata e zucchine alla griglia€10.00
Dolci
Sorbetto al limone
Sorbetto al limone€3.00Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato€5.00Tortino al cioccolato fondente
Tortino al cioccolato fondente€5.00Tortino al cioccolato bianco
Tortino al cioccolato bianco€5.00Tortino al pistacchio
Tortino al pistacchio€5.00Coppa ai due cioccolati
Coppa ai due cioccolati€5.00Tartufo bianco
Tartufo bianco€5.00Tartufo nero
Tartufo nero€5.00Dolce cinque Sensi
Crema al pistacchio, caramello salato, crumble di pasta sfoglia e polvere di cacao€6.00Tiramisù
Senza glutine e senza lattosio€5.00Cheesecake ai frutti esotici
Cheesecake ai frutti esotici€5.00Cheesecake ai frutti di bosco
Cheesecake ai frutti di bosco€5.00Cheesecake al caramello
Cheesecake al caramello€5.00Cheesecake al pistacchio
Cheesecake al pistacchio€5.00Cocco ripieno
Cocco ripieno€5.00Babà
Babà€5.00Zoo Safari
Gelato fiordilatte e cioccolato€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€3.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€3.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.50Coca-Cola 1lt
Coca-Cola 1lt€3.50Fanta 1lt
Fanta 1lt€3.50
Birre
Raffo in bottiglia 33cl
Raffo in bottiglia 33cl€2.00Peroni Nastro Azzurro in bottiglia 33cl
Peroni Nastro Azzurro in bottiglia 33cl€2.50Peroni Nastro Azzurro in bottiglia 66cl
Peroni Nastro Azzurro in bottiglia 66cl€5.00Tennent's in bottiglia 66cl
Tennent's in bottiglia 66cl€5.00Leffe rossa in bottiglia 66cl
Leffe rossa in bottiglia 66cl€5.00Ipa in bottiglia 66cl
Ipa in bottiglia 66cl€5.00Weiss in bottiglia 66cl
Weiss in bottiglia 66cl€6.00
Vini bianchi
Falanghina 75cl
Falanghina 75cl€10.00Vignali Cantine di Venosa 13% 75cl
Vignali Cantine di Venosa 13% 75cl€12.00Verbo Cantine di Venosa Malvasia 13% 75cl
Verbo Cantine di Venosa Malvasia 13% 75cl€15.00Re Manfredi Basilicata IGT 2021 Terre Degli Svevi 75cl
Re Manfredi Basilicata IGT 2021 Terre Degli Svevi 75cl€20.00Candora Chardonnay IGP Salento Schola Sarmenti 75cl
Candora Chardonnay IGP Salento Schola Sarmenti 75cl€20.00Gewurztraminer DOC 75cl
Gewurztraminer DOC 75cl€25.00Falanghina frizzante "la Fortezza" 75cl
Falanghina frizzante "la Fortezza" 75cl€25.00Edda bianco Salento IGP 2021 San Marzano 13,5% 75cl
Edda bianco Salento IGP 2021 San Marzano 13,5% 75cl€30.00
Vini rosati
Cerasuolo d'Abruzzo Cantine Tollo 75cl
Cerasuolo d'Abruzzo Cantine Tollo 75cl€12.00Verbo IGP 2022 Cantine di Venosa 75cl
Verbo IGP 2022 Cantine di Venosa 75cl€15.00Tramari Ros‘ Primitivo Salento IGP San Marzano 75cl
Tramari Ros‘ Primitivo Salento IGP San Marzano 75cl€25.00Antieri Susumaniello Ros‘ Salento IGP Schola Sarmenti 75cl
Antieri Susumaniello Ros‘ Salento IGP Schola Sarmenti 75cl€30.00Calafuria Salento 2022 75cl
Calafuria Salento 2022 75cl€30.00
Vini rossi
Vignali Cantine di Venosa 75cl
Vignali Cantine di Venosa 75cl€12.00Montepulciano DOP 75cl
Montepulciano DOP 75cl€12.00Roccamora Nardœ DOC 2021 Schola Sarmenti 13,5% 75cl
Roccamora Nardœ DOC 2021 Schola Sarmenti 13,5% 75cl€18.00Verbo rosso 2020 Aglianico del Vulture Cantine di Venosa 75cl
Verbo rosso 2020 Aglianico del Vulture Cantine di Venosa 75cl€18.00Critera Primitivo Salento IGT 2021 Schola Sarmenti 13,5% 75cl
Critera Primitivo Salento IGT 2021 Schola Sarmenti 13,5% 75cl€25.00Collezione Cinquanta San Marzano 14,5% 75cl
Collezione Cinquanta San Marzano 14,5% 75cl€30.00Barbera d'Alba 2017 DOCG Enrico Serafino 14,5% 75cl
Barbera d'Alba 2017 DOCG Enrico Serafino 14,5% 75cl€45.00Amarone della Valpolicella 2019 DOCG Cantina Antolini 16,5% 75cl
Amarone della Valpolicella 2019 DOCG Cantina Antolini 16,5% 75cl€60.00Brunello di Montalcino DOCG 2018 Castello Tricerchi 14% 75cl
Brunello di Montalcino DOCG 2018 Castello Tricerchi 14% 75cl€70.00
Bollicine
Montelvini Promosso 75cl
Montelvini Promosso 75cl€15.00Millage Prosecco DOC Treviso Extra Dry 11% 75cl
Millage Prosecco DOC Treviso Extra Dry 11% 75cl€18.00La Marca Valdobbiadene Prosecco Superiore 75cl
La Marca Valdobbiadene Prosecco Superiore 75cl€25.00Montelvini Promosso Prosecco DOC 11% 75cl
Montelvini Promosso Prosecco DOC 11% 75cl€30.00Montelvini Promosso Prosecco DOC Rosè 11% 75cl
Montelvini Promosso Prosecco DOC Rosè 11% 75cl€30.00Montelvini Prosecco Asolo DOCG Millesimato 11,5% 75cl
Montelvini Prosecco Asolo DOCG Millesimato 11,5% 75cl€35.00Fontanafredda Spumante Dolce 75cl
Fontanafredda Spumante Dolce 75cl€10.00La Montina Satèn Chardonnay Franciacorta 2022 12% 75cl
La Montina Satèn Chardonnay Franciacorta 2022 12% 75cl€50.00La Montina Brut Franciacorta 2022 12% 75cl
La Montina Brut Franciacorta 2022 12% 75cl€50.00Berlucchi Satèn 75cl
Berlucchi Satèn 75cl€50.00Berlucchi Extra Brut 75cl
Berlucchi Extra Brut 75cl€50.00Berlucchi Rosè 75cl
Berlucchi Rosè 75cl€55.00Jacquart Mosaïque Brut 12,5% 75cl
Jacquart Mosaïque Brut 12,5% 75cl€80.00Jacquart Mosaïque Rosè 12,5% 75cl
Jacquart Mosaïque Rosè 12,5% 75cl€85.00
PIZZERIA
Ciccio
Rosmarino, sale e olio d'oliva€4.00Marinara
Salsa di pomodoro, aglio e origano€4.00Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico€5.00Viennese
Salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel€6.00Salame
Salsa di pomodoro, mozzarella e salame€7.00Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante€7.00Quattro Stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi e olive€8.00Capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi, alici, capperi e olive€8.00Tonno e cipolla
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€7.00Bufalina
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€9.00Speck
Salsa di pomodoro, mozzarella e speck€8.00Salsiccia e friarielli
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia e friarielli€9.00Salsiccia e porcini
Salsa di pomodoro,mozzarella, salsiccia e funghi porcini€9.00Crudaiola
Mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini , rucola e scaglie di grana€9.00Bologna
Mozzarella, mortadella, stracciatella e granella di pistacchio€9.00Vegetariana
Mozzarella, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate€9.00Valtellina
Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana€10.00Quattro Formaggi
Mozzarella, parmigiano, gorgonzola e provola€8.00Frutti di mare
Salsa di pomodoro, mozzarella, polpo, calamari, cozze, vongole e gamberi€10.00La Chiave Dei Sensi
Salsa di datterino giallo, prosciutto crudo e mozzarella di bufala nera€12.00Sottobosco
Mozzarella di bufala, funghi porcini, crema di tartufo e scaglie di grana€13.00Porchetta e patate
Mozzarella, porchetta homemade e patate€12.00Healthy
Datterino giallo e rosso, tonno rosso , cipolla di Tropea caramellata, scaglie di tartufo e basilico€14.00Calzone 1
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e salame€9.00Calzone 2
Mozzarella, pancetta arrotolata, scaglie di cacio, porcini e tartufo€12.00
