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Curry Rice Chicken
€11.90Red Gyukotsu Ramen
Highly ratedTOPPINGManzo al pomodoro, cipollotto, bambù marinato, uovo marinatoDESCRIZIONERamen tradizionale della cucina cinese, la particolarità di questo piatto è la carne di manzo, che grazie alla cottura in una speciale salsa a base di pomodoro, ottiene una consistenza molto tenera e un sapore avvolgente.€17.90Vegan Tonyu Yasai Ramen
€14.90Gyukotstu Shio Ramen
Highly ratedTOPPINGChashu di manzo, uova marinata, cipollotto, bambù marinato, spinaciDESCRIZIONEIl brodo di manzo è il classico brodo asiatico, famoso soprattutto in Cina, Vietnam e Corea. Le ossa di manzo vengono bollite a fuoco dolce per 10 ore, in modo da far sì che l’aroma della carne riempia tutto il brodo.€17.90Hot Ramen
Highly ratedTOPPINGRagù di manzo, uovo, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamoDESCRIZIONE“TAN TAN MAN Super” di origine cinese, della provincia di Sichuan. Viene preparato con brodo di pollo, una tradizionale pasta al sesamo, con una tipica salsa piccante, il tutto sormontato da un ragù di manzo. Questi ingredienti rendono il piatto molto saporito e goloso. (Scegli tu il livello di piccantezza del tuo piatto)€16.90Ebi Supu Ramen - Piccante
€19.90Curry Rice Ebi
€12.90Tonkotsu Ramen
€17.90Miso Ramen
€16.90Curry Rice Korokke
€10.90
Antipasti
Takoyaki - 6 pezzi
Polpette di polpo fritte giapponesi€7.50Karaage - 8 pezzi
Bocconcini di pollo fritto giapponese€8.50Ebi Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di gamberi alla piastra€8.50PopularGyoza Manzo - 5 pezzi
Ravioli di manzo alla piastra€7.50Yaki Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di maiale alla piastra€7.50Tempura Ebiten - 5 pezzi
Gamberoni fritti€8.50Gyoza Anatra - 5 pezzi
Ravioli di anatra alla piastra€7.90PopularGyoza Vege - 5 pezzi
Ravioli di verdure alla piastra€7.50Age Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di maiale fritti€7.50Tofu Age - 5 pezzi
Tofu fritto€6.90Korokke - 2 pezzi
Crocchette di zucca fritta€6.50Tori Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di pollo alla piastra€7.50Tebasaki - 2 pezzi
Ali di pollo€6.90
Ramen
Red Gyukotsu Ramen
Highly rated· TOPPINGManzo al pomodoro, cipollotto, bambù marinato, uovo marinatoDESCRIZIONERamen tradizionale della cucina cinese, la particolarità di questo piatto è la carne di manzo, che grazie alla cottura in una speciale salsa a base di pomodoro, ottiene una consistenza molto tenera e un sapore avvolgente.€17.90Vegan Tonyu Yasai Ramen
TOPPINGTofu fritto, ceci, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, cipollotto, mais, cipolla frittaDESCRIZIONEPreparato con una base di latte alla soia che rende il ramen vellutato e delizioso.€14.90Gyukotstu Shio Ramen
Highly rated· TOPPINGChashu di manzo, uova marinata, cipollotto, bambù marinato, spinaciDESCRIZIONEIl brodo di manzo è il classico brodo asiatico, famoso soprattutto in Cina, Vietnam e Corea. Le ossa di manzo vengono bollite a fuoco dolce per 10 ore, in modo da far sì che l’aroma della carne riempia tutto il brodo.€17.90Hot Ramen
Highly rated· TOPPINGRagù di manzo, uovo, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamoDESCRIZIONE“TAN TAN MAN Super” di origine cinese, della provincia di Sichuan. Viene preparato con brodo di pollo, una tradizionale pasta al sesamo, con una tipica salsa piccante, il tutto sormontato da un ragù di manzo. Questi ingredienti rendono il piatto molto saporito e goloso. (Scegli tu il livello di piccantezza del tuo piatto)€16.90Ebi Supu Ramen - Piccante
TOPPINGGamberi argentini, naruto, cipolloto, germogli di soia, bambù marinato, spinaci, uovaDESCRIZIONEPreparato seguendo la ricetta tradizionale, il brodo a base di pesce viene insaporito con gamberi e tonno affumicato, presenta tonalità rossastre, un profumo invitante ed un sapore molto intenso€19.90Tonkotsu Ramen
TOPPINGNoddles, chashu maiale, cipollotto, uovo marinato, verdure, bambù marinato, funghi speciale.DESCRIZIONEIl re dei brodi, il Tonkotsu, che significa “ossa di maiale” è un classico brodo per il ramen giapponese. Le ossa di maiale vengono bollite per almeno 10 ore, al fine di estrarre tutto il collagene e il grasso, che rendono il brodo cremoso e di colore bianco o dorato.€17.90Panna Miso Ramen
TOPPINGPollo fritto, cipollotto, mais, spinaci, germogli di soiaDESCRIZIONECi spostiamo in Giappone per un ramen tipico, viene preparato con un brodo di maiale insieme ad un’aggiunta di miso e panna (senza lattosio), che gli conferiscono un sapore delicato.€17.90Miso Ramen
TOPPINGChashu maiale, olio all’aglio, uovo, bambù marinato, spinaci, mais, germogli di soia, cipollottoDESCRIZIONEIl Miso è un ingrediente antico ottenuto dalla lunga fermentazione di legumi e cereali (soia, riso e orzo), aggiunto al brodo di maiale cremoso rende il tutto più saporito.€16.90Dashi Ramen
TOPPINGNoddles, cipollotto, bambu marinato,chashu di maile, chashu di bovino,naruto, germogli di soia,verdure, katsuobushi.DESCRIZIONE Descrizione Il brodo è fatto con kombu(alghe nero), katsuobushi(bonito)e infine condito con olio di sarde. La brodo è leggera e deliziosa, adatta a chi ama qualcosa di leggero.€16.90
Curry rice
Curry Rice Chicken
INGREDIENTIRiso, pollo fritto, carote, cipolla fritta, cipollotto, curry€11.90PopularCurry Rice Ebi
INGREDIENTIRiso, gamberi fritti, carote, cipolla fritta, cipollotto, curry€12.90Curry Rice Korokke
INGREDIENTIRiso, crocchette di zucca fritte, cipolla, cipolla fritta, cipollotto, curry€10.90Vegetarian
Contorni
Wakame
€5.50Edamame
€5.00Hiyayako
€5.50
Dolci
Mochi Misto - 4 pezzi
€6.60Mochi - 2 pezzi
€3.90
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Te pesca
€3.00Te limone
€3.00
Birre
Kirin 33cl
€3.90Ashai 33cl
€3.90Tsingtao IPA 33cl
€3.90
Sake
Sake Prugna
€6.00Sake Riso
€7.50