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Amati da altri clienti
Bufalina
9,00 €Trevi
Ottime recensioniBufala DOP, burrata, tartufo14,00 €Gran tagliere salumi e formaggi con tigelle
18,00 €Fuitina
10,00 €4 stagioni
10,00 €Carpacciu
Ottime recensioniPomodoro, fiordilatte, bresaola, scaglie di grana, rucola, basilico12,00 €4 formaggi
10,00 €Finezza
Ottime recensioniBufala DOP, Pachino confit, Praga, scaglie di grana, basilico11,00 €Broccia
10,00 €Rricriata
11,00 €
I fritti
Gran fritto misto
Polpette, panzerotti, crespelline imbottite, patate casarecce6,50 €Panzerottini
5,00 €Polpette di melenzane
5,00 €Anelli di cipolla
5,00 €Crespelline imbottite ai salumi pregiati ciroma
5,00 €
Patate della casa
Le storiche patate del Ciroma; tanti hanno provato a copiarle, ma solo al Ciroma sono così buone!
Patate della casa semplici
4,00 €Patate della casa con wurstel
5,00 €Patate della casa al rosmarino e peperoncino
4,00 €Patate della casa ai 4 formaggi
6,00 €Patate della casa con burrata
7,00 €Patate della casa al pepe nero e funghi porcini trifolati
6,00 €Patate della casa con peperoni
5,00 €Patate della casa con lardo di Colonnata
7,00 €
Le bruschettone
Semplice
Pomodoro, sale, olio Evo, origano5,00 €Norma
Fiordilatte, melanzane grigliate, olio Evo6,00 €Burrata
Pomodorini confit, burrata, patate al forno7,00 €Marenostro
Pomodoro, capperi, tonno6,50 €Spilinga
Ricotta, pomodorini confit, ‘nduja5,50 €Spoleto
Tartufo, olio Evo aromatizzato al tartufo, sale7,00 €
Le insalate gourmet
Limone
Misticanza, limone, mandorle, noci, mela verde, uva sultanina, pecoritaly, succo di limone mielato8,00 €Arancia
Misticanza, arancia, mela verde, nocciole, pistacchi, succo di arancia mielato8,00 €Pera
Misticanza, pera, gorgonzola, noci, uva sultanina, pera mielata8,00 €Mela
Misticanza, mela verde, grana, nocciole, mandorle, glassa aceto balsamico di Modena, polpa di mela mielata8,00 €
Le insalatone
Gian
Misticanza, pomodorini, pomodorini gialli, rucola, tonno, mais, olive verdi8,50 €Ric
Misticanza, pomodorini confit, ricotta, melanzane grigliate, zucchine grigliate8,50 €Gorgo
Misticanza, pera a cubetti, gorgonzola DOP, noci, fiordilatte8,50 €Arcobaleno
Misticanza, Pachino IGP, pomodorini gialli, bufala DOP, mela verde8,50 €Gasp
Misticanza, pomodorini confit, burrata, funghi porcini8,50 €
Prendiamo una bufala? da ciroma e’ DOP!!
Bufala DOP
Mozzarella di bufala da 250gr servita insieme a del pane focaccia cotto nel forno a legna7,50 €DOP e DOP
San Daniele DOP e bufala DOP10,00 €
Salumeria
Gran tagliere salumi e formaggi con tigelle
Pecoritaly, canestrato della piana, caciocavallo di ciminà, grana, gorgonzola DOP, lardo di Colonnata IGP, capocollo di suino, mortadella Bologna IGP, San Daniele DOP, ventricina di suino, Praga18,00 €Tagliere formaggi con tigelle
Pecoritaly, canestrato, caciocavallo di ciminà, grana, gorgonzola10,00 €Tagliere salumi con tigelle
Lardo di Colonnata, capocollo di suino, mortadella Bologna IGP, San Daniele DOP, ventricina di suino, Praga10,00 €
Le scamorze imbottite
Niris
Fiordilatte, lardo di Colonnata IGP, olive taggiasche, scaglie di grana8,00 €Nobile
Burrata, tartufo, semi di papavero9,50 €Spilinga
Fiordilatte, ‘nduja, scaglie di pecoritaly7,50 €Della
Fiordilatte, mortadella Bologna IGP, pistacchi7,50 €
I panuozzi
Petron
Salsiccia, patate al forno, pomodoro a fette, fiordilatte7,00 €Bambino
Wurstel e patate6,00 €Carmelo
Patatine fritte, salsiccia, tabasco7,00 €Bon
Tonno, pomodoro a fette, fiordilatte, capperi7,00 €Grande gioe
Bufala DOP, lardo di Colonnata IGP, tartufo9,00 €Settembre
Salsiccia, scamorza, peperonata7,00 €
Gli hamburger di Chianina
180gr, 100% bovino di razza Chianina, 100% gluten free, serviti al piatto o nel panino
Lola
Patate fritte, nduja, radicchio, rucola11,00 €Rockerduck
Burrata, lardo di Colonnata IGP, tartufo, pomodorini gialli14,00 €Simple
Patate fritte pomodori a fette, soncino10,00 €Carole
Arancia a fette con olio e sale, olive nere, cipolla rossa, basilico11,00 €Bol
Mortadella Bologna IGP, pistacchi, soncino, pomodorini confit12,00 €
Vegeburger di melanzane
Serviti al piatto o nel panino
Ora
Pomodoro a fette, patate fritte, funghi porcini trifolati8,00 €Simple
Patate fritte pomodori a fette, soncino8,00 €Carole
Arancia a fette con olio e sale, olive nere, cipolla rossa, basilico8,00 €Lola
Patate fritte, nduja, radicchio, rucola8,00 €Hello
Pomodoro a fette, patate fritte, zucchine grigliate, melanzane grigliate8,00 €
La focaccia
Le pizze del Ciroma
Faccia vecchia
Origano, olio, sale, peperoncino fresco4,00 €
Quelle col tartufo umbro, quello vero
Le pizze del Ciroma
Trevi
Ottime recensioni· Bufala DOP, burrata, tartufo14,00 €Tartufa
Fiordilatte, semi di papavero, tartufo12,00 €
Quelle con la burrata
Le pizze del Ciroma
Rricriata
Fiordilatte, pomodorini gialli, burrata, granella di pistacchi11,00 €Ciroma
Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini, basilico, burrata11,00 €A’ zia
Fiordilatte, salsiccia, friarielli, burrata12,00 €U’ nonnu
Fiordilatte, alici, olive taggiasche, burrata11,00 €
Le bufale- al Ciroma sono DOP!
Le pizze del Ciroma
Bufalina
Pomodoro, bufala DOP, basilico9,00 €PopolareFinezza
Ottime recensioni· Bufala DOP, Pachino confit, Praga, scaglie di grana, basilico11,00 €Broccia
Bufala DOP, pomodorini confit, olive taggiasche, basilico, bresaola10,00 €U’ ziu
Bufala DOP, ricotta, pomodorini gialli, granella di pistacchio11,00 €Sciaurata
Bufala DOP, funghi porcini, speck12,00 €Fina
Pomodoro, bufala DOP, San Daniele DOP, scaglie di grana, basilico12,00 €Trappitara
Bufala DOP, pecoritaly, olive taggiasche, semi di papavero11,00 €Foramalocchio
Bufala DOP, semi di papavero, lardo di Colonnata10,00 €
Le bianche
Le pizze del Ciroma
Fuitina
Fiordilatte, crema ai 4 formaggi, patate al forno, speck10,00 €Popolare4 formaggi
Fiordilatte, gorgonzola DOP, scaglie di grana, pecoritaly10,00 €Caprese solare
Fiordilatte, pomodorini Pachino confit, pomodorini gialli10,00 €Fiurilla
Fiordilatte, alici, fiori di zucca - disponibile secondo stagionalità10,00 €Patronale
Fiordilatte, salsiccia, peperonata9,00 €A’nonna
Fiordilatte, friarielli, olive taggiasche, capocollo di suino9,00 €Putia
Fiordilatte, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchi10,00 €Bedda
Fiordilatte, ricotta, Pachino confit, mortadella Bologna IGP10,00 €Cucuzza
Fiordilatte, Pachino IGP, zucchine grigliate, melanzane grigliate, origano8,00 €Maritata
Fiordilatte, funghi porcini, ventricina di suino9,00 €Vardulu
Fiordilatte, canestrato, Pachino confit, pomodorini gialli9,00 €Commare
Fiordilatte, pecoritaly, patate al forno, semi di papavero9,00 €
Le classiche e rosse
Le pizze del Ciroma
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico6,00 €PopolareFigghiolazzo
Pomodoro, fiordilatte, patate fritte, wurstel8,00 €Popolare4 stagioni
Pomodoro, fiordilatte, Praga, olive taggiasche, funghi porcini, carciofini, basilico10,00 €PopolareCarpacciu
Ottime recensioni· Pomodoro, fiordilatte, bresaola, scaglie di grana, rucola, basilico12,00 €Napoletana
Pomodoro, fiordilatte, alici, capperi, basilico8,00 €Sipala
Pomodoro, fiordilatte, ventricina di suino, basilico9,00 €Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio Evo5,00 €
Dolci
Pizza alla nutella
7,00 €Angioletti alla nutella
7,00 €
Bevande
COCA COLA 33CL
3,00 €COCA ZERO 33CL
3,00 €BIRRA AGRICOLA LAGER 33CL
5,00 €BIRRA AMARCORD GRADISCA LAGER 50CL
6,50 €ACQUA NATURALE 75CL
3,00 €FANTA 33 CL
3,00 €ACQUA GASSATA 75CL
3,00 €SPRITE 33CL
3,00 €CHINOTTO 33CL
3,00 €BIRRA GRANDA KEI OS - IPA
6,00 €
