Sambamaki on Deliveroo

About Sambamaki
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Extra

Sapore di crostacei
Mazzancolla in tempura con maionese giapponese, insalata aromatica, gamberi rossi e scampi marinati con latte di tigre, uova di pesce aromatizzato al tartufo - 8 pezzi
€22.00
Atum tinto
Interno gamberi furai, salmone e philadelphia, esterno tonno marinato con salsa nikiry e lime, guacamole e ikura - 8 pezzi
€18.00
Hotate roll
Spigola impanata e insalata aromatica interno, esterno capasanta in due consistenze diverse e tobiko giallo e cipolla di Tropea caramellata - 8 pezzi
€18.00

Salmone completo
Riso, tartare salmone samba style
€12.50
Salmone tataki
Riso, salmone a cubetti, avocado, zenzero, edamame, goma wakame
€12.50
Atum completo
Riso, tonno samba style, edamame, goma wakame
€12.50
Carioca crunchy
Riso, tartare di salmone samba-style, formaggio cremoso, avocado, olio evo, lime, mandorle
€12.50
Camarao special
Riso, gamberoni impanati, salsa tsunami, edamame e goma wakame
€12.50
Pokèn’ rio
Riso, tartare di salmone samba-style, gamberi in tempura, ikura
€12.50

Edamame
Baccelli di soia
€3.00
Gohan
Riso in bianco con sesamo
€3.00
Goma wakame
Insalata di alghe
€5.00
Gambero furai
Gamberi impanati, 4 pezzi
€7.50
Karague
Pollo impanato marinato allo zenzero e birra giapponese
€7.50
Gyoza
Ravioli di gamberi fritti, 4 pezzi
€7.50
Bao bacalau
3 panini bao con insalata aromatica, maionese giapponese, vinagrette e crocchetta di baccalà
€14.50
Bao karague
3 panini bao con insalata aromatica, maionese giapponese e straccetti impanati di pollo marinati allo zenzero e birra giapponese
€14.50
Salmao teriyaki
Tranci di salmone grigliati con salsa teriyaki 3 pezzi
€12.50

Carpaccio 10 pezzi
Salsa nigiri, lime e olio evo
€14.00
Carpaccio 25 pezzi
Salsa nigiri, lime e olio ev
€28.00
Nigiri 7 meraviglie
7 pezzi nigiri con pesce selezionato e crostacei
€14.00
Sashimi set
Sashimi di pesce misto e crostacei, 9 pezzi
€16.00
Sashimi chef
Sashimi di pesce misto e crostacei, 19 pezzi
€29.00
Sashimi royale 50 pezzi
Sashimi di pesce misto e crostacei, 50 pezzi
€70.00
Gunkan
Involtini di salmone crudo e tartare samba-style 2 pezzi, 2 pezzi
€6.00
Chirashi
Riso, salmone samba-style, selezione di pesce e crostacei
€17.00
Ceviche
Spigola marinata, olio evo, lime, spezie e uova di pesce
€15.00
Tartara samba
Varietà di pesce e crostacei, dashimaki, goma wakame, salmone samba-style, salsa samba, uova di pesce
€16.00

Delicia roll
Base impanata di riso, kanikama e goma wakame, topping di salmone samba style, mandorle e teriyaki, 8 pezzi
€14.00
Ipanema roll
Riso, gamberi in tempura, kanikama, uova di pesce, insalata aromatica francese, salsa tsunami, sesamo e teriyaki, 6 pezzi
€12.00
Ai se eu te pego roll
Base impanata di riso e salmone, topping di salmone samba style, fragola, sesamo e teriyaki, 8 pezzi
€12.00
Butterfish roll
Riso, goma-wakame, pesce burro scottato al burro di tartufo, spigola, capesante, uova di pesce, tartufo, chips di renkon, - radice di loto - 8 pezzi
€15.50
Nigiri roll
Riso, soft shell crab, sfoglie di spigola, uova di pesce, goma-wakame, mayoshira, teriyaki - 8 pezzi
€14.50
Ebi rai roll
Riso, gamberi furai, sfoglie di salmone, formaggio cremoso, lime e salsa chili, 8 pezzi
€14.00
Terremotos roll
Riso, goma wakame, gamberi furai, salmone samba style, gamberi rossi giapponese e salsa rosè, 8 pezzi
€17.50
Hot roll
Roll impanato con salmone samba style, kanikama, formaggio cremoso e teriyaki, 8 pezzi, piccante
€13.00
Capesante e tartufo roll
Capesante, tartufo, gamberoni impanati, uova di pesce e goma wakame e salsa al tartufo cruda, 6 pezzi
€15.00

Temaki veggie - medio
Riso, carote in tempura, insalata aromatica francese e teriyaki, vegetariano
€8.50
Temaki veggie - max
Riso, carote in tempura, insalata aromatica francese e teriyaki, vegetariano
€13.50
Veggie roll - 8 pezzi
Sfoglie di riso, riso, verdure in tempura, insalata aromatica francese, teriyaki, vegetariano
€10.50

Temaki salmone completo
Riso, tartare salmone samba style
€8.50
Temaki salmone tataki
Riso, salmone a cubetti, avocado, zenzero, edamame, goma wakame
€10.00
Temaki atum completo
Riso e tartare di tonno samba style
€10.00
Tamaki carioca crunch
Riso, tartare di salmone samba style, formaggio cremoso, avocado, olio extravergine d'oliva, lime e mandorle
€10.00
Temaki camarao special
Riso, gamberi impanati e salsa tsunami
€10.00
Temaki pokè n’ rio
Riso, tartare di salmone samba style e gamberi in tempura
€10.00

Bom bom
Tris di dolcetti brasiliani finger food, mouse maracuja, DOCe de leite e brigadeiro
€4.50

Muller Thurgau St Michael Eppan in bottiglia 75cl
Muller Thurgau St Michael Eppan in bottiglia 75cl
€22.00