About Rossopomodoro - Largo di Torre Argentina
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Menù
Menù pizza tradizionale con antipasto
Pizza a scelta e antipasto€15.00
Le classiche
Marinara
Pomodori San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico€8.00Napoletana Antica
Pomodoro roma, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico€10.50Cosacca
Una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico€12.00Diavola
Pomodoro roma, mozzarella, salamino piccante e basilico€10.50Bianca, cotto e funghi
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto rovagnati, basilico€10.90Capricciosa
Pomodoro roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto rovagnati, carciofini e olive nere€10.90Verace
Highly rated· Margherita extra con bufala DOP pomodoro roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno - olio evo della penisola sorrentina dop€11.90Rossopomodoro - ai tre pomodori
Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato€13.50Wurstel e Patatine
Mozzarella, wurstel, patatine e basilico€9.00MORTADELLA E PISTACCHI
PROVOLA AFFUMICATA E, IN USCITA DAL FORNO , RICOTTA DI BUFALA, MORTADELLA BOLOGNA IGP GRANTERRE, ZESTE DI LIMONE, PESTO E GRANELLONE DI PISTACHIO€12.50CETARELLA
PROVOLA AFFUMICATA E, IN USCITA DAL FORNO, RUCOLA, SELEZIONE DI POMODORI, TONNO IN OLIO. LIVE NERE E CAPERRI€11.50VEGANA
SCOTTA DI POMODRINI DATTERINI , FUNGHETTO DI MELANZANE,OLIVE NERE, CAPPERI, MOZZARISELL E BASILICO€11.50BURRATINA
POMODORO ROMA,ORIGANOE, IN USCITA DAL FORNO, BURRATA GOLOSA DI PUGLIA. FILLETO DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO, OLIVE NERI, POMODORI DATTERINI. RUCOLA, BASILICO E TARALLO ALLE MANDORLE€14.50
Le margherite
Tradizionale
Pomodoro roma, mozzarella e basilico€8.50Verace
pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico e, in uscita dal forno, olio evo della Penisola€11.90
Pizze fritte
Mbuttunata
Ripiena di mozzarella, pomodoro, pepe e basilico€11.50
Le storiche
Rossopomodoro (tre pomodori)
Provola affumicata, san marzano dop, piennolo del vesuvio dop, datterini gialli di battipaglia, scaglie di cacio ricotta stagionato e basilico€13.50Marinara
Pomodoro san Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP e basilico€8.00Margherita
pomodoro Roma, mozzarella e basilico€8.50Cosacca
filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino Bagnolese e basilico€12.00Napoletana Antica
filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, acciughe sott'olio, olive nere e basilico€10.50Bianca cotto e funghi
mozzarella, fior di panna, grana, funghi champignon, prosciutto cotto fiorucci e basilico€10.905 Formaggi
mozzarella, fior di panna, caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino Bagnolese e, in uscita dal forno, fonduta di bufala e cialda in grana€11.50
Pizze senza glutine
Tradizionale – senza glutine
Pomodoro roma, mozzarella e basilico€10.50Marinara – senza glutine
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico€10.00Napoletana – senza glutine
Pomodoro roma, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico€12.50Cosacca – senza glutine
Una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico€14.00Diavola – senza glutine
Pomodoro roma, mozzarella, salamino piccante e basilico€12.505 formaggi e nocciole – senza glutine
Mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, pecorino bagnolese, cialda di grana, nocciole tostate€13.50Bianca, cotto e funghi – senza glutine
Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto rovagnati, basilico€12.90Verace - senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio extra vergine d’oliva DOP penisola sorrentina e basilico€13.90
Antipasti
La tiella - 2 persone
Tipico fritto napoletano - 2 panzarotti sale e pepe, 2 arancini di riso, 2 montanare al pomodoro con grana e basilico, 6 frittelline alle alghe€12.90La tiella - una persona
Un panzarotto sale e pepe, un arancini di riso, una montanara al pomodoro con grana e basilico, 3 frittelline alle alghe€6.50Parmigiana di melanzane
Ragù napoletano, provola affumicata, grana e basilico€9.50
Cuoppi napoletani
Zeppole alle alghe
Frittelline fritte alle alghe - 15 pezzi€6.00Arancini
Arancini di riso al pomodoro - 4 pezzi€6.00Montanarine 2 pizzette fritte
2 guisti: con pomodoro Roma, scaglie di grana e basilico, ricotta di bufala, pecorino bolognese, datterino giallo, pepe€8.00Crocchè
Panzarotti sale e pepe - 4 pezzi€6.00
Mozzarella di bufala DOP
Caprese
Mozzarella di bufala DOP, pomodoro insalataro, olio evo, origano e basilico€9.50Bufala e verdure grigliate
Mozzarella di bufala DOP, mix di pomodori, rucola, olio evo DOP colline salernitane e origano€14.50
Pasta
CALAMARATA GAMBERI E FIORI DI ZUCCA
Calamarata fresca di grano duro trafilata al bronzo con gamberi argentini*,crema di fiori di zucca pomodorini e rucola€15.90SPAGHETTI DI GRAGNANO CON POMODORINI E BASILICO
spaghetti del Pastificio Afeltra, olio EVO Colline Salemitane DOP e basilico€12.90CRUDAIOLA BURRATA E TARALLO
Spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, tapenade di pomodori ramati,timo,burrata golosa di Puglia e olio EVO,sabbiati al tarallo napoletano€10.90PACCHERI ALLA " NERANO"
Paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo con zucchine,selezione di formaggi, pepe e basilico fresco€14.50
Secondi Piatti
COTOLETTA ALLA NAPOLETANA
Cotoletta di maiale dorata al pane panko,servita con tapenade di pomodoro ramato,rucola e maionese al limone€16.90MILLEFOGLIE DI POLLO
Millefoglie di petto di pollo grigliato(circa 200 g) servita con verdure grigliate,olio evo e glassa a base di aceto balsamico di Modena igp€14.90TAGLIATA DI MANZO
Manzo grigliato(200 g) sale Maldon,scaglie di Grana Padano DOP e olioEVO, accompagnato da tortino di patate ,verdure e rucola€22.00PESCE SPADA
Pesce spada*alla griglia(circa 200 g)servito con tapenade di pomodori secchi,misticanza, zeste di limone, citronette e sesamo tostato€19.00
Contorni
Melanzane al funghetto
Melanzane al funghetto€5.50Patate fritte
€5.50Insalatina mista di stagione
€5.50Scarola oliva e capperi
€5.50Friarielli in padella
€5.50
Insalatone
SPINACINI E NOCI
Spinacini , mela ,finocchi, arancia , carote,misticanza ,chips di barbabietola,aceto di melannurca campanaIGP ,noci e mele.€10.90RISO NERO E GAMBERI
Riso venere Scotti, gamberi argentini *al vapore, zucchine grigliate,rucola,pomodoro ramato,olio al limonee semi di zucca.€12.90CESARONA
Insalata verde, petto di pollo grigliato, radicchio, rucola, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, topinambur croccante sesamo tostato e caesar dressing€15.00TONNARA
Insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, uova sode, pomodoro romano, olive verdi e nere e fresella integrale€14.50
Pizza e cucina vegan e vegetariana
Zeppole alle alghe - vegano
Frittelline fritte alle alghe - 15 pezzi€5.50Marinara - vegano
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola sorrentina DOP, basilico€8.50PIZZA FRITTA - vegano
Pizza fritta ripiena di provola affumicata, pomodoro, pepe e basilico€11.50
Dolci
Calde calde
Zeppole calde con nutella e zucchero vanigliato€5.50Delizia al limone
Classica delizia Amalfitana con pan di Spagna, crema al limone€6.90Babà classico
Classico babà napoletano al rum€5.90PASTIERA NAPOLETANA
€6.50BEBE
TIRAMISU CAON CREMA DI MASCARPONE ALLA NETTELA CAFFE E BISCOTTI SAVOIARDI€6.00
Bevande
Coca Cola 45cl
€4.90Coca Cola Zero 45cl
€4.90Fanta 45cl
€4.90La Vera Gazzosa 27cl
Al limone sfusato di Amalfi€4.50Chinotto 27cl
€4.50Acqua Naturale 50cl
€2.00Acqua Frizzante 50cl
€2.00SPRITE 45 cl.
€4.90
Birre
Peroni Nastro Azzurro
33cl 5.0% Vol.€4.50Peroni Senza Glutine "33cl"
€4.50Peroni Nastro Azzuro "Capri"
33cl 4.2%Vol€6.50RAFFO LAVORAZIONE GREZZA
4.8% Vol.€6.50Peroni Nastro Azzuro "00"
0.0% Vol.€5.00
Vini Bianchi
IRPINIA FALANGHINA DOP
€22.50Lacryma Christi del vesuvio DOC
€19.50Greco Di Tufo DOCG 75 cl.
€26.90FIANO DI AVELLINO DOCG
€28.00IRPINIA FALANGHINA 37,5 CL
€12.00GRECO DI TUFO 37,5 CL
€14.90PROSECCO DOC
€18.00
Vini Rosè
Crya Lacryma "Rose" 375ml
€9.90Crya Lacryma "Rose" 75cl"
€19.50
Vini rossi
Gragnano Penisola DOC 75cl
Poggio delle Baccanti€17.90Aglianico Beneventano IGP "75cl"
€20.90Aglianico Beneventano IGP "375ml
€13.90Ripa Toscana IGP
€27.90"CRYA "LACRYMA CHISTI ROSSO
€19.50
