About Forno Sgriccia
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Pizze tonde
Le classiche
4 formaggi
mozzarella, provola, parmigiano, gorgonzola€8.30Amatriciana
pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, pepe€7.00Baby
Mozzarella, patatine fritte e wurstel€7.80Boscaiola
mozzarella, funghi champignon, salsiccia€7.30Bufala e pachino
mozzarella, pachino, mozzarella di bufala€9.30Capricciosa
pomdooro, mozzarella, funghi champignon, uovo sodo, olive, carciofini, prosciutto crudo€8.30Crudo e bufala
focaccia, mozzarella di bufala, prosciutto crudo€9.30Diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante€7.30Fiori di zucca e alici
mozzarella, fiori di zucca, alici€8.10Friarielli e salsiccia
mozzarella, friarielli, salsiccia€8.40Gamberetti
pomodoro, insalata, salsa cocktail, gamberetti€8.80Margherita
Pomodoro e mozzarella€6.80Margherita con mozzarella di bufala
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala€8.30Marinara
pomodoro, emulsione di prezzemolo,olio, peperoncino, aglio€5.80Marinara, pachino e alici
Pomodoro, pachino ed alici a crudo€7.80Mediterranea
Pomodoro, alici, capperi e olive€7.30Melanzane e 'nduja
pomodoro, mozzarella, melanzane, 'nduja€7.30Napoli
Mozzarella, pomodoro, alici€7.30Ortolana
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni€7.80Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano€7.80Patate
Mozzarella, patate€6.80Piccante
pomdooro, mozzarella, salame piccante, 'nduja€8.30Porcini e salsiccia
mozzarella, funghi porcini, salsiccia€8.80Provola pancetta e bufala
Mozzarella, provola, pancetta a crudo e bufala a crudo€7.80Rossa
Pomodoro€5.80Rossa cipolla di tropea gorgonzola e nduja
Pomodoro, cipolla di tropea, gorgonzola e nduja€8.30Rossa bufala e 'nduja
Pomodoro, mozzarella di bufala e 'nduja€8.30Provola e salsiccia
Mozzarella, provola e salsiccia€7.30Salsiccia e patate
Mozzarella, salsiccia, patate€7.30Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla€8.30Wurstel
Mozzarella, wurstel€6.80Zucchine
Mozzarella, zucchine€7.30
Focacce
Focaccia semplice
Focaccia con olio€4.00Focaccia prosciutto crudo
Focaccia con prosciutto crudo€7.00Crudo e bufala
focaccia con prosciutto crudo e mozzarella di bufala€8.50bresaola
focaccia, bresaola, rughetta, parmigiano€8.80
Fritti
Supplì fatto in casa
Artigianale pomodoro, mozzarella, carne scelta di vitella€1.50Crocchetta di patate
Crocchetta di patate e mozzarella€1.50Olive ascolane
1 porzione - 5 o 6 pezzi€3.00Patatine fritte
Currently sold out€3.00Crocchettine di patate
1 porzione - 5 o 6 pezzi€3.00Supplì cacio e pepe
Supplì ripieno tradizione romana cacio e pepe€1.90Supplì amatriciana
Supplì ripieno di riso, pomodoro, pecorino, pepe e guanciale€1.90fiore di zucca fritto
€2.30Supplì boscaiola
supplì di riso, sugo, funghi, salsiccia e piselli€1.90Mozzarelline in carrozza
1 porzione composta da 5 o 6 pezzi€3.00Tris alla romana
supplì cacio e pepe, amatriciana e boscaiola€4.50Filetto di baccalà
1 filetto di baccalà fritto€3.30Fritto misto
Fritti misti a scelta del pizzaiolo (supplì, crocchettine, patatine fritte, olive ascolana)€12.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€1.50Coca Cola Zero 33cl
€1.50Fanta 33cl
€1.50Coca Cola 1.5lt
€2.50Fanta 1.5lt
€2.50Coca Cola Zero 1,5 lt
Coca Cola Zero 1,5 lt€2.50
Birre
Heineken 33cl
€3.00Peroni 33cl
€3.00Ichnusa 33cl
€3.50
Extra Gusto
Focaccia rucola salmone e stracciatella
Rucola, salmone e stracciatella€9.80Focaccia rucola, tonno e pachino
Rucola, tonno e pachino€8.80Guanciale pecorino e tartufo
Mozzarella, guanciale, pecorino e tartufo€8.80Mortadella, pistacchio di Bronte e stracciatella
focaccia, mortadella, pistacchio di Bronte, stracciatella€10.30Pachino, pancetta e stracciatella
mozzarella, pachino, pancetta, stracciatella€8.80Pizza del Colonnello
mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini pachino, salame piccante, cipolla rossa€9.30Porcini noci e speck
mozzarella, funghi porcini, noci, speck€9.30Porcini tartufo e speck
mozzarella, funghi porcini, tartufo, speck€9.30Provola salame piccante e porcini
Mozzarella, provola, salame piccante e funghi porcini ( tutto a crudo)€9.30Salmone stracciatella e insalata
focaccia, salmone, insalata, stracciatella€8.80Speck croccante porcini e tartufo
Mozzarella, speck croccante, funghi porcini e tartufo€9.80Zucca guanciale e pecorino
focaccia, crema di zucca, guanciale, pecorino€9.30Zucchine, porcini e bufala
mozzarella, funghi porcini, mozzarella di bufala, zucchine€9.30
